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El rábano de aceite es una planta forrajera que se utiliza activamente en la agricultura moderna. La cultura más extendida fue recibida como siderat. La planta tiene un sistema de raíces muy fuerte. Durante el cultivo de rábano aceite, el suelo se afloja perfectamente y se enriquece con microelementos útiles necesarios para el cultivo de otros cultivos.
Historia de aparición
El rábano de aceite pertenece al género de la col y se llama Raphanus oliefera en latín. La tierra natal de esta planta es Asia, donde durante mucho tiempo han buscado cultivar la tierra para cultivar rábano como verdura. No puede encontrar rábano Shrovetide en la naturaleza. Hoy ha ganado popularidad en los países de América del Norte y también se ha extendido por Europa. En nuestro país, las siguientes variedades son las más extendidas:
- Tambovchanka;
- Brutus;
- Arco iris;
- Sabina;
- Nika;
- Saltador.
Descripción de la cultura
El rábano de aceite pertenece a plantas anuales que se pueden cultivar para diferentes propósitos. El rábano de aceite es un cultivo de rápido crecimiento que se puede sembrar varias veces al año. Se diferencia en buenas características de resistencia a las heladas.
La temporada de crecimiento es de aproximadamente 2 meses con la siembra de primavera y con la siembra de verano, 15-20 días más corta. Las plántulas toleran bien las heladas, que no superan los -5 grados, y durante el período de floración pueden soportar temperaturas de hasta -8 grados. Es por eso que se utiliza como cultivo final del transportador verde en la preparación de alimentos. Después de la siega, la planta vuelve a crecer y se puede obtener un segundo corte.
Se utiliza en:
- Industria de alimentos;
- agricultura como fertilizante;
- cosmetología;
- farmacología;
- Cocinando;
- producción de biocombustibles.
Se distingue por la cultura y la falta de pretensiones a las condiciones: el rábano puede crecer con el mismo éxito tanto en regiones frías como en lugares con un clima más cálido.
En su núcleo, el rábano aceite es una planta de 1,2-1,5 m de altura, que se diferencia en las hojas, que tienen una forma de corte peculiar. Cada variedad de rábano aceite florece de manera diferente: de blanco a rosa o violeta claro. Como ya se señaló, la fruta se convierte en una pequeña vaina (6 a 8 cm) llena de semillas. Las semillas tienen una forma redonda-ovalada y son de color marrón rojizo. El peso de una semilla es insignificante; para 10-12 gramos, se requieren alrededor de mil piezas.
A pesar de la buena tolerancia a la sequía, se requiere una cantidad suficiente de humedad para el crecimiento productivo, ya que el sistema de raíces se encuentra en la capa superior del suelo. Si no hay suficiente humedad durante el crecimiento, la planta no se ramificará ni crecerá en altura.
Aplicaciones
La cultura ha encontrado una amplia aplicación en la sociedad moderna. Generalmente se cree que se usa en agricultura y agronomía, pero esto está lejos de ser el caso. La mayoría de la gente percibe el aceite de rábano como un siderat. Pero hay muchas más áreas de uso.
Cocinando
Aunque la planta no produce frutos comestibles, también se puede utilizar para preparar ciertos platos. A menudo, las verduras molidas se usan para agregar a las ensaladas, solo antes de usar las verduras en los alimentos, se sumergen en agua durante una hora.
Farmacología
El aceite esencial, así como las esencias de la planta, se utilizan como base para la preparación de ciertos medicamentos. La mayoría de las veces se pueden encontrar en vitaminas, tés, tarifas. Las hojas secas de aceite de rábano como parte de una colección especial tienen un efecto calmante en una persona, ayudan a lidiar con el estrés y los dolores de cabeza.
Cosmetología
Muchos aceites de masaje contienen los aceites esenciales de esta planta en particular. Tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel, contribuyendo a su suavizado y relajación. También se encuentran aceites esenciales raros en champús y acondicionadores para el cabello. Gracias a su presencia, el cabello se vuelve sedoso y brillante, adquiriendo un ligero aroma a miel.
Producción industrial
El aceite de rábano es utilizado por los fabricantes de aceites de motor y combustible diesel para máquinas y cosechadoras técnicas. Se utiliza una emulsión elaborada con los aceites de esta planta cuando es necesario para lubricar partes de dispositivos mecánicos.
Industria de alimentos
El rábano frambuesa es de gran valor para la industria alimentaria, ya que su parte verde contiene componentes únicos que se utilizan en la fabricación de diversos aceites enriquecidos. Pero el método y el método para hacer tales productos es muy complejo y laborioso, por lo tanto, el aceite raro se produce en pequeñas cantidades y es muy difícil comprarlo en su forma pura.
Además, se obtiene una proteína del rábano, que ocupa el 30% de la composición de la planta; se utiliza además en la producción de nutrición dietética deportiva.
Características crecientes
El rábano es apreciado por su madurez temprana. Desde el momento de la siembra hasta la plena maduración, no pasan más de 60 días. Su característica única es que la planta no requiere fertilización durante el crecimiento. La cultura prospera tanto en tierras vacías como empobrecidas. Tampoco se requiere tratamiento de plagas y enfermedades.
Siembra
Puede sembrar rábano en diferentes momentos, todo depende del propósito para el que se cultivará el cultivo. La siembra se puede realizar desde principios de abril hasta mediados de septiembre. La planta da el mayor rendimiento cuando se planta en abril. Cuando se usa como forraje o abono verde, la siembra se realiza a una distancia de aproximadamente 0,15 cm entre sí, en promedio, por unidad de área, la norma no es más de 3 gramos. Las semillas se sumergen a una profundidad de no más de 3-4 cm, la distancia entre las filas debe ser de al menos 15 cm.
Germina muy rápido, ya se pueden notar brotes rápidos en el cuarto día. Y después de un mes puede retirar el primer corte para forraje. Se tarda aproximadamente un mes desde que aparecen los brotes hasta que florecen.
Si se planea plantar rábanos oleaginosos para usar como planta de miel, al sembrar un cultivo, se debe mantener una distancia entre filas de aproximadamente 40 cm.
Si se planea preparar la tierra para los cultivos de primavera con la ayuda de rábano, se deja hasta la primera helada.
Cuidado y Limpieza
La planta es muy fácil de cuidar. El rendimiento de masa verde depende directamente de la cantidad de humedad que ingresa al suelo, si el cultivo se planta para obtener forraje.
Las principales características del cultivo de una planta son los siguientes puntos:
- Después de 3-4 semanas después de la siembra, el suelo se afloja, esto se puede hacer manualmente o con un cultivador;
- Si la temporada no es rica en lluvias, entonces debe cuidar el riego suficiente.
Estos son los principios básicos del cultivo de rábano aceite. Gracias a procedimientos tan simples, puede obtener una buena cosecha, lo que contribuye al rápido crecimiento de la popularidad de esta planta.
El momento de la limpieza y la tecnología de realización depende completamente de los objetivos que se persigan durante la siembra.
- Para obtener forraje, después de alcanzar una altura de planta de 20-30 cm, se puede realizar el primer corte. A lo largo de la temporada, resultará obtener masa verde en este caso unas tres veces;
- Si planea plantar un cultivo como el rábano de abono verde para cultivos de invierno, la extracción se lleva a cabo aproximadamente 20-25 días antes de la siembra;
- Para obtener humus a partir de residuos vegetales, debe cuidar un ambiente húmedo;
- Si se planea preparar la tierra para los cultivos de primavera con la ayuda de rábano, se deja hasta la primera helada. El cultivo es especialmente valioso como fertilizante si se planea cultivar pepinos, pimientos, tomates o uvas en este lugar la próxima temporada. Como muestra la práctica, el rendimiento aumenta en aproximadamente un 30%;
- El rábano florece durante 25-30 días, lo que permite que se utilice como una excelente planta de miel.
Ventajas y desventajas
La cultura tiene mucha demanda entre los jardineros y jardineros modernos. El aceite de rábano se adapta muy fácilmente a las condiciones climáticas. Se cultiva no solo con fines agrícolas, sino también como una excelente planta de miel en muchas granjas de abejas.
Llevando a cabo la descripción del rábano oleaginoso, como cultivo separado, ciertamente deben tenerse en cuenta las siguientes ventajas:
- Durante el crecimiento, la planta afloja bien el suelo, formando una capa de suelo fértil. Durante las heladas invernales, los restos de la parte del suelo se convierten en aislantes, protegiendo el suelo de la congelación;
- En el proceso de crecimiento, el cultivo desplazará malezas peligrosas, gusanos de alambre o sarna de la papa del sitio;
- Durante el crecimiento, varios aceites esenciales que componen la planta se liberan al suelo. Enriquecen el suelo, realizan desinfección, protegen contra gusanos, microorganismos dañinos y bacterias;
- La parte superior del cultivo se utiliza en la mayoría de los casos como pienso para el ganado;
- Las semillas, que son mitad aceite vegetal, han encontrado una amplia aplicación en cocina, productos farmacéuticos y medicina;
- El rábano de aceite para cultivos de invierno juega el papel de abono verde.
Cuando las hojas del aceite de rábano se descomponen, se liberan sustancias en el suelo, que son excelentes fertilizantes. De 1 hectárea de vegetación, el suelo recibe:
- 100 gramos potasio;
- 85 gr. nitrógeno;
- 25 gr. fósforo.
Como principal inconveniente del cultivo, es necesario destacar su demanda de humedad. Con escasez, el rendimiento disminuye drásticamente, la planta no será tan alta y jugosa. Con un exceso de humedad se puede observar el encamado de los cultivos, así como retrasos en la maduración de las semillas.
Una planta como el rábano de aceite se usa ampliamente y se usa a menudo en la agricultura moderna. Esto se debe al cuidado simple, la sencillez y el rápido crecimiento. Por lo tanto, en muchas situaciones vale la pena prestar atención a esta cultura en particular.