Περιεχόμενο:
Τα κίτρινα σμέουρα είναι από τους πιο ασυνήθιστους εκπροσώπους των καλλιεργειών φρούτων και μούρων. Σπάνια βρίσκεται στα οικόπεδα του κήπου μας, αν και όσοι θέλουν να φυτέψουν ένα κίτρινο είδος βατόμουρου έχουν μια αρκετά μεγάλη ποικιλία ποικιλιών.
Τα κίτρινα καρποφόρα σμέουρα μπορούν να γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του οικοπέδου
Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπαράγει σημαντική ποσότητα κίτρινων σμέουρων. Ας θεωρήσουμε τους πιο περίεργους από αυτούς.
Ανασκόπηση δημοφιλών ποικιλιών
Κίτρινος γίγαντας
Ο γίγαντας Raspberry Yellow ανήκει σε ημι-ανακαινισμένο και μεσαίο νωρίς. Φρούτα δύο φορές το χρόνο (ξανά το φθινόπωρο). Αυτός ο τύπος μούρου θεωρείται το πιο γλυκό στη γεύση. Δεν υπάρχει σχεδόν ξινή σε αυτό. Το βάρος των μούρων δικαιολογεί το όνομα του ποικιλιού βατόμουρου - είναι πραγματικά μεγάλο - έως 9 γραμ. Τα φρούτα έχουν χρυσή απόχρωση, διακρίνονται από την πυκνότητα του πολτού και έχουν πλούσιο άρωμα. Ο θάμνος μεγαλώνει σε ύψος δυόμισι μέτρων και δεν έχει αγκάθια. Το φυτό χωρίς αποτυχία απαιτεί καλτσοδέτα. Από έναν θάμνο, μπορείτε να μαζέψετε τουλάχιστον 4 κιλά μούρα. Είναι ανθεκτικό σε έντομα και ασθένειες, που χαρακτηρίζονται από έναν αξιοπρεπή δείκτη αντοχής στον παγετό.
Πρωινή δροσιά
Raspberry Πρωινή δροσιά ή, όπως λέγεται επίσης, το Porana dew raspberry είναι μια ποικιλία που καλλιεργείται κυρίως για βιομηχανικούς σκοπούς. Το μούρο αυτής της ποικιλίας ζυγίζει από 5 έως 10 g και έχει έντονο άρωμα, σαν σχήμα θόλου. Ο θάμνος βατόμουρου μεγαλώνει έως 1,8 μέτρα και έχει ισχυρούς βλαστούς. Η ποικιλία Morning Dew δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, δίνει εξαιρετική συγκομιδή.
Κίτρινο γλυκό
Το κύριο χαρακτηριστικό του σμέουρου του Slasten είναι η υψηλή αντοχή του σε παράσιτα και διάφορες ασθένειες. Διαφορετικά, αυτός ο τύπος σμέουρου που δεν είναι απομακρυσμένος έχει αρκετά μέση απόδοση. Το εργοστάσιο ανέχεται καλά το χειμώνα, αλλά υπόκειται σε κατάλληλη μόνωση. Τα μούρα είναι λευκά-κίτρινα ή βερίκοκα. Το βάρος τους είναι 3-6 γραμμάρια. Είναι εντελώς ακατάλληλα για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Η παραγωγικότητα από πολλές απόψεις εξαρτάται από την περιοχή φύτευσης και φροντίδας και κυμαίνεται από 3 έως 8 κιλά ανά θάμνο.
Κρόκος
Το Raspberry Yolk, σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, έχει πολύ μεγάλα, ακόμη και γιγάντια μούρα. Το μέγεθός τους είναι συγκρίσιμο με αυτό ενός καρυδιού. Ο θάμνος διακρίνεται από ισχυρά κλαδιά, καθένα από αυτά ωριμάζει τουλάχιστον είκοσι μούρα. Το χρώμα των φρούτων είναι βαθύ κίτρινο. Τα μούρα είναι πολύ γλυκά, με έντονο άρωμα και τρυφερό πολτό.
Ο θάμνος μεγαλώνει έως 2,5 μέτρα και έχει καλή αντίσταση στη μεταφορά. Η ποικιλία προτιμά αργιλώδες και ελαφρύ εύφορο έδαφος. Το Raspberry Yolk δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα. Αλλά για να πάρει μια αξιοζήλευτη συγκομιδή, το φυτό πρέπει να φυτευτεί σε ηλιόλουστα μέρη, προστατευμένα αξιόπιστα από τους ανέμους.
Ανανάς Βιγκόροβα
Το σμέουρο ανανά δεν είναι απομεινάρια, αλλά ταυτόχρονα μια αρκετά παραγωγική ποικιλία. Αυτή η ποικιλία άρχισε να ονομάζεται έτσι, επειδή τα μούρα, μετά την ωρίμανση, έχουν λίγο σαν ανανά
Οι θάμνοι μπορούν να αυξηθούν έως και δύο μέτρα σε ύψος. Οι βλαστοί είναι ευθείες και δεν είναι επιρρεπείς σε έντονη ανάπτυξη. Το μέσο βάρος μούρων είναι 4-5 γραμμάρια. Ο σπόρος (drupes) δεν συγκρατείται πολύ σφιχτά.
Χρήσιμες ιδιότητες των κίτρινων σμέουρων
Τα σμέουρα είναι κίτρινα φρούτα, ανεξάρτητα από την ποικιλία, πιο γλυκά από το παραδοσιακό κόκκινο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχει λιγότερα οξέα.
Δεδομένου ότι υπάρχουν λίγα χρωστικά (ανθοκυανίνες) στα κίτρινα φρούτα, είναι κατάλληλα για χρήση από έγκυες γυναίκες, μικρά παιδιά και πάσχοντες από αλλεργίες.
Επιπλέον, τα μούρα χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε φολικό οξύ, το οποίο καθαρίζει το αίμα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Όλες οι ποικιλίες κίτρινων σμέουρων φαίνονται πολύ ορεκτικές
Φροντίδα
Η φροντίδα για τα κίτρινα σμέουρα απαιτείται σχεδόν ίδια, ανεξάρτητα από το αν ανήκει σε οποιαδήποτε ποικιλία.
Λίπασμα επιφάνειας
Εάν η μέθοδος της τάφρου χρησιμοποιήθηκε για τη φύτευση των μούρων, η γονιμοποίηση μπορεί να ξεχαστεί για αρκετά χρόνια. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, απαιτείται πρόσθετος εμπλουτισμός του εδάφους.
Η τροφοδοσία κίτρινων σμέουρων είναι ένας πολύ υπεύθυνος χειρισμός
Στις αρχές της άνοιξης, αμέσως μετά την τήξη του χιονιού, εισάγονται ενώσεις αζώτου. Τα πρώτα δύο χρόνια, τα λιπάσματα τοποθετούνται όσο το δυνατόν πιο κοντά στους θάμνους και, στη συνέχεια, κατανέμονται ομοιόμορφα στη σειρά. Το καλύτερο λίπασμα αζώτου είναι η ουρία, αραιωμένο σε νερό σε αναλογία 50 g σκόνης ανά 10 λίτρα νερού. Ένα λίτρο είναι αρκετό για έναν θάμνο.
Το καλοκαίρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολύπλοκες συνθέσεις. Το φθινόπωρο είναι η ώρα για σίτιση με κοπριά και τέφρα. Η φθινοπωρινή σίτιση δεν γίνεται κάθε φορά, αλλά με διάστημα 2 ετών.
Πότισμα
Ανεξάρτητα από το είδος του βατόμουρου για το οποίο μιλάμε: μαύρο Cumberland, βατόμουρο Kirzhach ή ένας από τους περιγραφόμενους τύπους κίτρινων καρποφόρων σμέουρων, πρέπει να δοθεί επαρκής προσοχή στο πότισμα του φυτού.
Εάν τα μούρα καλλιεργούνται σε νότιες περιοχές, ο αριθμός των ποτισμάτων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου πρέπει να είναι έως και 8 φορές. Στη μεσαία λωρίδα, αυτός ο αριθμός είναι χαμηλότερος. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, αρκούν μερικά ποτιστήρια και σε ξηρό καιρό - τέσσερις.
Σε μια σημείωση. Συνιστάται να ποτίζετε το βατόμουρο πασπαλίζοντας ή κατά μήκος αυλακώσεων.
Καλτσοδέτα
Εάν η ποικιλία των κίτρινων σμέουρων που επιλέγονται για φύτευση απαιτεί καλτσοδέτα, για 2 χρόνια μετά τη φύτευση, θα πρέπει να σηκώσετε τα στύλια και να τραβήξετε την πέργκολα. Συνήθως μιλάμε για δύο σειρές σχοινιού ή σύρματος, σε ύψος μόλις πάνω από μισό μέτρο και λίγο λιγότερο από 1,5 μέτρα.
Σπουδαίος! Ο καλλωπισμός των σμέουρων θάμνων γίνεται πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών.
Κλάδεμα
Δεν θα μπορείτε να το κάνετε χωρίς να κόψετε το θάμνο για να πάρετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Τα επισκευασμένα είδη υποβάλλονται σε επεξεργασία αμέσως μετά το τέλος της καρποφορίας. Οι βλαστοί που έχουν τελειώσει φέρουν καρπούς αφαιρούνται. Εάν το κλάδεμα γίνει στις αρχές της άνοιξης, ολόκληρος ο θάμνος κόβεται. Με το κλάδεμα του φθινοπώρου, οι νέοι βλαστοί έχουν την ευκαιρία να ενισχυθούν και να δώσουν καλή συγκομιδή για τον επόμενο χρόνο. Άνοιξη - θα προκαλέσει το φυτό να παραλείψει την πρώτη περίοδο εμφάνισης φρούτων, αλλά παράγει περισσότερα μούρα στο τέλος της σεζόν.
Ενδιαφέρων. Κατά την έναρξη της καλλιέργειας των απομεταφερόμενων ποικιλιών, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι δεν ανέχονται πάχυνση πολύ καλά, και ως εκ τούτου πρέπει να αραιώνονται περιοδικά.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Οι περισσότερες ποικιλίες κίτρινων σμέουρων είναι ανθεκτικές στο κρύο. Αλλά αν το χειμώνα η θερμοκρασία του αέρα πέσει κάτω από -20 βαθμούς, θα πρέπει να ανησυχείτε για την ασφάλεια του βατόμουρου. Για το σκοπό αυτό, το βατόμουρο κάμπτεται κατά μήκος της σειράς και δένεται με τέτοιο τρόπο ώστε να υψώνεται όχι περισσότερο από 40 εκατοστά πάνω από το έδαφος. Σε ιδιαίτερα σκληρές περιοχές όσον αφορά το κλίμα, επιτρέπεται επιπλέον να καλύπτεται η φύτευση με άχυρο ή σκόνη με γη.
Το κίτρινο σμέουρο φαίνεται πολύ ασυνήθιστο, κάτι που προσελκύει
Αυτό δεν σημαίνει ότι τα χαρακτηριστικά γεύσης των κίτρινων σμέουρων είναι πολύ διαφορετικά από τα συνηθισμένα. Όμως, λόγω της μη τυπικής εμφάνισής του, προσελκύει την προσοχή και έχει μεγάλη ζήτηση.
