Manojo de pepinos

Para los horticultores, la creación de racimos de pepinos por parte de los criadores resultó ser un regalo caro y deseable. Cada inflorescencia tiene de dos a diez ovarios. Así, el ramo de flores se convierte gradualmente en un ramo de pepinos.

Cada pestaña trae una cosecha generosa de pepinos hermosos, prolijos y de tamaño mediano: pepinillos y encurtidos.

En los últimos años, las variedades de pepinos en racimo se han enamorado de la mayoría de los amantes de los huertos familiares por sus cualidades a veces únicas.

Los principiantes que aún no han experimentado todas las delicias de los pepinos en racimos, pero que han oído hablar de las frutas milagrosas de los vecinos, a menudo preguntan los nombres de los pepinos que crecen en racimos.

Características de la vista

Manojo de pepinos - pepinillos

Entre los frutos de las especies de haz se encuentran: partenocárpicos (frutos sin polinización) y polinizados por abejas y otros insectos.

Todas las variedades de la especie se distinguen por una alta productividad, ya que los muchos ovarios formados garantizan una abundante maduración gradual (flores en una sola inflorescencia florecen a intervalos de 1-2 días). En la parte inferior de la pestaña, se forman ovarios que son más modestos en número y abundantes, en el centro de la pestaña y arriba.

Las frutas maduran todas aproximadamente del mismo tamaño y peso, lo que le permite no preocuparse por las frutas demasiado crecidas. El ovario de múltiples flores madura gradualmente; esta es una buena cualidad para los jardineros urbanos que no viven permanentemente en el campo. También es una ventaja a la hora de cosechar frutos para el invierno. Los pepinos idénticos se colocan convenientemente en recipientes para su conservación.

¡Los arbustos especialmente poderosos son capaces de dar a luz hasta 30 piezas! La rica cosecha es de 10 kg por arbusto.

Racimo de variedades de pepinos para suelo e invernaderos.

Aterrizaje (invernadero): maduración temprana, partenocárpico, súper productivo, produce hasta 17 kg por metro cuadrado. Desde el momento de la siembra en invernadero hasta que aparece el primer fruto, solo se necesitan 40 días. Se forma fácilmente en un solo tallo, lo que simplifica enormemente el cuidado de las plantas. Su uso en la cocina es universal, es excelente en ensaladas, en escabeche y en salazón.

Yerno (tanto para invernaderos como para campo abierto) - maduración temprana, comienza a dar frutos en 42-48 días desde el momento del desembarque. Rinde una cosecha de 1 metro cuadrado - 12-13 kg. La fructificación dura todo el verano. Tiene inmunidad a las enfermedades fúngicas. Los frutos de la variedad Zyatek son universales: son buenos frescos, para enlatar y ligeramente salados.

Manojo de pepinos - Zyatek

Suegra - (para invernaderos y campo abierto), partenocárpico, maduración temprana. Tiene resistencia a enfermedades, resistente a las heladas, uso universal. La cosecha es abundante, la maduración es gradual. Los pepinos Tescha se utilizan tanto frescos como para cosechar durante el invierno.

Racimo de pepinos - Suegra

Todo en un racimo - (campo abierto, invernadero), partenocárpico, medio temprano (antes del primer pepino - 50 días desde el día de la siembra). Resistente a las enfermedades típicas del pepino, fructífera durante todo el verano. Se utiliza fresco, enlatado. El sabor es excelente.

Nevada - partenocárpico, maduración temprana. Los frutos aparecen 38 días después de la siembra. Los pepinos ventisca, o más bien pepinos, son de tamaño pequeño, de 6 a 8 cm cada uno, por lo general se recogen 4 o 5 piezas en un ramo. Crece mejor en invernaderos. Se planta como plántula.

La pestaña no crece a una gran altura, se forma fácilmente en un solo tronco. Los pepinos Vyuga tienen un gran sabor fresco y enlatado.

Preparación de semillas

Independientemente de si decide sembrar semillas en casa para cultivar plántulas o sembrarlas inmediatamente en un invernadero o en campo abierto, lo primero que debe hacer es prepararlas. La única diferencia está en el tiempo. Las semillas deben estar listas para el cultivo de plántulas a fines de marzo o principios de abril; puede esperar otro mes para plantarlas en un invernadero.

Pepinos - Preparación de semillas

Cómo preparar adecuadamente las semillas para aumentar su germinación.

1. Vierta todas las semillas de la bolsa en una hoja de papel limpia y examínela cuidadosamente. Use pinzas para seleccionar el color claro más grande y uniforme. Para una calibración más precisa, coloque las muestras seleccionadas en una solución salina (una cucharada de sal por litro de agua) durante 10-15 minutos. Aparecerán los de mala calidad, pueden desecharse de forma segura.
2. Un procedimiento importante para la salud del futuro cultivo es la desinfección del material de siembra. Para hacer esto, use una solución de permanganato de potasio de saturación media (cristales de permanganato de potasio, aproximadamente un tercio de una cuchara pequeña, por taza de agua). En media hora, las semillas estarán desinfectadas, deben enjuagarse con agua corriente.
3. Las semillas de pepino también responden bien al tratamiento con Fitosporin-M y Baksis. Se sumergen durante un par de horas en una solución de uno de los medicamentos. Secar después del procedimiento.
4. Calentar las semillas antes de sembrar. Son posibles dos modos: tres días a una temperatura de 40 grados, o uno, a una temperatura de 80 grados C. Alguien se ha adaptado al horno, alguien, a la superficie sobre la batería de calentamiento.
5. Remojo de semillas (¡atención! El método es efectivo solo para plántulas en crecimiento). Se colocan en un plato o platillo, el fondo del cual se cubre con un paño doblado en varias capas (puede usar gasa), se vierte agua por encima, pero para que las semillas no floten en el agua. Después de unos días a temperatura ambiente, la cáscara de las semillas comenzará a estallar y luego eclosionarán pequeños brotes.
6. El procedimiento requerido es el endurecimiento. Ella preparará la futura planta para temperaturas extremas. Las semillas eclosionadas se dejan en el frigorífico durante varios días, envueltas en un paño húmedo. ¡En ningún caso debe secarse!

Ahora es el momento de plantar las semillas en el contenedor de plántulas.

Sembrando semillas en invernadero.

La condición principal para obtener una cosecha de pepinos es un suelo fértil: suelto, húmedo, nutritivo, con acidez neutra. Es mejor preparar el suelo en otoño o principios de primavera. Se agrega un cubo de compost o humus a 1 metro cuadrado.

El más efectivo es el uso combinado de fertilizantes: minerales y orgánicos. 30 gr. nitrógeno, 40 gr. fosfórico, 20 gr. potasa por 1 metro cuadrado. Si no desea utilizar fertilizantes minerales, se introducen estiércol y un vaso de ceniza (por 1 metro cuadrado) para excavar.

Se siembran 3-4 semillas en cada hoyo, después de la emergencia se deja la más fuerte. Profundidad de siembra: no más de 2 cm. 4 o 5 plantas deben caber en un metro cuadrado. Riegue bien y cubra la siembra con una película, de esta manera se retiene la humedad y el calor. Tan pronto como aparezcan los primeros brotes, se debe quitar la película.

Sembrando semillas de pepino

Plantar plántulas en invernadero.

El suelo para las plántulas se prepara de la misma manera que para la siembra.

Las plántulas se plantan por la noche o en clima nublado. Vierta agua muda (hasta 30 grados) en el agujero, vierta tierra del jardín en el agua, plante un arbusto de plántulas en una maceta de turba en la mezcla resultante. Cubrir con tierra, profundizando ligeramente el tronco del arbusto. Riegue abundantemente la plantación con agua tibia de una regadera. Después de absorber la humedad, asegúrese de aflojar la tierra, con mucho cuidado, sin dañar las raíces.

Plantar semillas en campo abierto.

Reglas de aterrizaje:

• Organización correcta del jardín: se elige un lugar soleado para él, en el que no se cultivaron plantas de calabaza la temporada pasada.
• La cama no tiene más de 70 cm de ancho, de lo contrario no será fácil de procesar.
• La tierra está excavada hasta la profundidad de la pala de bayoneta. Primero, se aplica materia orgánica (aproximadamente 5 kg por metro cuadrado), luego, fertilizante mineral complejo.
• Después de eso, el suelo se nivela y se hace una ranura longitudinal con una profundidad de 2 cm.
• Se vierte abundantemente una solución estimulante del crecimiento en el surco.
• Siembre las semillas a una distancia de medio metro entre sí. Presione ligeramente cada semilla con el dedo contra el suelo y cúbrala con tierra fértil húmeda. Aún no se requiere ningún otro riego.
• Para evitar la destrucción de semillas por hormigas y otros insectos, espolvoree la siembra con pimienta molida y luego cubra la cama del jardín con material de cobertura.
• Después de que los pepinos hayan brotado, retire la cubierta del lecho del jardín y levántela a los arcos previamente preparados. Su altura debe ser de aproximadamente un metro y medio. En el futuro, será conveniente atarles las pestañas.

• Prestigio - alto rendimiento, da frutos todo el verano, hasta las heladas, se refiere con calma a los cambios de temperatura;
• Ginga - el rendimiento es medio, pero es inmune a las enfermedades fúngicas;
• Okhotny Ryad - da frutos durante toda la temporada, pero requiere la prevención de enfermedades fúngicas;
• Haz esplendor - alto rendimiento y buena adaptación a las condiciones de las regiones del norte de Rusia, prácticamente no se infecta con hongos.

Además, el pepino Blizzard también es adecuado para cultivar en huertos. Pepino Todos los racimos y variedades Zyatek, Champion, Siberian Garland también funcionaron bien en campo abierto.

Creciendo en casa

Los paquetes de pepinos se pueden cultivar en casa en el alféizar de la ventana. Se han desarrollado variedades que tolerarán mucha más sombra que las que se cultivan en invernadero. Otra característica distintiva del huerto doméstico es la ausencia de descensos de temperatura, de día y de noche. Pero puede polinizar fácilmente las variedades que lo necesitan, no es necesario plantar un pepino de paquete partenocárpico.

Pepino en el alféizar de la ventana.

El jardinero hogareño tiene una gran selección de variedades, puede cultivar:

• Adelante - con ramificación débil;
• Fausto- ramificación media;
• Prima donna y Patti - paquete de ovario;
• Carrera de relevos - requerirá polinización manual.

Beneficios de cultivar en espaldera

Para la conveniencia del cultivo, muchas personas usan un enrejado, un soporte para los tallos trepadores de una planta. Este dispositivo simple es conveniente en cualquier condición: en un invernadero, al aire libre, en el interior, en un balcón. Los tallos de pepino se extienden hacia arriba a lo largo de él, hacia la luz, no se entrelazan con los tallos de las plantas vecinas.

Se ha demostrado en la práctica que:

• el cultivo de espaldera aumenta la vegetación y la productividad;
• las hojas están bien ventiladas, no sufren enfermedades fúngicas;
• los frutos permanecen limpios, no se ven afectados por la pudrición;
• se simplifica el proceso de recolección;
• al aire libre, un enrejado entrelazado con pepinos decora el sitio.

Hacer un dispositivo con tus propias manos no es tan difícil. Puede ser de madera, metal, utilizando medios improvisados, por ejemplo, se utilizarán ruedas de bicicleta viejas.

Resistencia al calor y a las heladas

El pepino no es muy resistente al calor.En regiones cálidas y áridas, se debe dar preferencia a plantas bien ramificadas de las siguientes variedades: Primera clase, Saltamontes, Hormiga, Granjero, Petrel.

La resistencia a las heladas depende del contenido de oligoelementos en el suelo. Por lo tanto, no se deben descuidar los fertilizantes minerales al preparar la tierra para la siembra, así como durante la temporada de crecimiento. Es útil, especialmente antes de sembrar en campo abierto, remojar las semillas en una solución débil de oligoelementos.

Resistencia a enfermedades de la especie

Los pepinos agrupados, al ser un híbrido, tienen buena resistencia a las enfermedades. Con una preparación adecuada de las semillas y el suelo, así como un buen cuidado de los frutos en crecimiento, es posible evitar enfermedades típicas. Sin embargo, es imposible ignorar las reglas básicas del cuidado de los pepinos, incluso los híbridos.

• Desinfección de semillas.
• Cumplimiento de la rotación de cultivos.
• Aplicación de fertilizantes minerales.
• Tratamiento preventivo de suelos y plantas con productos químicos o remedios caseros.
• Control de marihuana.
• Adelgazamiento (eliminación de procesos y ovarios en exceso).
• Riego adecuado, pero no excesivo.

Estas medidas lo ayudarán a obtener una cosecha abundante y saludable.

Fructificación

Casi todas las variedades se distinguen por altos rendimientos y el período de fructificación dura toda la temporada. Pero sucede que la cantidad de ovarios disminuye. Algunas razones para esto:

• secado del suelo (aumentar el riego);
• exceso de nitrógeno en el suelo (reducir la fertilización con nitrógeno);
• temperatura muy alta o viceversa falta de luz solar. La temperatura óptima del suelo es de 23-24 grados, el cultivo se planta en áreas soleadas, la colocación en espalderas es de gran ayuda;
• borradores;
• recolección tardía de frutos. La recolección debe realizarse a diario, evitando los pepinos demasiado crecidos.

Resistencia a enfermedades

Los híbridos son muy resistentes a las enfermedades y rara vez se ven afectados por ellas, pero hay excepciones.

Las enfermedades más comunes del pepino y los métodos para tratarlas:

• Moho polvoriento - Correcta rotación de cultivos, desinfección de suelo y semillas, riego con agua tibia. Cuando aparecen los primeros signos: tratamiento de plantas con Topacio;
• Mildiú velloso - riego con agua tibia, aireación, recolección regular de frutas. A la primera señal: tratamiento de plantas con líquido de Burdeos;
• Cladosporium - ventilación, deshierbe, eliminación de residuos vegetales, riego tibio, observancia de la rotación de cultivos. Con signos de enfermedad: tratamiento con líquido de Burdeos, cese del riego durante varios días;
• Sclerotinia - ventilación, cumplimiento de la rotación de cultivos. A la primera señal: alimentación con urea, sulfato de cobre y zinc.
• Podredumbre gris - ventilación, correcta rotación de cultivos, eliminación de residuos vegetales. A la primera señal: retire las hojas y frutos enfermos, procese especial. La droga contra la podredumbre gris - "Bayleton";
• Raíz podrida - Cumplimiento del régimen de riego, correcta rotación de cultivos, riego con agua tibia. Con signos: agregar tierra nueva alrededor de las raíces, cortar las hojas basales, esto promueve la formación de nuevas raíces.
• Antracnosis- correcta rotación de cultivos, manteniendo el suelo limpio (sin residuos vegetales). Con signos: tratamiento con líquido burdeos y solución de sulfato de cobre.

Los pepinos en racimo rinden muchas veces más (en invernadero y en campo abierto), el tamaño y la apariencia son envidiablemente diferentes a los de los representantes de otras variedades. La alta resistencia a las enfermedades fúngicas y los cuidados sin pretensiones son ventajas que difícilmente pueden sobreestimarse.