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Los pepinos Phoenix fueron creados por criadores en 1990. Desde hace unos treinta años son apreciados por los jardineros por su resistencia al mildiú velloso y al mosaico del pepino, por su agradable sabor y fácil cuidado. Sobre la base de la variedad básica Phoenix 640, se crearon variaciones: Phoenix plus, Phoenix F1. Son similares, pero tienen diferencias que los jardineros deben conocer.
La historia de la creación de la variedad.
A finales de los ochenta, una epidemia de mildiú velloso azotaba en muchos países europeos, que podría extenderse a Rusia. En este momento, el criador Medvedev crió la variedad de pepino 640, que era resistente a muchas enfermedades, incluido el mildiú velloso. Luego se le dio el hermoso nombre del ave Fénix, que ni siquiera temía al fuego y se levantó del fuego vivo y bien.
Pepinos Phoenix
Descripción y características
Los pepinos Phoenix se cultivan al aire libre, pero en las regiones del norte también se plantan en invernaderos. Variedad de maduración tardía, comienza a dar frutos más tarde que otras variedades, 60 días después de la siembra en el suelo, pero la cosecha también se puede recolectar más tarde que otros pepinos.
Los pepinos fénix son grandes, de hasta 15 cm, de color verde oscuro con rayas claras y granos con espinas blancas. Peso de la fruta 120-165 g. Con el cuidado adecuado, muy productivo, con 1 m2 M. m cosechado hasta 2 - 4 kg de pepinos.
Pepinos de piel fina pero fuerte, toleran bien el transporte, son fáciles de llevar, sabrosos en cualquier forma. Los más útiles son frescos, pero los encurtidos y salados son buenos. Permanece crujiente con cualquier procesamiento para el invierno.
Pepinos Phoenix
El arbusto es grande, las pestañas de pepino crecen hasta 2-3 metros. Se recomienda pellizcarlos para que crezcan los brotes laterales. La poda oportuna ayuda a la formación de un arbusto para que haya ventilación de aire y la humedad no se estanque. Polinizado por abejas, lo que debe tenerse en cuenta a la hora de cultivar en invernaderos.
Los pepinos Phoenix Plus difieren de la descripción de la variedad Phoenix.
Desventajas de Phoenix 640:
- con temperaturas extremas y riego insuficiente, puede aparecer amargor;
- demasiada masa verde, arbustos densos y poderosos, lo que conduce a una disminución en el rendimiento y al estancamiento de la humedad;
- frutos grandes que no son aptos para la cosecha de invierno en bancos.
Pepinos Phoenix
Al crear Phoenix Plus, los criadores tuvieron en cuenta estas deficiencias y desarrollaron una variedad con nuevas propiedades positivas:
- tamaños de frutos de 10 a 12 cm, temporada media: pasan 45 días desde la siembra en el suelo hasta la fructificación; las frutas pequeñas y sabrosas son adecuadas para el consumo fresco, para enlatar y salar; arbusto compacto, pequeños tallos y hojas; peso del pepino hasta 60 g;
- el amargor no aparece en condiciones climáticas adversas, riego insuficiente;
- resistente a enfermedades fúngicas y virales.
Creciente
Los pepinos Phoenix no requieren cuidados complejos, pero debe conocer y seguir las reglas básicas y las etapas de crecimiento:
- ubicación e iluminación;
- requisito de suelo;
- plantación - por semillas o plántulas;
- riego, alimentación;
- formación de liga y arbusto;
- cosecha.
Para plantar pepinos, elija un lugar que esté iluminado por el sol durante la mayor parte del día, especialmente por la mañana. El sitio de plantación de hortalizas se cambia anualmente.
Pepinos Phoenix
Los mejores predecesores de los pepinos:
- repollo,
- arco,
- Tomates,
- legumbres
Los cultivos relacionados (melones, calabacines, calabazas) se plantan lejos de las camas de pepinos.
El suelo para pepinos debe ser fértil, ligero, suelto y bien fertilizado. Lo mejor es preparar el suelo en otoño. La cama del jardín se excava con estiércol, durante el invierno el estiércol se descompone, el suelo está listo para recibir semillas. No se puede hacer un jardín de pepinos donde haya estancamiento y acumulación de humedad.
La siembra se realiza de dos formas: mediante semillas en el suelo o plántulas.
Antes de plantar, debe preparar las semillas: remojarlas en una solución débil de permanganato de potasio. Luego, deben endurecerse: envuélvalos en una pizca húmeda y colóquelos en el refrigerador durante un par de días a una temperatura de + 2-3 grados. Después del refrigerador, poner en agua tibia durante una hora y sembrar como de costumbre.
La germinación de las semillas de pepino alcanza su punto máximo entre los 3 y 4 años de almacenamiento. La vida útil es de hasta 10 años.
Aterrizaje
La cama del jardín se excava, se riega, se hacen ranuras con una profundidad de 3 a 5 cm. La distancia entre las ranuras debe ser tal que sea posible aflojar el suelo y no dañar las plantas. Basta con dejar una distancia de 50 a 60 cm.
Pepinos Phoenix
Se colocan semillas de 2-3 piezas en el suelo a una profundidad de 1,5-2 cm, se cubren con una capa de tierra y se apisona un poco para asegurar el contacto con el suelo. Luego se cubren hasta que cesan las heladas de la noche primaveral. Dejan de cubrir cuando la temperatura sube a 20 grados durante el día ya 14-15 por la noche, si las plantas han brotado densamente, se aclaran.
Los jardineros eligen plantar plántulas con menos frecuencia, porque a los pepinos no les gustan los picos y no se arraigan bien en un lugar nuevo.
Las plántulas se plantan a fines de abril y principios de mayo. Se plantan en campo abierto a finales de mayo y principios de junio, centrándose en las condiciones meteorológicas. Los pepinos son plantas termofílicas y cuando hace frío dejan de crecer o incluso pueden morir.
Los pepinos son casi un 90% de agua y no pueden crecer sin riego. Regado dos días después por la mañana o por la noche. Tarifa por metro cuadrado: 10 a 15 litros. Riego por la mañana: hasta 8 horas, hasta que el sol comience a hornearse. Por la mañana, el agua puede estar fría, ligeramente más cálida que la temperatura del suelo.
Por la noche es necesario regar después de 17 a 19 horas, cuando el calor diurno cede. Rocíe con agua tibia calentada al sol. Para retener la humedad, el suelo debajo de los pepinos se cubre con mantillo. Para mantillo se utiliza heno y malas hierbas, sin semillas. El mantillo ayuda a que el suelo sea más suelto y fértil.
Pepinos Phoenix
Los arbustos de pepino succionan activamente la humedad del suelo junto con los minerales, por lo que debe dosificarlos debajo de los pepinos y no exagerar. La aparición de plantas atestigua la falta de fertilizantes minerales:
- color pálido de los brotes - falta de nitrógeno;
- manchas amarillas en hojas delgadas - poco magnesio;
- borde blanco a lo largo de los bordes de las hojas: falta de potasio;
- las flores se desmoronan, se necesita cobre;
- los brotes se pudren: no hay suficiente calcio.
En tales casos, se utiliza superfosfato, un fertilizante mineral complejo, que contiene oligoelementos necesarios para las plantas.
Los pepinos necesitan fertilizantes orgánicos, pero es necesario saber cómo usarlos, cuándo y en qué cantidades. El estiércol se aplica en el otoño al desenterrar el suelo. En la primavera, al preparar las camas para la siembra, las ranuras se hacen más profundas y se coloca una capa de estiércol podrido en el fondo, se cubre con tierra y se plantan las semillas de pepinos. Desde arriba están aislados con una película en arcos, desde abajo hay calor de una capa de estiércol.
Dos semanas antes de plantar, puede alimentar el suelo con una solución acuosa de gordolobo (1: 6) o excrementos de aves (1:15, 1:20).
Una enredadera de pepino de tres metros necesita una liga, soporte y poda. Usted mismo puede hacer tapices para soporte y ligas con el material a mano. Los tallos se colocan en el enrejado para que no se sombreen entre sí. Si los brotes están atados a un soporte, en lugar de arrastrarse por el suelo, se reduce el riesgo de enfermedades fúngicas. Después de la aparición de 4 a 5 hojas, se pellizca la parte superior del brote para el crecimiento de las ramas laterales.
Al formar un arbusto, debe controlar la longitud de los brotes principales. Si son tan largas que cuelgan y dan sombra a las inferiores, cortan las pestañas superiores, estimulando el crecimiento de brotes laterales y la aparición de flores femeninas.
Pepinos Phoenix
Los brotes de pepino son muy frágiles, se recomienda hacer la formación de un arbusto con cuidado, cortar los tallos con tijeras y desenroscar las hojas.
Al cosechar, las frutas también deben retirarse con cuidado, es mejor desenroscarlas. Se recomienda recoger pepinos en uno o dos días, no más. Las frutas demasiado maduras pierden su sabor, aunque hay amantes individuales de los pepinos demasiado maduros con grandes cámaras de semillas, pero hay muy pocos de ellos.
Es mejor cosechar por la mañana, mientras los frutos estén jugosos y no se hayan marchitado al sol. La recolección oportuna de pepinos maduros estimula el ovario de nuevas verduras y su crecimiento más rápido.
Enfermedades y plagas
Los pepinos Phoenix son resistentes a las principales enfermedades del pepino: mildiú polvoriento, mildiú velloso, mosaico del pepino. Pero las plantas de pepino pueden morir a causa de enfermedades fúngicas. Aparecen durante la sequía severa o el clima lluvioso. Si los brotes se pudren, es necesario cortarlos y quemarlos, la raíz podrida destruye toda la planta y no se puede salvar.
La tecnología y los cuidados agrícolas adecuados sirven como prevención de enfermedades y plagas. Las plantas no se espesan, los tallos están atados a tiempo y no se encuentran en el suelo, riego correcto y oportuno, aderezo, todo esto contribuye a un buen crecimiento y una gran cosecha.
Pasan las décadas, aparecen nuevas variedades de pepinos, pero la deliciosa variedad universal de pepinos Phoenix no cede a sus posiciones y sigue siendo popular entre los jardineros.
