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Las fresas de jardín, así como las fresas, son los primeros cultivos de bayas que maduran en la temporada de verano, cuando el cuerpo humano carece de vitaminas. Por lo tanto, este cultivo de bayas se puede encontrar incluso en una pequeña parcela de jardín: una pequeña cama de fresas de frutos grandes puede proporcionar una buena cosecha para la familia de un residente de verano.
De la amplia variedad de variedades de deliciosas bayas, debe distinguirse la fresa Kupchikha, cuya descripción se presentará a continuación.
Información general sobre cultura
La fresa Merchant, que debería clasificarse con mayor precisión como un tipo de "fresa de tierra", apareció a principios de este siglo, pero ya es popular entre los jardineros de diferentes regiones de Rusia, Ucrania y Bielorrusia.
En la región de Bryansk, en el pueblo de Kokino, la fortaleza de Kokinsky se creó sobre la base de la escuela técnica agrícola estatal local en la segunda mitad del siglo pasado. En este punto fuerte, al principio, se dedicaron al desarrollo de nuevas variedades de peras, y luego los criadores también comenzaron a desarrollar nuevas variedades e híbridos de cultivos de bayas: fresas y frambuesas.
Comerciante de fresas
El jardín de fresas del comerciante fue criado por el conocido criador del punto fuerte de Kokino S. D. Aitdzhanova. Se basaba en fresas europeas con nuez moscada y fresas de jardín de frutos grandes. El resultado fue una nueva cultura, cuyas principales ventajas se tomaron de los "padres":
- frutos grandes;
- arbustos altos;
- buena productividad;
- excelente sabor y comerciabilidad.
Este híbrido fue inscrito en el Registro Estatal. Según la descripción oficial de la variedad, esta fresa se divide en zonas para casi todas las regiones del país (excepto el norte y el extremo norte).
Características y rasgos de la variedad.
La esposa del comerciante es una variedad de fresa que pertenece a los híbridos. Posee características varietales notables: las bayas cónicas grandes tienen un agradable sabor dulce y un delicado aroma a fresa y nuez moscada.
Según el período de maduración, la draga Kupchikha pertenece a los híbridos de mitad de temporada. Las primeras bayas maduran en la segunda década de junio, y muchas otras variedades de fresas y fresas de jardín en este período solo comienzan a emitir pedúnculos activamente.
La altura de los arbustos de esta fresa es de hasta 0,3 m, rosetas altas y anchas en un radio de 20 cm, el follaje es trifoliado, ancho, de un delicado color esmeralda. Cada arbusto puede arrojar 14-16 pedúnculos poderosos, en cualquiera de los cuales se abren hasta 10 brotes. Durante la floración, todos los arbustos están cubiertos de grandes flores blancas, detrás de las cuales el follaje es prácticamente invisible.
Recogiendo fresas
En longitud, los frutos pueden alcanzar 5,5-6 cm, peso - hasta 25 g.Los primeros frutos que maduran en los pedúnculos pueden alcanzar los 30-35 g, y los siguientes ya son más pequeños. Las bayas maduras no son propensas a desprenderse, pero se desprenden fácilmente de los sépalos. Se pueden recolectar hasta 450 g de la cosecha de un arbusto de este híbrido. Además, el deterioro de las condiciones climáticas prácticamente no afecta el rendimiento de esta variedad.
La punta de la fruta, alargada en longitud, parece un omóplato de varios cortes. La pulpa es firme, de sabor dulce.
Esta variedad da una cantidad suficiente de bigotes por temporada, por lo que el jardinero no experimentará escasez de plántulas.Tan pronto como el próximo año, puede aumentar fácilmente el tamaño de las camas o incluso plantar una nueva plantación.
El cultivo cosechado tolera perfectamente el transporte a larga distancia, no pierde su presentación y sabor y puede almacenarse durante mucho tiempo en un lugar fresco. Las bayas comerciales de esta fresa son universales: se pueden comer frescas, congeladas para el invierno y también hacer mermelada, mermelada o cubiertas con compotas.
Agrotécnica
No es difícil cultivar las fresas de Kupchikha, por eso son tan populares entre los jardineros novatos. Además, esta variedad no requiere trasplantes frecuentes, pues da frutos perfectamente en un solo lugar durante al menos 5 temporadas.
La siembra de plántulas compradas se puede realizar tanto en camas soleadas como en sombra parcial. La variedad es de alto rendimiento, por lo tanto, se requiere aplicar una gran cantidad de fertilizante a las camas antes de plantar las plántulas, así como alimentar regularmente durante toda la temporada. Este híbrido se puede plantar a principios de primavera o más cerca del otoño, desde la segunda década de agosto hasta la segunda década de septiembre.
Las camas deben estar preparadas con antelación. Antes de excavar el sitio, se introduce en él medio cubo de materia orgánica (compost o humus) por 1 m², así como 1 cucharada. l. nitrato de amonio, la misma cantidad de superfosfato y 200 g de ceniza de madera.
Frutos grandes
El híbrido debe propagarse con bigote o dividiendo los arbustos cuando se trasplantan a otro lugar.
Por lo general, al comprar plántulas de viveros, los jardineros reciben un arbusto con un sistema de raíces cerrado. Tales plántulas son fáciles de plantar, se aclimatan rápidamente en un lugar nuevo y pueden comenzar a dar frutos (al plantar en primavera) dentro de un par de meses después del enraizamiento.
El cuidado adicional de este cultivo de bayas consiste en regar regularmente, eliminar las malezas, aflojar la tierra alrededor de los arbustos y aplicar el aderezo durante toda la temporada (la frecuencia de fertilización es aproximadamente una vez cada dos semanas).
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las principales ventajas de esta variedad incluyen:
- alta resistencia al frío: sin refugio, los arbustos del comerciante pueden soportar heladas hasta -22-24 ° С;
- las plántulas de la variedad echan raíces bien después de la siembra, hasta un 99%;
- interesante apariencia de bayas maduras;
- buena presentación y excelente sabor de la cosecha recolectada;
- el rendimiento es estable y elevado durante la temporada de verano.
Los jardineros que cultivan este híbrido en sus patios traseros notan que la variedad no tiene inconvenientes obvios: ofrece rendimientos altos y consistentes al año, tolera bien el frío del invierno y se puede cultivar tanto en áreas soleadas como en sombra parcial ligera.
También debe tenerse en cuenta que es posible mejorar la fructificación de las fresas Kupchikha en el carril central cultivándolas en invernaderos.
