Περιεχόμενο:
Για τις Κεντρικές περιοχές της χώρας, οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν μια ποικιλία βατόμουρου που ωριμάζει αργότερα που ονομάζεται Firebird. Η διατροφική σύνθεση των μούρων αποδείχθηκε τόσο θεραπευτική που η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στα Κρατικά Μητρώα ως ιδιαίτερα πολύτιμη.
Χαρακτηριστικά της καθορισμένης ποικιλίας βατόμουρου
Τα πουλερικά Raspberry Fire είναι ένα βιομηχανικό μούρο - καλλιεργείται ενεργά προς πώληση σε κατεψυγμένη και επεξεργασμένη μορφή. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προτιμούν φρέσκο πολιτισμό.
Αυτή η ποικιλία προσελκύει το γεγονός ότι οι θάμνοι της είναι συμπαγείς και η απόδοση είναι υψηλή.
Κάθε κηπουρός με ένα μικρό οικόπεδο έχει ήδη εκτιμήσει την άνεση αυτής της ποικιλίας - το μικρό μέγεθος του φυτού σας επιτρέπει να εξοπλίσετε έναν εκτεταμένο κήπο με μούρα σε έκταση 6 στρεμμάτων.
Ένα υπολειπόμενο είδος καλλιεργείται από ετήσιους βλαστούς. Ήδη τον πρώτο χρόνο, ο θάμνος είναι κατάφυτος με μεγάλο αριθμό πλευρικών κλαδιών, φτάνοντας σε ύψος 2 μέτρων. Το φυτό έχει μικρά εφηβικά φύλλα που πλαισιώνονται από οδοντωτό περίγραμμα. Οι μικρές μαλακές αγκάθια καλύπτουν μόνο το κάτω μέρος των κλαδιών, και οι καρποφόρες περιοχές έχουν μια κηρώδη επίστρωση.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας μπορούν να αναπαρασταθούν από την ακόλουθη λίστα:
- Η καρποφόρα περιοχή του στελέχους έχει περισσότερο από το μισό του μήκους του.
- το φυτό είναι αρκετά ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες.
- ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας - χρήσιμα βλαστάρια. κάθε χρόνο ο θάμνος παράγει έως και 8 στελέχη αντικατάστασης με 3 παραγγελίες διακλάδωσης.
- ο θάμνος δεν έχει περιττή ανάπτυξη - κάθε κλάδος αποδίδει καρπούς. Αυτό απελευθερώνει τους κηπουρούς από την ανάγκη να κάνουν αραίωση.
- τα κωνικά φρούτα ανταποκρίνονται στο όνομά τους - το λαμπερό τους γυαλιστερό χρώμα προσελκύει την προσοχή.
- το βάρος κάθε μούρου είναι περίπου 4,5-6 g, το οποίο σας επιτρέπει να πάρετε έως και 2 kg συγκομιδής από τον θάμνο (ή 13,5 t / ha).
Άφθονη συγκομιδή
- τα ώριμα μούρα δεν θρυμματίζονται, έτσι οι κηπουροί δεν βιάζονται ιδιαίτερα να συγκομίσουν.
- η πυκνότητα του drupe προστατεύει τα φρούτα από την υγρασία στην περίοδο των βροχών.
- Λόγω της ελαστικότητάς του, αντέχει τέλεια στη μηλίνα και τη μεταφορά, χωρίς να χάνει την παρουσίασή του.
- τα ζουμερά φρούτα έχουν πλούσια γεύση βατόμουρου, που χαρακτηρίζεται από μεγάλη γλυκύτητα, η οποία δεν αλλοιώνεται από λίγο ξινό.
Επιπλέον πληροφορίες. Ένα μούρο περιέχει έως 5,7% σάκχαρα και μόνο 1,75% οξύ. Και σύμφωνα με την περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (44,6 mg), η καλλιέργεια είναι ένας καλός παράγοντας ενίσχυσης του ανοσοποιητικού.
Η ωρίμανση των μούρων πραγματοποιείται το δεύτερο μισό του Αυγούστου, αλλά αυτή η περίοδος μπορεί να μετατοπιστεί ένα μήνα νωρίτερα, εάν ένα κάλυμμα εδάφους τοποθετηθεί γύρω από τα σπορόφυτα την άνοιξη με τη βοήθεια της φύσης ή της αγροτεχνικής μεμβράνης.
Σημείωση! Ένα άλλο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η αυτογονιμότητα. Με άλλα λόγια, αυτό το μούρο δεν χρειάζεται επικονιαστές.
Περιγραφή της ποικιλίας σμέουρων Το Firebird περιλαμβάνει μειονεκτήματα. Πρώτα απ 'όλα, οι κηπουροί δεν είναι ικανοποιημένοι με την καθυστερημένη καρποφορία, επομένως δεν είναι ρεαλιστικό να καλλιεργείται αυτή η καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές. Όμως οι κάτοικοι των κεντρικών και νότιων περιοχών έχουν ήδη εκτιμήσει τα πλεονεκτήματα του μούρου.
Αλλά πολύ ζεστό ξηρό καλοκαίρι είναι ανεπιθύμητο για αυτήν την ποικιλία. Η έλλειψη υγρασίας θα επηρεάσει το μέγεθος του μούρου και τη χαμηλή απόδοση. Η στάγδην άρδευση θα βοηθήσει στην επίλυση αυτού του προβλήματος.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Όπως με οποιαδήποτε άλλη ποικιλία, η γεωργική τεχνολογία έχει μεγάλη σημασία κατά την καλλιέργεια του Firebird. Η απόδοση και ο χυμός του φρούτου εξαρτώνται άμεσα από αυτό.
Ιστότοπος προσγείωσης
Η ανάπτυξη του Firebird ξεκινά με την επιλογή ενός τόπου "κάτω από τον ήλιο":
- η γη πρέπει να είναι εύφορη και επαρκώς κορεσμένη με οργανικές ενώσεις ·
- εάν ο τύπος του εδάφους έχει αυξημένη οξύτητα, πραγματοποιείται προκαταρκτική ασβέστη (πριν το σκάψιμο).
- πρέπει να προσέξετε το βάθος των υπόγειων υδάτων - πρέπει να απέχει τουλάχιστον 1,5 m από την επιφάνεια της γης.
- επιλέξτε μια περιοχή καλά φωτισμένη από τον ήλιο, αλλά στη ζέστη, θα χρειαστεί ελαφριά σκίαση.
- το μούρο πρέπει να προστατεύεται από τους ανέμους.
Σπουδαίος! Πριν ξεκινήσετε την κατανομή του βατόμουρου, ο ιστότοπος απαλλάσσεται από ζιζάνια και ριζώματα.
Στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, συνιστάται να φυτέψετε το Firebird την άνοιξη. Αλλά τα πηγάδια για αυτό θα πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων, προσθέτοντας ανόργανα και οργανικά λιπάσματα το φθινόπωρο (το ένα τρίτο ενός κάδου χούμου, ένα ποτήρι τέφρα ή θειικό κάλιο με υπερφωσφορικό - 1 κουταλιά της σούπας το καθένα), τα οποία στη συνέχεια ψεκάζονται με γη. Στις νότιες περιοχές, είναι προτιμότερο να φυτεύετε σμέουρα το φθινόπωρο.
Προσγείωση
Μετά την προετοιμασία του χώρου, επιλέγεται η μέθοδος σύμφωνα με την οποία θα πραγματοποιηθεί η φύτευση. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν 2 κύρια σχέδια:
- Ο διαχωρισμός θάμνων προβλέπει διαστήματα μεταξύ των δενδρυλλίων 1,5 m με απόσταση σειράς τουλάχιστον 2,5 m.
Μέθοδος φύτευσης Μπους
- με τη μέθοδο της τάφρου, αρκεί να αφήσουμε μισό μέτρο ανάμεσα στους θάμνους. Αυτό αρκεί για κάθε φυτό να δώσει 5 βλαστούς. Κατά τα επόμενα χρόνια, συνιστάται να κάνετε αραίωση, ώστε το μούρο να μην ξεπεράσει, προσπαθώντας να αφήσει έως και 10 βλαστούς για κάθε μετρητή λειτουργίας.
Σπουδαίος! Για να παρέχει επαρκή ποσότητα φωτός για τα φρούτα, το μούρο τοποθετείται από βορρά προς νότο.
Περίπου μισή ώρα πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων, οι ρίζες τους πρέπει να κορεστούν καλά με νερό. Μετά από αυτό, τα φυτά τοποθετούνται σε τρύπες ή τάφρους στο κολάρο της ρίζας. Αμέσως, το τμήμα του εδάφους κόβεται, αφήνοντας μόνο 30 cm του δακτυλίου.
Μισός κουβάς νερού χύνεται κάτω από κάθε φυτό και το έδαφος γύρω από τα φυτά στρώνεται με κομπόστ, άχυρο ή τύρφη πάχους έως 10 cm. Εάν η φύτευση γίνει το φθινόπωρο, τότε είναι καλύτερο να κλείσετε το στρώμα στο έδαφος. Αυτό θα παρέχει επιπλέον διατροφή για τις ρίζες πριν από το χειμώνα.
Γαρνίρισμα
Από το δεύτερο έτος καλλιέργειας, το Firebird κλαδεύεται ενεργά, επιδιώκοντας διάφορους στόχους:
- για να πάρει μεγαλύτερα φρούτα, από την άνοιξη κάνουν ελαφρύ κλάδεμα των κορυφών στους βλαστούς.
- την άνοιξη, πραγματοποιούν κλάδεμα υγιεινής, αφαιρώντας αδύναμους, κατεστραμμένους και άρρωστους βλαστούς. Εάν μόνο οι κορυφές καταψύχονται κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τότε τα κλαδιά δεν πρέπει να κόβονται πλήρως, αλλά σε υγιή μπουμπούκια.
- το φθινόπωρο, οι βλαστοί συχνά κόβονται εντελώς, χωρίς καν να αφήνουν κάνναβη. Αυτό απαλλάσσει τον κηπουρό από το να χρειαστεί να τυλίξει το μούρο για το χειμώνα.
Το πλήρες κλάδεμα πριν από τον κρύο καιρό θα βοηθήσει στην εξόντωση παθογόνων και επιβλαβών εντόμων, στερώντας τους από χειμερινές συνθήκες. Αλλά στις κεντρικές περιοχές προσπαθούν να μειώσουν μερικώς τους θάμνους το φθινόπωρο - αυτό σας επιτρέπει να διατηρήσετε το χιόνι στην περιοχή, δημιουργώντας ένα καλό καταφύγιο για τις ρίζες.
Κλάδεμα σμέουρων
Όσο για το χρονικό κλάδεμα, τα ελατήρια πέφτουν το δεύτερο μισό του Απριλίου, όταν τα μπουμπούκια αρχίζουν να πρήζονται. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι ευκολότερο να εντοπιστούν βλαβερές βλαστοί. Ως πρόσθετο γεγονός, το τσίμπημα των κορυφών των στελεχών πραγματοποιείται τον Μάιο. Αυτό θα εξασφαλίσει μακροπρόθεσμα καρποφορία.
Το φθινόπωρο κλάδεμα πραγματοποιείται μετά από πλήρη συγκομιδή - τον Οκτώβριο-Νοέμβριο (ανάλογα με την περιοχή). Οι ετήσιοι βλαστοί μπορούν να μειωθούν έως και 3 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Αυτό θα εξασφαλίσει υψηλή συγκομιδή για το επόμενο έτος.
Καλτσοδέτα
Παρόλο που ο θάμνος βατόμουρου είναι συμπαγής, οι βλαστοί, κατσαρώνονται, αλληλοσυνδέονται. Αυτό παρεμποδίζει τη συγκομιδή και καθιστά δύσκολη τη φροντίδα των φυτών. Επομένως, κανείς δεν μπορεί να κάνει χωρίς υποστήριξη εδώ. Το συνολικό ύψος του στύλου είναι 1,7-2 μ. Οδήγηση σε σφήνες για το καλτσοδέτα, λάβετε υπόψη την ακόλουθη στιγμή: οι βλαστοί δεν πρέπει να σέρνονται πέρα από την υποστήριξη περισσότερο από 20 εκ. Διαφορετικά, τα κλαδιά θα σπάσουν κάτω από έναν δυνατό άνεμο.
Trellis καλτσοδέτα
Με τη φύτευση ταινιών, η πέργκολα εγκαθίσταται σε ολόκληρη την τάφρο και στις δύο πλευρές. Μεταξύ των στηριγμάτων, ένα σύρμα τεντώνεται σε 3 σειρές, στις οποίες πρέπει να δένονται οι βλαστοί. Η κάτω σειρά βρίσκεται μισό μέτρο από το έδαφος. Τα κλαδιά είναι δεμένα στο σύρμα οριζόντια σε διαστήματα 15-20 cm.
Σημείωση! Εάν η φύτευση ήταν θάμνος, τότε ο στύλος οδηγείται στη μέση του θάμνου και όλα τα κλαδιά είναι δεμένα με αυτό.
Λίπασμα επιφάνειας
Η φύση του επιδέσμου για αυτήν την ποικιλία δεν διαφέρει από τα πρότυπα. Μόλις λιώσει το χιόνι, λιπάσματα αζώτου (για παράδειγμα, ουρία) εφαρμόζονται κάτω από τους θάμνους. Αυτό διεγείρει την ανάπτυξη των βλαστών. Το ορυκτό σύμπλεγμα εισάγεται στο έδαφος δύο φορές: πριν από την εκκόλαψη και κατά τον σχηματισμό ωοθηκών.
Καταπολέμηση παθογόνων
Η φροντίδα αυτής της ποικιλίας (καθώς και άλλων καλλιεργειών) περιλαμβάνει την καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων. Το πλήρες κλάδεμα το φθινόπωρο εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό των εντόμων κοντά στον θάμνο, αλλά τα παράσιτα μπορούν να καταφύγουν σε πεσμένα φύλλα. Επομένως, συλλέγεται και καίγεται, όπως βλαστάρια.
Για την πρόληψη, τα στελέχη που εμφανίστηκαν την άνοιξη πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux ή Nitrafen (Aktellik, Karbofos). Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών. Η πρώτη θεραπεία των θάμνων πραγματοποιείται όταν αρχίζουν να αναπτύσσονται τα μπουμπούκια. Τα επόμενα προσφεύγονται σε περίπτωση που προκύψει ανάγκη. Επομένως, το δέντρο βατόμουρου πρέπει να ελέγχεται τακτικά για να αποφευχθεί ζημιά.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Ήδη αναφέρθηκε παραπάνω ότι δεν χρειάζεται να καλύψετε τα σμέουρα για το χειμώνα εάν τα κλαδιά είναι πλήρως αποκομμένα. Αλλά σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να προσέχετε τα μέτρα κατακράτησης χιονιού. Αφήνοντας μικρές στήλες για το χειμώνα σε θάμνους βατόμουρου στις νότιες περιοχές όπου πέφτει λίγο χιόνι, θα χρειαστεί κάλυμμα μεμβράνης για την προστασία των βλαστών από το πάγωμα.
Η ποικιλία του βατόμουρου Firebird έχει αναγνωριστεί για τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά της για έναν λόγο. Η φωτεινότητα των κόκκινων φρούτων, τα οποία είναι πυκνά διάστικτα με κλαδιά, θα μεταμορφώσει ευεργετικά το οικόπεδο του κήπου, καθιστώντας το πιο διακοσμητικό. Το ευχάριστο άρωμα βατόμουρου και η γλυκιά γεύση δεν θα αφήσουν αδιάφορους πραγματικούς γκουρμέ.