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Tomate híbrido El racimo milagroso (las características y la descripción de la variedad se encuentran a continuación) apareció en el mercado de híbridos vegetales recientemente, pero ya ha ganado popularidad. Este híbrido indeterminado de maduración temprana se incluyó en el registro de la Federación de Rusia en 2012 y se recomienda para parcelas personales en hogares privados.
Las frutas tienen excelente sabor y se utilizan para ensaladas, decoración de platos, varios tipos de conservación y frescas.
Historia reproductiva
El híbrido pertenece al grupo de variedades de cereza. La historia de la aparición de tomates pequeños ha sido durante mucho tiempo un tema de acalorado debate. Según una versión, la primera cereza "llegó" a Europa desde América y era conocida por los antiguos aztecas. La segunda versión afirma que la variedad de cereza fue criada por criadores israelíes a mediados del siglo XX.
Estudios recientes dan respuesta a esta pregunta. Los hechos arqueológicos demuestran que las variedades de tomates de frutos pequeños se conocen mucho antes de la aparición de los europeos en el Nuevo Mundo. Y la primera mención pública de los tomates cherry ("cereza" en la traducción significa "cereza") se encuentra en el libro del anatomista y botánico suizo Kaspar Baugin "Pinax Theatri Botanici", publicado en 1623.
Los científicos israelíes, que llevaron a cabo un pedido de la firma británica Marks & Spenser en la década de 1980, mejoraron las variedades de tomates de frutos pequeños, haciéndolos dulces, fructíferos, resistentes a enfermedades, de maduración temprana y nobles. Actualmente, se conocen una gran cantidad de variedades de cerezas, que se diferencian en el color de la fruta, la forma, el tipo de racimo y el tamaño de las plantas.
Características híbridas
- Se considera un híbrido ultra temprano: el período desde la germinación hasta la maduración masiva de los frutos es de 90 días. Algunos tomates maduros se cosechan a finales de junio. Fructifica hasta otoño. Si la planta está en un invernadero con calefacción, entonces el período de fructificación puede durar hasta 1 año;
- El follaje de los arbustos es pequeño;
- Un racimo complejo forma una inflorescencia, en la que maduran gradualmente hasta 50 frutos;
- Los frutos son rojos, redondeados, con un peso de 10-20 g, de pulpa densa y brillante, piel suave, dulce y resistente al agrietamiento. Las frutas se almacenan bien y toleran el transporte;
- Cosecha: hasta 3,5 kg por 1 metro cuadrado. metro;
- La planta es altamente resistente a temperaturas extremas, poca iluminación, falta de riego;
- El tomate híbrido casi no es susceptible a las enfermedades fúngicas, que son un verdadero flagelo para la familia de las solanáceas. Cuando el suelo se vuelve ácido, a veces se desarrolla la pudrición apical;
- Las indeterminadas son variedades altas de tomates que tienen un crecimiento ilimitado del tallo y alcanzan los 2 m.
Cuidado y tecnología agrícola
Las medidas agrotécnicas para cuidar un híbrido difieren poco de la cría y el cuidado de otras variedades de tomates.
Cultivo de plántulas
- Puede cultivar un híbrido de cereza tanto en el jardín como en el invernadero. Es mejor usar invernaderos de policarbonato, que han creado las condiciones para la manifestación completa de las cualidades productivas del híbrido;
- En las latitudes medias y septentrionales, los tomates solo se pueden cultivar a través de plántulas. El momento de la siembra de semillas depende de las características climáticas de la zona.Cuando las plántulas se plantan en un lugar permanente, la edad de los arbustos para las variedades tempranas es de 60 días;
- Si la bolsa de semillas no contiene información sobre el procesamiento por parte del fabricante, entonces antes de sembrar, se recomienda preparar las semillas: remojar en una solución de permanganato de potasio (20 minutos) y tratar con un estimulador de crecimiento. Las mejoras en la germinación se logran remojando las semillas en jugo de agave fresco. Es un excelente estimulante del crecimiento y antiséptico;
- Las semillas se siembran en suelo húmedo. Si es posible, se puede colocar una capa de nieve encima. Las propiedades del agua de fusión tienen un efecto positivo en las semillas, así como en las plántulas que aparecen más tarde;
- Después de la aparición de la tercera hoja, las plántulas se sumergen. Arrancar la punta de la raíz permitirá que las plantas jóvenes formen un sistema de raíces voluminoso, con una gran cantidad de raíces laterales ubicadas en las capas superiores del suelo. Antes de recoger la planta, conviene regarla abundantemente;
- Para una mejor supervivencia, las plántulas se colocan en un lugar sombreado durante 3-4 días;
- El cuidado adicional después de la adaptación de las plántulas trasplantadas consiste en regar y alimentar. Las plantas deben regarse regularmente, pero no verterse. Se alimentan una vez cada 14 días, para lo cual se utilizan fertilizantes minerales complejos. Para evitar que las plántulas se estiren y se fortalezcan, se recomienda regarlas con una solución del vitalizador HB 101 una vez cada 7 días (1-2 gotas por 1 litro de agua).
Lecho
- Las plantas se plantan en el invernadero (en el jardín) cuando no hay heladas nocturnas y el suelo se ha calentado lo suficiente;
- La distancia entre las plántulas determina cómo se colocan en el sitio:
- Esquema de "tablero de ajedrez": disposición de plantas en un patrón de tablero de ajedrez. En la fila entre los arbustos quedan 50-60 cm, y entre las filas quedan 70-80 cm;
- Con el método "tape", las plantas se plantan en dos filas paralelas entre sí a una distancia de 30 cm, dejando al menos 70 cm entre las filas.
- La densidad de los arbustos con cualquier método es de 3-4 plantas por metro cuadrado. m) Aunque para este híbrido se permite una plantación compactada: 5-6 arbustos por metro cuadrado;
- Antes del trasplante, las plantas se riegan abundantemente y se sacan del contenedor, tratando de conservar un terrón de tierra y no dañar las raíces;
- La plántula se coloca en un hoyo preparado lleno de agua y se agrega gota a gota a las primeras hojas verdaderas. Para reducir la evaporación del agua, el suelo alrededor del arbusto se cubre con mantillo o se cubre con tierra seca;
- Las plántulas se protegen de la exposición a la luz solar directa para que no se quemen.
Riego y alimentación
Las variedades de tomate cherry se cultivaron para climas cálidos, por lo que no son muy exigentes para el riego. Después de trasplantar a un lugar permanente (en campo abierto o invernadero), el primer riego se realiza en una semana. En el futuro, es necesario regar las plantas con regularidad, evitando que el suelo se seque. Es especialmente importante controlar la cantidad de humedad durante la formación y maduración de la fruta. Las cerezas son propensas a agrietarse en ausencia de humedad durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, el exceso de agua hace que la fruta sea acuosa y se pierde el sabor.
El régimen de riego para las plantas en campo abierto y en invernadero es diferente. Se crea un microclima especial en el invernadero, el agua se evapora con menos intensidad y se mantiene una cierta humedad del aire.Es imposible regular el nivel de humedad en campo abierto, por lo que cada jardinero debe guiarse por condiciones climáticas específicas.
Consejos de riego:
- la temperatura del agua no debe ser inferior a 17-18˚ en climas cálidos y 22˚ en fríos;
- para un desarrollo normal, los tomates requieren una humedad del suelo del 80-90%, aire, aproximadamente el 50% (durante la floración y la polinización, 70%);
- puede regar los tomates tanto por la mañana como por la noche, si el día está nublado, en cualquier momento;
- el riego de la mañana se realiza antes del amanecer, para que las plantas absorban el agua antes de que comience a evaporarse: este método se recomienda para un invernadero para evitar la alta humedad y el desarrollo de enfermedades fúngicas;
- durante el crecimiento, los tomates se riegan abundantemente 2 veces por semana: 1,5-2 litros por planta;
- durante la floración y cuajado, el riego se limita una vez cada 7 días, pero se aumenta la cantidad de agua: 4-5 litros debajo de un arbusto;
- debe excluirse la aspersión durante la floración y el riego debe realizarse en la raíz;
- cuando los frutos maduran, vuelven a cambiar a riego dos veces de 1,5-2 litros debajo de un arbusto;
- el suelo cerca de los arbustos se cubre con mantillo (heno, humus, turba son adecuados) para reducir la evaporación y controlar las malas hierbas.
Puede alimentar tomates 2 semanas después del trasplante. Para ello, se utilizan fertilizantes complejos. El fósforo, necesario para las plantas en la formación del sistema radicular, es un elemento poco soluble. Por lo tanto, es necesario cuidar la introducción de fertilizantes de fósforo en el otoño: cuando se planten los tomates, se disolverá y las plantas podrán asimilarlo. Durante la temporada de crecimiento, la alimentación se realiza cada 2 semanas. Los tomates responden bien a la fumigación foliar con ácido bórico, nitrato de calcio, compuestos que contienen nitrógeno. Al mismo tiempo, aumenta el número de ovarios, disminuye el período de maduración de la fruta, las plantas crecen y se desarrollan mejor. Además, durante la floración y la formación de frutos, los tomates deben agregar potasio. En suelos arenosos, las plantas pueden ser deficientes en magnesio. Se puede reponer con sulfato de magnesio. No es posible dejarse llevar por la materia orgánica fresca, especialmente los excrementos de pájaro, lo que conlleva una disminución del número de ovarios.
Formación de arbustos y pellizcos
Una característica distintiva de las variedades indeterminadas: crecimiento alto e ilimitado, requiere:
- atar (de cualquier manera conveniente);
- pellizcando la parte superior en agosto, para que los ovarios formados tengan tiempo de madurar.
El arbusto se forma en 1-2 tallos. Si el verano es cálido, se permiten 3 tallos. Además, cada tronco del arbusto se ata por separado. El híbrido forma pinceles florales cada 2-3 tallos.
Un híbrido, como la mayoría de las variedades de tomates, da una gran cantidad de hijastros. Al eliminar hijastros, se recomienda seguir reglas simples:
- quitar todo lo que crece de raíz;
- los primeros brotes se eliminan dos semanas después del trasplante;
- la longitud de los hijastros retirados es de 4-6 cm;
- se deja un pequeño "muñón" del hijastro para que no aparezca un nuevo brote en este lugar;
- Es mejor realizar la recepción por la mañana y en tiempo seco, para que el sitio de corte se retrase durante el día.
Polinización y fructificación
La cantidad de flores en los arbustos no determina el rendimiento. Lo principal es que ocurra la polinización y los frutos "cuajen". Los tomates son plantas autopolinizadas. Pero a veces, especialmente en la economía de invernadero, se crean condiciones que limitan este proceso:
- la alta humedad del aire conduce a la acumulación de polen;
- la ausencia de corrientes de aire reduce la cantidad de polen que cae sobre los estigmas de los pistilos;
- una temperatura demasiado alta (30-35˚), incluso durante un período corto de tiempo, hace que el polen no sea viable y el aire mal calentado reduce drásticamente su calidad.
Para asegurar una alta tasa de polinización, se recomienda:
- Traiga recipientes con plantas de miel en flor que atraerán insectos;
- Ventile el invernadero, asegurando así el movimiento del aire;
- En casos extremos, realizar polinización artificial;
- Plante plantas con flores fragantes entre las filas;
- Rocíe las plantas con una solución de ácido bórico o preparaciones especiales "Ovario", "Brote";
- Coloque una colmena de abejorros en el invernadero. El rendimiento aumenta en un 30-40%.
Los estudios químicos han demostrado que la concentración de nutrientes aumenta inversamente al tamaño de la fruta. La pulpa de un híbrido de cereza contiene vitaminas: A, B, D, C, E, K, aceites esenciales, ácidos grasos orgánicos, micro y macronutrientes, rutina y tanino.
La cereza solo se puede cosechar en la etapa de madurez biológica. Las frutas verdes no maduran y las frutas demasiado maduras se agrietan o se desmoronan.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las cualidades positivas del híbrido incluyen:
- resistencia a enfermedades;
- madurez temprana;
- fructificación a largo plazo;
- alta productividad;
- sin pretensiones.
Las desventajas al cultivar un híbrido de cereza pueden causar:
- altura de la planta;
- la necesidad de una liga;
- desprendiendo frutos maduros.
Con el cuidado adecuado y la adhesión oportuna a las técnicas agrotécnicas, la cereza híbrida sin duda deleitará a su propietario con una cosecha sabrosa, temprana y abundante.