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El sabor y el aroma de las fresas reales se pueden sentir durante todo el año, no solo durante un cierto período de tiempo. El cultivo de fresas con tecnología holandesa ayudará en esto. Las principales diferencias con el método tradicional de cultivo en el jardín: el sitio está cerrado al viento y la luz solar directa, y las plantas están ubicadas en contenedores.
Holanda es famosa por las flores y las deliciosas bayas, por lo que no solo los jardineros pueden usar el método, sino también las personas que hacen del cultivo de fresas la base del negocio.
Descripción de la tecnología holandesa
El cultivo especial de la plantación de fresa le permite obtener abundantes cosechas durante todo el año sin pérdida de calidad, manteniendo un aroma brillante y rico sabor en los meses de invierno.
Para formar un negocio que genere ingresos, las características de la tecnología permiten:
- la siembra de fresas se realiza en terreno cerrado (invernadero, invernadero);
- hay una renovación constante (plantando nuevas plántulas);
- se mantienen la temperatura óptima y otros indicadores, creando un microclima especial en el interior (la habitación siempre debe estar cálida para que los procesos bioquímicos en las células vegetales no disminuyan);
- existen instalaciones especiales para riego (aspersores).
Cultivo de fresas con tecnología holandesa
También se instalan lámparas fluorescentes, que le dan a las plantas la cantidad necesaria de calor, la iluminación se puede ajustar según sea necesario. Para la colocación de plántulas se utilizan macetas, cajas o tarimas, lo que elimina el contacto de la planta o bayas maduras con el suelo (el suelo contiene microorganismos que pueden provocar una disminución en la calidad del producto).
La renovación de las plántulas permite mantener una alta tasa de rendimiento constante: se plantan nuevas plantas en las macetas cada 2 meses, por lo que los indicadores de rendimiento son siempre estables. El equipo especial reemplaza la necesidad de riego manual, le permite regular la temperatura y la humedad. La peculiaridad del método es realizar una alimentación regular para asegurar la cantidad requerida de nutrientes.
Beneficios del método holandés
El método de recolección elegido ha convertido a los Países Bajos en un líder en la producción de productos aromáticos.
Las ventajas de la técnica son:
- cosecha constante: una cantidad estable de bayas ayuda a formar espacios en blanco, proporciona productos a los compradores potenciales;
- las enfermedades inherentes a las fresas cultivadas en campo abierto están ausentes;
- no daña las bayas (la apariencia presentable aumenta la demanda);
- las plagas no pueden penetrar el suelo;
- el buen gusto.
Se pueden usar áreas pequeñas para comenzar a reproducirse. Al principio, se puede utilizar un invernadero o invernadero, pero es posible aumentar el área útil para la producción colocando estructuras para plántulas verticalmente. En estructuras especiales, se instalan macetas o bolsas con tierra en las que se colocan las plántulas de fresa.
Las fresas sugieren un método de reproducción similar. Debido a las áreas pequeñas, el ahorro de espacio y la cosecha constante, el retorno de la inversión se realiza rápidamente: en 2-4 meses puede obtener un plus, y para uso personal de las bayas en 1 mes.Si usa plántulas en cassette de fresas o fresas, el rendimiento será constantemente alto. Característica: con el cuidado adecuado, la variedad de invernadero en sabor y aroma no diferirá de la que se cultiva en campo abierto de la manera habitual.
El cultivo de fresas con tecnología holandesa es muy rentable
Además, las ventajas incluyen la facilidad de las medidas agrotécnicas, la simplicidad de la disposición de los sistemas de riego e iluminación, sin necesidad de deshierbe adicional y protección contra plagas.
Las mejores variedades para cultivar
El método, que implica el cultivo de fresas según la tecnología holandesa en un invernadero durante todo el año, tiene en cuenta no solo las capacidades y características tecnológicas. Hay variedades que son ideales para el cultivo de interior.
Una habitación pequeña le permite obtener grandes rendimientos utilizando plántulas de las siguientes variedades:
- Maria;
- Barón;
- Tributo;
- Frigo (varias clases de plántulas, una descripción de la variedad principal da una idea de cuál será el rendimiento);
- Silvia;
- Sonata.
Es conveniente cultivar fresas en suelos abiertos y cerrados, invernaderos interiores o grandes estructuras de invernadero.
Frigo fresa
Inusual, ideal para la técnica holandesa: fresas Frigo, cómo plantarlas y cuidarlas, primero puede preguntarle a un especialista. Frido no es una variedad independiente, es un método especial para preparar material de siembra. Las plántulas seleccionadas se plantan en suelo ligero. Luego se aplica fertilizante. Es importante no dejar que las plántulas florezcan, pero tan pronto como florezcan, es necesario alimentarlas. Los arbustos jóvenes estarán completamente listos para su uso en noviembre: el follaje en este momento tiene un tinte marrón y el rizoma se vuelve marrón. Es por eso que incluso los jardineros experimentados pueden no saber qué son las fresas Frigo jóvenes.
Equipo para cultivar fresas
Para cultivar fresas constantemente, deberá comprar:
- Contenedores de plantación: puede ser una maceta, un casete, una bolsa blanda que se puede colgar. Es conveniente cultivar bayas en ellas, recolectarlas y plantar nuevos arbustos en el espacio vacío;
- Sistema de riego: el esquema de distribución de la instalación se desarrolla en función del plano de planta existente. Puede comprar una versión preparada para la instalación, así como hacerlo usted mismo, siguiendo las instrucciones de montaje. Puede elegir entre riego intensivo en climas cálidos o riego moderado en los meses de invierno;
- Dispositivos de iluminación: el espectro de luz debe seleccionarse de tal manera que esté lo más cerca posible de la luz solar. En este caso, puede regular el proceso de floración de las plantaciones. El plano del piso indica los lugares donde será necesario instalar lámparas o electrodomésticos especializados.
La principal condición para obtener una cosecha constante es la selección de la temperatura y humedad óptimas para la planta. Después de recoger las bayas, los arbustos se reemplazan por otros nuevos y los viejos se utilizan para cultivar plántulas. Un conjunto de medidas paso a paso indica que en el momento del reemplazo es necesario aplicar fertilizante o renovar completamente el suelo. El equipo principal también debe incluir dispositivos que midan la humedad y termómetros, ya que estos indicadores deben ser monitoreados constantemente.
La variedad llamada Frida no es una fresa nueva, sino una baya especialmente preparada para el cultivo según un método especial, que da abundantes cosechas. Se planta en terreno cerrado. Se puede crear un jardín de fresas en casa, y en un área suburbana, las bayas se cultivan en invernaderos o semilleros.
Frigo fresa
Las instrucciones de plantación detalladas se elaboran en función del tamaño de la habitación, ya que puede colocar las plantas vertical u horizontalmente. Para mantener el microclima se requiere la compra de lámparas de iluminación (también aportan calor adicional) y sistemas de riego y riego (la mejor opción es una instalación por goteo).
El retorno de la inversión es rápido cuando se siguen las prácticas de plantación y cultivo sin desviarse de la norma.Los indicadores de temperatura óptimos son 21 grados, los valores máximos son 25 grados, si la variedad es termofílica, por ejemplo, italiana o española. Indicadores de humedad del aire: un promedio del 75%.
Una característica que debe tenerse en cuenta es un ligero aumento en la composición del aire del dióxido de carbono que estimula el crecimiento y desarrollo de los arbustos. Si la técnica agrícola se observa en su totalidad, entonces de una pequeña plantación de fresas es posible recolectar buenas y abundantes cosechas sobre la base de que se cosechan hasta 50 kg de fresas de 1 m².
