Για μεγάλο χρονικό διάστημα, κανένα είδος μήλου δεν έχει ριζώσει στις περιοχές της Σιβηρίας και των Ουραλίων, από τις οποίες μπορεί κανείς να πάρει αρκετά νόστιμα και μεγάλα μήλα. Οι ηγετικές θέσεις κατέλαβαν νάνοι ποικιλίες μήλων για τη Σιβηρία, όπως Palmetta, Siberian souvenir και Nezhenka. Αυτή η κατάσταση συνέχισε έως ότου, τον περασμένο αιώνα, μια νέα ποικιλία, που ονομάζεται μήλο του Bayan, εμφανίστηκε πειραματικά.

Σύντομο ιστορικό και υποείδος

Αποκτήθηκε το 1984 και δημιουργήθηκε ως ανθεκτική στον παγετό καλλιέργεια, σχεδιασμένη ειδικά για αναπαραγωγή σε απομακρυσμένες περιοχές των Βόρειων Ουραλίων και της Σιβηρίας (Altai Territory). Για αυτό χρησιμοποιήθηκαν δύο γνωστές ποικιλίες: Bellefleur - kitaika και Altai μωβ. Με την ολοκλήρωση των σοβαρών δοκιμών του νέου υβριδίου (μελέτες για τις ιδιαιτερότητες της βλάστησής του σε διάφορα εδάφη), επιβεβαιώθηκε ότι επιλύθηκε τελικά το ζήτημα της απόκτησης ανθεκτικής στον παγετό μηλιάς.

Εκτός από την κύρια ποικιλία, ένα άλλο ενδιαφέρον υβρίδιο της εκτράφηκε με το όνομα Dwarf, ή Semi-crop, που εκτρέφεται στο απόθεμα σπόρων. Αυτό το μικρό φυτό μπορεί να αναπαρασταθεί ως ισχυρός θάμνος, ύψους λίγο πάνω από 2 μέτρα.

Μετά την εμφάνιση του ημιπολιτισμικού μήλου για τη Σιβηρία, οι ποικιλίες των οποίων ξεχώρισαν αισθητά μεταξύ άλλων δειγμάτων, το νέο είδος εξαπλώθηκε σε σύντομο χρονικό διάστημα στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της επικράτειας Altai.

Επιπλέον πληροφορίες! Γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών, αντικαθιστώντας ποικιλίες μήλων νάνος για τη Σιβηρία, οι ποικιλίες των οποίων εκτράφηκαν νωρίτερα.

Με την έλευση αυτού του υβριδίου, επιλύθηκε τελικά η συχνή ερώτηση για το μηλιές που θα φυτέψει στη Σιβηρία.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Μητρική Μητρική

Για μια πληρέστερη κατανόηση των χαρακτηριστικών ενός φυτού, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά του, που δίνονται παρακάτω:

  • Ένα σχετικά μικρό μέγεθος μηλιάς για τη δυτική Σιβηρία, οι καλύτερες ποικιλίες των οποίων θα εξεταστούν σε αυτήν την κριτική, αναφέρεται σε καλλιέργειες που ωριμάζουν αργά (τα φρούτα τους ωριμάζουν στα τέλη του φθινοπώρου).
  • Αυτό το οπωροφόρο φυτό χαρακτηρίζεται επίσης από αξιοζήλευτη αντοχή στον παγετό και υψηλή ανοσία στις ασθένειες του κήπου.
  • Το μήλο είναι αρκετά μεγάλο σε μέγεθος (φτάνει τα 110-150 γραμμάρια σε βάρος) και έχει στρογγυλεμένο σχήμα.
  • Το δέρμα του είναι αρκετά λείο και παχύ με πρασινωπό-κίτρινο χρώμα, και στο στάδιο της τελικής ωρίμανσης, μια καφέ άνθηση σχηματίζεται σε ολόκληρη την επιφάνεια του καρπού.

Το ίδιο το δέντρο μηλιάς Bayan δεν είναι πολύ ψηλό, το οποίο μέχρι την ηλικία των 12 δεν ξεπερνά τα 3,5-4 μέτρα. Το στέμμα του κορμού είναι μάλλον αραιό, ελαφρώς επιμήκη σε σχήμα. Ταυτόχρονα, η διάμετρος του φτάνει τα 3-4 μέτρα. Τα κλαδιά, στα οποία ωριμάζουν τα φρούτα, βρίσκονται πολύ συμπαγή και απομακρύνονται από αυτήν υπό οξεία γωνία (λένε ότι η κορώνα έχει πυραμιδική κατατομή).

Φρούτα στο δέντρο

Η ετήσια αύξηση της διακλάδωσης οριζόντια κατά μέσο όρο περίπου 5-6 cm και κάθετα - 8-10 cm. Όσον αφορά την απόδοσή της, αυτή η ποικιλία είναι μία από τις καλύτερες για αυτές τις συνθήκες, ωστόσο, λόγω του παγωμένου κλίματος, η καρποφορία εμφανίζεται σε μια συγκεκριμένη συχνότητα. Με μέγιστο ρυθμό 14 τόνους ανά εκτάριο, σε άλλα όχι πολύ εύφορα χρόνια, δεν μπορούν να συλλεχθούν περισσότεροι από 4 τόνοι από την ίδια περιοχή.

Οι καρποί της μηλιάς Bayan, με περιγραφή του οποίου βρίσκονται σε αυτήν την ενότητα, είναι αρκετά ελκυστικοί στην εμφάνιση, έχουν πολύ ζουμερό και νόστιμο πολτό με κρέμα και γλυκιά επίγευση. Σύμφωνα με μια εκτίμηση εμπειρογνωμόνων, η ποιότητά τους εκτιμάται σε 4,7 βαθμούς.

Σημείωση! Όσον αφορά το είδος νάνου, το σχεδόν λευκό φρούτο του είναι κάπως μικρότερο σε μέγεθος (σπάνια ζυγίζει περισσότερο από 100 γραμμάρια).

Όταν μεγαλώνει, αυτό το υβρίδιο μοιάζει με μπιζέλια που σέρνονται στο έδαφος, μόνο πολύ μεγάλου μεγέθους. Για να περιγράψουμε τη χειμερινή ανθεκτικότητα αυτής της κουλτούρας, αρκεί να σημειωθεί ότι σε θερμοκρασίες έως 35 βαθμούς, το δέντρο ουσιαστικά δεν παγώνει. Ωστόσο, είναι ανθεκτικό στις περισσότερες από τις γνωστές ξυλώδεις ασθένειες, με εξαίρεση έναν αριθμό παθήσεων όπως η κυτταροπόρωση ή ο μαύρος καρκίνος, για παράδειγμα, που μπορεί να προκαλέσουν πολλά προβλήματα.

Σε μια σημείωση! Προκειμένου να αποφευχθούν αυτές οι ασθένειες, κάθε κηπουρός πρέπει να ανησυχεί εκ των προτέρων για τη λήψη προληπτικών μέτρων.

Ωρίμανση και καρποφορία

Η εν λόγω καλλιέργεια ανήκει στην κατηγορία των πρώιμων φυτών, έτσι ώστε η πρώτη συγκομιδή να μπορεί να συλλεχθεί εντός 3-4 ετών μετά τη φύτευση. Η τελική ωρίμανση της μηλιάς Bayan παρατηρείται κάπου στις αρχές Σεπτεμβρίου. Συνήθως αναγνωρίζεται από την εμφάνιση μιας χαρακτηριστικής μοβ απόχρωσης στο δέρμα του μήλου.

Μηλιά Bayan (συγκομιδή)

Εάν είναι απαραίτητο να το φυλάξετε για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συγκομιδή, θα πρέπει να θυμάστε ότι τα φρούτα διατηρούν την κατάστασή τους μόνο για 4 μήνες, μετά τον οποίο αλλοιώνονται γρήγορα. Σε περιοχές με παρατεταμένες (παρατεταμένες) εποχιακές βροχές, τα δέρματα των μήλων ημι-καλλιέργειας αρχίζουν να σπάνε έντονα. Έτσι, οι όροι της ασφαλούς αποθήκευσής τους σε ορισμένες βόρειες περιοχές μπορεί να μειωθούν σημαντικά.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Προσγείωση

Κατά την εξέταση του χρόνου φύτευσης δενδρυλλίων μήλου, πρέπει να σημειωθούν τα ακόλουθα:

  • Μπορούν να φυτευτούν και στις αρχές της άνοιξης, ενώ τα μπουμπούκια των δέντρων δεν έχουν ακόμη ανθίσει, και στα τέλη του φθινοπώρου, αφού τα φύλλα έχουν πέσει.
  • Οι περισσότεροι βόρειοι κηπουροί (ειδικά στη Σιβηρία) συμβουλεύουν τη φύτευση την άνοιξη.
  • Σε αυτήν την περίπτωση, οι ρίζες των νεαρών δενδρυλλίων κατά τη θερινή περίοδο θα έχουν χρόνο να γίνουν πιο δυνατές και να ριζωθούν αξιόπιστα στο έδαφος, κάτι που θα διασφαλίσει την επιβίωσή τους το χειμώνα.
  • Πριν από τη φύτευση, το έδαφος για κάθε μεμονωμένη μηλιά πρέπει να γονιμοποιηθεί.
Royal Beauty της Μηλιάς

Πριν από αυτό, ξεσπά ένα λάκκο, βάθους περίπου 60 cm και πλάτους 90 cm, όπου προστίθενται 2 γεμάτοι κάδοι χούμου και 60 γραμμάρια θειικού καλίου (και η ίδια ποσότητα υπερφωσφορικού). Στη συνέχεια, όλο αυτό το μείγμα αναμιγνύεται καλά στην τρύπα, σχηματίζοντας ένα μικρό ανάχωμα στην επιφάνειά του.

Μετά από αυτό, το ίδιο το φυτάριο εγκαθίσταται στο υψόμετρο, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες του σε διαφορετικές κατευθύνσεις, μετά την οποία η τρύπα καλύπτεται με το έδαφος που είχε προηγουμένως πεταχτεί πίσω. Μετά την ολοκλήρωση της ανασκαφής, χύνονται τουλάχιστον 3 κουβάδες 10 λίτρων νερού.

Σημείωση! Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται ακριβώς στις ποσότητες που αναφέρονται παραπάνω, καθώς το πλεόνασμά τους μπορεί να βλάψει το ριζικό σύστημα ενός νεαρού δέντρου.

Κατά τον προσδιορισμό της απαιτούμενης απόστασης μεταξύ των κοιλωμάτων φύτευσης, πρέπει να προχωρήσουμε από το γεγονός ότι ένα αναπτυγμένο δέντρο έχει μια στεφάνη διάδοσης, για την κανονική ανάπτυξη της οποίας απαιτείται τουλάχιστον 4-5 μέτρα. Για τον ίδιο λόγο, απομένουν τουλάχιστον 5 μέτρα ανάμεσα στις σειρές των μηλιάς (εάν πρέπει να φυτευτούν με ολόκληρη φυτεία).

Εάν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, το δέντρο θα λάβει επαρκή ποσότητα φωτεινής ενέργειας κατά την ανάπτυξη και δεν θα σκιάζεται από άλλα δείγματα.

Φροντίδα (πότισμα, σίτιση, περιτομή)

Η σωστά οργανωμένη φροντίδα των νεαρών δέντρων έχει μεγάλη επιρροή στην ευνοϊκή ανάπτυξη και ανάπτυξη της μηλιάς. Ένα υποχρεωτικό σύνολο εργασιών για τη φροντίδα των φυτευμένων φυτών περιλαμβάνει τις ακόλουθες εργασίες:

  • Πότισμα του εδάφους (ιδιαίτερα άφθονο κατά την περίοδο ξηρασίας).
  • Βοτάνισμα και περιοδική χαλάρωση του εδάφους στην περιοχή του κορμού του κορμού.
  • Υποχρεωτικό ασβέστη (τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη).
  • Προληπτικός ψεκασμός με προστατευτικά χημικά για την επιτυχή καλλιέργεια.
  • Επάνω σάλτσα με διάφορα είδη λιπασμάτων (κυρίως αζωτούχα)

Προκειμένου να αποφευχθεί η έλλειψη σιδήρου στη δομή του ξύλου, ο κορμός της μηλιάς επεξεργάζεται επιπλέον με ένα διάλυμα θειικού σιδήρου.

Απαιτείται πλύσιμο της μηλιάς

Παρά την προηγουμένως αναφερθείσα αντοχή στον παγετό, η ποικιλία της Σιβηρίας Bayan μπορεί να υποφέρει σε πολύ σοβαρούς παγετούς (απειλούν το ριζικό της σύστημα σε μεγαλύτερο βαθμό). Για να αποφευχθεί αυτό, οι ειδικοί συμβουλεύουν το φθινόπωρο να πασπαλίσουν τον κύκλο κοντά στον κορμό με ένα στρώμα τύρφης πάχους περίπου δέκα εκατοστών, πάνω από το οποίο επιπλέον τα πεσμένα φύλλα μαζεύονται.

Προκειμένου να αποφευχθούν πιθανά εγκαύματα υπεριώδους, ο κορμός ενός νεαρού δέντρου πρέπει να λευκαίνεται τουλάχιστον 2 φορές το χρόνο (την άνοιξη και το φθινόπωρο). Επιπλέον, για την προστασία από τους ισχυρούς ανέμους, συνιστάται να το συνδέσετε σε ένα μανταλάκι που οδηγείται δίπλα του.

Επιπλέον πληροφορίες! Όταν φτάσει σε μια ώριμη ηλικία, 3 ή 4 αξιόπιστα στηρίγματα διατάσσονται γύρω από το δέντρο.

Η σωστά οργανωμένη τροφοδοσία της μηλιάς με τη χρήση λιπασμάτων ποτάσας και φωσφόρου εγγυάται απόδοση στο απαιτούμενο επίπεδο απόδοσης. Και το έγκαιρο κλάδεμα μιας υπερβολικής κορώνας αποτρέπει την εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών.

Παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, οι ειδικοί συμβουλεύουν την καλλιέργεια μιας μηλιάς μαζί με άλλα χειμερινά είδη, με βάση την πρόσθετη (σταυρωτή) επικονίαση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Apple Treasured

Τα πλεονεκτήματα των μεγάλων καρπών μηλιές για τις περιοχές της δυτικής Σιβηρίας περιλαμβάνουν:

  • Εξαιρετική αντοχή στον παγετό και καλή καρποφορία.
  • Σχετικά καλή απόδοση
  • Ανοσία σε μια τόσο κοινή ασθένεια όπως η ψώρα.

Σημείωση!Δεν βρέθηκαν σημαντικές ελλείψεις στα δέντρα αυτής της καλλιέργειας φρούτων κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το μόνο τεχνικό σημείο στο οποίο πρέπει να προσέξετε είναι η μειωμένη απόδοση κατά τα πρώτα χρόνια της καρποφορίας.

Στο τελευταίο μέρος του άρθρου, σημειώνουμε ότι αν έχετε δυσκολίες με ποια ποικιλία μηλιών είναι καλύτερα να φυτέψετε σε ένα εξοχικό σπίτι στη Σιβηρία, θα πρέπει απλώς να επιλέξετε το υβρίδιο που εξετάζεται σε αυτήν την κριτική. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι δυνατή η εξοικονόμηση χρημάτων σε πειράματα με άλλα είδη φυτών, τα οποία συνήθως δεν ριζώνουν στους παγετούς της Σιβηρίας.