Το φραγκοστάφυλο είναι ένα απίστευτο μούρο, έχει μια ποικιλία γεύσεων: από γλυκιά ζάχαρη έως ειλικρινά ξινή. Οι κηπουροί των βόρειων περιοχών λατρεύουν την καλλιέργεια αυτού του θάμνου, καθώς ριζώνει καλά σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες και αποδίδει καρπούς για περισσότερα από δώδεκα χρόνια. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, διότι η πατρίδα του φραγκοστάφυλου είναι ο Καναδάς, όπου καλλιεργήθηκε ως στοιχείο του τοπίου και η γεύση του καρπού δοκιμάστηκε πολύ αργότερα.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Οι θάμνοι φραγκοστάφυλου εξαπλώνονται, έχουν από 15 έως 25 κλαδιά και, ανάλογα με την ποικιλία, αναπτύσσονται από 0,5 μ. Έως 2 μ. Ύψος. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είδους είναι η παρουσία αγκαθιών στα κλαδιά. Τα μούρα είναι μικρά έως 2 g και μεγάλα (5 g ή περισσότερα), διαφέρουν στο χρώμα: από ανοιχτό πράσινο (σχεδόν λευκό) έως μαύρο. Η πυκνότητα του δέρματος και η υφή του πολτού είναι επίσης πολύ διαφορετικές. Ορισμένες ποικιλίες έχουν λεπτό ημιδιαφανές δέρμα και ζουμερή υδαρή σάρκα, ενώ άλλες, αντίθετα, είναι πολύ σφιχτές σαρκώδεις με πυκνό δέρμα.

Το φραγκοστάφυλο έχει μεγάλη αξία όχι μόνο για την αντοχή του στον παγετό και την υψηλή απόδοση, αλλά και για την πλούσια σύνθεση βιταμινών: κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο, βιταμίνες C, P, B, A, φολικό οξύ, σίδηρο και σεροτονίνη. Η αφθονία των μακρο - και μικροστοιχείων καθιστά αυτά τα μούρα το πιο πολύτιμο στοιχείο της ιατρικής και διατροφικής διατροφής. Η κατανάλωση φρέσκων φραγκοστάφυλων, καθώς και η παρασκευή τσαγιού, χυμού ή κομπόστας, σας επιτρέπει να απομακρύνετε τις τοξίνες και τις επιβλαβείς ουσίες από το σώμα, να απαλλαγείτε από ανεπάρκεια βιταμινών και κακή διάθεση και να μειώσετε τον κίνδυνο ασθενειών των νεφρών, της ουροδόχου κύστης και του γαστρεντερικού σωλήνα.

Εμφάνιση φραγκοστάφυλου

Παρά το γεγονός ότι το φραγκοστάφυλο έχει μακρύ συκώτι στον κήπο, η αιχμή της δραστηριότητας εμφανίζεται τα πρώτα 10-15 χρόνια μετά τη φύτευση, τότε η απόδοση αρχίζει σταδιακά να μειώνεται. Επομένως, είναι απαραίτητο να ενημερώνετε περιοδικά τις φυτείες φραγκοστάφυλου, φυτεύοντας νεαρά φυτά. Για να είναι επιτυχής η διαδικασία, πρέπει να ξέρετε πώς να φυτέψετε σωστά το φραγκοστάφυλο. Οι θάμνοι φυτεύονται παραδοσιακά το φθινόπωρο ή την άνοιξη.

Προσγείωση

Από την άποψη της τεχνολογίας, η φύτευση φραγκοστάφυλων την άνοιξη και το φθινόπωρο δεν διαφέρει μεταξύ τους. Η απόχρωση είναι ότι η φθινοπωρινή φύτευση θεωρείται ευκολότερη, καθώς οι θάμνοι γίνονται γρήγορα και εύκολα αποδεκτοί. Η ανοιξιάτικη φύτευση έχει τα δικά της χαρακτηριστικά, καθώς όλοι οι χειρισμοί πρέπει να γίνουν πριν ξυπνήσουν τα μπουμπούκια, καθώς το φραγκοστάφυλο ξεκινά την εποχή καλλιέργειας σε χαμηλή θερμοκρασία + 5˚C.

Οδηγός επιλογής φυτικού υλικού:

  1. Το φθινόπωρο είναι ο βέλτιστος χρόνος για τη συλλογή θάμνων, όπως μπορείτε να δείτε σε ποια κατάσταση είναι τα κλαδιά και το φύλλωμα. Δεν πρέπει να υπάρχουν κηλίδες, κίτρινες, σπυράκια ή άλλα ανθυγιεινά σημάδια.
  2. Τα κλαδιά πρέπει να διαγνωστούν προσεκτικά. Είναι καλύτερα να αφιερώσετε χρόνο και να ελέγξετε κάθε κλαδί και να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι παράσιτα ή προνύμφες, καθώς και μύκητες.
  3. Το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι καλά διαμορφωμένο. Η κύρια ρίζα πρέπει να έχει μήκος τουλάχιστον 15 cm. Οι υγιείς ρίζες είναι καφέ (μερικές φορές με κίτρινη απόχρωση). Μην αγοράζετε ένα φυτό με μαύρες ή καφέ κηλίδες ή άλλες ζημιές στις ρίζες
  4. Είναι καλύτερο να επιλέξετε έναν θάμνο που αποτελείται από 3 κλαδιά, μήκους 0,4 μ. Αυτό αποτελεί εγγύηση της κανονικής ανάπτυξης.

Επιλογή τόπου:

  1. Η καλύτερη τοποθεσία για τα φραγκοστάφυλα είναι ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος, προστατευμένο από τον άνεμο και τα ρεύματα. Από τον καυτό μεσημεριανό ήλιο, το φυτό θα πρέπει να σκιάζεται κάτω από ψηλούς θάμνους ή δέντρα, τα οποία παρέχουν προστασία από το φως των ματιών από τις άμεσες ακτίνες. Αυτός ο κανόνας ισχύει για τις νότιες περιοχές και την περιοχή της Μόσχας. Στη Βόρεια και τη Σιβηρία, οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν στις πιο ανοιχτές περιοχές, καθώς δεν είναι εύκολο να παρέχεται επαρκής ποσότητα φωτός σε αυτές τις περιοχές.
  2. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και χαλαρό. Είναι πολύ δύσκολο για τις ρίζες να σπάσουν το πάχος του πηλού. Εάν δεν είναι δυνατό να επιλέξετε ένα τέτοιο έδαφος, τότε μπορείτε να δημιουργήσετε τεχνητά ένα μαξιλάρι άμμου.
  3. Συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών. Ο βασικός κανόνας δεν είναι να φυτεύετε φραγκοστάφυλα μετά από άλλες ποικιλίες μούρων. Πρόκειται για μια ομάδα, έτσι τα σμέουρα, οι σταφίδες και τα φραγκοστάφυλα είναι φορείς παρασίτων και ασθενειών μεταξύ τους. Επιπλέον, οι προκάτοχοι μούρων καταστρέφουν το έδαφος. Είναι καλύτερο να φυτέψετε φραγκοστάφυλα όπου αναπτύχθηκαν ρίζες και όσπρια.
  4. Καθεστώς νερού. Τα φραγκοστάφυλα δεν ανέχονται στάσιμο νερό. Είναι καλύτερο να προσδιορίσετε εκ των προτέρων το επίπεδο των υπόγειων υδάτων. Πρέπει να είναι τουλάχιστον 150 εκ. Διαφορετικά, πρέπει να σηκώσετε το κρεβάτι ή να σχηματίσετε ένα στρώμα αποστράγγισης υψηλής ποιότητας.
  5. Η παρουσία του χώρου. Ο θάμνος δεν θα αναπτυχθεί καλά σε στενά περιορισμένες συνθήκες. Είναι απαραίτητο να παρέχεται περίπου 1,5-2 m ελεύθερου χώρου γύρω από το εργοστάσιο.

Βασικοί κανόνες και οδηγίες για το πώς να φυτέψετε φραγκοστάφυλα την άνοιξη:

Προετοιμασία εδάφους

Το στάδιο εξαρτάται από την αρχική κατάσταση του εδάφους. Τα κύρια καθήκοντα είναι:

  • Ισοπέδωση της οξύτητας του εδάφους με αλεύρι δολομίτη (η αναλογία επιλέγεται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία) ή τέφρα.
  • Φέρνοντας το έδαφος στη σωστή του μορφή. Πρέπει να σκάψετε το κάθισμα, να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια, τις ρίζες, τις πέτρες και άλλα συντρίμμια. Η άμμος πρέπει να προστεθεί σε βαριά εδάφη, πολύ ελαφριά, αντίθετα, πρέπει να ισορροπηθεί με πηλό έδαφος.
  • Εφαρμογή ενός συμπλέγματος λιπασμάτων - χούμους, λίπασμα, σάπια κοπριά σε αναλογία 1: 3, καθώς και λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου (κατανάλωση, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία).

Βάθος φύτευσης

Το μέγεθος της τρύπας φύτευσης εξαρτάται από το μέγεθος του δενδρυλλίου. Συνήθως, μια τρύπα σκάβεται από διάμετρο 40 έως 60 cm και βάθος 50-60 cm. Εάν το φυτό είναι πολύ μικρό, τότε η οπή πρέπει να γίνει μικρότερη.

Απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων

Το φραγκοστάφυλο αγαπά πολύ τον χώρο, έτσι ώστε η ανταλλαγή αέρα να είναι φυσιολογική και το ίδιο το φυτό λαμβάνει επαρκή ποσότητα διατροφής μέσω των ριζών. Επομένως, δεν χρειάζεται να κανονίσετε περίφραξη. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 150 εκ. Κατά την ανάπτυξη μεγάλου αριθμού θάμνων σε σειρές, αφήστε απόσταση μεταξύ των σειρών εντός 250 εκ. Αυτές οι αποστάσεις είναι οι βέλτιστες για να εξασφαλιστούν ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια και τη συλλογή μούρων.

Σωστές συνθήκες

Προετοιμασία των δενδρυλλίων

Πριν από τη φύτευση, το φυτό πρέπει να σκληρυνθεί χωρίς να το αφαιρέσετε από το δοχείο. Ένα δενδρύλλιο με κλειστές ρίζες θάβεται στο έδαφος, ποτίζεται και αφήνεται στον χώρο για 7-10 ημέρες. Στη συνέχεια σκάβονται τα μοσχεύματα, αφού προηγουμένως βρέχθηκαν το έδαφος, αφαιρέστε προσεκτικά το υλικό από το δοχείο και ελέγξτε για ασθένειες και βλάβες. Όλα τα τραυματισμένα μέρη ή οι κατεστραμμένες ρίζες πρέπει να αφαιρεθούν με ένα κοφτερό, απολυμαντικό μαχαίρι. Μετά από αυτό, θα πρέπει να κάνετε μια προληπτική θεραπεία με υπερμαγγανικό κάλιο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να διατηρήσετε τις ρίζες σε διάλυμα 1% για 5 λεπτά. Για να διατηρήσετε την ανάπτυξη, μπορείτε να μουλιάσετε τις ρίζες σε έναν ενεργοποιητή (για παράδειγμα, Kornevin), παρατηρώντας τον χρόνο και τη δοσολογία που αναφέρονται στις οδηγίες.

Μέθοδοι φύτευσης

  • Πρότυπο... Βέλτιστη επιλογή φύτευσης που δεν απαιτεί αραίωση ή αναφύτευση. Οι θάμνοι φυτεύονται σε σειρές με διάκενο 1,5 m και διάκενο 2 m.
  • Συμπαγής... Οι αποστάσεις με αυτήν τη μέθοδο είναι 2 φορές μικρότερες από τις τυπικές. Μετά από 3-4 εποχές, οι θάμνοι θα αναπτυχθούν έτσι ώστε τα κλαδιά τους να αρχίσουν να πλέκονται. Αυτό είναι ένα σίγουρο σημάδι ότι ήρθε η ώρα να τα καθίσετε. Οι εκσκαφείς θάμνοι μπορούν να μετακινηθούν σε άλλη τοποθεσία ή να διατεθούν προς πώληση ή να απορριφθούν εάν είναι αδύναμοι. Μετά από μερικές σεζόν, η αραίωση γίνεται ξανά.
  • Οικονομικός... Εάν ο ιστότοπος δεν προορίζεται αποκλειστικά για φραγκοστάφυλα, τότε οι θάμνοι φυτεύονται βάσει της διαθεσιμότητας ελεύθερου χώρου. Η περιοχή κοντά στο σπίτι ή κάτω από τα δέντρα που ήδη αναπτύσσονται στον κήπο είναι η πλέον κατάλληλη για αυτό. Με αυτήν τη μέθοδο, το κύριο πράγμα είναι να διατηρηθεί μια ελεύθερη ζώνη 1,5 μ. Γύρω από τον θάμνο.

Λάθη κατά τη φύτευση φραγκοστάφυλων την άνοιξη

  1. Καθυστέρηση προσγείωσης... Κατά τη φύτευση την άνοιξη, μετράει κάθε μέρα. Τα φραγκοστάφυλα βγαίνουν από την αδρανοποίηση πολύ νωρίς. Εάν χάσετε τη στιγμή και φυτέψετε ένα φυτό όταν άρχισαν να σχηματίζονται μπουμπούκια, τότε υπάρχει πολύ μεγάλη πιθανότητα ότι ο θάμνος δεν θα ριζώσει.
  2. Ισχυρή εμβάθυνση της ρίζας... Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε: εάν γεμίσετε τον κορμό με τη γη (οι ρίζες βυθίζονται στο έδαφος βαθύτερα από 7 cm), τότε η ανάπτυξη του φυτού θα είναι πολύ ανασταλτική και τα κλαδιά θα είναι αδύναμα. Αυτό θα οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών και χαμηλής γονιμότητας.
  3. Παραμέληση της επιθεώρησης και προ-φύτευση των ριζών... Ένα εσκεμμένα άρρωστο φυτό σίγουρα δεν θα ριζώσει και θα πεθάνει.
  4. Πολύ συχνά, αλλά ταυτόχρονα οικονομικό πότισμα;
  5. Ελλειψη διαμορφωτική και υγιεινή τακτοποίηση.

Φροντίδα μετά την προσγείωση

Η σωστή φροντίδα είναι το κλειδί για την υγεία και την επιτυχή ανάπτυξη οποιουδήποτε φυτού. Ωστόσο, τα φραγκοστάφυλα δεν είναι πολύ επιλεκτικά βήμα προς βήμα εφαρμογή των απαραίτητων διαδικασιών θα βελτιώσει σημαντικά την κατάσταση του θάμνου μετά τη φύτευση.

  • Σωστό πότισμα... Τη στιγμή της φύτευσης, ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται πολύ γενναιόδωρα. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της σεζόν, αρκεί να ποτίζετε τα φραγκοστάφυλα 5 φορές, αλλά, ανάλογα με την ποσότητα βροχής, το πότισμα μπορεί να είναι λίγο πολύ συχνά
  • Χαλάρωση και βοτάνισμα Τα φραγκοστάφυλα λατρεύουν πολύ. Οι ρίζες του αναπτύσσονται σε πλάτος, έτσι το μαλακό, καθαρό χώμα γύρω από το στέμμα θα εγγυηθεί τη σωστή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Δεν είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος πολύ βαθιά, 4-6 cm αρκεί.
  • Κόψιμο και καλτσοδέτα... Ορισμένες ποικιλίες φραγκοστάφυλου αναπτύσσονται πολύ ευρέως, οπότε πρέπει να δεσμευτούν τα πρώτα χρόνια και, στη συνέχεια, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τον θάμνο σε πλαίσιο συγκράτησης. Αυτό θα διευκολύνει την πρόσβαση στους θάμνους από όλες τις πλευρές και θα αποτρέψει την κάμψη των κάτω κλαδιών στο έδαφος. Το κλάδεμα πρέπει να γίνει το φθινόπωρο, αφαιρώντας τα άρρωστα και ξηρά κλαδιά.
  • Πρόληψη ασθενείας... Το φθινόπωρο, όλα τα πεσμένα φύλλα και τα κακά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν από το έδαφος και να καούν. Τα παράσιτα και οι μύκητες αδρανοποιούνται συχνά σε αυτά. Επιτρέπεται η θεραπεία με μυκητοκτόνα μετά τη συγκομιδή.

Τα φραγκοστάφυλα δεν απαιτούν πολλή προσπάθεια και κόστος. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά την επιλογή των δενδρυλλίων και την προετοιμασία του εδάφους, τότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την καλλιέργεια.