Esta cultura de jardín se desarrolló relativamente recientemente, a principios del siglo pasado. Algunas variedades son decorativas, con frutos no comestibles y se utilizan exclusivamente para la decoración del paisaje. Pero los jardineros están más interesados ​​en la madreselva, que da una fruta gris comestible. Existen muchas variedades de madreselva, pero no todas están incluidas en los registros oficiales.

Al elegir las plántulas, los agricultores se guían por varios criterios: la forma y el tamaño de los arbustos adultos, el momento de la fructificación, el tamaño de las bayas y su sabor, los principios de zonificación, etc.

Plantas para el jardín por crecimiento

Al decidir qué variedades de madreselva son las mejores, no debe ignorar el tamaño de las plantas. En grandes plantaciones agrícolas, donde es posible instalar espalderas altas, intentan plantar arbustos grandes o medianos. Las plantas compactas y de poca altura son más adecuadas para casas de verano.

Madreselva atrofiada

Nizhny Novgorod temprano

VariedadcoronaBayaNota
De frutos largosExtensiónCon un peso de hasta 1,3 g, dulce, sin amargor, sin olorConsiderado uno de los mejores en desempeño
QueridoDifusión media1,2 g, agridulce, no amargo, inodoroLa baya no se desmorona
Nizhny Novgorod tempranoGrueso0,9 g, delicioso, con forma de peraCanta antes que los demás
GastrónomoEl ápice es pequeño, ovalado1 g, ovalada alargada, dulceBueno fresco y casero
comienzoPlano-redondo, grueso0,55 g, sabor delicado con acidez pronunciadaAtrae a los residentes de verano con sencillez y decoración.
Eje azulRecto, raro1,5 g, eje de cera azul con condimento agridulceVariedad precoz con características de alta persistencia, pero con falta de riego, las bayas son amargas
DelicadezaHemisferio compacto denso0,8 g, óvalo obtuso con piel densa, sin amargor, pero con acidezFruta productiva resistente al invierno con la capacidad de no desmoronarse

Talla media

Altair

VariedadcoronaBayaNota
AltairRedondeadohasta 0,9 g, aromático, agridulceCon características estándar
PasaCon propagación mal expresada1,1 g, no amargo, dulce pero no aromático
LapislázuliNo extendido, comprimido1,4 g, sabroso, no amargo, pero sin aromaLa variedad de frutos grandes da altos rendimientos en cualquier condición
CisneDifusión media1,2 g, dulce, de agradable aromaLa alta productividad es característica
MalvinaDe forma ovalada1 g, de olor agradable y sabor agridulceVariedad autofértil
PavlovskayaSuelto1,2 g, aromático, dulce, agrioLa composición contiene una gran cantidad de ácido ascórbico (hasta 82 mg%)
siberianoDifusión leve1,4-1,5 g, fruta aromática dulce grandeValorado por el tamaño del fruto y alto rendimiento. Adecuado para el cultivo de franjas regionales con temperaturas bastante bajas.
RuiseñorEstándar0,9 g, azucarado, con acidez y olor agradableContenido promedio de vitamina C
RecuerdoEsparcimiento medio denso0,9 g, dulce, con un ligero acidez, no tiene sabor ni olor amargoEn la composición hasta 84 mg% de ácido ascórbico.
Zirconia cúbicaExtendiéndose débilmente1 g, sabroso, no tiene sabor amargo, no hueleGran cantidad de vitamina P (1100 mg%)

Altura media y variedades de madreselva: Gzhelka, Kingfisher, My Joy, Shahinya, Bachkarskaya, Roxana, Skoroplodnaya, Pamyat Kuminov, Voytek, Isaevskaya, Honey blue.

Altas variedades de madreselva.

Sinilga

VariedadcoronaBayaNota
SelenaPropagación promedio1 g, dulce con acidez, ligeramente amargoPoseedor del récord de contenido de vitamina P (1830 mg%)
SinilgaDifundir no mucho0,9 g, el amargor se mezcla con lo dulceLas frutas no caen
eslavoGrueso y muy esparcido0,9 g, dulce y aromático
FortunaExtensión1,5-1,8 g, postreUtilizado en paisajismo decorativo
CarboneroRedondeado, denso, ligeramente pubescente0,9 g, olor agradable, sin amargor, ovalado alargado con piel finaCasi no se vierte. Va no solo en postres, sino también en el diseño de setos.
ViolaGrueso, ovalado1 g, sabor agridulceAplicabilidad universal
XCónico inverso0,5 g, dulce, con acidez, piel finaLa fertilidad es baja, la muda es promedio. Recomendado para cultivar en Siberia.
En memoria de GijukCónico inverso, medio engrosado0,82 g, dulzor ácido con una ligera acidezVariedad de postres. Prácticamente no se desmorona. Resistente a las heladas
ParabelForma cónica0,85 g, en forma de huso, con un agradable sabor delicadoLa polinización requiere una variedad diferente
Y aquíExtendido, engrosado0.9-1 g, cilindro púrpura-ceroso, dulce con sabor agrio, alto contenido de ácido ascórbicoNo es exigente con la tecnología agrícola. Resistente a enfermedades y roturas. Tolera con calma las heladas hasta -45 grados

Altai, Vasilievskaya, Mailon, Success, Ussulga también pertenecen a la madreselva alta.

Cómo elegir la variedad de madreselva al gusto.

Dulce, sin acidez

Dueto

NombrePeso de la baya, g.caracteristicas:
Amur1,2-1,7Las bayas de color negro violeta son fragantes con sabor a postre. Variedad de crecimiento rápido, se requiere polinizador
Dueto1,2-1,5En forma de barril, con una capa de cera azul intenso. Nutritivo, rico en macronutrientes
Masha1.2Huso azul, ancho, de maduración media. Hay un ligero amargor en el sabor dulce. La baya no se vierte
Princesa1.5Eje azul con recubrimiento de cera. Se suelta
Diana1.4Jarra azul-violeta ligeramente irregular. No se desmorona. Puedes sacar hasta 3,5 kg de un arbusto

A la lista de variedades ricamente dulces de madreselva sin amargor, vale la pena agregar las siguientes: Darkie, Slastena, Elizaveta, Hanibi, que se distinguen por su alto sabor.

Dulce, con una sutil acidez.

Bazhovskaya

NombrePeso de la baya, g.Descripción
Kuminovka1.1La baya grande tiene una piel densa, no se desmorona del arbusto. Un arbusto da frutos de hasta 2 kg.
Tomichka01.02.2018Baya en forma de jarra, negra y azul, irregular, transportable
Mancomunidad1.1Fruta refrescante y agradable con un amargor parecido a un cítrico. Pulpa delicadamente fundente, cubierta con la más fina piel. La baya se desmorona rápidamente
Bazhovskaya0.65La fruta tiene forma de barril, grumosa, con una piel delicada. El sabor tiene un efecto agradablemente refrescante. Cultivado para su procesamiento. Zonificado para los Urales
Sineglazka0.7Frutos alargados ovalados con piel densa. Se desmoronan pesadamente. Ir a elaboración y elaboración de postres

Aquellos a quienes no les gusta la dulzura azucarada y prefieren una ligera acidez en las frutas, deben prestar atención a las variedades de madreselva: Modri ​​Triumph, Indigo, Amazon, Barballetta, Yugan (una nueva palabra en la selección), Giant's daughter, Blue Velvet, Eternal call, Garland , Pájaro, tatiana.

Dulce, con acidez pronunciada.

Chulymskaya

NombrePeso de la baya, g.caracteristicas:
Gerda0,7-0,9La baya tiene forma de barril, casi no se desmorona. Pintado en azul azulado
Vasyugan0.81El fruto es ancho, en forma de ánfora, de piel fina. Se desmorona pesadamente. Va como alimento y se procesa, y también se usa en jardinería paisajística. Zonificado bajo Siberia
Narymskaya1.1Óvalos agrios alargados. Madurar temprano, desmoronarse medio
Chulymskaya1.2Una baya delgada con una piel fina y un sabor refrescante. No se desmorona, es de uso universal
Paloma1.6Los frutos alargados de color negro azulado tienen un agradable amargor. La pulpa delicada se usa en recetas curativas.

El sabor agrio es la característica principal de muchas variedades de madreselva.Por lo tanto, la lista que figura en la tabla se puede complementar con los siguientes nombres: Assol, Negritanka, Kurortnaya, Pitcher, Bell, Young lady, Vlada, Strezhevchanka, Kunashirskaya, Kamchatka, Avacha, Pride of Bachkar (o Bruzhmel), Swallow, Zvezdochka, Iolanta, Blue Cliff, Chelyabinka ...

Dulce, con sabor a fresa

Cenicienta

NombrePeso de la baya, g.caracteristicas:
fresa2Deliciosas bayas azules en forma de jarra con un aroma característico, prácticamente no se desmoronan. Cultivado para un uso versátil
Volkhova0,6-0,8Frutos dulces pequeños, alargados ovalados, de piel fina. Mal dispersa, una variedad bastante productiva
Cenicienta1-1,4La fruta tiene un aroma negro, con una flor azulada, la piel, una pulpa de sabor agradable y un olor tentador a fresa.
Pingüino1.5Barriles redondeados con una delicada pulpa agridulce y piel fina, agradablemente refrescante, no se desmoronan

Desafortunadamente, todavía hay pocas variedades con aroma a fresa y un sabor inusualmente agradable en las listas de selección. Pero, usando cualquier variedad de la tabla anterior, como polinizador, puede darle otras cualidades de sabor interesantes a la madreselva.

Cómo conseguir una gran cosecha

La madreselva es una planta sin pretensiones y puede desarrollarse en un solo lugar hasta 80 años. Pero para que el arbusto no solo decore el paisaje, sino que también comience a producir cultivos, se debe tener en cuenta la peculiaridad de que la cultura, en general, no es autofértil. Para esperar las bayas, no solo se plantan algunos arbustos de madreselva en el sitio, sino diferentes variedades adaptadas entre sí.

Compatibilidad de polinización de algunas variedades.

Pájaro azul

agente de polvoPara que variedades
ÁnforaNinfa, Cenicienta, Gigante Bakchar, Morena
Eje azulMalvina, pájaro azul, cisne, gigante de Leningrado
Pájaro azulMalvina, Morena, Huso azul
CenicientaBluebird, eje azul
MalvinaGigante de Leningrado, Swan, Bluebird, Morena

La tabla muestra que se pueden seleccionar varios polinizadores diferentes para una variedad. Al mismo tiempo, Blue Spindle y Blue Bird se polinizan perfectamente entre sí. Pero la madreselva de la variedad Malvina se autopoliniza.

No vale la pena plantar plantas polinizadoras a una gran distancia del arbusto principal, de lo contrario, la cosecha no esperará. El espacio óptimo es de 1,5 m.

Pero incluso, habiendo proporcionado ovarios de frutas, no se deben ignorar las reglas elementales de la tecnología agrícola que pueden afectar la cosecha:

  • el cultivo ama los suelos arcillosos ligeros y el suelo negro, pero en suelos arenosos produce peor;
  • al plantar, es necesario introducir nutrientes en el hoyo: humus, compost, puede agregar un poco de Kemira (fertilizante universal);
  • es imposible sobrealimentar a la madreselva, de lo contrario, todo el poder se destinará al crecimiento de la masa verde y no a la formación de frutos; por lo tanto, no debe sobrecargar los arbustos con fertilizantes anualmente; es suficiente aplicar materia orgánica cada 3 años, 5 kg por arbusto;
  • la ubicación correcta del collar de la raíz también es importante: no se puede enterrar por debajo de los 7 cm, de lo contrario, la fructificación será débil;
  • la madreselva ama el sol, pero el arbusto solo lo necesita por la mañana; por lo tanto, al elegir un lugar de aterrizaje, se tiene en cuenta la posibilidad de sombreado por la tarde;
  • la formación de un arbusto es un requisito previo para el cuidado de la madreselva; se deben mantener en la planta aproximadamente 15 ramas de diferentes edades; el aclareo le permite aligerar el centro del arbusto, esta es una buena garantía de una gran cosecha;
  • las ramas extremas deben desviarse ligeramente hacia un lado y fijarse con ganchos; esto permitirá que cada baya caliente sus "lados" bajo los rayos del sol;
  • No debemos olvidarnos del mulching: al cubrir el suelo debajo de los arbustos con paja o pasto seco, el jardinero proporciona retención de humedad y elimina las malezas.

Cualquiera que sea la variedad que se cultive, todo el trabajo básico (poda, trasplante) se realiza mejor a finales de otoño. La temporada de crecimiento de la madreselva comienza temprano, por lo que a la planta no le gustan los problemas de primavera.