No es casualidad que los tomates de mitad de temporada sean populares entre los jardineros. A pesar de que su cosecha madura mucho más tarde que las especies anteriores, las frutas tienen una vida útil más larga y son más adecuadas para el enlatado. El tomate Gazpacho tiene todas estas cualidades y sabe muy bien.

Características y descripción de la variedad de tomate Gazpacho

Desde el inicio de la germinación de la semilla hasta la maduración de los primeros frutos, pasan aproximadamente 117-125 días. Los arbustos no crecen más de medio metro de altura. Los tomates de esta variedad no necesitan sujetarse, atarse a un soporte y pellizcarse, el crecimiento de los arbustos se detiene naturalmente. Los arbustos son semi-extendidos, con un número medio de ramas y hojas.

Gazpacho de tomate

¡Importante! Se recomienda arrancar regularmente el follaje inferior para evitar el contacto del follaje con el suelo.

La fruta se asemeja a un cilindro. El peso promedio de la fruta alcanza un promedio de 70-90 g. Las frutas maduras tienen una pulpa densa y una piel suave y brillante. Una característica distintiva del sabor es la acidez agradable. La singular variedad de tomate Gazpacho y sus variedades son muy utilizadas en la cocina, no solo fresca, sino también como base para salsas, preparaciones para el invierno.

rendimiento

Un arbusto produce hasta 5 kg de tomates, sujeto a todas las condiciones de crecimiento necesarias.

Cosecha

Especificidad de la tecnología agrícola

Si se planea plantar tomates varietales en campo abierto, la edad de las plántulas debe ser de al menos 65 días. Las plántulas más jóvenes se pueden colocar en el invernadero, al menos 45 días a partir de la fecha de siembra. Las semillas deben plantarse entre finales de marzo y principios de abril.

¡Importante! Las plantas no necesitan sumergirse antes de que las plántulas arrojen la segunda hoja.

Puede plantar arbustos en un invernadero durante la primera o segunda década de mayo. Si el clima lo permite, puede comenzar a partir de abril. La sincronización se realiza solo si es absolutamente necesario.

Cualidades negativas y positivas de la variedad.

Tomate Naranja Altai

Las principales ventajas de la variedad Gazpacho:

  • la pulpa de la fruta es bastante densa, con un sabor agridulce, y la piel es brillante;
  • las frutas conservan jugosidad y carnosidad durante un mes y medio después de la cosecha;
  • la cosecha agrada con generosidad, larga vida útil y transportabilidad;
  • las plantas toleran sequías prolongadas, cambios a corto plazo en la temperatura ambiente y enfermedades.

Beneficios y características de la variedad.

Con tal lista de ventajas, los tomates Gazpacho prácticamente no tienen cualidades negativas. Solo si el suelo es propenso a infecciones por hongos y enfermedades microbianas será necesario gastar energía adicional en el tratamiento preventivo de las plantas.

Enfermedades y plagas

Tomate Marmande

Estos tomates son famosos por su especial resistencia al ataque de diversas enfermedades y virus. Éstos incluyen:

  • fusario - una enfermedad causada por un hongo que afecta a todo el sistema de raíces de los arbustos de tomate;
  • nematodo;
  • verticilosis Es otra peligrosa infección por hongos que ingresa al tallo desde el suelo y causa el marchitamiento inmediato de las plantas.

Los pulgones y las babosas son las plagas más peligrosas para los arbustos de tomate. Sus invasiones se pueden prevenir eficazmente tratando los arbustos con agentes químicos especiales, como Bioslimax o Aktofit. Es imperativo procesar las plantas usando un traje protector, mostrando extrema precaución.

Con el cuidado adecuado, una cosecha sabrosa y saludable no le hará esperar.