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Es difícil imaginar una parcela agrícola donde no crezca al menos un manzano. Es una de las plantas frutales más populares entre los jardineros. Detrás de la aparente sencillez de estos cultivos se esconde la experiencia de muchos años de criadores que lograron cultivar numerosas variedades que enraízan bien y dan frutos no solo en áreas con un clima favorable, sino también en lugares con condiciones climáticas en constante cambio, fuertes vientos y heladas durante la floración. Una de esas variedades resistentes es el manzano Pervouralskaya.
Historia de origen
Manzano de invierno Pervouralskaya: esta variedad es el resultado del trabajo de selección de la estación experimental hortícola de la región de Sverdlovsk, dirigida por el destacado criador de Ural L.A. Kotov. Se tomó como base la variedad Persianka que, como todas las variedades de invierno, tiene un período de maduración tardía y un período de almacenamiento prolongado. El criador logró obtener una nueva variedad con las cualidades positivas heredadas de la Persianka y una resistencia inmune adicional a cualquier tipo de costra. El manzano Pervouralskaya está incluido en el Registro Estatal y aprobado para su uso desde 2004 en toda la región Volga-Vyatka de la Federación de Rusia.
Características de la variedad
En las descripciones del manzano Pervouralskaya, se puede encontrar la siguiente característica: el árbol es de tamaño mediano, aunque la altura del manzano puede variar mucho. En un clima severo, el crecimiento no superará los 2,5 metros, y en regiones más cómodas la planta alcanza los 4 metros de altura.
Durante los primeros cinco años de vida, la corona crece activamente, que se vuelve densa, ancha y muy ovalada. Un arbusto adulto tiene un tamaño medio de brotes y hojas. Los brotes son redondeados y compactos, de color marrón oscuro. Las hojas se caracterizan por un color verde oscuro en forma de huevo. La superficie de las placas de hoja es lisa.
El fruto es una manzana, tiene un tamaño grande, forma redonda regular. El valor promedio alcanza los 150 g, pero el cuidado constante y el cuidado adecuado regular pueden duplicar su tamaño.
El color de la cubierta es desigual, rojo anaranjado. La pulpa es de color amarillo verdoso, jugosa y aromática, tiene una estructura densa, de grano fino, rico sabor agridulce.
Agrotécnica
El tiempo de cosecha cae en los últimos días de septiembre, pero los frutos aún no están listos para el consumo en este momento, madurarán antes del comienzo de la temporada de invierno. El invierno estará listo para encontrar la cosecha de manzanas maduras. Los períodos de invierno y primavera también se denominan períodos de consumo, porque es en este momento cuando la cosecha está lista para el consumo, tanto en fresco como en forma de diversas preparaciones. Pero la práctica muestra que un régimen de almacenamiento adecuado para las frutas puede prolongar su frescura durante más tiempo, a veces antes de recoger una nueva cosecha en septiembre.
El crecimiento intensivo de la planta en los primeros cinco años después de la siembra no se acompaña de la aparición de un cultivo. Solo después de que el crecimiento se haya ralentizado, comienza el período de fructificación. El rendimiento aumenta cada año con un aumento simultáneo de frutos en maduración. No hay períodos de descanso, fructificación regular.
La invernada con heladas severas y periodos de ausencia prolongada de riego no es crítica para la variedad, ya que los manzanos tienen cualidades valiosas: resistencia al invierno y resistencia a la sequía.
Durante los primeros 2-3 años, una plántula aún no fuerte debe atarse a un soporte vertical (estaca). El lugar donde se planea colocar los manzanos debe ser abierto y espacioso. La excavación de los hoyos de plantación debe corresponder al esquema de 3x3 metros. El fondo de los hoyos está lleno de humus de tres años.
La alimentación de las plantas se lleva a cabo tradicionalmente anualmente en las temporadas de primavera y verano. Inmediatamente después de que la nieve se derrita, es útil alimentar a la planta con fertilizantes nitrogenados (urea). Para una planta adulta, necesitará cuatro cubos de la composición terminada a razón de 30-40 gramos de fertilizante por cubo. Al comienzo del verano, puede cambiar al uso de fertilizantes minerales completos y, al final del período de verano, completar la alimentación con contenido de potasio y fósforo.
Durante toda la temporada de crecimiento, las plantas deben regarse al menos tres veces. La cantidad adecuada de humedad requerida para cada manzano adulto es de 40 litros en promedio. En este caso, el agua no debe caer sobre las partes aéreas de los árboles. Para una mejor asimilación del líquido, basta con proporcionar a las áreas basales de la tierra pequeños surcos a través de los cuales el agua pueda penetrar rápidamente en las raíces. En agosto, el riego debe detenerse por completo. A partir de este momento, las plantas comienzan a prepararse tranquilamente para el período invernal.
Sobre las ventajas y desventajas de la variedad.
Muchos jardineros aprecian mucho el manzano Pervouralskaya. Está reconocida como una de las mejores variedades de origen Ural entre todas las variedades de manzana utilizadas. Numerosas ventajas – esto es:
- Resistente a todo tipo de costras,
- A indicadores de baja temperatura,
- Durante períodos prolongados de sequía,
- Fructificación anual sin períodos de descanso,
- Alto rendimiento, aumentando su rendimiento con cada temporada de cultivo.
Esta variedad ocupará el lugar que le corresponde entre otros representantes de esta especie en cualquier finca. Sin requerir un cuidado y atención indebidos, el manzano Pervouralskaya puede deleitarse con una rica cosecha que aumenta de año en año y el aroma de frutas, hasta la nueva temporada de crecimiento.