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La variedad de grosella Mermaid fue creada en el Instituto de Investigación Científica de los Urales del Sur bajo la dirección del talentoso científico y criador V.S. Ilyin, autor de más de ochenta variedades de grosellas negras y rojas. La base de esta especie fue el cruce de dos variedades: Bradthorpe y Sevyanets Golubka. Durante casi una década, la variedad Rusalka estuvo en prueba y solo en 2004 se incluyó en el Registro estatal de logros reproductivos.
La historia de la aparición de la grosella negra se hunde profundamente en el olvido. En Rusia, las grosellas se criaron en el siglo XI en los monasterios, el sabor brillante de las grosellas silvestres debería haber alegrado de alguna manera la mala comida de los monjes, la grosella era un manjar increíble en ese momento. Es un hecho bien conocido que el río Moskva se llamaba Smorodinovka, mientras que muchos arbustos de grosellas rojas y negras crecían a lo largo de las orillas del río, que posteriormente se trasplantaron a los jardines principescos.
La grosella negra ha sido famosa durante mucho tiempo por su depósito de vitaminas, por ejemplo, en términos de vitamina C, supera los cítricos y las fresas en 4-5 veces, las grosellas, 10 veces, y las cerezas y ciruelas, 30 veces. Los médicos recomiendan una ingesta diaria de bayas para un adulto: alrededor de 50-70 g, esto es algo en un puñado, mientras que las frambuesas deben consumirse alrededor de 300 g para obtener la misma porción de vitaminas y minerales.
Se sabe que las grosellas tienen un alto contenido de vitamina P, lo que ayuda a fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y también normaliza la presión arterial en la hipertensión. A menudo se utiliza como agente profiláctico para algunas formas de esta enfermedad.
Descripción de la variedad Currant Little Mermaid
La variedad de grosella negra Mermaid es bastante productiva, con una recolección cuidadosa alcanza de 2 a 4 kg de un arbusto, según los jardineros, en un año fértil el rendimiento alcanza los 6 kg. La principal característica y ventaja de esta variedad son las bayas: redondas, negras, bastante grandes, con un peso de 4 a 7 g, la piel es delgada, se rompe fácilmente cuando se presiona o se deja caer. El sabor es postre, agridulce, las bayas son adecuadas para varios tipos de procesamiento térmico y para consumo fresco.
Resistencia a las heladas de la sirenita de grosella
La ventaja de esta variedad es su resistencia a varios tipos de temperaturas, la grosella tolera bien el clima cálido y seco y las heladas, no requiere ciertos cuidados y refugio en las heladas.
Plantar y cuidar grosellas
- Lo mejor es plantar grosellas en otoño, en la segunda quincena de octubre. Los jardineros recomiendan elegir plántulas que sean adecuadas para el área en la que crecerá el arbusto.Es mejor detener su elección en una plántula de dos años en la que haya al menos tres raíces esqueléticas. La grosella es una planta amante de la luz, por lo que es mejor plantar arbustos en áreas soleadas, a una distancia de al menos 1.5-2 metros entre sí. Es recomendable preparar los agujeros para las plántulas con anticipación, llenando cada humus, superfosfato y sulfato de potasio en cantidades iguales, antes de plantar, es mejor esperar una semana o dos para que la tierra se asiente un poco. Después de plantar, el arbusto debe cortarse a 10-15 cm del suelo para un mejor enraizamiento;
- Regando. No olvide que la grosella es una planta que ama la humedad, por lo tanto, durante la formación de los ovarios y la floración, especialmente en climas secos, la planta debe regarse, es mejor hacerlo por la mañana. No es necesario regar con frecuencia, cada 10-12 días. Por lo general, 4-5 cubos de agua son suficientes para que la planta se humedezca. Después de regar, el suelo entre los arbustos debe aflojarse un poco, no debe tocar el suelo debajo del arbusto para no dañar las raíces;
- Formación de ovarios. El período de floración de la grosella negra comienza a mediados de mayo. En esta época del año, en algunas regiones de nuestro país, son frecuentes las heladas nocturnas, que pueden provocar la caída de los cogollos. Si ocurre tal molestia, muchos jardineros experimentados recomiendan formas de atraer insectos para polinizar nuevos ovarios. Esto puede ser rociar los arbustos con miel de abeja diluida en agua o plantar plantas auxiliares, como la hierba "Lungitsa" o "Catnip", así como tulipanes o narcisos entre grosellas;
- La ubicación de los arbustos al plantar. Muchos jardineros recomiendan plantar grosellas a lo largo de las cercas, pero la experiencia muestra que debe retirarse aproximadamente 1,5 metros de la cerca para que haya suficiente circulación de aire. Además, al plantar, se recomienda dejar al menos un metro entre los arbustos de grosella, de lo contrario, las plantas se darán sombra entre sí y será un inconveniente cuidar los arbustos;
- Poda y modelado de grosellas. La experiencia muestra que con la poda correcta del arbusto, el rendimiento de la planta aumenta significativamente. Se forman más bayas en los brotes jóvenes de uno y dos años. Al final de la temporada, antes de las heladas y principios de la primavera, debe inspeccionar el arbusto y quitar las ramas que se hayan secado o congelado durante el invierno. Para estimular el crecimiento de un arbusto joven en las plántulas, es necesario pellizcar los brotes extremos para el crecimiento de los brotes laterales. Las ramas de color marrón y marrón oscuro son brotes viejos, dan el menor rendimiento, los ovarios están secos, los brotes están poco desarrollados. Estas ramas deben cortarse cerca del suelo, ya que las plagas pueden comenzar en las ramas largas y viejas, de las cuales la planta puede morir en el futuro. Idealmente, para una cosecha abundante, no deben quedar más de veinte ramas jóvenes en el arbusto;
- Control de plagas y enfermedades. Blackcurrant Mermaid también es conocida por su resistencia al mildiú polvoriento. Sin embargo, hay ocasiones en las que esta variedad necesita ayuda. Para la prevención, es necesario inspeccionar periódicamente los arbustos para detectar la presencia de parásitos. Si se encuentran hojas o ramitas dañadas, deben retirarse inmediatamente. Las ramitas deben quemarse y la planta debe regarse abundantemente. Una herramienta eficaz para combatir los parásitos es el líquido de Burdeos.
- Aderezo de sirena de grosella negra. Fertilizar una planta es un vínculo importante para obtener una cosecha abundante. Entonces, en la primavera, después de que florecen los primeros brotes, las grosellas comienzan a ser alimentadas con urea o nitrato de amonio a razón de aproximadamente 10 litros por arbusto. En el otoño, será útil agregar varios kilogramos de compost debajo del arbusto, 4-5 es suficiente, 1 st. una cucharada de sulfato de potasio, 2 cucharadas. cucharadas de superfosfato.
La cáscara de papa se cosecha para el invierno, se seca y se prepara una solución nutritiva a partir de ella en la primavera.La cáscara de un plátano también es útil para el grosellero, generalmente se tritura y se entierra bajo el arbusto. Será útil para alimentar excrementos de aves o gordolobo. El apósito superior debe insistirse durante una semana, mientras se diluye con agua. Debe hacer surcos en el arbusto y verter gradualmente la infusión a través de ellos: gordolobo: aproximadamente 1 litro por arbusto, y 0,5 litros de excrementos de pájaro son suficientes.
Los arbustos sanos desde el exterior también deben tratarse contra enfermedades y plagas, especialmente después de la cosecha. Para protegerse contra los hongos, no será superfluo tratar con una solución de "líquido de Burdeos", una concentración del 1% es suficiente.
Ventajas y desventajas de la variedad.
A diferencia de las grosellas negras, las grosellas rojas no toleran el clima seco, por lo tanto, en las regiones del sur con mayor sequía, este tipo de grosella a menudo requiere un riego abundante. Una de las desventajas importantes de la grosella negra sirena es la pérdida de cogollos durante el período de floración, esto puede suceder durante los descensos estacionales de temperatura.
Actualmente, los científicos han logrado criar grosellas negras y rojas sin semillas sin semillas. La grosella negra sin semillas se distingue por una mayor resistencia a parásitos como los ácaros de los riñones, los pulgones, así como a varios tipos de enfermedades: septoria, mildiú polvoriento, antracnosis.
La grosella sin semillas tiene bayas bastante grandes, el aroma es bastante agradable, el sabor es agridulce. La siguiente variedad de grosellas es una variedad de grosellas sin semillas: doradas.
Inicialmente, a mediados del siglo pasado, este tipo de grosella se utilizaba exclusivamente para el paisajismo y la formación de una franja forestal, en aquellos lugares donde es bastante difícil que los árboles echen raíces, lo que no se puede decir de la variedad dorada. La variedad no tiene pretensiones, no requiere mantenimiento, puede crecer en varios tipos de suelos, es resistente a la sequía y a las heladas. Las bayas de la variedad son doradas en varios tonos: desde marrón púrpura hasta amarillo. La variedad es abundantemente fructífera. La baya no tiene semillas, las flores estériles son extremadamente raras. En presencia de vitamina C, el dorado es inferior al negro, pero no es peor que la variedad de grosellas rojas sin semillas. La variedad dorada florece bastante temprano: en mayo-junio, florece abundantemente, con flores de color amarillo brillante, a menudo se usa como arbusto ornamental.
Incluso la variedad más modesta de grosellas requiere poco, pero aún así, cuidado. Muestra un mínimo de esfuerzo y la grosella sirena te recompensará con una maravillosa cosecha.