Μάτσο αγγούρια

Για τους κηπουρούς λαχανικών, η δημιουργία αγγουριών από κτηνοτρόφους αποδείχθηκε ακριβό και επιθυμητό δώρο! Κάθε ταξιανθία φέρει δύο έως δέκα ωοθήκες. Έτσι, το μπουκέτο λουλουδιών σταδιακά μετατρέπεται σε μπουκέτο αγγουριού.

Κάθε μαστίγιο φέρνει μια γενναιόδωρη συγκομιδή όμορφων, τακτοποιημένων, μεσαίου μεγέθους αγγουριών - αγγουριών και τουρσιών.

Τα τελευταία χρόνια, οι ποικιλίες αγγουριού έχουν ερωτευτεί τους περισσότερους λάτρεις των οικιακών κήπων για τις μερικές φορές μοναδικές τους ιδιότητες.

Οι αρχάριοι που δεν έχουν βιώσει ακόμη όλες τις απολαύσεις των συσσωματωμένων αγγουριών, αλλά που έχουν ακούσει για θαύματα από γείτονες, ρωτούν συχνά τα ονόματα των αγγουριών που αναπτύσσονται σε τσαμπιά.

Χαρακτηριστικά της προβολής

Μπουκέτο αγγούρια - αγγούρια

Μεταξύ των καρπών του είδους δέσμες υπάρχουν: παρθενόκαρπος (καρποί χωρίς επικονίαση) και επικονιασμένοι από μέλισσες και άλλα έντομα.

Όλες οι ποικιλίες του είδους διακρίνονται από τις υψηλές αποδόσεις, καθώς οι πολλές σχηματισμένες ωοθήκες εγγυώνται άφθονη σταδιακή ωρίμανση (άνθη σε ξεχωριστή ταξιανθία ανθίζουν σε διαστήματα 1-2 ημερών). Στο κάτω μέρος του βλεφαρίσματος, σχηματίζονται ωοθήκες που είναι πιο μέτριες σε αριθμό και άφθονες - στο κέντρο του βλεφαρίσματος και πάνω.

Τα φρούτα ωριμάζουν σχεδόν στο ίδιο μέγεθος και βάρος, γεγονός που σας επιτρέπει να μην ανησυχείτε για τα υπερβολικά φρούτα. Η ωοθήκη πολλαπλών λουλουδιών ωριμάζει σταδιακά - αυτή είναι μια καλή ποιότητα για τους αστικούς κηπουρούς που δεν ζουν μόνιμα στη χώρα. Είναι επίσης ένα πλεονέκτημα κατά τη συγκομιδή φρούτων για το χειμώνα. Τα ίδια αγγούρια τοποθετούνται βολικά σε δοχεία για συντήρηση.

Ιδιαίτερα ισχυροί θάμνοι μπορούν να γεννήσουν έως και 30 κομμάτια! Η πλούσια συγκομιδή είναι 10 κιλά ανά θάμνο.

Δέσμη ποικιλιών αγγουριών για χώμα και θερμοκήπια

Προσγείωση (θερμοκήπιο) - πρώιμη ωρίμανση, παρθενόκαρπος, εξαιρετικά αποδοτική, φέρνει έως και 17 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Από τη στιγμή της φύτευσης στο θερμοκήπιο έως την εμφάνιση του πρώτου φρούτου, χρειάζονται μόνο 40 ημέρες. Διαμορφώνεται εύκολα σε ένα μόνο στέλεχος, το οποίο απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα των φυτών. Η χρήση του στο μαγείρεμα είναι καθολική - είναι εξαιρετική σε σαλάτες, τουρσί και αλατισμένα.

Γαμπρός (τόσο για θερμοκήπια όσο και για ανοιχτό έδαφος) - η πρώιμη ωρίμανση, αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 42-48 ημέρες από τη στιγμή της αποβίβασης. Αποδίδει μια συγκομιδή από 1 τετραγωνικό μέτρο - 12-13 κιλά. Η καρποφορία διαρκεί όλο το καλοκαίρι. Έχει ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες. Οι καρποί της ποικιλίας Zyatek είναι καθολικοί - είναι καλοί φρέσκοι, για κονσερβοποίηση και ελαφρώς αλατισμένοι.

Μπουκέτο αγγούρια - Zyatek

Πεθερά - (για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος), παρθενόκαρπος, πρώιμη ωρίμανση. Έχει αντοχή σε ασθένειες, ανθεκτική στον παγετό, καθολική χρήση. Η συγκομιδή είναι άφθονη, η ωρίμανση είναι σταδιακή. Τα αγγούρια Tescha χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα όσο και για συγκομιδή για το χειμώνα.

Μπουκέτο αγγούρια - πεθερά

Όλα σε ένα μάτσο - (ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπιο), παρθενοκαρπικό, μέτριο νωρίς (πριν από το πρώτο αγγούρι - 50 ημέρες από την ημέρα της φύτευσης). Ανθεκτικό σε τυπικές ασθένειες αγγουριού, καρποφόρο όλο το καλοκαίρι. Χρησιμοποιείται φρέσκο, κονσερβοποιημένο. Η γεύση είναι εξαιρετική.

Χιονοθύελλα - παρθενοκαρπικός, πρώιμη ωρίμανση. Τα φρούτα εμφανίζονται 38 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα αγγούρια χιονοθύελλας, ή μάλλον τα αγγούρια, έχουν μικρό μέγεθος, 6-8 cm το καθένα, συνήθως 4 ή 5 κομμάτια συλλέγονται σε ένα μπουκέτο. Αναπτύσσεται καλύτερα σε θερμοκήπια. Φυτεύεται ως δενδρύλλιο.

Το βλεφαρίδες δεν μεγαλώνει σε μεγάλο ύψος, διαμορφώνεται εύκολα σε έναν κορμό. Τα αγγούρια χιονοθύελλας έχουν υπέροχη γεύση φρέσκα και κονσέρβες

Προετοιμασία σπόρων

Ανεξάρτητα από το αν αποφασίσετε να σπείρετε σπόρους στο σπίτι για να φυτέψετε φυτά ή να τους σπείρετε αμέσως σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να τα προετοιμάσετε. Η μόνη διαφορά είναι στο χρόνο. Οι σπόροι θα πρέπει να είναι έτοιμοι για καλλιέργεια σποροφύτων ήδη στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου · μπορείτε να περιμένετε άλλο ένα μήνα για να τα φυτέψετε σε θερμοκήπιο.

Αγγούρια - Προετοιμασία σπόρων

Πώς να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για να αυξήσετε τη βλάστησή τους

1. Ρίξτε όλους τους σπόρους από τη σακούλα σε ένα καθαρό φύλλο χαρτιού και εξετάστε προσεκτικά. Χρησιμοποιήστε τσιμπιδάκια για να επιλέξετε το μεγαλύτερο και ομοιόμορφο, ανοιχτό χρώμα. Για ακριβέστερη βαθμονόμηση, τοποθετήστε τα επιλεγμένα δείγματα σε αλατούχο διάλυμα (μια κουταλιά της σούπας αλάτι ανά λίτρο νερού) για 10-15 λεπτά. Θα εμφανιστούν κακής ποιότητας, μπορούν να πεταχτούν με ασφάλεια.
2. Μια σημαντική διαδικασία για την υγεία της μελλοντικής συγκομιδής είναι η απολύμανση του υλικού φύτευσης. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου μέσου κορεσμού (κρύσταλλοι υπερμαγγανικού καλίου, περίπου το ένα τρίτο ενός μικρού κουταλιού, ανά φλιτζάνι νερό). Σε μισή ώρα, οι σπόροι θα απολυμανθούν, θα πρέπει να ξεπλυθούν με τρεχούμενο νερό.
3. Οι σπόροι αγγουριού ανταποκρίνονται επίσης καλά στη θεραπεία με Fitosporin-M και Baksis. Βυθίζονται για μερικές ώρες σε διάλυμα ενός από τα φάρμακα. Στεγνώστε μετά τη διαδικασία.
4. Ζέσταμα των σπόρων πριν από τη σπορά. Είναι δυνατές δύο λειτουργίες: τρεις ημέρες σε θερμοκρασία 40 βαθμών ή μία - σε θερμοκρασία 80 βαθμούς C. Κάποιος έχει προσαρμοστεί στο φούρνο, κάποιος - στην επιφάνεια πάνω από τη μπαταρία θέρμανσης.
5. Μούλιασμα σπόρων (προσοχή! Η μέθοδος είναι αποτελεσματική μόνο για περαιτέρω καλλιέργεια φυτωρίων). Τοποθετούνται σε ένα πιάτο ή πιατάκι, το κάτω μέρος του οποίου καλύπτεται με ένα πανί διπλωμένο σε διάφορα στρώματα (μπορεί να χρησιμοποιηθεί γάζα), χύνεται νερό πάνω, αλλά έτσι ώστε οι σπόροι να μην επιπλέουν στο νερό. Μετά από λίγες μέρες σε θερμοκρασία δωματίου, το κέλυφος των σπόρων θα αρχίσει να σκάει και στη συνέχεια θα εκκολάψουν μικροσκοπικά λάχανα.
6. Η απαιτούμενη διαδικασία σκληραίνει. Θα προετοιμάσει το μελλοντικό φυτό για ακραίες θερμοκρασίες. Οι εκκολαφθέντες σπόροι αφήνονται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες, τυλιγμένοι σε ένα υγρό πανί. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να στεγνώσει!

Τώρα είναι η ώρα να φυτέψετε τους σπόρους στο δοχείο δενδρυλλίων.

Σπορά σπόρων σε θερμοκήπιο

Η κύρια προϋπόθεση για τη συγκομιδή αγγουριών είναι το εύφορο έδαφος: χαλαρό, υγρό, θρεπτικό, με ουδέτερη οξύτητα. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το έδαφος το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης. Ένας κάδος κομπόστ ή χούμου προστίθεται σε 1 τετραγωνικό μέτρο.

Η πιο αποτελεσματική είναι η συνδυασμένη χρήση λιπασμάτων - ορυκτών και οργανικών. 30 γρ. άζωτο, 40 γρ. φωσφορικό, 20 γρ. ποτάσα ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Εάν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ορυκτά λιπάσματα, εισάγετε κοπριά και ένα ποτήρι τέφρα (ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) για σκάψιμο.

3-4 σπόροι σπέρνονται σε κάθε τρύπα, μετά την εμφάνιση απομένει ο ισχυρότερος. Βάθος σποράς - όχι περισσότερο από 2 εκ. 4 ή 5 φυτά πρέπει να χωρούν σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Νερό καλά και καλύψτε τη σπορά με μια μεμβράνη - έτσι διατηρείται η υγρασία και η θερμότητα. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι πυροβολισμοί, η ταινία πρέπει να αφαιρεθεί.

Σπορά αγγουριών

Φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο

Το έδαφος για σπορόφυτα προετοιμάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως για τη σπορά.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται το βράδυ ή σε συννεφιά. Ρίξτε βουβό νερό (έως 30 μοίρες) στην τρύπα, ρίξτε χώμα κήπου στο νερό, φυτέψτε έναν θάμνο δενδρυλλίων σε μια γλάστρα τύρφης στο προκύπτον μείγμα. Σκεπάζουμε με γη, εμβαθύνοντας ελαφρώς τον κορμό του θάμνου. Ποτίστε άφθονα τη φύτευση με ζεστό νερό από ένα ποτιστήρι. Αφού απορροφήσετε την υγρασία, φροντίστε να χαλαρώσετε τη γη, πολύ προσεκτικά, χωρίς να καταστρέψετε τις ρίζες.

Φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Κανόνες προσγείωσης:

• Σωστή οργάνωση του κήπου - επιλέγεται ένα ηλιόλουστο μέρος, στον οποίο δεν καλλιεργήθηκαν φυτά κολοκύθας την περασμένη σεζόν.
• Το κρεβάτι έχει πλάτος όχι μεγαλύτερο από 70 cm, αλλιώς δεν θα είναι εύκολο να επεξεργαστεί.
• Η γη είναι σκαμμένη στο βάθος του φτυάρι μπαγιονέτ. Αρχικά, εφαρμόζεται οργανική ύλη (περίπου 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο) και μετά - σύνθετο ορυκτό λίπασμα.
• Μετά από αυτό, το έδαφος ισοπεδώνεται και δημιουργείται μια διαμήκη αυλάκωση με βάθος 2 cm.
• Ένα διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης χύνεται άφθονα στην αυλάκωση.
• Σπέρνετε τους σπόρους σε απόσταση μισού μέτρου μεταξύ τους. Πιέστε ελαφρά κάθε σπόρο με το δάχτυλό σας στο έδαφος και καλύψτε με υγρό γόνιμο έδαφος. Δεν απαιτείται άλλο πότισμα ακόμη.
• Για να αποφύγετε την καταστροφή των σπόρων από μυρμήγκια και άλλα έντομα, κονιοποιήστε τη σπορά με αλεσμένο πιπέρι και στη συνέχεια καλύψτε το κρεβάτι του κήπου με υλικό κάλυψης.
• Αφού βλαστήσουν τα αγγούρια, αφαιρέστε το κάλυμμα από το κρεβάτι του κήπου και ανυψώστε το στα τόξα που είχαν προετοιμαστεί προηγουμένως. Το ύψος τους πρέπει να είναι περίπου ενάμισι μέτρα. Στο μέλλον, θα είναι βολικό να τους δέσετε τις βλεφαρίδες.

• Το κύρος - υψηλή απόδοση, αποδίδει φρούτα όλο το καλοκαίρι, μέχρι τον παγετό, αναφέρεται ήρεμα σε αλλαγές θερμοκρασίας ·
• Γκίνγκα - η απόδοση είναι μέση, αλλά είναι ανοσοποιητική σε μυκητιακές ασθένειες.
• Okhotny Ryad - αποδίδει καρπούς όλη την εποχή, αλλά απαιτεί την πρόληψη των μυκητιακών νόσων ·
• Λαμπρότητα δοκού - υψηλή απόδοση και καλή προσαρμογή στις συνθήκες των βόρειων περιοχών της Ρωσίας, πρακτικά δεν μολύνεται με μύκητα.

Επιπλέον, το αγγούρι Blizzard είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια σε κρεβάτια με λαχανικά. Αγγούρι Όλες οι παρτίδες και οι ποικιλίες Zyatek, Champion, Siberian γιρλάντα λειτούργησαν επίσης καλά στο ανοιχτό χωράφι.

Μεγαλώνει στο σπίτι

Πακέτα αγγουριών μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι στο περβάζι. Έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες που θα ανεχθούν πολύ περισσότερη σκιά από αυτές που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του κήπου είναι η απουσία πτώσεων θερμοκρασίας, μέρα και νύχτα. Αλλά μπορείτε εύκολα να επικονιάσετε ποικιλίες που τη χρειάζονται, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να φυτέψετε ένα αγγούρι παρθενόκαρπας.

Αγγούρι στο περβάζι.

Ο κηπουρός στο σπίτι έχει μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών, μπορείτε να μεγαλώσετε:

• Προς τα εμπρός - με ασθενή διακλάδωση.
• Φάουστ- μεσαία διακλάδωση
• Prima donna και Patti - δέστε τις ωοθήκες.
• Σκυταλοδρομία - θα απαιτήσει χειροκίνητη επικονίαση.

Οφέλη από την ανάπτυξη σε πέργκολα

Για την ευκολία της καλλιέργειας, πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν πέργκολα - μια υποστήριξη για τους αναρριχητικούς μίσχους ενός φυτού. Αυτή η απλή συσκευή είναι βολική σε οποιεσδήποτε συνθήκες - σε θερμοκήπιο, σε εξωτερικούς χώρους, σε εσωτερικούς χώρους, σε μπαλκόνι. Οι μίσχοι αγγουριού εκτείνονται προς τα πάνω κατά μήκος του, προς το φως, δεν συνυπολογίζονται με τους μίσχους των γειτονικών φυτών.

Στην πράξη έχει αποδειχθεί ότι:

• η ανάπτυξη πέργκολας αυξάνει τη βλάστηση και την παραγωγικότητα.
• Τα φύλλα αερίζονται καλά, δεν πάσχουν από μυκητιακές ασθένειες.
• τα φρούτα παραμένουν καθαρά, δεν επηρεάζονται από σήψη.
• η διαδικασία συγκομιδής απλοποιείται ·
• σε εξωτερικούς χώρους, μια πέργκολα που είναι πλεγμένη με αγγούρια στολίζει τον ιστότοπο.

Η κατασκευή μιας συσκευής με τα χέρια σας δεν είναι τόσο δύσκολη. Μπορεί να είναι ξύλινο, μέταλλο, χρησιμοποιώντας αυτοσχέδια μέσα, για παράδειγμα, θα χρησιμοποιηθούν παλιοί τροχοί ποδηλάτου.

Αντοχή στη θερμότητα και αντοχή στον παγετό

Το αγγούρι δεν είναι πολύ ανθεκτικό στη θερμότητα.Σε θερμές και άνυδρες περιοχές, προτιμάται τα καλά διακλαδισμένα φυτά των ακόλουθων ποικιλιών: First class, Grasshopper, Ant, Farmer, Petrel.

Η αντοχή στον παγετό εξαρτάται από το περιεχόμενο ιχνοστοιχείων στο έδαφος. Επομένως, δεν πρέπει να παραμελούμε τα ορυκτά λιπάσματα κατά την προετοιμασία της γης για φύτευση, καθώς και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Είναι χρήσιμο, ειδικά πριν από τη σπορά σε ανοιχτό έδαφος, να μουλιάσετε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα ιχνοστοιχείων.

Αντοχή στις ασθένειες του είδους

Τα συσσωματωμένα αγγούρια, ως υβριδικά, έχουν καλή αντοχή στις ασθένειες. Με την κατάλληλη προετοιμασία των σπόρων και του εδάφους, καθώς και την καλή φροντίδα της καλλιέργειας φρούτων, είναι δυνατόν να αποφευχθούν τυπικές ασθένειες. Ωστόσο, δεν μπορείτε να αγνοήσετε τους βασικούς κανόνες για τη φροντίδα αγγουριών, ακόμη και υβριδικών.

• Απολύμανση σπόρων.
• Συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών.
• Εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων.
• Προληπτική επεξεργασία του εδάφους και των φυτών με χημικά ή λαϊκές θεραπείες.
• Έλεγχος ζιζανίων.
• Αραίωση (αφαίρεση περίσσειας διεργασιών και ωοθηκών).
• Επαρκές, αλλά όχι υπερβολικό πότισμα.

Αυτά τα μέτρα θα σας βοηθήσουν να μεγαλώσετε μια υγιή και άφθονη συγκομιδή.

Καρποφορία

Σχεδόν όλες οι ποικιλίες διακρίνονται από τις υψηλές αποδόσεις και η περίοδος καρποφορίας διαρκεί ολόκληρη τη σεζόν. Αλλά συμβαίνει ότι ο αριθμός των ωοθηκών μειώνεται. Μερικοί λόγοι για αυτό:

• στέγνωμα από το έδαφος (αύξηση του ποτίσματος).
• περίσσεια αζώτου στο έδαφος (μείωση της αζώτου)
• πολύ υψηλή θερμοκρασία ή αντίστροφα έλλειψη ηλιακού φωτός. Η βέλτιστη θερμοκρασία του εδάφους είναι 23-24 βαθμούς, η καλλιέργεια φυτεύεται σε ηλιόλουστες περιοχές, η τοποθέτηση σε πέργκολα είναι μεγάλη βοήθεια.
• προσχέδια
• καθυστερημένη συλλογή φρούτων. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται καθημερινά, αποφεύγοντας τα υπερβολικά αγγούρια.

Αντοχή στις ασθένειες

Τα υβρίδια είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις ασθένειες και σπάνια επηρεάζονται από αυτά, αλλά υπάρχουν εξαιρέσεις.

Οι πιο κοινές ασθένειες αγγουριού και μέθοδοι αντιμετώπισής τους:

• Ωίδιο - σωστή εναλλαγή καλλιεργειών, απολύμανση εδάφους και σπόρων, πότισμα με ζεστό νερό. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια - θεραπεία φυτών με Topaz.
• Downy ωίδιο - πότισμα με ζεστό νερό, αερισμό, τακτική συλλογή φρούτων. Στα πρώτα σημάδια - επεξεργασία φυτών με υγρό Bordeaux.
• Κλαδοσπόριο - αερισμός, βοτάνισμα, αφαίρεση υπολειμμάτων φυτών, ζεστό πότισμα, παρακολούθηση της αμειψισποράς. Με σημάδια ασθένειας: θεραπεία με υγρό Bordeaux, διακοπή του ποτίσματος για αρκετές ημέρες.
• Σκληροτίνια - εξαερισμός, συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών. Στο πρώτο σημάδι - σίτιση με ουρία, θειικό χαλκό και ψευδάργυρο.
• Γκρι σήψη - αερισμός, σωστή εναλλαγή καλλιεργειών, αφαίρεση υπολειμμάτων φυτών. Στο πρώτο σημάδι: αφαιρέστε τα άρρωστα φύλλα και τα φρούτα, ειδική επεξεργασία. Ένα παρασκεύασμα κατά της γκρίζας σήψης - "Bayleton".
• Ρίζα σήψη - συμμόρφωση με το καθεστώς άρδευσης, σωστή εναλλαγή καλλιεργειών, πότισμα με ζεστό νερό. Με σημάδια: προσθήκη νέου εδάφους γύρω από τις ρίζες, κοπή των βασικών φύλλων - αυτό προωθεί το σχηματισμό νέων ριζών.
• Ανθρακνόζη- σωστή εναλλαγή των καλλιεργειών, διατηρώντας το έδαφος καθαρό (χωρίς υπολείμματα φυτών). Με σημάδια: επεξεργασία με υγρό Bordeaux και διάλυμα θειικού χαλκού.

Τα αγγούρια μαζικής παραγωγής αποδίδουν πολύ περισσότερες φορές (στο θερμοκήπιο και στο ανοιχτό χωράφι), το μέγεθος και η εμφάνιση διαφέρουν αξιοζήλευτα από τους εκπροσώπους άλλων ποικιλιών. Η υψηλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες και η ανεπιτήδευτη φροντίδα είναι πλεονεκτήματα που δύσκολα μπορούν να υπερεκτιμηθούν.