Contenido:
- Pollos de engorde: características generales y descripción de las razas populares.
- Alimentación de pollos de engorde
- Alimento económico para pollos de engorde
- Recetas de alimento para pollos de engorde apropiadas para la edad
- ¿Qué más alimentan los pollos de engorde?
- Errores de alimentación de pollos de engorde
Los cruces de pollos de engorde son variedades de razas híbridas de pollos que se distinguen por sus tasas de crecimiento rápido y madurez temprana. La mayoría de las veces se cultivan en granjas avícolas comerciales, porque sus características genéticas les permiten obtener el máximo beneficio de la producción de carne.
Pollos de engorde: características generales y descripción de las razas populares.
Los primeros cruces de pollos de engorde aparecieron en los años 30 del siglo pasado y después de diez años se hicieron populares. Para 1960, los criadores habían desarrollado al máximo la industria de las variedades de maduración temprana. Hoy en día existen varias docenas de cruces de carne capaces de ganar una masa de 2-2,7 kg a las 7-8 semanas de vida. Pero los indicadores de desempeño dependen de qué alimentar a los pollos de engorde, en qué condiciones se mantienen y cómo cuidarlos.
A lo largo de toda la existencia de cruces de pollos de engorde, los reproductores los han mejorado, ya que el híbrido final resultante tenía una serie de desventajas:
- susceptibilidad a las infecciones;
- baja tasa de supervivencia;
- tendencia a la obesidad;
- sensibilidad al frio;
- altos requisitos de calidad y composición de los piensos.
Pollos de engorde
En el proceso de trabajar para mejorar los híbridos cárnicos, los científicos lograron ajustar algunos indicadores. Las variedades mejoradas se han convertido en las más populares y demandadas, y no solo en la avicultura comercial, sino también en pequeñas granjas privadas. Los siguientes cruces de la dirección de la carne son reconocidos como los mejores:
- KOBB-500;
- Tricolor (pollo de engorde de color);
- Cambio;
- ROSS-308;
- Broiler-M;
- Hybro-6;
- ROSS-708.
Una ventaja significativa de los cruces de pollos de engorde es la capacidad de determinar el sexo de los pollitos de dos formas:
- por color (durante la primera semana);
- por la tasa de crecimiento de las plumas durante la primera muda (hasta 3 semanas).
Los cruces de pollos de engorde pueden ser muy beneficiosos si conoce las sutilezas y matices del cultivo. No hay nada complicado en este asunto. A continuación, encontrará información detallada sobre lo que los pollos de engorde necesitan en casa, las características de alimentación y el mantenimiento de secretos.
Alimentación de pollos de engorde
Es extremadamente importante conocer la primera regla para alimentar a los pollos: la dieta en cada etapa de desarrollo es diferente. La composición del alimento debe ajustarse a tiempo para lograr el máximo crecimiento en el menor tiempo posible. Los avicultores distinguen 3 etapas de la alimentación de los pollos de engorde:
- comenzando;
- crecimiento;
- refinamiento.
Alimentación de pollos de engorde
En cada una de las etapas, los organismos en crecimiento deben recibir las sustancias necesarias para el pleno desarrollo y la ganancia de masa muscular. Para el crecimiento de pollos de engorde desde los primeros días, se utiliza pienso de producción industrial o cocina casera. El alimento terminado ya contiene todas las sustancias necesarias para el pollito, y las mezclas caseras deben combinarse en función de las necesidades de los pollitos.
Alimento económico para pollos de engorde
El aspecto económico del problema es extremadamente importante en la cría de pollos de engorde. Dado que los cruces en esta categoría se distinguen por un consumo significativo de alimento, los avicultores buscan las opciones más rentables.Los piensos compuestos industriales están disponibles para la venta en varias categorías de precios. Tiene sus ventajas y desventajas, y la principal desventaja es el precio: al hacer mezclas caseras, puede ahorrar hasta un 30-40%. Beneficios del pienso terminado:
- composición equilibrada;
- diámetro óptimo de partícula, según edad;
- la seguridad;
- preparación para su uso.
Cómo alimentar pollos de engorde: mezclas comerciales o caseras: la elección personal de cada avicultor. Pero no existe una diferencia significativa en el crecimiento o la supervivencia de las aves con diferentes tipos de alimento. Además, los piensos compuestos listos para usar también pueden ser económicos. Opciones económicas para mezclas para pollos de engorde completas y no concentradas:
- BMVD;
- Kalinka;
- Purina;
- Feedlife.
Estos fabricantes producen piensos para representantes de varias razas, pero las mezclas para pollos de engorde deben marcarse en consecuencia: PK-5 (inicio) y PK-6 (engorde, crecimiento y finalización). Las mezclas difieren en la composición, el equilibrio de proteínas, grasas, carbohidratos y el contenido de aditivos adicionales.
Feedlife
Recetas de alimento para pollos de engorde apropiadas para la edad
Es necesario alimentar a los pollos de engorde en casa con mezclas equilibradas que den altas tasas de crecimiento desde los primeros días. A continuación se muestran las recetas que se pueden utilizar para preparar mezclas de alimentos balanceados para cada etapa de edad en casa.
Dieta de inicio
Lo más importante en el crecimiento y desarrollo es la alimentación inicial, es decir, la alimentación desde los primeros días de vida. Después de que los polluelos se mueven de la incubadora a la incubadora, no se les da inmediatamente alimentos combinados listos para usar. La ración de la primera semana consta de los siguientes productos, indicando la ración diaria en gramos por 1 pollito:
- huevo cocido, 2-3 g;
- requesón hasta un 5% de contenido de grasa 1-2 g;
- maíz o trigo picado 5-7 g;
- mijo hervido (papilla) 3-4 g;
- verduras hervidas (zanahorias o patatas) 1 g cada una;
- verduras 1-2 g.
Después del final de la primera semana, se introduce la base: pienso compuesto de partida, preparado de acuerdo con el siguiente esquema.
| El nombre del producto | Porcentaje | Cantidad en gramos por 10 kg de mezcla |
|---|---|---|
| Maíz | 0.45 | 4500 |
| Trigo | 0.082 | 820 |
| Cebada pelada | 0.05 | 500 |
| Harina de pescado | 0.07 | 700 |
| Harina de girasol | 0.18 | 1800 |
| Grasa forrajera | 0.025 | 250 |
| Levadura | 6.8% | 680 |
| Retorno seco | 0.03 | 300 |
| Harina de hierbas | 0.03 | 300 |
| Premezcla P-5 | 1 | 100 |
| un pedazo de tiza | 0.005 | 50 |
La mezcla de pienso preparada según esta receta contiene hasta un 20-25% de proteínas de origen animal y vegetal. En una etapa temprana, es importante no solo tener proteínas para el crecimiento, sino también los minerales y vitaminas adecuados que se necesitan para el desarrollo. Por lo tanto, es necesario complementar la mezcla principal de alimentos con hierbas y verduras; está permitido usar productos lácteos fermentados o suplementos vitamínicos y minerales preparados según la edad.
Dieta de crecimiento
Durante el período de crecimiento intensivo y aumento de peso, los avicultores alimentan a los polluelos con mezclas de crecimiento o engorde. Receta de cocción y proporción de ingredientes en la mesa.
| Producto | Porcentaje | Cantidad en gramos por 10 kg de mezcla |
|---|---|---|
| Maíz | 0.55 | 5500 |
| Trigo | 0.11 | 1100 |
| Harina de girasol | 0.15 | 1500 |
| Grasa forrajera | 0.026 | 260 |
| Levadura | 0.05 | 500 |
| Retorno seco | 0.03 | 300 |
| Harina de hierbas | 0.03 | 300 |
| Premezcla P-6 | 0.01 | 100 |
| un pedazo de tiza | 0.004 | 40 |
Las pequeñas desviaciones en la composición del alimento no son peligrosas para la vida y la salud del ganado en crecimiento.
La ración de crecimiento se introduce de 21 a 28 días y se usa no más de 2 a 2,5 semanas, en una cantidad diaria: 95 a 100 gramos por pollito. Al final del período de crecimiento intensivo, los pollitos deben comer al menos 160 gramos de alimento.
Ración final
La etapa final de la alimentación de los pollos de engorde es la ración final. La mezcla contiene muchas proteínas, por lo que se asegura el crecimiento muscular. Las canales de pollos de engorde alimentados con esta tecnología contienen un porcentaje mínimo de grasa y se distinguen por su alto sabor y comerciabilidad. Composición del pienso final en la tabla.
| Producto | Porcentaje | Cantidad en gramos por 10 kg de mezcla |
|---|---|---|
| Maíz | 0.63 | 6300 |
| Harina de soya | 0.216 | 2160 |
| Levadura | 0.04 | 400 |
| Harina de pescado | 0.04 | 400 |
| Harina de carne y huesos | 0.03 | 300 |
| Harina de hierbas | 0.02 | 200 |
| Tiza, piedra caliza o concha | 0.004 | 40 |
| Sal de mesa | 0.001 | 10 |
| Grasa forrajera | 0.01 | 100 |
| Premezcla P-6 | 0.01 | 100 |
La tasa de alimentación diaria para 1 pollo de engorde es 160-210. A la edad de 30 días, los pollos de engorde mensuales adultos aumentan de peso hasta 2,5 kg y, a los 45-60 días, están listos para el sacrificio.
La nutrición es importante para los pollos de engorde
Las mezclas de piensos secos descritas anteriormente no son el único producto alimenticio. Una dieta adecuada contiene alimentos complementarios como hierbas, verduras y productos animales. De lo contrario, los pollos pueden morir de enfermedades como resultado de deficiencias nutricionales.
¿Qué más alimentan los pollos de engorde?
Se deben incluir alimentos complementarios en la dieta de los pollos de engorde. Qué productos, su cantidad y frecuencia de servicio se indican en la tabla
| Producto | Cantidad en gramos por 1 individuo | Frecuencia de alimentación recomendada |
|---|---|---|
| Verduras | 01.03.2017 | 1-2 veces al día |
| Salvado de trigo (solo o como parte de puré) | 02.08.2018 | Una vez al día |
| Alforfón (fuente de hierro y otros compuestos minerales, ricos en carbohidratos) | 05.08.2018 | 1 vez en 2-3 días |
| Grasa de pescado | 0,5-1 | Una vez al día |
| Guisantes (hervidos) | 5-6 (a partir de la tercera semana de vida) | 1-2 veces al día |
| Pan blanco (solo galletas saladas) | 01.02.2018 | Una vez al día |
| Verduras (hervidas) | 02.05.2018 | 1-2 veces al día |
| Productos proteicos de origen animal (guarniciones de carne y pescado, suero de leche, requesón) | 5-10 gramos (a partir de la tercera semana) | Diario |
El volumen recomendado debe duplicarse cada 6-10 días. Por ejemplo, si a la edad de 2-3 días los pollos comen 2-3 gramos de verduras, en el décimo día puede aumentar el volumen a 4-6 gramos.
Errores de alimentación de pollos de engorde
Los cambios de curso en la dieta y la división de las etapas de alimentación en 3 etapas, permite a los avicultores obtener un buen resultado: un alto peso corporal en el momento del sacrificio. Pero no siempre es posible lograr el éxito en el engorde.
Los principales errores que provocan retraso en el crecimiento, dolor y muerte de los polluelos:
- Un exceso de comida produce obesidad, disminución de los mecanismos de defensa y dolor. Las canales de pollos de engorde que comen en exceso son de baja calidad debido a su alto contenido de grasa.
- Un exceso de carbohidratos también conduce a la obesidad. El cuerpo en crecimiento no tiene dónde colocar el exceso de calorías y se depositan en forma de tejido adiposo, lo que provoca un retraso del crecimiento y otras patologías del desarrollo.
- Comidas demasiado raras. Para pollos de engorde en crecimiento, se recomienda alimentar el volumen diario de alimento en 3-4 comidas.
- El rechazo a los productos animales está plagado de un lento aumento de peso. La proteína animal es mejor absorbida por el cuerpo. Los agricultores usan las cabezas y patas que quedan del sacrificio, agregan harina de proteína de larvas de insectos, restos de carne y pescado en el puré, requesón y otros productos proteicos.
- El tamaño de partícula inadecuado en el alimento conduce a una mala digestión y a un lento aumento de peso.
- Mantenimiento articular y dieta general en mujeres y hombres. Las necesidades de los diferentes sexos son diferentes, por lo que es recomendable alimentarlos por separado.
La alta productividad en la cría de pollos de engorde depende directamente de la dieta, pero es importante tener en cuenta otras reglas de mantenimiento, prevención de enfermedades y cuidados. Con una alimentación y un mantenimiento debidamente organizados, será posible lograr los máximos resultados y minimizar las pérdidas.
