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El nombre "pepinos Lukhovitsky" incluye dos conceptos diferentes. Los pepinos Lukhovitsy se llaman zelents cultivados en la región de Moscú con el centro en la ciudad de Lukhovitsy; aquí crecen pepinos en varias variedades. El segundo concepto es un híbrido obtenido por selección, llamado Lukhovitsky F1.
¿Qué variedades e híbridos pertenecen al Lukhovitsky?
El distrito de Lukhovitskiy tiene condiciones climáticas y de suelo únicas que permiten cultivar pepinos pequeños con piel fina, sin huecos y con un crujido apetitoso.
El cultivo de pepinos se ha convertido en una pesquería tradicional en esta región solo desde los años treinta del siglo pasado. Allí florecía la ganadería, la pesca y la caza. Cuando comenzó el arado masivo de la tierra, resultó que no había mejores condiciones para el cultivo de pepinos adecuados para el decapado. ¿Y qué es la mesa rusa sin pepinos encurtidos?
La zona se hizo tan famosa por su nueva artesanía que los agradecidos lujovistas incluso inmortalizaron a los Zelenet, que se habían hecho famosos, erigiendo en la plaza una composición escultórica en forma de barril con un pepino con granos encima.
Pepinos Lukhovitsky
Estos pepinos ganaron tal popularidad que incluso fueron patentados como marca, y los vendedores tienen un certificado que confirma que estos productos se cultivaron en el distrito de Lukhovitsky. La confirmación se hizo necesaria porque comenzaron a emitirse frutas de otras regiones de Rusia para pepinos de Lukhovitsy.
Estas variedades están unidas por cualidades tales como:
- madurez temprana;
- resistencia al frío;
- fruto pequeño;
- corteza fina, ausencia de huecos y amargor, crujido característico;
- versatilidad de uso.
El pepino Yegoryevsky es un conjunto de variedades, cuyas semillas se produjeron en la planta de invernadero Yegoryevsky, incluidas las semillas de pepinos Lukhovitsky.
Pepinos Lukhovitsky
Pepinos Lukhovitsky Además de estas conocidas variedades, también se cultivan en la región de Lukhovitsky híbridos de selección rusa y extranjera que cumplen con los requisitos de esta marca.
Cómo cultivar pepinos Lukhovitsky.
La clave del éxito en el cultivo de pepinos Lukhovitsky son tres características de esta área:
- Alto nivel de humedad.
- Temporada larga con temperaturas positivas.
- Contenido de grasa del suelo.
A lo largo de los años de cultivo, se han desarrollado métodos especiales que permiten a los jardineros locales obtener grandes rendimientos tempranos de productos de calidad exclusiva. La técnica de cultivo es la siguiente:
- El lugar para las camas se elige ligero, sin estancamiento de humedad. En otoño, la tierra se limpia de las plantas del año pasado, se desentierra y se aplican los fertilizantes necesarios.
- En la primavera, se crean invernaderos cálidos cavando una zanja y colocando paja en su fondo, que, cuando se pudre, libera calor.
- La paja se cubre con tierra, que es una mezcla de humus, tierra de jardín y turba.
- Los pozos se hacen a intervalos de 30 cm, se agregan fertilizantes a cada pozo (estiércol podrido, excrementos de pollo, etc.)
- Las semillas de pepino empapadas se plantan en 2 piezas por cada pozo y se cubren con dos capas de polietileno.
En lugar de paja, el estiércol de vaca o caballo es una buena opción como biocombustible. Para este propósito, en el otoño, se cubre un montón de estiércol fresco con una capa de tierra, y encima con polietileno, para que el estiércol no se congele. A principios de la primavera, el montón se abre y se saca con una pala. Con acceso de aire, el estiércol se calienta de forma independiente a unos +55 grados. Estos procedimientos se llevan a cabo incluso antes de que la nieve se haya derretido por completo.
Una película negra se extiende en el suelo para que este lugar se caliente al sol, luego la tierra descongelada se excava a una profundidad de 40 cm, se vierte aserrín con urea en el fondo con una capa de 10 cm, se llena hasta el borde con estiércol calentado y se cubre con una capa de suelo superficial.
Para subir la temperatura, cubra esta cama con una película negra durante un par de días. Luego se hacen ranuras en la película, se siembran semillas en ellas. La cama está cubierta con una doble capa de película. Un mes después, las plántulas resultantes se plantan en un lugar permanente. Los invernaderos a menudo sirven como un lugar así, porque es más fácil crear condiciones óptimas allí, pero también es posible cultivar plántulas de pepino al aire libre.
En campo abierto, el cultivo aún debe realizarse a través de plántulas, porque las semillas colocadas en suelo desprotegido pueden no soportar los cambios de temperatura.
El riego se realiza regularmente a medida que el suelo se seca; durante la fructificación, el riego aumenta. ¡No vierta agua fría sobre los pepinos!
La tierra debajo de los pepinos debe estar suelta, mientras que no se recomienda aflojarla de la manera habitual, para no dañar las raíces poco profundas. Es posible lograr la holgura necesaria del suelo cubriendo con humus.
Para el cultivo en invernadero, es necesario mantener una temperatura de +25 grados. Si la temperatura aumenta, el refugio debe ventilarse o incluso retirarse parcialmente. Por la noche, no se debe permitir que la temperatura descienda por debajo de + 16 °.
La primera alimentación se realiza después de la aparición de tres hojas verdaderas. La preparación más adecuada es "Sudarushka", en la primera alimentación, la mitad de la norma se toma con la adición de materia orgánica. La fertilización adicional se lleva a cabo de acuerdo con las tasas indicadas en los paquetes.
Pepinos Lukhovitsky
Necesita recolectar verduras al menos cada dos días. Para que los pepinos tengan una apariencia comercial, no deben almacenarse. La frescura de la fruta se puede determinar por la presencia de una flor al final de la fruta.
Descripción de las características del híbrido Lukhovitsky F1.
Si los pepinos Lukhovitsky como marca se pueden cultivar solo en el distrito Lukhovitsky de la región de Moscú, entonces el híbrido Lukhovitsky F1, afortunadamente para los jardineros, se puede cultivar en sus granjas, casas de campo y patios traseros. Características del híbrido Lukhovitsky F1:
- maduración temprana;
- flores de solo tipo femenino, excluyendo la necesidad de polinización;
- la formación de ovarios en forma de haces;
- alta productividad;
- leve susceptibilidad a enfermedades;
- idoneidad para conservas.
Exteriormente, estos pepinos se ven muy atractivos: son de color verde oscuro, con líneas longitudinales blancas implícitas y están completamente cubiertos de granos espinosos claros. El peso de un pepino es de aproximadamente 100 gy la longitud no supera los 12 cm.Otra ventaja indiscutible es que todos los Zelentsy tienen aproximadamente el mismo tamaño.
La desventaja es el costo relativamente alto de las semillas, que deben comprarse todos los años. Como saben, los híbridos no pueden dar sus semillas.
Pero tales pepinos no pueden crecer y volverse amarillos, juntos adquieren una madurez comercial. Después de unos 40 días, puede comenzar a cosechar los primeros frutos. Debido a la presencia de flores exclusivamente femeninas, cada una de ellas produce un ovario, lo que le permite recolectar 6-8 kg de pepinos de cada arbusto.
Pepinos Lukhovitsky
El arbusto no tiene restricciones en el crecimiento, da pocos procesos laterales. La variedad es apta para el cultivo en invernaderos e invernaderos, ya que no necesita polinización por insectos. Por supuesto, también se puede cultivar en suelo desprotegido.
Reglas de cultivo híbrido
Para las plántulas, las semillas se siembran en abril y se trasplantan a las camas a fines de mayo o principios de junio. Necesitas plantar plántulas de pepino a intervalos de medio metro. Un invernadero o un refugio temporal hecho de película o material de cobertura puede servir como lugar de aterrizaje permanente. Se recomienda disponer inmediatamente los enrejados para atar.
El suelo debe mantenerse constantemente húmedo, pero sin encharcamientos. Riegue con agua a temperatura ambiente, después de regar, es necesario cubrir el suelo alrededor del tallo.
El híbrido se alimenta con fertilizantes minerales complejos y materia orgánica durante la floración y la formación de ovarios.
No se recomienda almacenar la cosecha cosechada durante mucho tiempo para que no pierda sus atractivas cualidades, especialmente su maravilloso crujido. Aunque los pepinos no son propensos a crecer demasiado, deben cosecharse con frecuencia.
Aunque tales pepinos no se llamarán Lukhovitsky, ¡pueden complacer tanto a los anfitriones como a los invitados con su exquisito sabor y su crujido incomparable!
