Το ντομάτο Southern tan εμφανίστηκε στα κρεβάτια του κήπου σχετικά πρόσφατα. Η ποικιλία δεν έχει καν συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο, αλλά αποκτά ήδη εξαιρετική δημοτικότητα λόγω της καλής απόδοσης, της ασυνήθιστης εμφάνισης και των εξαιρετικών χαρακτηριστικών της γεύσης. Υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας που σας επιτρέπουν να συλλέξετε τη μέγιστη απόδοση της υψηλότερης ποιότητας.

Ιστορική αναφορά

Οι ντομάτες εμφανίστηκαν στην Ευρώπη 100 χρόνια μετά την ανακάλυψη της Αμερικής. Τα κίτρινα φρούτα δεν χρησιμοποιήθηκαν αρχικά στο μαγείρεμα, αλλά χρησιμοποιήθηκαν αποκλειστικά για διακοσμητικούς σκοπούς. Η γεύση της τομάτας έγινε γνωστή στους Ευρωπαίους κατοίκους μόνο στα τέλη του 17ου αιώνα. Αυτό το φυτό ήρθε στη Ρωσία μόνο τον 18ο αιώνα. Η συγκομιδή αρχικά δεν ωρίμασε, και το κράτος μας άρχισε να ονομάζεται χώρα αειθαλή ντομάτα. Η κατάσταση άλλαξε μόνο όταν ένας επιστήμονας με το όνομα Μπολότοφ πρότεινε μια μέθοδο δενδρυλλίων για την καλλιέργεια καλλιεργειών. Οι κτηνοτρόφοι επίσης δεν σταμάτησαν και άρχισαν να βελτιώνουν τα χαρακτηριστικά του νέου φυτού. Χάρη στη δουλειά τους, υπάρχουν τώρα πολλές ποικιλίες με μεγάλη ποικιλία ποιοτήτων.

Πριν από λίγο καιρό, η ντομάτα του Νότιου Ταν έγινε γνωστή στους κηπουρούς, τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας των οποίων προσελκύουν αμέσως την προσοχή. Η εταιρεία "Siberian Garden" ασχολήθηκε με την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή της. Μέχρι στιγμής, αυτή η ντομάτα δεν κατάφερε να μπει στο Κρατικό Μητρώο, αλλά το υλικό των σπόρων είναι ήδη σε πώληση στα ράφια των καταστημάτων. Επιπλέον, πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι έχουν ήδη δοκιμάσει το νέο προϊόν στα οικόπεδά τους και έχουν αφήσει θετικά σχόλια για αυτό.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Σπόροι ντομάτας South Tan

Το Southern Tan είναι ένας εκπρόσωπος απροσδιόριστων ποικιλιών στα μέσα της σεζόν που προορίζονται για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό χωράφι. Από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί μέχρι την πρώτη συγκομιδή, περνούν 115-120 ημέρες. Ο θάμνος είναι ψηλός (έως 1,7 μέτρα), χρειάζεται μια υποχρεωτική καλτσοδέτα. Το φύλλωμα γέρνει. Κάθε φυτό σχηματίζει έως και 7 βούρτσες, κάθε μία από τις οποίες μεγαλώνει 3-4 ντομάτες. Οι ωοθήκες σχηματίζονται στην κορυφή του θάμνου.

Οι καρποί του Southern Tan διακρίνονται από το ασυνήθιστο, σπάνια πορτοκαλί χρώμα και το σχήμα πιπεριού. Οι ντομάτες φτάνουν σε μάζα 150 έως 350 γραμμάρια. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, ενώ είναι χυμώδης και σαρκώδης. Η ντομάτα αυτής της ποικιλίας περιέχει πολλές βιταμίνες. Υπάρχουν λίγοι θάλαμοι σπόρων. Η γεύση του φρούτου είναι νόστιμη, γλυκιά, χωρίς οξύ. Το δέρμα είναι αρκετά πυκνό, αλλά δεν προκαλεί δυσφορία όταν τρώγεται. Οι ντομάτες έχουν καθολικό σκοπό και μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διατροφική διατροφή. Δεν σπάσουν ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία.

Η απόδοση της ποικιλίας Southern Tan είναι υψηλή. Συλλέγονται έως και 4 κιλά ώριμες ντομάτες υψηλής ποιότητας από έναν θάμνο.

Τα φυτά είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα, αλλά μερικές φορές επηρεάζονται από την κορυφή. Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές αναφέρεται στους σάκους σπόρων ότι η απόδοση από κάθε θάμνο φτάνει τα 8 κιλά. Ωστόσο, όπως αποδεικνύεται από τις κριτικές των έμπειρων κηπουρών, αυτά τα δεδομένα είναι πολύ υψηλά. Ακόμη και με τέλεια φροντίδα και συμμόρφωση με όλους τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, ένας τέτοιος δείκτης δεν μπορούσε να επιτευχθεί. Για να αυξήσετε την απόδοση, συνιστάται να μαζέψετε ντομάτες στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας και στη συνέχεια να τις αφήσετε να ωριμάσουν.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Συνιστάται να φυτέψετε την ποικιλία Southern Tan με φυτά.2 μήνες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, οι νεαρές ντομάτες μεταμοσχεύονται σε μόνιμο σημείο ανάπτυξης. Προ-σκλήρυνση των δενδρυλλίων. Στις νότιες περιοχές, η σπορά σπόρων μπορεί να πραγματοποιηθεί απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.

Ντομάτα South Tan όμορφη και εξαιρετικά νόστιμη ντομάτα

Για τη φύτευση σπόρων ντομάτας South Tan, ένα μείγμα από συνηθισμένο χώμα κήπου και κομπόστ προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Συνιστάται επίσης να προσθέτετε μικρές ποσότητες άμμου και τύρφης. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο υπόστρωμα για την καλλιέργεια φυτών τομάτας στο κατάστημα. Πριν από τη σπορά, το έδαφος υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία. Για το σκοπό αυτό, τοποθετείται σε φούρνο μικροκυμάτων ή θερμαινόμενο φούρνο για 20 λεπτά. Αυτή η διαδικασία γίνεται δύο εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη σπορά.

Οι σπόροι του Southern Tan πριν από τη φύτευση απολυμαίνονται σε διάλυμα EM-Baikal. Εάν ο σπόρος έχει υποβληθεί σε προκαταρκτική επεξεργασία και είναι βαμμένος σε έντονο χρώμα, τότε δεν είναι πλέον απαραίτητο να απολυμανθεί επιπλέον. Διαφορετικά, η θρεπτική μεμβράνη θα ξεπλυθεί, γεγονός που επιτρέπει στα φυτά να αναπτυχθούν κανονικά στο μέλλον.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα υγρό κομμάτι ύφασμα και αφήνονται για μερικές ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου για να βλαστήσουν. Το φυτικό υλικό σπέρνεται σε κουτιά, ποτήρια τύρφης ή δισκία. Στην τελευταία περίπτωση, δεν υπάρχει ανάγκη συλλογής, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μη τραυματισμό του ριζικού συστήματος για άλλη μια φορά και επιτρέπει στα φυτά να ριζώσουν καλύτερα.

Οι σπόροι θάβονται στο έδαφος όχι περισσότερο από 1,5 εκ. Το κενό μεταξύ των φυτών αφήνεται ίσο με 2 εκ. Εάν η σπορά γίνεται σε ξεχωριστά δοχεία, τότε σπέρνονται 3 σπόροι σε καθένα και οι ισχυρότεροι επιλέγονται από τα φυτά. Τα δοχεία καλύπτονται με γυαλί ή σελοφάν και αποστέλλονται σε ένα καλά φωτισμένο και ζεστό δωμάτιο. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν μετά από μια εβδομάδα.

Για την επιτυχή ανάπτυξή τους, πρέπει να δημιουργηθούν οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

  • θερμοκρασία αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας στο δωμάτιο - 20-25 ° С;
  • θερμοκρασία αέρα νύχτας - 8-12 ° С;
  • το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται περιοδικά.
  • τα φυτά δεν πρέπει να απειλούνται από σχέδια.
  • τα φυτά ποτίζονται συστηματικά.
  • τα σπορόφυτα χρειάζονται 12 ώρες το φως της ημέρας.

Τα φυτά τομάτας ποτίζονται με ένα μπουκάλι ψεκασμού με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Πριν τα φυτά σχηματίσουν 5 αληθινά φύλλα, ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα. Στο μέλλον, τα φυτά χρειάζονται συχνότερη άρδευση (1 φορά σε 4 ημέρες). Εάν οι ντομάτες έχουν ισχυρό στέλεχος και το φύλλωμα είναι βαμμένο σε πλούσιο πράσινο χρώμα, τότε δεν χρειάζεται να ταΐσετε. Εάν οι ντομάτες αποδυναμώνονται και καταθλιπτικά, απαιτείται σύνθετη γονιμοποίηση.

Ντομάτα Southern Tan στον κήπο

Μέχρι τη στιγμή της φύτευσης σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης, οι ντομάτες του Νότιου Ταν θα πρέπει να έχουν 6 αληθινά φύλλα. Όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, μπορείτε να περιμένετε μεγαλύτερη απόδοση, καθώς τα φυτά είναι λιγότερο εκτεθειμένα σε δυσμενείς καιρικούς παράγοντες.

Η προετοιμασία του εδάφους στην περιοχή όπου σχεδιάζεται να φυτευτεί το Southern Tan ξεκινά το φθινόπωρο. Το κρεβάτι πρέπει να σκαφτεί και έπειτα πρέπει να προστεθεί λίπασμα ή σάπια κοπριά. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις ντομάτες είναι τα αγγούρια, η κολοκύθα, το σκόρδο, τα κρεμμύδια και τα καρότα. Δεν συνιστάται ανεπιφύλακτα να φυτέψετε το Southern Tan σε μέρη όπου παλαιότερα καλλιεργούσαν πατάτες, πιπεριές ή μελιτζάνες, καθώς και οποιεσδήποτε ποικιλίες τομάτας.

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε προετοιμασμένες οπές. Όχι περισσότεροι από τρεις θάμνοι ντομάτας φυτεύονται σε ένα τετραγωνικό μέτρο.

Εάν η φύτευση πραγματοποιείται σε θερμοκήπιο, τότε για να διευκολυνθεί η φροντίδα των φυτών, τοποθετούνται σε μοτίβο σκακιέρας. Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται μαζί με ένα κομμάτι γης, μετά το οποίο ποτίζονται άφθονα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Πρέπει να σημειωθεί ότι σε μια περιοχή όπως η Μόσχα, η καλλιέργεια ντοματών του Νότιου Ταν πραγματοποιείται αποκλειστικά σε ένα θερμοκήπιο.

Φροντίδα

Η τακτική φροντίδα βοηθά στην αύξηση της απόδοσης των ντοματών. Το νότιο μαύρισμα και η ενεργός ανάπτυξη των θάμνων.Η αποχώρηση σημαίνει όχι μόνο πότισμα, αλλά και σίτιση, χύτευση. Η πρώτη άρδευση των φυτεύσεων πραγματοποιείται μία εβδομάδα μετά τη φύτευση των φυτών στον κήπο. Μόλις αρχίσει να ανθίζει η ντομάτα του Νότιου Ταν, ο αριθμός των ποτισμάτων πρέπει να αυξάνεται σε 2 φορές την εβδομάδα. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να ληφθεί υπόψη η ποσότητα της καθίζησης και ο βαθμός υγρασίας του εδάφους. Το νερό εφαρμόζεται απευθείας στη ρίζα. Η διαδικασία πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ, έτσι ώστε οι ακτίνες του ήλιου να μην προκαλούν εγκαύματα. Μετά από κάθε πότισμα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει προσεκτικά.

Ντομάτα Southern Tan Ripe

Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, η φύτευση ντοματών τροφοδοτείται 3 φορές. Για πρώτη φορά, αυτό γίνεται μερικές εβδομάδες μετά τη φύτευση στον κήπο, χρησιμοποιώντας κοπριά αγελάδας ή περιττώματα πουλιών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι θάμνοι ψεκάζονται με ένα διάλυμα βορικού οξέος. Κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών, εφαρμόζεται υπερφωσφορικό και λίπασμα καλίου. Είναι πολύ πιθανό να γίνει χωρίς επιθέματα ορυκτών εάν η τέφρα ξύλου είναι ενσωματωμένη στο έδαφος, το οποίο περιέχει ολόκληρο το σύμπλεγμα των απαραίτητων μικροστοιχείων.

Η ποικιλία ντομάτας Southern Tan συσσωρεύει ενεργά την πράσινη μάζα, είναι ένας ψηλός τύπος φυτού, επομένως οι θάμνοι χρειάζονται υποχρεωτική χύτευση. Λόγω του τσίμπημα, η πάχυνση των φυτεύσεων μπορεί να αποφευχθεί και η ζωτικότητα των φυτών κατευθύνεται στο σχηματισμό φρούτων. Η διαμόρφωση γίνεται σε 1-2 στελέχη. Όλοι οι βλαστοί μήκους κάτω των 5 cm αφαιρούνται κάθε εβδομάδα.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Οι κριτικές των έμπειρων κηπουρών δείχνουν ότι η ποικιλία ντομάτας του Νότιου Ταν παρουσιάζει αυξημένη αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, λόγω της έλλειψης μαγγανίου ή φωσφόρου, καθώς και κατά τη φύτευση σε έδαφος με υψηλή υγρασία και οξύτητα, τα φυτά μπορεί να επηρεαστούν από την κορυφή. Αυτή η ασθένεια εκδηλώνεται ως η εμφάνιση ενός καφέ στίγματος, η οποία τελικά εξαπλώνεται σε ολόκληρο το έμβρυο. Μια αποτελεσματική μέθοδος καταπολέμησης της νόσου και της πρόληψής της είναι ο ψεκασμός φυτειών με παρασκευάσματα που περιέχουν ασβέστιο και βόριο. Τα προσβεβλημένα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως.

Whitefly - ο εχθρός των ντοματών

Οι ντομάτες Southern Tan μπορούν να αποτελέσουν θεραπεία για τα ακόλουθα παράσιτα:

  • Chafer;
  • λευκή μύγα;
  • κουτάλα;
  • αρκούδα;
  • άκαρι αράχνης.

Για να αποφευχθεί η εμφάνισή τους στον ιστότοπο, οι ντομάτες αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα παρασκευάσματα: Strela, Fitoverm ή Aktellik.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ντομάτα της ποικιλίας Southern Tan έχει πολλά πλεονεκτήματα που τη διακρίνουν από τους ανταγωνιστές:

  • ασυνήθιστη ευπαρουσίαστη εμφάνιση
  • σπάνιο χρώμα φρούτων
  • εξαιρετική γεύση
  • καλή παραγωγικότητα
  • υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες
  • μεγάλα καρποφόρα?
  • καλή αντοχή στις ασθένειες.

Η ποικιλία δεν στερείται ορισμένων μειονεκτημάτων. Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι το νότιο μαύρισμα είναι αρκετά ιδιότροπο στη φροντίδα. Όταν καλλιεργείται σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες, η απόδοση μειώνεται σημαντικά.

Η συγκομιδή ντοματών της ποικιλίας Southern Tan χρησιμοποιείται όχι μόνο για φρέσκια κατανάλωση, αλλά και για όλους τους τύπους συντήρησης και παρασκευής. Κάνει εξαιρετικό χυμό ντομάτας με όμορφο πορτοκαλί χρώμα και γλυκιά ευχάριστη γεύση. Επιπλέον, τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να διατηρήσουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χάρη σε αυτό, επιτρέπεται να καλλιεργούνται όχι μόνο για προσωπικές ανάγκες, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα.