Contenido:
La variedad de tomate Indigo Rose es especial por su color inusual: su piel es de color negro o violeta oscuro. Su sabor también es peculiar, dulce. Por primera vez, la selección fue sacada en los años 60 del siglo pasado por científicos de Bulgaria, quienes intentaron cruzar variedades silvestres de tomates de Chile y las Islas Galápagos con la variedad local Black Prince. Pero los híbridos resultantes se han vuelto populares solo en nuestros días. El más negro de ellos es el tomate Indigo Rose. Fue él quien fue criado en el estado estadounidense de Oregon por el criador, el profesor D. Myers.
Se cree que fueron los tonos oscuros de los tomates los que se trajeron por primera vez a Europa desde América del Sur. Todas las variedades silvestres de tomates nativos del continente sudamericano son de color púrpura. Esto aparentemente se debe a la abundancia de luz solar y radiación ultravioleta.
Características de la variedad de tomates Rosa índigo
El híbrido de tomate Indigo pertenece a una variedad universal de mitad de temporada. Dado que los antepasados de la planta son del sur, el tomate no es resistente a las heladas. Los expertos señalan el alto rendimiento y la resistencia a diversas enfermedades fúngicas de esta variedad. Este es un tipo de polinización abierta. La temporada de crecimiento desde el momento de la germinación hasta la recolección de los primeros frutos es de 75 días. La altura de los arbustos alcanza 1 metro, pero en el invernadero puede cultivar tomates índigo de un crecimiento gigante de dos metros.
Descripción de arbustos y frutas.
La planta no es rica en follaje, crece en altura y no es arbustiva. Las hojas de los tomates son de color verde brillante y de tamaño mediano. La variedad se recomienda para cultivar al aire libre en el sur y en invernaderos, en cualquier región de la Federación de Rusia.
Tomate índigo rose
Las frutas en el momento de la plena maduración no son muy grandes, redondas, de color púrpura oscuro o negras con pulpa rosada en el interior. Un tomate promedio pesa entre 50 y 65 gramos. Los tomates son carnosos, fragantes y de sabor dulce. Por un lado, pueden cuajar y crecer de 7 a 12 frutos. Aunque no son del todo adecuados para encurtir, estos tomates se pueden usar para hacer excelentes ensaladas y salsas y simplemente disfrutar de su sabor crudo.
Características crecientes
Siembra
Para cultivar una rica cosecha de tomates índigo, debe comprar semillas de calidad y prepararlas. Aunque esta variedad no es caprichosa y sin pretensiones, existen reglas agrícolas que no deben descuidarse:
- en primer lugar, debe remojar las semillas durante dos días en agua tibia;
- en segundo lugar, es bueno secarlo después de este procedimiento y sumergirlo nuevamente durante 30 minutos en una solución de manganeso al 1%;
- en tercer lugar, siembre en platos poco profundos (ollas o vasos de plástico);
- en cuarto lugar, rociar las semillas con tierra tratada térmicamente;
- quinto, primero riegue las plántulas de una botella con atomizador con agua tibia, hágalo a diario.
Transferir al suelo
Es posible plantar arbustos jóvenes en campo abierto solo cuando llega un clima cálido estable. Las plántulas de tomate se colocan en las zanjas preparadas a una distancia de 65 centímetros entre sí. El espacio entre filas también debe ser de al menos 100 centímetros.Los arbustos crecen grandes, por lo que debe cumplir con estos requisitos para un cuidado conveniente de las plantas.
Tomate Indigo Rose en invernadero
La tierra debajo de los tomates no debe sobrecalentarse ni, por el contrario, enfriarse demasiado. El riego oportuno de las plántulas es la clave para una cosecha exitosa.
Paso
Hay muchas formas de lograr buenos resultados en el cultivo de tomates índigo.
Uno de ellos es la eliminación de hijastros (tallos adicionales en el principal). Su remoción se lleva a cabo cuando han alcanzado una longitud de 6 centímetros. El pellizco (ruptura) se realiza con mayor frecuencia a mano, con guantes médicos. El momento más adecuado es la mañana: es fresco y los tallos se rompen con facilidad. La herida, que permanece en el lugar de la fractura, se secará y "curará" con los rayos del sol.
Además de eliminar tallos adicionales, se debe tener cuidado de no secar ni pudrir las hojas inferiores. Si aparecía, corta también. Haga esto con cuidado para no dañar el vástago principal.
Regando
Dado que a todos los tomates les encanta "beber" hasta saciarse, y la variedad índigo Rose también es un sureño termófilo, se debe regar raramente, pero en abundancia. Vierta al menos 3 cubos de agua tibia debajo de cada arbusto adulto. Está estrictamente prohibido verterlo directamente de la manguera. Esto es perjudicial para las raíces y para todo el arbusto. En los días más fríos, la tasa de riego se puede reducir a la mitad. No se debe permitir que el agua se estanque en las zanjas de las raíces. Esto favorece el desarrollo de infecciones y enfermedades fúngicas en el tomate.
Fertilización
Tomate rosa índigo negro por fuera chocolate por dentro
El suelo en el que crecen los tomates debe alimentarse periódicamente. Para que el suelo no se seque y no se vuelva áspero, es necesario triturarlo de vez en cuando, utilizando humus triturado, agujas o aserrín para ello. Periódicamente es necesario aplicar fertilizantes minerales que contengan nitrógeno, fósforo y potasio. Hay instrucciones en el empaque sobre cómo usar estos apósitos. También puedes comprarlos en tiendas especializadas. Pero lo principal es todo con moderación. Con una dosis excesiva de fertilizantes, los tomates pueden morir.
Ventajas y desventajas de la variedad.
El híbrido de tomate rosa índigo tiene muchas ventajas sobre otras variedades:
- arbusto alto y poderoso;
- alta productividad;
- jugosidad y sabor agradable;
- color peculiar;
- sin pretensiones;
- posesión de propiedades beneficiosas debido a la presencia de antioxidantes beneficiosos.
Por supuesto, no a todo el mundo le gustó una nueva variedad de tomate experimental. Se notó la incomodidad del cuidado debido al arbusto alto, el pequeño tamaño de los frutos, su acuosidad y otros.
El tomate rosa índigo es muy productivo
Pero todos estos argumentos a favor de los beneficios que los tomates de esta variedad se han vuelto simplemente poco convincentes.
Este beneficio no se puede exagerar:
- Reducir el riesgo de enfermedad vascular;
- Ayuda en la lucha contra la formación de tumores cancerosos;
- Fortalece el sistema inmunológico;
- Mejorar la visión y aumentar su agudeza;
- Quema el exceso de grasa en el cuerpo;
- Reduce los niveles de azúcar en sangre.
Los tomates rosas índigo son una novedad en la jardinería rusa. Pero en el futuro, se cree que esta variedad ganará los corazones y los estómagos de más de un gourmet, un verdadero conocedor de todo lo nuevo e inusual, además de sabroso y saludable.
