Съдържание:
Породата Корниш е отгледана чрез кръстосване на английски бойни и малайски пилета. Отначало се наричаше индийски бой. Породата е отгледана от британците, големи любители на бойните бойци. По време на селекцията трябваше да се получи подобрена бойна порода (оттук и първото име). Но надеждите не бяха оправдани: новата порода беше напълно лишена от боен характер. Затова в бъдеще пилето е преименувано в чест на графство Корнуол, където е отглеждано.
За изненада на животновъдите, пилетата Корниш бяха високопродуктивни по отношение на месото и яйцата. В процеса на по-нататъшен подбор бяха отстранени такива недостатъци като взискателност към условията на задържане, крехкостта на черупката на яйцата и продължителното узряване на малките.
Корниш: порода пилета, описание
Основният цвят на корниша е бял. Но сега това далеч не е основната характеристика, тъй като в процеса на селекция бяха получени разнообразни оцветители. Има много тъмни, виненочервени, петнисти (яребици). Изненадващо, мъжките не се различават по цвят от женските.
Корнишкият петел тежи около 3,5-5 кг, а пилетата рядко надхвърлят прага от 3,5 кг. Поради плътно прилепналото оперение, визуално теглото изглежда по-малко, отколкото е в действителност. Формата на тялото на птицата е компактна, с форма на сърце. Породата се отличава с добре развит сандък, което означава наличието на голямо количество бяло пилешко месо (включено в много диетични рецепти). За месец и половина, от момента на излюпването, от един труп могат да се получат 2 кг месо.
За една година едно пиле от Корнуш дава около 140 яйца с тегло 50-60 г. Яйцата са продълговати, кремави или светлокафяви на цвят. Производителността на люпенето на пилета е 70% и по-ниска. Предвид голямото тегло на кокошката, яйцата за инкубация се поставят под по-леките майки. Инкубаторите се използват в индустриален мащаб.
Породата яде всичко, но не много. Може да яде нарязан фураж (трева, зеленчуци), зърно, комбинирани фуражи. За добра работа на храносмилателния тракт е наложително да добавяте към храната пясък или натрошен чакъл. Особено когато се държат в клетки.
Развъждане и грижи за птица
Поради факта, че оперението на пилетата отнема много време (до 2 седмици), кокошката трябва да затопля пилото под крилото по-дълго от другите породи. Следователно съществува голяма опасност от потъпкване от големи пилета от малки. Затова трябва предварително да подготвите топла, суха стая за млади животни. Необходимо е температурата в стаята да се поддържа поне 28 градуса денонощно. Инфрачервена лампа ще помогне за това. След половин месец, когато жълтият пух замества перата, можете леко да намалите топлината. Двудневните пилета вече могат да бъдат изнесени на чист въздух (ако не и на студено).
Пилешко хранене
Доброто хранене е много важно за пълното развитие на пилетата. Към фуража трябва да се добавят протеини, витамини, микроелементи. Това може да са:
- парче креда;
- рибена мазнина;
- костно брашно;
- билки.
Вакуумната поилка ви позволява да поддържате стаята чиста. Винаги трябва да има чиста вода. Понякога се препоръчва да се добавят слаби чаени листа или светлорозов разтвор на манган към водата за допълнителна дезинфекция.
Условия на задържане
Много е добре да се комбинира отглеждането на домашни птици в клетка.Този метод ви позволява да не натрупвате мазнини, да смилате нокти, да грабите земята и да се отървете от нежелани насекоми, като плувате в яма с пепел (поради къса шийка, корничите не могат да изкълват паразитите). Със същата цел самите кокошарници се третират с химикали (пиретроиди, карбамати).
Порода предимства и недостатъци
Основното родословно предимство на Cornish е бързото наддаване на тегло. От месец и половина те могат да бъдат заклани. И разбира се, голямо количество бяло месо поради широките гърди. Корнишът също се отличава от другите породи говеждо месо с високата си производителност на яйца.
По отношение на развъждането и кръстосването петлите от породата имат голяма стойност. Използването на повече или по-малко мъжки ви позволява да регулирате и подобрите производителността на домашните птици в дадена област - месо и / или яйце.
Недостатъците на породата включват:
- ниска люпимост (70%);
- продължително влизане в пубертета (с 6 месеца);
- тенденция към затлъстяване.
Към 5 месеца птиче месо става условно годно за консумация. Става твърд, вкусът се влошава. Освен това се увеличават разходите за непродуктивна поддръжка. На тази възраст пилетата могат да се отглеждат само за яйца и потомство. Също така структурата на врата на птицата е неудобна при поддръжката - тя не позволява на самото пиле да почиства перата от паразити. Тя просто не ги достига.
Корниш пилето е почти идеално за частни ферми. Посоката на месото и яйцата на породата ви позволява да осигурите на семейство продукти дори с малък брой птици. Възможността да се разхождате намалява добре разходите за храна и витамини. Разходите за закупуване на яйца за люпене или пилета са повече от компенсирани от връщането на продукта.