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El manzano Venyaminovskoe es una variedad joven criada en la región de Oryol. Incluido en el Registro Estatal Ruso de Logros Genéticos desde 2001. Recomendado para cultivo en los Distritos Central, Central de la Tierra Negra y del Norte del Cáucaso. La variedad de alto rendimiento produce frutos fragantes que se pueden almacenar casi todo el invierno y se pueden transportar bien.
Características de la variedad
El árbol se está extendiendo, con una copa grande y delgada de forma redondeada.
Altura: especie de manzano de tamaño mediano, de 3,5 a 6 m, el crecimiento anual promedio es de 0,5 m.
Las hojas son de color verde oscuro, ovaladas, ligeramente puntiagudas.
Las flores son de color rosa pálido, florecen aproximadamente a mediados de mayo, dependiendo de las condiciones climáticas de la temporada actual. La variedad es autofértil, lo que significa que es imposible polinizar sus flores sin la ayuda de otros manzanos y abejas. Un buen polinizador para un manzano es una variedad como Vyaznikovka.
Los frutos son de forma cónica, alcanzando un peso medio de 130 g, con un rubor carmesí oscuro casi en toda la manzana. El color principal del color es el verde, que se vuelve amarillo verdoso durante el almacenamiento. En lugares de crecimiento con suficiente iluminación, los frutos crecen simétricos, con un característico bisel y nervaduras. Los puntos subcutáneos de color gris claro se encuentran en toda la manzana. La pulpa es jugosa, blanca, densa, de grano grueso. El sabor es agridulce. Puntuación de cata: 4,4 puntos sobre 5.
Manzano Venyaminovskoe
El rendimiento promedio para los años de prueba (1995-2000) fue de 160 c / ha. Los primeros años, el rendimiento puede ser de 30 a 50 kg, y a los once años se alcanzan los 100 kg por árbol.
Variedad de invierno, resistencia al invierno al nivel de Antonovka ordinario. El árbol puede soportar temperaturas tan bajas como -40 ° C. Cuando la madera se congela en la parte de la fruta, existe la posibilidad de restaurarla más tarde.
La variedad es genéticamente resistente a una de las enfermedades más comunes de la manzana: la costra.
La maduración de las manzanas en la región de Moscú, como una de las variedades favorables para el cultivo, es a mediados de septiembre. En la mayoría de los casos, las manzanas maduran durante el almacenamiento.
El período de fructificación del manzano es de 30 a 70 años. La fructificación comienza a los 5-7 años, dependiendo del tipo de patrón.
Las manzanas cosechadas se almacenan hasta febrero del año siguiente, hacia el final de su vida útil tienden a marchitarse.
La variedad de invierno es la más valiosa en términos de contenido de vitaminas, por lo que se recomiendan las manzanas para su uso en alimentos para bebés y dietéticos.
Las manzanas de esta variedad se recomiendan para su uso en alimentos para bebés y dietéticos.
Agrotécnica
Al elegir una plántula, debe tenerse en cuenta que las muestras más viejas echan raíces más lentamente. Es preferible comprar una plántula de 1-2 años que haya crecido durante una temporada completa. Las raíces de la planta no deben estar secas con crecimientos y estallidos.
La siembra de otoño y primavera tiene sus propias características. En otoño, el sistema de raíces de un manzano joven ya está formado, es más fuerte y saludable. Pero una plántula de manzana plantada antes del invierno está inmediatamente expuesta a bajas temperaturas, por lo que es especialmente importante para la supervivencia en invierno, de modo que los brotes en el momento de la siembra estén completamente lignificados.
Los roedores pueden dañar las ramas durante la siembra de otoño; para evitar esto, la planta se protege colocando una red alrededor.
Las plántulas a la venta por empresas agrícolas se desentierran en el otoño; durante el almacenamiento invernal fuera del suelo, el sistema de raíces de la planta tiende a marchitarse gradualmente.Se recomienda comprar plántulas en el otoño y almacenarlas usted mismo en un lugar fresco hasta la siembra de primavera. En primavera, las plantas deben transferirse al suelo antes de la brotación.
Plántulas de manzano
Por lo tanto, la siembra de otoño se considera predominante.
El lugar permanente donde se cultivará el manzano Benjamín se elige el más iluminado del sitio. La distancia entre manzanos individuales es de 5 m, no olvide que esta variedad requiere crecer cerca del manzano polinizador.
El mejor suelo para un manzano es el suelo negro, con un nivel freático bajo. No debes plantar la planta en tierras bajas y lugares húmedos.
Se prepara un hoyo de plantación para una plántula, dado el tamaño de su sistema radicular, no es necesario que una plántula pequeña haga un hoyo de un tamaño impresionante. En una plántula que tiene más de tres años, el sistema de raíces ya está bastante crecido, se poda al plantar. Un pozo típico tiene 1 m de diámetro y 60 cm de profundidad.
Plantar un manzano
Al cavar un hoyo de plantación, se vierte una capa fértil de tierra en una dirección, se necesitará en el futuro para llenar el hoyo, la capa inferior se dobla hacia atrás, no se usa como suelo. El suelo debe estar suelto, blando, libre de objetos extraños: piedras, residuos de malezas. Para plantar una plántula, se hace un montículo de tierra fértil en el hoyo en forma de montículo. Si se usan fertilizantes durante la siembra, deben colocarse en la primera capa, cubiertos con tierra, para que las raíces no tengan contacto directo con el aderezo. Es más beneficioso aplicar fertilizante antes de plantar, en la temporada anterior. Se clava una clavija en el agujero, más cerca de un borde, al que posteriormente se atará el tronco del árbol para el período de enraizamiento.
La plántula se coloca en un montículo de tierra, extendiendo las raíces de manera uniforme y comienzan a cubrirla con una capa fértil de tierra que se extrajo primero del hoyo. Es necesario profundizar la plántula de tal manera que el sitio de injerto esté 15-20 cm por encima del nivel del suelo. Al plantar, la plántula se agita ligeramente varias veces y cada vez se exprime con tierra para que las raíces estén en buen contacto con el suelo, sin la formación de espacios de aire.
Después de la siembra, se deben podar los brotes de la plántula para asegurar una mejor restauración del sistema radicular después de encontrarla fuera del suelo. Para la siembra de otoño, las ramas se cortan en 1/3, para la siembra de primavera, en 2/3.
Cuidado de la cultura
El manzano Velyaminovskaya es una variedad de alto rendimiento; las ramas con muchas frutas pueden requerir accesorios.
En el otoño, después de que el follaje ha caído, para protegerlo contra enfermedades y plagas, el manzano se blanquea con cal con la adición de sulfato de cobre a razón de 1 kg de cal y 250 g de vitriolo por 5 litros de agua.
En el otoño, después de que el follaje ha caído, para protegerse contra enfermedades y plagas, el manzano se blanquea con cal.
El riego de los manzanos adultos se realiza varias veces por temporada, especialmente después de la floración y durante la formación de frutos. En veranos secos, regar el árbol tomará más de 5 veces. Después de regar o llover intensamente, el suelo se afloja.
El aderezo se aplica unos años después de la siembra, cuando las plántulas echarán raíces de manera confiable. Para enriquecer el suelo, se utilizan fertilizantes orgánicos: humus, estiércol, excrementos de aves. Los fertilizantes nitrogenados, por ejemplo, el nitrato de amonio, se usan en la primavera y los fertilizantes de fósforo y potasio, en el otoño.
Para obtener la mayor fructificación, el manzano requiere una poda formativa y sanitaria.
La poda se realiza anualmente, pero solo a principios de la primavera, antes del inicio del flujo de savia y la brotación. La eliminación adicional de las ramas obsoletas se realiza en el verano, cuando se puede entender que no se han formado hojas ni frutos en ellas. Con la poda de primavera, el árbol no pierde nutrientes, al contrario, comenzará a formar más frutos.En el otoño, podar las ramas solo daña al árbol, en este momento, estando en reposo, las ramas no compensarán la pérdida de humedad y pueden morir en invierno.
Puede desinfectar el corte con soluciones de manganeso, sulfato de cobre o líquido de Burdeos. Las soluciones se aplican con brocha. Después de eso, la rama se deja secar. A continuación, el corte debe cubrirse con barniz de jardín o pintura al óleo.
En los árboles maduros, las ramas dañadas y secas se eliminan a principios de la primavera, así como hacia adentro, a veces entrelazadas. Las ramas fructíferas pero débiles se adelgazan para que quede más alimento en los brotes fuertes. El aumento anual se reduce en un tercio.
Poda de ramas en primavera
En la descripción del manzano Venyaminovskoe, se indica su mayor resistencia al invierno, por lo tanto, las ramas congeladas no se pueden cortar, pueden recuperarse rápidamente después de condiciones adversas.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La característica de la variedad destaca cualidades tan positivas como:
- inmunidad a la sarna de la manzana;
- alta productividad;
- resistencia al invierno;
- excelente transportabilidad y almacenamiento de frutas;
- manzana armoniosa, con un alto grado de sabor;
- buena recuperación tras la congelación de la madera.
Las desventajas o peculiaridades de la variedad incluyen: frutos de tamaño pequeño que maduran de manera desigual y principalmente después de la remoción. La variedad requiere árboles polinizadores para fructificar.
¡Qué haría un jardín sin manzanas aromáticas! La variedad de manzana Venyaminovskoe con frutas de almacenamiento a largo plazo proporcionará vitaminas durante la estación fría.
