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Hay muchas especies de grosella negra, pero una de las más populares entre los jardineros es la variedad Veloy. Fue criado por los criadores E. V. Volodina, S. P. Khominskaya y N. N. Khabarova en los noventa del siglo pasado y ha pasado la prueba confiable del tiempo. Los verdaderos conocedores de esta cultura de jardín no pierden interés en el cultivo de grosellas Velaya hoy. Esta variedad tiene otro nombre: Leningradsky Sweet, porque se creó en la Estación Experimental Pavlovsk que lleva el nombre de Vavilov al cruzar dos especies: el gigante de Leningrado y Ojebin.
Inmediatamente después de las pruebas, la variedad de grosella negra Veloy fue incluida en el Registro Estatal con una recomendación para cultivarla en las regiones norte, noroeste y centro del país.
Características generales de la variedad
Si hablamos de las cualidades varietales características, entonces se pueden distinguir las siguientes:
- se refiere a variedades resistentes a las heladas de mediados a finales;
- tiene un sabor notable, autofertilidad y alto rendimiento;
- no le teme al mildiú polvoriento, los ácaros del riñón, es resistente a las enfermedades fúngicas.
Para obtener una buena cosecha de esta variedad de grosellas, es necesario conocer sus cualidades positivas y negativas. Teniendo en cuenta que la grosella Veloy crece en las regiones central y noroeste de la Federación de Rusia, al plantar y seguir creciendo, debe conocer todas las reglas y características del cuidado de un cultivo en un área determinada.
Descripción de la variedad de grosella Veloy.
Arbustos
Los arbustos maduros de grosellas no superan el crecimiento promedio, las ramas están erguidas, no muy extendidas. Los brotes jóvenes tienen una forma engrosada con vellosidades gruesas y delicadas, el color es desigual, rosado. Las ramas adultas conservan un borde débil, pero el color cambia de beige grisáceo en la base a marrón claro hacia la copa. Los cogollos son de color ovoide, rosa o violeta claro. Las hojas tienen forma de cinco lóbulos, cada una de las cuales tiene su propia longitud: la central es la más larga, las cuatro del medio son más anchas y más cortas. La superficie de la hoja es rugosa, ligeramente convexa, de color verde oscuro.
Apariencia
Flores
Durante la floración de las grosellas Veloy, se forman inflorescencias en las borlas, en las que se atan hasta ocho frutos. Las flores son pequeñas, con forma de campana invertida con pétalos blancos. Se adhieren firmemente a borlas fuertes de diferentes longitudes.
Bayas
Durante el período de maduración, los frutos de la grosella dulce de Leningrado adquieren un color negro brillante. En cada racimo, las bayas pueden tener de 1,6 a 3,5 gramos. Con sus propiedades gustativas confirman el nombre que se les da de “dulce”, porque cada grosella contiene hasta un 9,9% de azúcares diversos. Y con su aroma, conquistó a todos los amantes de esta cultura.
Brotes
Características crecientes
Trabajos previos a la siembra
Para plantar y criar con éxito este tipo de grosella en una parcela personal, es necesario comprar plántulas de alta calidad. No es barato, pero merece la pena. De hecho, la calidad del material depende en gran medida de la rapidez con que se arraigue la variedad seleccionada. Para un cultivo exitoso, es importante elegir el lugar de plantación y el suelo adecuados. No es difícil cultivarlo o plantarlo, lo principal es cumplir con todas las reglas para cultivar el tipo de grosella negra Veloy.
Para que Leningradskaya Sweet esté a la altura de su nombre, debe crecer en un área bien iluminada por el sol.
La variedad de grosella negra Veloy requiere un suelo con una reacción alcalina baja, por lo que las margas son más adecuadas para ella. Para un buen desarrollo del sistema de raíces del cultivo, el pozo de plantación debe ser grande, al menos 40 centímetros de profundidad y 50 en un círculo. Antes de plantar una plántula, es necesario preparar adecuadamente todo el suelo y el material de siembra, así como:
- Cavar un agujero;
- Coloque drenaje en la parte inferior, puede usar trozos de árboles para ello;
- Mezcle la tierra con ceniza de madera y humus, llene el agujero con un tercio;
- Cubrir con agua y dejar reposar la tierra durante siete días.
Plantar plántulas
Inmediatamente antes de plantar, la plántula debe empaparse durante 24 horas en un estimulador de crecimiento (si no, puede reemplazarla con una solución de 1 cucharada de miel en un balde de agua). Esto ayudará a la planta a evitar el estrés y a adaptarse con menos dolor a las nuevas condiciones.
Regar al plantar
Coloque brazas en el hoyo preparado en un ángulo de 45 grados, extendiendo las raíces y cubra con tierra. Por cierto, si las raíces miden más de 25 centímetros, deben cortarse. Luego llene el agujero con agua, espere la distribución completa del agua, agregue tierra nuevamente y agregue agua nuevamente. Después del primer riego, la plántula se eleva ligeramente, de modo que el collar de la raíz es visible. No vuelva a realizar esta acción. Para una mayor conservación de la humedad en el agujero desde arriba, la tierra debe rociarse con mantillo (aserrín o turba).
Para que la plántula comience rápidamente, se debe cortar el arbusto. Para esto, quedan 3-4 yemas y el tallo no debe tener más de 25 centímetros.
Cuidado de las plantas
El proceso de cuidado de la variedad Leningradskaya Sweet no tiene requisitos especiales. Todo es tradicional: riego oportuno, alimentación, poda de arbustos y recolección. Pero a pesar de toda la aparente simplicidad, todavía hay pequeños matices.
Ante todo, como todas las variedades de grosellas, a esta variedad no le gusta el encharcamiento y especialmente el agua estancada.
En segundo lugar, a las grosellas les encanta "comer", especialmente durante el crecimiento y maduración de las frutas. A partir de aderezos ecológicos que no contienen minerales, la infusión de gordolobo y ortiga son adecuados para ella.
En tercer lugar, después del riego, debe esperar hasta que la humedad se absorba por completo y, con cuidado, sin dañar las raíces, afloje el suelo debajo de los arbustos. De esta manera, puede deshacerse de las malas hierbas y hacer que las raíces "respiren".
Cuarto, Realizar podas anuales de ramas viejas y sobrantes. Y en primavera, dejar 4-5 ramas en general para aumentar el rendimiento del cultivo.
Enfermedades y plagas
Aunque se cree que esta variedad de grosella negra es resistente a diversas enfermedades, si crece en un área con plantas infectadas, también puede ser susceptible a enfermedades. Para evitar esto, es necesario tomar medidas preventivas, es decir, endurecer los arbustos. La forma más fácil y asequible es tratar las plántulas a principios de la primavera con agua hirviendo con manganeso diluido. Hay una variedad de productos químicos para el control de enfermedades y plagas de insectos disponibles en tiendas especializadas. Pero su elección debe abordarse con precaución para no dañar la planta.
Manchas rojas en las hojas
La plaga más molesta para las grosellas Veloy es el pulgón. Para deshacerse de él, puede usar una infusión de 1 vaso de ceniza de madera y 3 litros de agua hirviendo. Después de que la solución se infunde durante un día, deben rociar los arbustos.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las cualidades positivas de Veloy componen una larga lista:
- Las bayas de Leningrad Sweet (o Velaya) son verdaderamente muy aromáticas y dulces, lo que las hace destacar entre las representantes de su clase. Sabor de postre - 5 puntos;
- Alto rendimiento: se pueden cosechar hasta 3-4 kilogramos por arbusto por temporada;
- Alta resistencia a las heladas;
- Sin miedo al mildiú polvoroso y los ácaros;
- La variedad Veloy es autofértil, lo que significa que no es necesario instalar una entrada de abejas para la polinización durante el período de floración;
- Las bayas son bastante grandes, hasta 3,5 gramos;
- Las grosellas son un depósito de vitaminas y nutrientes.
En una palabra, es imposible sobreestimar los méritos de esta variedad de grosellas.
Pero la baya tiene un inconveniente, que crea ciertas dificultades en la recolección. Las bayas de los racimos maduran en diferentes momentos. Por lo tanto, al cosechar, las frutas demasiado maduras pueden reventar.
Características beneficiosas
La variedad de postre de grosella Veloy se considera por derecho la más beneficiosa para la salud humana. Después de todo, contiene 9 elementos de la tabla periódica, que incluyen sodio, potasio, calcio, cobre, hierro y otros, así como carbohidratos y fibra dietética, vitaminas A y C, tiamina y riboflavina.
¡Cuántos platos deliciosos y saludables se pueden preparar con esta maravillosa baya! Una mermelada de cinco minutos, en la que el aporte vitamínico se mantiene al máximo. Para aquellos con un gusto por lo dulce, puede hacer mermelada, mermelada, conservas, compota de bayas de grosella. En los viejos tiempos, las bayas se secaban y se secaban. Esta es una opción interesante para preservar las vitaminas en las grosellas, porque no se someterán a un tratamiento térmico, lo que conduce a la destrucción de muchas sustancias útiles en las bayas.
¡Y cuántos usos han encontrado las grosellas en la medicina popular! Debido a la gran cantidad de ácido ascórbico en la baya, los resfriados y las enfermedades virales-respiratorias se tratan perfectamente.
Además, las grosellas normalizan los procesos metabólicos en el cuerpo humano.
Estas útiles cualidades se pueden atribuir igualmente a cualquier variedad de grosella. Y especialmente para las grosellas Veloy, porque puede usarse incluso para enfermedades del estómago, ya que contiene mucho menos ácido que en otras especies.
