Περιεχόμενο:
Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι έδωσαν προσοχή στις φαρμακευτικές ιδιότητες των άγριων φυτών. Σήμερα η βιολογία, μετά από διεξοδική μελέτη ορισμένων φυτικών καλλιεργειών που έχουν χρήσιμες ιδιότητες για τον άνθρωπο, τις διακρίνει σε ξεχωριστή ομάδα. Κάθε βοτανολόγος μπορεί να απαριθμήσει περισσότερα από δώδεκα φυτά που έχουν ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη υγεία. Ο κορυφαίος ανάμεσά τους είναι η τσουκνίδα, η οποία έχει γενικές ιδιότητες ενίσχυσης και επούλωσης πληγών.
Αν το στεγνώσετε, παίρνετε ένα όμορφο ερμπάριο, κάθε παιδί της ηλικίας του δημοτικού το γνωρίζει. Τα τσαγιού τσουκνίδας ενισχύουν τα μαλλιά, βοηθούν στη φυματίωση, στις αιμορροΐδες, στις παθήσεις του ήπατος και των νεφρών. Επιπλέον, χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα. Κάθε βιβλίο μαγειρικής θα παρέχει δώδεκα πιάτα που περιέχουν αυτό το βότανο, μεταξύ των οποίων η σούπα τσουκνίδας και η σαλάτα είναι πολύ δημοφιλή. Η φαρμακογνωσία αναγνωρίζει σήμερα περισσότερα από 100 είδη τσουκνίδας. Το τσουκνίδα του Stinging έλαβε τον μεγαλύτερο αριθμό θετικών απαντήσεων.
Τσουκνίδα: κύρια χαρακτηριστικά
Η αναπτυσσόμενη περιοχή τσουκνίδας είναι τεράστια. Σήμερα, πιο συχνά μπορεί να βρεθεί στην άγρια φύση σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας και κοντά σε γειτονικές χώρες. Χάρη στην καλή προσαρμογή του στις καιρικές συνθήκες και σε διάφορους τύπους εδάφους, αναπτύσσεται σε γειτονικές ηπείρους. Τις περισσότερες φορές μπορεί να βρεθεί στις νότιες και βόρειες περιοχές του πλανήτη, σε ορισμένες ευρωπαϊκές και ασιατικές χώρες, την Αυστραλία. Το αγαπημένο της περιβάλλον είναι οι άκρες του δρόμου, τα φαράγγια, τα δάση, τα λιβάδια, οι όχθες του ποταμού. Η λατινική γλώσσα την αναφέρει ως Urtica Dioica.
Το τσουκνίδα είναι μια οικογένεια Nettles, είναι ένα πολυετές φυτό με ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα που μπορεί να φτάσει βαθιά στο έδαφος έως και 50-60 εκ. Οι ρίζες είναι αρκετά διακλαδισμένες, βρίσκονται οριζόντια για 1,5 μέτρα. Αυτό το χαρακτηριστικό του ριζικού συστήματος σας επιτρέπει να λαμβάνετε τα απαραίτητα λιπάσματα και υγρασία από το έδαφος, χωρίς επιπλέον φροντίδα και πότισμα.
Η περιγραφή της τσουκνίδας είναι κλαδιά μίσχοι ενός πράσινου χρώματος, το ύψος του οποίου, υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα. Το φύλλο του είναι πράσινο, ωοειδές, οδοντωτό στις άκρες, πτερύγια, λοβωτό μπορεί να έχει διαφορετικά μεγέθη, κατά μέσο όρο φτάνει τα 8-10 cm, 7-8 cm σε πλάτος. Κάθε φύλλο είναι πολύ τσίμπημα, λόγω των τριχών που καλύπτουν ολόκληρη την περιοχή των φύλλων. Το στέλεχος και ακόμη και οι νεαροί βλαστοί καίγονται. Οι θεραπευτές του έδωσαν ένα χαρακτηριστικό όνομα - τσίμπημα ή καύση.
Πολλοί δεν ξέρουν πώς ανθίζει αυτός ο τύπος τσουκνίδας. Αυτή η δικοειδής ποικιλία τσουκνίδας αρχίζει να ανθίζει από τα τέλη της άνοιξης έως τον Οκτώβριο, με ασήμαντα μικρά άνθη από πρασινωπή απόχρωση που δεν έχουν καμία αξία. Όταν τελειώνει η ανθοφορία, οι σπόροι σχηματίζονται στη θέση των λουλουδιών, συμβάλλοντας στην αναπαραγωγή του. Μια μέθοδος αναπαραγωγής μίσχων είναι επίσης δυνατή.
Η εμφάνιση της τσουκνίδας μπορεί να ποικίλει, ανάλογα με το πού μεγαλώνει. Στη σκιά, είναι πιο κοντόχοντρο και λιγότερο διακλαδισμένο. Σε ηλιόλουστες περιοχές μεγαλώνει σε μεγαλύτερο μέγεθος, διακλαδίζεται και απλώνεται.
Πόσες φορές σε μια ζωή τσουκνίδες φέρουν καρπούς εξαρτάται από κάθε ποικιλία ξεχωριστά. Η διοικήσιο καρπό κάθε χρόνο, σε σύγκριση με το τσιμπήμα, το οποίο είναι ένα ετήσιο φυτό που φέρνει καρπούς μόνο μία φορά.Οι ποικιλίες τσουκνίδας και το τσούξιμο τσίμπημα έχουν διαφορές, εκτός από την καρποφορία, στην εμφάνιση. Το τσουκνίδα δεν μεγαλώνει σε πολύ μεγάλα μεγέθη, το ύψος του συνήθως δεν υπερβαίνει τα 50-60 cm, δεν μεγαλώνει άφθονα, κάθε ένα από τα φύλλα του είναι πολύ τσίμπημα.
Οι κύριες ποικιλίες τσουκνίδας
Το All-Russian Scientific Research Institute for the Protection of Flora προσδιορίζει την τάξη της οικογένειας Urtica σε μια ξεχωριστή ομάδα, η οποία έχει περισσότερα από 50 είδη φυτών που αναπτύσσονται σε πολλές χώρες, τα κύρια και πιο διάσημα είδη μπορούν να διακριθούν:
- Το τσουκνίδα (Urtica Dioica) είναι το πιο κοινό είδος στη Ρωσία. Το υψηλό ποσοστό επιβίωσης οφείλεται στο ταχέως αναπτυσσόμενο ριζικό σύστημα, παρέχει ένα καλό θεραπευτικό αποτέλεσμα για την καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών. Στη βάση του, παράγονται πολλά φάρμακα.
- Το Stinging urticaria (Urtica Urens) έχει έναν αρκετά μεγάλο οικότοπο: Ρωσία, Ρουμανία, Γαλλία, Πολωνία, Βόρεια Αμερική. Χαρακτηρίζεται από ισχυρές ρίζες, όρθιο στέλεχος, ύψους 20-50 cm, μικρά φύλλα μήκους έως 5-6 cm, πλάτους έως 4-5 cm. Το χαρακτηριστικό του διακρίνει τα ωοειδή φρούτα που φτάνουν σε μέγεθος αρκετών mm, όπου ξεχωρίζει καθαρά κόκκινο αυλάκι. Στις ευρωπαϊκές χώρες και την Αμερική χρησιμοποιείται ενεργά στο μαγείρεμα. Δεν χρησιμοποιείται στη φαρμακολογία της Ρωσίας, σύμφωνα με τα στοιχεία του Υπουργείου Υγείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας με ημερομηνία 11/14/1996.
- Η τσουκνίδα του Κιέβου (Urtica Kioviensis) μπορεί να αναπτυχθεί τόσο στις νότιες όσο και στις πιο βόρειες χώρες: στην Ιταλία, την Πολωνία, την Ισπανία, τη Γερμανία, τη Γαλλία. Επίσης, αυτός ο τύπος βρίσκεται στο έδαφος της Ρωσίας, της Ουκρανίας, της Λευκορωσίας, της Μολδαβίας. Πολλοί βοτανολόγοι ζήτησαν να συμπεριληφθεί στο Κόκκινο Βιβλίο, το οποίο έγινε στη Ρωσία, την Τσεχική Δημοκρατία, τη Λευκορωσία και την Ουγγαρία. Αναπτύσσεται σε υγρά μέρη, σε βάλτους. Το φύλλο του είναι πτερυγισμένο, σκούρο πράσινο χρώμα, το ύψος του στελέχους φτάνει τα 1,10-1,2 μ. Το φυτό είναι καλυμμένο με τσιμπήματα. Ανθίζει μέχρι τον παγετό και αντέχει σε θερμοκρασίες έως και μείον 5.
- Η περιγραφή της τσουκνίδας με πλατύφυλλα ως φυτό (Urtica Platyphylla) πρέπει να ξεκινά με έναν βιότοπο που καλύπτει τα ιαπωνικά νησιά, την Κίνα, την Άπω Ανατολή, τα νησιά Kuril, Kamchatka, Sakhalin. Μια συνηθισμένη ρίζα μεσαίου μεγέθους μετατρέπεται σε όρθιο στέλεχος, ανάλογα με την περιοχή κατοίκησης, φτάνοντας σε ύψος έως και 1,5 μέτρα. Το μήκος των φύλλων μπορεί να κυμαίνεται από 5 έως 20 cm, το πλάτος - από 6 έως 12 cm. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
- Το σχήμα των φύλλων της στενής τσουκνίδας (Urtica Angustifolia) είναι στενό και επιμήκη, φτάνοντας σε μήκος έως 10-12 cm, σε πλάτος - όχι περισσότερο από 5-6 cm. Το στέλεχος είναι όρθιο, ύψους έως 1-1,2 m. Αναπτύσσεται στην Ιαπωνία, τη Μογγολία, την Κορέα , Κίνα, Altai, Buryatia, η Άπω Ανατολή. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.
- Η τσουκνίδα κάνναβης (Urtica Cannabine) αναπτύσσεται σε ολόκληρη τη Ρωσία και μπορεί επίσης να βρεθεί στη Νότια Ασία, τη Μογγολία και την Κίνα. Μπορεί να βρεθεί σε άκρες του δρόμου και σε ερημικές περιοχές, σε σιδηροδρομικές γραμμές. Μπορεί να διακριθεί από άλλες ποικιλίες χάρη στο όρθιο στέλεχος του, με στενά και μήκους έως 15 εκατοστά φύλλα. Όλο το φυτό καλύπτεται με τσιμπήματα. Το ριζικό σύστημα είναι ισχυρό, δεν σέρνεται. Η τσουκνίδα ανήκει σε μια πολυετή κουλτούρα. Δεν χρησιμοποιείται στη φαρμακολογία της Ρωσίας, σύμφωνα με τα στοιχεία του Υπουργείου Υγείας της Ρωσικής Ομοσπονδίας με ημερομηνία 11/14/1996.
- Το Urticaria Galeopsifolia (Urtica Galeopsifolia) αναπτύσσεται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες και τον Καύκασο. Το ριζικό σύστημα αυτού του πολυετούς φυτού είναι σέρνεται, όρθιος μίσχος, φτάνει έως και 2 μέτρα, πυκνά καλυμμένο με αγκάθια μαλλιά, το φύλλο είναι επιμήκη, έως 14 cm, με πλάτος 6-7 cm. Ο βιότοπος είναι ένα υγρό περιβάλλον: ζώνη ποταμού, ελώδης, άκρη του δάσους.
- Το δέντρο τσουκνίδας (Urtica Ferox) μπορεί να περιγραφεί ως φυτό με ένα "ξύλινο" στέλεχος (κορμό) που φτάνει σε ύψος 5 μέτρων, τα φύλλα είναι μεγάλα, πλάτος 5 cm, μήκος 10-12 cm. Κάθε φύλλο καλύπτεται πυκνά με αιχμηρά και καίγοντας αγκάθια που φτάνουν το 0 , 6 εκ. Η ρίζα του είναι βαθιά σπάτουλα στο έδαφος. Αυτός ο τύπος τσουκνίδας αναπτύσσεται μόνο στη Νέα Ζηλανδία.
- Η τσουκνίδα Sharikonostnaya (Urtica pilulifera) βρίσκεται στη χερσόνησο της Κριμαίας, στον Καύκασο. Είναι ένα πολυετές φυτό με όρθιο στέλεχος, που φτάνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 75 εκ. Τα ωοειδή φύλλα φτάνουν σε πλάτος έως και 10 εκ. Τα φρούτα με τη μορφή ενός μικρού καρπού, όχι περισσότερο από 3 mm, συλλέγονται σε σφαιρικό σχήμα. Οι άνθρωποι αναφέρονται σε αυτήν την ποικιλία ως ζιζάνιο.
Αυτές οι ποικιλίες τσουκνίδας είναι οι πιο ενδιαφέρουσες και κοινές. Η μόνη εξαίρεση είναι το δέντρο τσουκνίδας, το οποίο θεωρείται αρκετά σπάνιο, καθώς έχει έναν μικρό βιότοπο. Κυριολεκτικά από τη λατινική γλώσσα, η μετάφραση σημαίνει "άγριο τσουκνίδα". Επομένως, μπορούμε να πούμε ξεκάθαρα ποια μορφή φύλλων έχει η τσουκνίδα δεν είναι καθόλου σημαντική, είναι πάντα πολύ έντονη.
Χρήσιμες ιδιότητες τσουκνίδας
Η αναφορά της τσουκνίδας σύμφωνα με το Υπουργείο Υγείας της Ρωσίας αντικατοπτρίζεται στο νόμο FS.2.5.0019.15, όπου παρουσιάζεται ως τσουκνίδα (Urticae Dioicae Folia) GF XI, αρ. 2, Τέχνη. 25., αλλαγές από 14.11.1996. Σύμφωνα με το νόμο, η τσουκνίδα έχει πλούσια σύνθεση πολυβιταμινών και περιλαμβάνει: ασκορβικό και παθογόνο οξύ, βιταμίνη Κ, Α, Β, Ε, Γ, τανίνες και πρωτεϊνικές ουσίες, έναν αριθμό οργανικών οξέων, σιδήρου, χολίνης, ισταμίνης και μια σειρά άλλων στοιχείων.
Το ευεργετικό αποτέλεσμα βρίσκεται στον τομέα της εφαρμογής ως:
- Αιμοστατική ιδιότητα, η οποία χρησιμοποιείται ευρέως στη γυναικολογία κατά τη διάρκεια της αιμορραγίας της μήτρας, καθώς και σε έναν αριθμό εσωτερικών αιμορραγιών (νεφρική, πνευμονική, αιμορροϊδική).
- Τα διαλύματα και τα βάμματα τσουκνίδας έχουν ευεργετική επίδραση σε ορισμένες δερματικές παθήσεις: έκζεμα, δερματίτιδα, έλκη, εγκαύματα, κακή και μακράς διάρκειας επούλωση μαχαιριών και τραυμάτων.
- Συνιστάται να το χρησιμοποιείτε για ερυσίπελα.
- Έχει διουρητικές ιδιότητες.
- Προωθεί την ομαλοποίηση του πεπτικού σωλήνα.
- Βοηθά στη θεραπεία του έλκους του στομάχου και του εντέρου.
- Καθαρίζει το σώμα, βελτιώνει την όρεξη.
- Είναι μέρος ενός αριθμού παρασκευασμάτων βιταμινών.
- Χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία, είναι μέρος κρέμες, σαμπουάν, βάλσαμα μαλλιών και σώματος.
- Η σύνθεση πολυβιταμίνης συμβάλλει στη χρήση της στη λαϊκή ιατρική με τη μορφή αφέψημα για το πρόσωπο, το σώμα και τα μαλλιά.
- Όταν χρησιμοποιείτε ζωμούς τσουκνίδας για τον καθαρισμό του σώματος, το κύριο πράγμα είναι ότι το καθημερινό σύστημα πρόσληψης ακολουθείται καθ 'όλη τη διάρκεια της θεραπείας.
Κάθε φαρμακείο είναι έτοιμο να παρέχει φάρμακα που περιλαμβάνουν τσουκνίδα. Διατίθεται στο εμπόριο ξεχωριστά ως πολτό και σκόνη. Το στυλ συσκευασίας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον κατασκευαστή.
Μαζί με τις ευεργετικές ιδιότητες, διακρίνονται ορισμένες αντενδείξεις για τη χρήση τσουκνίδας:
- Αντενδείξεις εισαγωγής κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης.
- Απαγορεύεται η ταυτόχρονη χρήση φαρμάκων που καταπολεμούν την κατάθλιψη και την αϋπνία και φάρμακα που περιέχουν συστατικά τσουκνίδας, καθώς είναι πιθανό το αντίθετο αποτέλεσμα, αξίζει να ακολουθήσετε αυστηρά το ιατρικό σχέδιο, αποφεύγοντας εναλλακτικές μεθόδους θεραπείας.
- Η υψηλή πήξη του αίματος, οι κιρσώδεις φλέβες είναι ασθένειες στις οποίες απαγορεύεται η λήψη τσουκνίδας, καθώς είναι δυνατόν να αυξηθούν οι διαδικασίες πάχυνσης του αίματος.
- Όγκος της μήτρας, αριθμός γυναικολογικής αιμορραγίας (πολύποδες, κύστες).
- Νεφρική Νόσος;
- Απαγορεύεται η χρήση από άτομα με αυξημένη ενδοκρανιακή πίεση, καθώς τείνει να την αυξάνει.
Παράσιτα τσουκνίδας
Τις περισσότερες φορές, οι εγχύσεις τσουκνίδας χρησιμοποιούνται όχι μόνο για ιατρικούς σκοπούς, αλλά και για τον έλεγχο των παρασίτων. Δρα ως εναλλακτική λύση για τα δηλητήρια και τα φυτοφάρμακα στη γεωργία για την καταπολέμηση των σαλιγκαριών, των αφίδων, των γυμνοσάλιαγκων. Επίσης, τα αφέψημα της χρησιμοποιούνται ως λίπασμα για φυτικές καλλιέργειες, για ψεκασμό για την καταπολέμηση των αφίδων. Ως εκ τούτου, ορισμένοι κηπουροί δεν υποψιάζονται καν ότι η ίδια η τσουκνίδα μπορεί να είναι επιρρεπής σε παράσιτα.
Το κύριο παράσιτο της τσουκνίδας είναι οι "μαύρες κάμπιες", με μικρές άσπρες κουκκίδες, ολόκληρο το σώμα του οποίου καλύπτεται πλήρως με αγκάθια.Στους ανθρώπους ονομάζονται κνίδωση κάμπιων ή πεταλούδες τσουκνίδας. Καλύπτουν εντελώς όλους τους μίσχους τσουκνίδας, τρώνε κάθε φύλλο, και είναι ιδιαίτερα γλουτοί. Στη συνέχεια, όμορφες πεταλούδες "Day Peacock's Eye" εμφανίζονται από αυτές τις κάμπιες. Παρά την ομορφιά αυτού του εντόμου στο μέλλον, όταν καλλιεργεί τσουκνίδες στο σπίτι, είναι ένα παράσιτο που πρέπει να αντιμετωπιστεί.
Ο αγώνας ενάντια στις «μαύρες κάμπιες» περιλαμβάνει, καταρχάς, την απομάκρυνση όλων των βλαστών στους οποίους βρίσκονται τα παράσιτα εντόμων. Αλλά αυτή είναι μια πολύ δύσκολη διαδικασία που δεν εγγυάται 100% αποτέλεσμα. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυτοφάρμακα. Το εντομοκτόνο Tabazol, ένα παρασκεύασμα σε σκόνη, έχει αποδειχθεί καλά, το κόστος του κυμαίνεται από 60 έως 80 ρούβλια. RF ανά 1 kg *. Η σκόνη εφαρμόζεται με το χέρι σε μέρη του φυτού όπου υπάρχουν παράσιτα. Ως προληπτικό μέτρο, πασπαλίζουμε με ένα λεπτό στρώμα μεταξύ των σειρών.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια εξειδικευμένη προετοιμασία Spark από κάμπιες, 100 ml 20 ρούβλια. RF, 5 αμπούλες, 10 ml κάθε *. Μια αμπούλα αραιώνεται σε 5 λίτρα νερού. Οι περιοχές που έχουν υποστεί ζημιά από κάμπιες ψεκάζονται. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί τσουκνίδας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προληπτικό μέτρο.
Το τσουκνίδα είναι πλούσιο σε χρήσιμες και φαρμακευτικές ιδιότητες, το εύρος είναι εκτεταμένο. Το καλό ποσοστό επιβίωσης και αντοχή του σε διάφορες καιρικές συνθήκες καθιστά δυνατή την καλλιέργεια ενός φυτού για τις δικές του ανάγκες χωρίς προβλήματα, ειδικά επειδή δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
* η τιμή ισχύει για τις 23 Ιουνίου 2018