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La coliflor ha dejado de ser exótica en las parcelas de los residentes de verano rusos. Con el cuidado adecuado, este cultivo sin duda le deleitará con una buena cosecha. Lo principal es elegir la variedad adecuada. Una de las variedades más fáciles de cultivar se considera Snowball (traducido del inglés - "snowball").
Una referencia rápida sobre cultura
La variedad de coliflor Snowball pertenece a la media temprana y es muy popular entre los jardineros domésticos debido a su alto rendimiento.
Esta variedad de coliflor recibió su nombre por el color blanco brillante de las inflorescencias. Las frutas se distinguen por su excelente sabor y contienen una gran cantidad de vitaminas; se recomiendan para su uso en alimentos para bebés y dietéticos.
La historia de la creación de la variedad.
Snowball se desarrolló en Francia. En Rusia, fue oficialmente reconocido recientemente, en 1994. Los criadores franceses crearon esta variedad para su clima, por lo tanto, en las regiones del norte de Rusia, esta variedad de coliflor crecerá mal (con la excepción de crecer en un invernadero). Y en el carril central y hacia el sur (donde el clima es similar al de Francia), la planta se sentirá genial.
Semillas de col bola de nieve
Especificaciones
Esta variedad no requiere riego y puede soportar fácilmente los cambios de temperatura, por lo que es perfecta para cultivar en climas con primaveras frías. El repollo sobrevivirá tranquilamente a las heladas y nevadas de marzo a abril, cuando la temperatura del aire desciende a -4 grados. Pero donde hace más frío en la primavera, el repollo Snowball debe cultivarse en un invernadero.
rendimiento
Snowball es una variedad de mitad de temporada. Desde que aparecen los primeros brotes, y antes de la cosecha, deben pasar un poco más de 3 meses. Con el cuidado adecuado, se pueden recolectar hasta 4 kg de inflorescencias de 1 metro cuadrado de la parcela. El peso de una cabeza varía de 0,5 a 2 kg. Si comparamos esta especie con variedades de maduración tardía, debe tenerse en cuenta que su peso de cabeza de 2 kg se considera la norma. El repollo bola de nieve tiene tal peso, es más bien una excepción a la regla.
Parámetros de la planta
La descripción de la variedad indica que las inflorescencias maduras están estrechamente enmarcadas con hojas y están protegidas de manera confiable de las influencias ambientales dañinas. Puede distinguir el repollo Snowball de otras variedades por las siguientes características:
- La altura de una planta adulta es de hasta 70 cm, el diámetro de la roseta es de hasta 60 cm;
- Tamaños de fruta: peso de 0,5 a 2 kg;
- El color de la fruta es blanco;
- Tamaños de las hojas: pecíolos de 5 a 40 cm de largo;
- El color de las hojas es verde claro.
Bola de nieve de repollo
El tamaño de una planta adulta y un fruto no depende de las condiciones climáticas, pero el rendimiento depende de la intensidad del riego y la alimentación. Las características de la variedad indican que los frutos conservan su color blanco como la nieve durante mucho tiempo y no se vuelven amarillos con el tiempo. Pero las cabezas recolectadas están mal almacenadas, por lo que se debe conservar de inmediato una gran cosecha.
Resistencia a plagas y enfermedades
Los creadores de la variedad Snowball se propusieron inicialmente la tarea de crear una planta que tenga inmunidad persistente a las infecciones virales y bacterianas. Sin embargo, el repollo bola de nieve a menudo está ocupado por una plaga peligrosa: la mosca del repollo.
Además, la planta es un "bocado sabroso" para plagas como:
- Pulga de la col;
- Pulgón de la col;
- Mirón;
- Cucharón.
Como regla general, estos insectos comen no solo las hojas e inflorescencias de la planta, sino también las malas hierbas, por lo que la principal medida de control de plagas es el deshierbe.Cuantas menos malezas, menos plagas. Esta regla "funciona" al cien por cien.
Pulga de la col
Además, en climas cálidos, la aplicación de ceniza a las hojas previamente rociadas con agua ayuda mucho. Las plántulas se pueden cubrir con papel de aluminio oscuro o transparente. Cuando termine la cosecha, todas las copas deben quemarse. Si no lo quema, sino que lo lleva al montón de abono, las plagas seguirán "deambulando" por el jardín y volverán la próxima temporada.
Características de aterrizaje
Esta variedad ama los suelos alcalinos y no crece bien en suelos ácidos. También debe controlar constantemente el mantenimiento del nivel óptimo de humedad del suelo. A la planta le encantan las áreas abiertas y soleadas, pero le teme a las corrientes de aire. Es necesario regar las plantas adultas cada 3 días con agua tibia, previamente sedimentada, dirigiendo la humedad estrictamente a la raíz.
Las semillas casi siempre producen un alto porcentaje de germinación (con la excepción de las semillas caducadas), por lo que no es necesario remojar el material de la plántula en ninguna solución para aumentar la germinación.
Antes de plantar plántulas en campo abierto, debe endurecerse. La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo en los últimos días de febrero, la primera década de marzo. Para la prevención de quillas y "patas negras", cada semilla se sumerge en agua calentada a 50 grados y luego se seca.
El repollo bola de nieve produce una buena cosecha
Antes de plantar plántulas, es necesario agregar estiércol podrido al suelo. En este caso, las plántulas se arraigan mejor. Los agujeros deben estar separados por unos 40-45 cm, la tierra se excava a una profundidad de 20 cm, se coloca un poco de ceniza en cada agujero y se cubre cuidadosamente con tierra. Luego se plantan las plántulas y la raíz se rocía cuidadosamente con tierra para que quede completamente oculta. El riego se puede hacer después de plantar. HE debe ser moderado para no erosionar el suelo.
Actividades de cuidados básicos
La lista de las principales actividades para el cuidado de la cultura incluye:
- Hilling;
- Riego;
- El mejor vestido;
- Aflojar el suelo;
- Deshierbe.
La planta se planta tres veces por temporada. La primera vez, 10 días después de que se plantaron las plántulas en campo abierto. La segunda vez, 7 días después de que aparezcan los primeros ovarios. La tercera vez es cuando las inflorescencias comienzan a aumentar de tamaño y a ganar peso.
Si la coliflor Snowball crece en el sitio, es impensable cultivar y cuidar la planta sin alimentarse, ya que esta variedad crecerá bien solo en suelos fértiles.
Es mejor usar ceniza como aderezo, es rico en potasio. Con una deficiencia de potasio en el repollo, las hojas se vuelven amarillas y aparecen inflorescencias deformadas, y la formación de ovarios se retrasa. Para la alimentación, la ceniza debe verterse con cuidado en una depresión hecha previamente a cierta distancia alrededor de la planta. También puedes espolvorear ceniza sobre las hojas, en este caso ayudará a ahuyentar a la mosca de la col y otros "invasores" alados.
El repollo bola de nieve es una cultura deliciosa y saludable
Una solución líquida de gordolobo también es ideal para fertilizar. Cuando se utilizan fertilizantes complejos de producción industrial, la fertilización con nitrógeno debe dosificarse estrictamente, ya que el exceso de nitrógeno afecta negativamente la formación de hojas y conduce a su deformación: la aparición de "burbujas".
Beneficios
El repollo bola de nieve se considera, con razón, una de las mejores variedades. El fruto de esta col blanca crujiente contiene una alta concentración de vitamina C y antioxidantes naturales. La recolección es muy conveniente debido a la amistosa maduración de las inflorescencias. También puede observar las siguientes ventajas:
- Aspecto brillante y efectivo de inflorescencias.Es por esta razón que la col tiene una gran demanda en los mercados agrícolas;
- Resistencia a enfermedades y hongos;
- Disponibilidad de semillas para venta gratuita - en mercados y tiendas especializadas, así como semillas de bajo costo;
- Buena germinación;
- "Capacidad de respuesta" a la alimentación.
Además, las ventajas indudables incluyen el hecho de que la planta tolera bien las heladas primaverales menores.
desventajas
La bola de nieve de coliflor 123, a pesar de una serie de ventajas obvias, también tiene desventajas. Entre ellos se encuentran los siguientes:
- Esta variedad, como un imán, atrae moscas de la col y pulgones;
- Para el crecimiento y desarrollo intensivo de la planta, es necesario un riego abundante y un deshierbe frecuente;
- El repollo exige la composición química del suelo;
- La planta no se desarrolla bien sin alimentarse;
- Las inflorescencias son un poco más pequeñas que las de la mayoría de las variedades tardías;
- Si la tierra no está abonada, las plántulas no se arraigan bien.
Además, las revisiones de los residentes de verano indican que la cosecha recolectada está mal almacenada y, a pesar de su apariencia espectacular, se deteriora rápidamente. Puede almacenar las inflorescencias recolectadas solo en un lugar absolutamente seco y fresco; a la menor humedad, se pudrirán rápidamente.
Las revisiones de los residentes de verano nacionales indican que el repollo Snowball da una buena cosecha en las condiciones de la zona central rusa y las regiones más al norte. Se puede cultivar tanto en invernadero como en campo abierto, todo depende de las condiciones climáticas en un área en particular.
