Η ποικιλία γλυκών κερασιών Napoleon θεωρείται από τις παλαιότερες και, δυστυχώς, ξεχασμένη εδώ και πολλά χρόνια. Σήμερα, τα πλεονεκτήματά του, τα οποία υπερκαλύπτουν τα μειονεκτήματα, ανάγκασαν τους αμπελουργούς να επανεξετάσουν τη στάση τους απέναντι σε αυτό το εξαιρετικό οπωροφόρο δέντρο. Στη χώρα μας, καλλιεργείται όχι μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά και στο κεντρικό τμήμα.
Το γλυκό κεράσι Napoleon ανήκει στον όμιλο bigarro. Εκτράφηκε περισσότερο από έναν αιώνα πριν από ξένους κτηνοτρόφους, ήρθε σε εμάς από τις πόλεις της Δυτικής Ευρώπης. Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, η ποικιλία του Ναπολέοντα έδειξε τα καλύτερα αποτελέσματα.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας γλυκών κερασιών Napoleon
Η ποικιλία κερασιών Napoleon (μαύρο) αρχίζει να φέρνει την πρώτη συγκομιδή αρκετά αργά, 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Πριν από την καρποφορία, το οπωρωφόρο δέντρο μεγαλώνει και αναπτύσσεται γρήγορα.
Ένα ενήλικο δέντρο μπορεί να φτάσει έως και 6 μέτρα σε ύψος, δεδομένου ότι κάποια στιγμή εμβολιάστηκε στην έντονη μορφή του magalebka. Ο κρόνος χαρακτηρίζεται από σφαιρικό σχήμα, απλώνεται. Αρχίζει να ανθίζει άφθονα στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου (ποικίλλει ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες και την περιοχή ανάπτυξης). 2-3 άνθη σχηματίζουν ταξιανθία, τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται σε κλαδιά μπουκέτο και τα πρώτα 5 μπουμπούκια νεαρών βλαστών.
Η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί στα μέσα ή προς τα τέλη Ιουνίου. Η ποικιλία ανήκει στην ομάδα bigarro και όλα τα οπωροφόρα δέντρα αυτής της ομάδας χαρακτηρίζονται από επαρκή πυκνότητα πολτού και παχύ φλοιό. Η γεύση είναι εξαιρετική - γλυκόξινη γεύση, σκούρο ροζ χρώμα, χαρακτηριστικό σε σχήμα καρδιάς, το βάρος κάθε μούρου μπορεί να φτάσει τα 7 g.
Ο καρπός του οπωρωφόρου δέντρου είναι πολύτιμος για την ευελιξία του. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκα ή αποξηραμένα, κατεψυγμένα και χειμερινά παρασκευάσματα. Χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική, τη μαγειρική βιομηχανία και την κοσμετολογία. Οι δοκιμαστές βαθμολόγησαν τη γευστικότητα 4,9 στα 5.
Οι δείκτες αντοχής στον παγετό είναι μέσοι όροι, σε υγρό έδαφος και στα πεδινά, το δέντρο μπορεί να παγώσει ελαφρώς. Ως εκ τούτου, οι πιο ευνοϊκές περιοχές για την ανάπτυξη του Ναπολέοντα είναι νότια. Σε μια εποχή καλλιέργειας, με την επιφύλαξη όλων των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, καθώς και των ευνοϊκών περιβαλλοντικών συνθηκών, είναι δυνατή η συλλογή έως 70 κιλών μούρων από ένα δέντρο.
Η ποικιλία δηλώθηκε από τους κτηνοτρόφους ως αυτο-γόνιμη, δηλ. επικονιαστές τρίτων δεν απαιτούνται για το σχηματισμό φρούτων. Η διάρκεια ζωής είναι μεγάλη, το δέντρο μπορεί να ζήσει για περισσότερο από έναν αιώνα. Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας
Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, αλλά αυτή η ποικιλία είναι πολύ απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους. Όπως κάθε γλυκό κεράσι, η ποικιλία του Ναπολέοντα αναπτύσσεται άσχημα σε υγρότοπους και περιοχές με χαμηλή θερμοκρασία.
Χάρη στην προκαταρκτική προετοιμασία του λάκκου, θα είναι δυνατή η επιτάχυνση της διαδικασίας επιβίωσης των δέντρων: πρέπει να κάνετε αποστράγγιση και να εφαρμόσετε οργανικά λιπάσματα.
Βασικοί κανόνες προσγείωσης:
- Συνιστάται να προετοιμάσετε μια τρύπα για ένα δενδρύλλιο το φθινόπωρο, το έδαφος πρέπει να «σταθεί».
- Ένα ενήλικο δέντρο έχει μεγάλο μέγεθος, οπότε η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 3-4 μέτρα.
- Πρέπει να προστεθούν σάπια χούμο και ανόργανα λιπάσματα στην σκαμμένη οπή.
- Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα μανταλάκι κατά τη φύτευση. Διαφορετικά, αυξάνεται η πιθανότητα παραμόρφωσης του βαρελιού.
- Κατά τη φύτευση, το κολάρο ρίζας πρέπει να είναι προσανατολισμένο προς το νότο, είναι απαραίτητο να υψώνεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- Μετά τη φύτευση, το χώμα πρέπει να είναι καλά σφραγισμένο και στη συνέχεια να ποτίζεται άφθονα με νερό.
Πριν από την έναρξη της καρποφορίας, το δέντρο χρειάζεται ελάχιστες διαδικασίες συντήρησης: χαλάρωση, πότισμα και βοτάνισμα. Απαιτείται περισσότερη προσοχή 3 χρόνια μετά την αποβίβαση. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να τρέφονται με ενώσεις που περιέχουν άζωτο στις αρχές της άνοιξης. Αυτό απαιτείται για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας. Ο συνδυασμός λιπασμάτων αζώτου με λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου αποθαρρύνεται έντονα.
Βασικοί κανόνες για τη φροντίδα των φυτών:
- Το οπωρωφόρο δέντρο χρειάζεται μέτριο αλλά κανονικό πότισμα. Το γλυκό κεράσι δεν ανέχεται υπερβολική υγρασία. Καθώς το οπωρωφόρο δέντρο μεγαλώνει και αναπτύσσεται, ο αριθμός των ποτισμάτων μειώνεται σταδιακά σε τρεις φορές.
- Το χώμα θα πρέπει να ξεφλουδίζει στο ριζικό σύστημα για να διευκολύνει τον έλεγχο των ζιζανίων. Συνιστάται να φυτέψετε φυτά πράσινης κοπριάς στις ρίζες.
- Μετά από κάθε πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 5-7 cm, διαφορετικά το ριζικό σύστημα μπορεί να καταστραφεί.
- Μετά τη συγκομιδή, τα λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου πρέπει να προστεθούν στο έδαφος. Αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση στο σχηματισμό μπουμπουκιών τον επόμενο χρόνο.
- Η επίστρωση με οργανικά λιπάσματα μπορεί να πραγματοποιηθεί καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αραιωμένη κοπριά κοπριάς ή κοπριά, χούμους και τύρφη. Σε εδάφη με εξαντλημένη σύνθεση, συνιστάται η αύξηση της συχνότητας λίπανσης.
- Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται κάθε χρόνο. Την άνοιξη, αφαιρούνται τα ξηρά, κατεψυγμένα, μη καρποφόρα κλαδιά. Το κύριο καθήκον του κλαδέματος φθινοπώρου είναι να διαμορφωθεί το σωστό σχήμα της κορώνας. Μετά το κλάδεμα, οι κατεστραμμένες περιοχές πρέπει να υποστούν επεξεργασία με διάλυμα βερνικιού κήπου, το ίδιο το κλάδεμα πρέπει να γίνεται με αιχμηρά και καθαρά εργαλεία.
- Για προληπτικούς σκοπούς, η άρδευση του δέντρου πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, χρησιμοποιώντας ένα μείγμα υγρού Bordeaux και θειικού χαλκού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία γλυκών κερασιών Napoleon έχει μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, τα οποία υπερκαλύπτουν τα μειονεκτήματα. Στην πραγματικότητα, χάρη σε αυτούς, το εργοστάσιο γίνεται και πάλι σε ζήτηση στη Ρωσία. Κύρια πλεονεκτήματα:
- Αφθονία καρποφορίας.
- Η ικανότητα μεταφοράς φρούτων σε μεγάλες αποστάσεις, εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.
- Υψηλή αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες.
- Η ευελιξία της χρήσης των φρούτων.
- Εμπορική κατάσταση.
Υπάρχει ουσιαστικά ένα μειονέκτημα: το μέσο επίπεδο της σκληρότητας του χειμώνα, συνιστάται να αυξηθεί στις νότιες περιοχές.