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Esta cultura de jardín se desarrolló relativamente recientemente, a principios del siglo pasado. Algunas variedades son decorativas, con frutos no comestibles y se utilizan exclusivamente para la decoración del paisaje. Pero los jardineros están más interesados en la madreselva, que da una fruta gris comestible. Existen muchas variedades de madreselva, pero no todas están incluidas en los registros oficiales.
Al elegir las plántulas, los agricultores se guían por varios criterios: la forma y el tamaño de los arbustos adultos, el momento de la fructificación, el tamaño de las bayas y su sabor, los principios de zonificación, etc.
Plantas para el jardín por crecimiento
Al decidir qué variedades de madreselva son las mejores, no debe ignorar el tamaño de las plantas. En grandes plantaciones agrícolas, donde es posible instalar espalderas altas, intentan plantar arbustos grandes o medianos. Las plantas compactas y de poca altura son más adecuadas para casas de verano.
Madreselva atrofiada
Variedad | corona | Baya | Nota |
---|---|---|---|
De frutos largos | Extensión | Con un peso de hasta 1,3 g, dulce, sin amargor, sin olor | Considerado uno de los mejores en desempeño |
Querido | Difusión media | 1,2 g, agridulce, no amargo, inodoro | La baya no se desmorona |
Nizhny Novgorod temprano | Grueso | 0,9 g, delicioso, con forma de pera | Canta antes que los demás |
Gastrónomo | El ápice es pequeño, ovalado | 1 g, ovalada alargada, dulce | Bueno fresco y casero |
comienzo | Plano-redondo, grueso | 0,55 g, sabor delicado con acidez pronunciada | Atrae a los residentes de verano con sencillez y decoración. |
Eje azul | Recto, raro | 1,5 g, eje de cera azul con condimento agridulce | Variedad precoz con características de alta persistencia, pero con falta de riego, las bayas son amargas |
Delicadeza | Hemisferio compacto denso | 0,8 g, óvalo obtuso con piel densa, sin amargor, pero con acidez | Fruta productiva resistente al invierno con la capacidad de no desmoronarse |
Talla media
Variedad | corona | Baya | Nota |
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Altair | Redondeado | hasta 0,9 g, aromático, agridulce | Con características estándar |
Pasa | Con propagación mal expresada | 1,1 g, no amargo, dulce pero no aromático | |
Lapislázuli | No extendido, comprimido | 1,4 g, sabroso, no amargo, pero sin aroma | La variedad de frutos grandes da altos rendimientos en cualquier condición |
Cisne | Difusión media | 1,2 g, dulce, de agradable aroma | La alta productividad es característica |
Malvina | De forma ovalada | 1 g, de olor agradable y sabor agridulce | Variedad autofértil |
Pavlovskaya | Suelto | 1,2 g, aromático, dulce, agrio | La composición contiene una gran cantidad de ácido ascórbico (hasta 82 mg%) |
siberiano | Difusión leve | 1,4-1,5 g, fruta aromática dulce grande | Valorado por el tamaño del fruto y alto rendimiento. Adecuado para el cultivo de franjas regionales con temperaturas bastante bajas. |
Ruiseñor | Estándar | 0,9 g, azucarado, con acidez y olor agradable | Contenido promedio de vitamina C |
Recuerdo | Esparcimiento medio denso | 0,9 g, dulce, con un ligero acidez, no tiene sabor ni olor amargo | En la composición hasta 84 mg% de ácido ascórbico. |
Zirconia cúbica | Extendiéndose débilmente | 1 g, sabroso, no tiene sabor amargo, no huele | Gran cantidad de vitamina P (1100 mg%) |
Altura media y variedades de madreselva: Gzhelka, Kingfisher, My Joy, Shahinya, Bachkarskaya, Roxana, Skoroplodnaya, Pamyat Kuminov, Voytek, Isaevskaya, Honey blue.
Altas variedades de madreselva.
Variedad | corona | Baya | Nota |
---|---|---|---|
Selena | Propagación promedio | 1 g, dulce con acidez, ligeramente amargo | Poseedor del récord de contenido de vitamina P (1830 mg%) |
Sinilga | Difundir no mucho | 0,9 g, el amargor se mezcla con lo dulce | Las frutas no caen |
eslavo | Grueso y muy esparcido | 0,9 g, dulce y aromático | |
Fortuna | Extensión | 1,5-1,8 g, postre | Utilizado en paisajismo decorativo |
Carbonero | Redondeado, denso, ligeramente pubescente | 0,9 g, olor agradable, sin amargor, ovalado alargado con piel fina | Casi no se vierte. Va no solo en postres, sino también en el diseño de setos. |
Viola | Grueso, ovalado | 1 g, sabor agridulce | Aplicabilidad universal |
X | Cónico inverso | 0,5 g, dulce, con acidez, piel fina | La fertilidad es baja, la muda es promedio. Recomendado para cultivar en Siberia. |
En memoria de Gijuk | Cónico inverso, medio engrosado | 0,82 g, dulzor ácido con una ligera acidez | Variedad de postres. Prácticamente no se desmorona. Resistente a las heladas |
Parabel | Forma cónica | 0,85 g, en forma de huso, con un agradable sabor delicado | La polinización requiere una variedad diferente |
Y aquí | Extendido, engrosado | 0.9-1 g, cilindro púrpura-ceroso, dulce con sabor agrio, alto contenido de ácido ascórbico | No es exigente con la tecnología agrícola. Resistente a enfermedades y roturas. Tolera con calma las heladas hasta -45 grados |
Altai, Vasilievskaya, Mailon, Success, Ussulga también pertenecen a la madreselva alta.
Cómo elegir la variedad de madreselva al gusto.
Dulce, sin acidez
Nombre | Peso de la baya, g. | caracteristicas: |
---|---|---|
Amur | 1,2-1,7 | Las bayas de color negro violeta son fragantes con sabor a postre. Variedad de crecimiento rápido, se requiere polinizador |
Dueto | 1,2-1,5 | En forma de barril, con una capa de cera azul intenso. Nutritivo, rico en macronutrientes |
Masha | 1.2 | Huso azul, ancho, de maduración media. Hay un ligero amargor en el sabor dulce. La baya no se vierte |
Princesa | 1.5 | Eje azul con recubrimiento de cera. Se suelta |
Diana | 1.4 | Jarra azul-violeta ligeramente irregular. No se desmorona. Puedes sacar hasta 3,5 kg de un arbusto |
A la lista de variedades ricamente dulces de madreselva sin amargor, vale la pena agregar las siguientes: Darkie, Slastena, Elizaveta, Hanibi, que se distinguen por su alto sabor.
Dulce, con una sutil acidez.
Nombre | Peso de la baya, g. | Descripción |
---|---|---|
Kuminovka | 1.1 | La baya grande tiene una piel densa, no se desmorona del arbusto. Un arbusto da frutos de hasta 2 kg. |
Tomichka | 01.02.2018 | Baya en forma de jarra, negra y azul, irregular, transportable |
Mancomunidad | 1.1 | Fruta refrescante y agradable con un amargor parecido a un cítrico. Pulpa delicadamente fundente, cubierta con la más fina piel. La baya se desmorona rápidamente |
Bazhovskaya | 0.65 | La fruta tiene forma de barril, grumosa, con una piel delicada. El sabor tiene un efecto agradablemente refrescante. Cultivado para su procesamiento. Zonificado para los Urales |
Sineglazka | 0.7 | Frutos alargados ovalados con piel densa. Se desmoronan pesadamente. Ir a elaboración y elaboración de postres |
Aquellos a quienes no les gusta la dulzura azucarada y prefieren una ligera acidez en las frutas, deben prestar atención a las variedades de madreselva: Modri Triumph, Indigo, Amazon, Barballetta, Yugan (una nueva palabra en la selección), Giant's daughter, Blue Velvet, Eternal call, Garland , Pájaro, tatiana.
Dulce, con acidez pronunciada.
Nombre | Peso de la baya, g. | caracteristicas: |
---|---|---|
Gerda | 0,7-0,9 | La baya tiene forma de barril, casi no se desmorona. Pintado en azul azulado |
Vasyugan | 0.81 | El fruto es ancho, en forma de ánfora, de piel fina. Se desmorona pesadamente. Va como alimento y se procesa, y también se usa en jardinería paisajística. Zonificado bajo Siberia |
Narymskaya | 1.1 | Óvalos agrios alargados. Madurar temprano, desmoronarse medio |
Chulymskaya | 1.2 | Una baya delgada con una piel fina y un sabor refrescante. No se desmorona, es de uso universal |
Paloma | 1.6 | Los frutos alargados de color negro azulado tienen un agradable amargor. La pulpa delicada se usa en recetas curativas. |
El sabor agrio es la característica principal de muchas variedades de madreselva.Por lo tanto, la lista que figura en la tabla se puede complementar con los siguientes nombres: Assol, Negritanka, Kurortnaya, Pitcher, Bell, Young lady, Vlada, Strezhevchanka, Kunashirskaya, Kamchatka, Avacha, Pride of Bachkar (o Bruzhmel), Swallow, Zvezdochka, Iolanta, Blue Cliff, Chelyabinka ...
Dulce, con sabor a fresa
Nombre | Peso de la baya, g. | caracteristicas: |
---|---|---|
fresa | 2 | Deliciosas bayas azules en forma de jarra con un aroma característico, prácticamente no se desmoronan. Cultivado para un uso versátil |
Volkhova | 0,6-0,8 | Frutos dulces pequeños, alargados ovalados, de piel fina. Mal dispersa, una variedad bastante productiva |
Cenicienta | 1-1,4 | La fruta tiene un aroma negro, con una flor azulada, la piel, una pulpa de sabor agradable y un olor tentador a fresa. |
Pingüino | 1.5 | Barriles redondeados con una delicada pulpa agridulce y piel fina, agradablemente refrescante, no se desmoronan |
Desafortunadamente, todavía hay pocas variedades con aroma a fresa y un sabor inusualmente agradable en las listas de selección. Pero, usando cualquier variedad de la tabla anterior, como polinizador, puede darle otras cualidades de sabor interesantes a la madreselva.
Cómo conseguir una gran cosecha
La madreselva es una planta sin pretensiones y puede desarrollarse en un solo lugar hasta 80 años. Pero para que el arbusto no solo decore el paisaje, sino que también comience a producir cultivos, se debe tener en cuenta la peculiaridad de que la cultura, en general, no es autofértil. Para esperar las bayas, no solo se plantan algunos arbustos de madreselva en el sitio, sino diferentes variedades adaptadas entre sí.
Compatibilidad de polinización de algunas variedades.
agente de polvo | Para que variedades |
---|---|
Ánfora | Ninfa, Cenicienta, Gigante Bakchar, Morena |
Eje azul | Malvina, pájaro azul, cisne, gigante de Leningrado |
Pájaro azul | Malvina, Morena, Huso azul |
Cenicienta | Bluebird, eje azul |
Malvina | Gigante de Leningrado, Swan, Bluebird, Morena |
La tabla muestra que se pueden seleccionar varios polinizadores diferentes para una variedad. Al mismo tiempo, Blue Spindle y Blue Bird se polinizan perfectamente entre sí. Pero la madreselva de la variedad Malvina se autopoliniza.
No vale la pena plantar plantas polinizadoras a una gran distancia del arbusto principal, de lo contrario, la cosecha no esperará. El espacio óptimo es de 1,5 m.
Pero incluso, habiendo proporcionado ovarios de frutas, no se deben ignorar las reglas elementales de la tecnología agrícola que pueden afectar la cosecha:
- el cultivo ama los suelos arcillosos ligeros y el suelo negro, pero en suelos arenosos produce peor;
- al plantar, es necesario introducir nutrientes en el hoyo: humus, compost, puede agregar un poco de Kemira (fertilizante universal);
- es imposible sobrealimentar a la madreselva, de lo contrario, todo el poder se destinará al crecimiento de la masa verde y no a la formación de frutos; por lo tanto, no debe sobrecargar los arbustos con fertilizantes anualmente; es suficiente aplicar materia orgánica cada 3 años, 5 kg por arbusto;
- la ubicación correcta del collar de la raíz también es importante: no se puede enterrar por debajo de los 7 cm, de lo contrario, la fructificación será débil;
- la madreselva ama el sol, pero el arbusto solo lo necesita por la mañana; por lo tanto, al elegir un lugar de aterrizaje, se tiene en cuenta la posibilidad de sombreado por la tarde;
- la formación de un arbusto es un requisito previo para el cuidado de la madreselva; se deben mantener en la planta aproximadamente 15 ramas de diferentes edades; el aclareo le permite aligerar el centro del arbusto, esta es una buena garantía de una gran cosecha;
- las ramas extremas deben desviarse ligeramente hacia un lado y fijarse con ganchos; esto permitirá que cada baya caliente sus "lados" bajo los rayos del sol;
- No debemos olvidarnos del mulching: al cubrir el suelo debajo de los arbustos con paja o pasto seco, el jardinero proporciona retención de humedad y elimina las malezas.
Cualquiera que sea la variedad que se cultive, todo el trabajo básico (poda, trasplante) se realiza mejor a finales de otoño. La temporada de crecimiento de la madreselva comienza temprano, por lo que a la planta no le gustan los problemas de primavera.