Съдържание:
Бройлерните кръстоски са разновидности на хибридни породи пилета, които се характеризират с бързи темпове на растеж и ранна зрялост. Най-често се отглеждат в търговски птицеферми, тъй като генетичните им характеристики им позволяват да се възползват максимално от производството на месо.
Бройлери - общи характеристики и описание на популярните породи
Първите бройлерски кръстове се появяват през 30-те години на миналия век и след десет години те стават популярни. До 1960 г. животновъдите са развили максимално индустрията на ранно узряващите сортове. Днес има няколко десетки кръста с месо, които могат да спечелят маса от 2-2,7 кг за 7-8 седмици живот. Но показателите за ефективност зависят от това с какво да се хранят пилета-бройлери, в какви условия се отглеждат и как да се грижат за тях.
По време на цялото съществуване на кръстоски с бройлери животновъдите са ги подобрявали, тъй като полученият краен хибрид имаше редица недостатъци:
- податливост към инфекции;
- ниска степен на оцеляване;
- тенденция към затлъстяване;
- чувствителност към студ;
- високи изисквания към качеството и състава на фуражите.
В процеса на работа по подобряване на хибридите от месо учените успяха да коригират някои показатели. Подобрените сортове са станали най-популярни и търсени не само в търговското птицевъдство, но и в малките частни ферми. Следните кръстоски на посоката на месото са признати за най-добрите:
- KOBB-500;
- Трицветен (цветен бройлер);
- Промяна;
- ROSS-308;
- Бройлер-М;
- Hybro-6;
- ROSS-708.
Значително предимство на кръстосването на бройлери е способността да се определя пола на пилетата по два начина:
- по цвят (през първата седмица);
- от скоростта на нарастване на перата през първата линеене (до 3 седмици).
Кръстосването на бройлери може да бъде много полезно, ако знаете тънкостите и нюансите на отглеждането. В това няма нищо сложно. По-долу ще намерите подробна информация за това от какво се нуждаят пилетата-бройлери у дома, функции за хранене и пазене на тайни.
Хранене на пилета-бройлери
Изключително важно е да се знае първото правило за хранене на пилета - диетата е различна на всеки етап от развитието. Съставът на фуража трябва да се коригира навреме, за да се постигне максимален растеж във възможно най-кратки срокове. Птицевъдите разграничават 3 етапа на хранене на бройлери:
- стартиране;
- растеж;
- довършителни работи.
На всеки от етапите растящите организми трябва да бъдат снабдени с необходимите вещества за пълното развитие и натрупване на мускулна маса. За отглеждане на бройлери от първите дни се използва фураж от промишлено производство или домашно приготвяне. Готовата храна вече съдържа всички вещества, необходими за пилето, а домашните смеси трябва да се комбинират въз основа на нуждите на пилетата.
Евтина храна за бройлери
Икономическата страна на въпроса е изключително важна при отглеждането на бройлери. Тъй като кръстоските в тази категория се отличават със значителен разход на фураж, птицевъдите търсят най-печелившите варианти.Промишлените комбинирани фуражи се предлагат в няколко ценови категории. Той има своите предимства и недостатъци, а основният недостатък е цената - когато правите домашни смеси, можете да спестите до 30-40%. Предимства на готовия фураж:
- балансиран състав;
- оптимален диаметър на частиците, според възрастта;
- безопасност;
- готовност за употреба.
Как да храним пилета-бройлери: промишлени или домашни смеси - личен избор на всеки птицевъд. Но няма съществена разлика в растежа или оцеляването на птиците при различни видове фуражи. Освен това готовите комбинирани фуражи също могат да бъдат икономични. Евтини опции за цялостни, неконцентрирани смеси за бройлери:
- BMVD;
- Калинка;
- Пурина;
- Feedlife.
Тези производители произвеждат фураж за представители на различни породи, но за пилетата-бройлери смесите трябва да бъдат маркирани съответно: ПК-5 (стартиране) и ПК-6 (угояване, отглеждане и довършване). Смесите се различават по състав, баланс на протеини, мазнини, въглехидрати и съдържание на допълнителни добавки.
Подходящи за възрастта рецепти за хранене на бройлери
Необходимо е да се хранят пилета-бройлери у дома с балансирани смеси, които дават високи темпове на растеж от първите дни. По-долу са дадени рецептите, които могат да се използват за приготвяне на балансирани фуражни смеси за всеки възрастов етап у дома.
Начална диета
Най-важното в растежа и развитието е стартерното хранене, тоест храненето от първите дни на живота. След преместването на пилетата от инкубатора в брудера, не им се дават веднага готови комбинирани фуражи. Дажбата за първата седмица се състои от следните продукти, като се посочва дневната доза в грамове на 1 пиле:
- варено яйце, 2-3 г;
- извара до 5% масленост 1-2 g;
- нарязана царевица или пшеница 5-7 g;
- варено просо (каша) 3-4 г;
- варени зеленчуци (моркови или картофи) по 1 g;
- зелени 1-2 гр.
След края на първата седмица се въвежда основата - изходен комбиниран фураж, приготвен по следната схема.
Името на продукта | Процент | Количество в грамове на 10 кг смес |
---|---|---|
Царевица | 0.45 | 4500 |
Пшеница | 0.082 | 820 |
Обелен ечемик | 0.05 | 500 |
Рибно брашно | 0.07 | 700 |
Слънчогледово брашно | 0.18 | 1800 |
Фуражна мазнина | 0.025 | 250 |
Мая | 6.8% | 680 |
Сухо връщане | 0.03 | 300 |
Билково брашно | 0.03 | 300 |
Премикс P-5 | 1 | 100 |
парче креда | 0.005 | 50 |
Приготвената по тази рецепта фуражна смес съдържа до 20-25% протеини от животински и растителен произход. На ранен етап е важно не само да има протеини за растеж, но и подходящите минерали и витамини, които са необходими за развитието. Следователно е необходимо основната фуражна смес да се допълва с билки и зеленчуци, допустимо е да се използват ферментирали млечни продукти или готови витаминни и минерални добавки, съответстващи на възрастта.
Диета за растеж
По време на периода на интензивен растеж и увеличаване на теглото, птицевъдите хранят пилетата със смеси за растеж или угояване. Рецепта за готвене и съотношение на съставките в таблицата.
Продукт | Процент | Количество в грамове на 10 кг смес |
---|---|---|
Царевица | 0.55 | 5500 |
Пшеница | 0.11 | 1100 |
Слънчогледово брашно | 0.15 | 1500 |
Фуражна мазнина | 0.026 | 260 |
Мая | 0.05 | 500 |
Сухо връщане | 0.03 | 300 |
Билково брашно | 0.03 | 300 |
Премикс P-6 | 0.01 | 100 |
парче креда | 0.004 | 40 |
Малките отклонения в състава на фуражите не са опасни за живота и здравето на растящия добитък.
Диетата за растеж се въвежда от 21-28 дни и се използва не повече от 2-2,5 седмици, в дневно количество от 95-100 грама на пиле. До края на периода на интензивен растеж пилетата трябва да ядат най-малко 160 грама фураж.
Довършителна дажба
Последният етап от храненето на пилета-бройлери е финалната дажба. Сместа съдържа много протеини, поради което се осигурява мускулен растеж. Труповете на бройлери, хранени с тази технология, съдържат минимален процент мазнини и се отличават с висок вкус и продаваемост. Краен състав на фуража в таблицата.
Продукт | Процент | Количество в грамове на 10 кг смес |
---|---|---|
Царевица | 0.63 | 6300 |
Соево ястие | 0.216 | 2160 |
Мая | 0.04 | 400 |
Рибно брашно | 0.04 | 400 |
Месокостно брашно | 0.03 | 300 |
Билково брашно | 0.02 | 200 |
Креда, варовик или черупка | 0.004 | 40 |
Трапезна сол | 0.001 | 10 |
Фуражна мазнина | 0.01 | 100 |
Премикс P-6 | 0.01 | 100 |
Дневната норма на фураж за 1 бройлер е 160-210. На възраст от 30 дни, порасналите месечни бройлери наддават тегло до 2,5 кг, а до 45-60 дни са готови за клане.
Сухите фуражни смеси, описани по-горе, не са единственият фуражен продукт. Правилната диета съдържа допълнителни храни като билки, зеленчуци и животински продукти. В противен случай пилетата могат да умрат от болести в резултат на хранителни дефицити.
С какво още се хранят бройлери
Допълнителните храни трябва да бъдат включени в диетата на бройлерното пиле. Какви продукти, тяхното количество и честота на сервиране са посочени в таблицата.
Продукт | Количество в грамове на 1 индивид | Препоръчителна честота на подаване |
---|---|---|
Зелените | 01.03.2017 | 1-2 пъти на ден |
Пшенични трици (самостоятелно или като част от каша) | 02.08.2018 | Веднъж дневно |
Елда (източник на желязо и други минерални съединения, богати на въглехидрати) | 05.08.2018 | 1 път за 2-3 дни |
Рибена мазнина | 0,5-1 | Веднъж дневно |
Грах (варен) | 5-6 (от третата седмица от живота) | 1-2 пъти на ден |
Бял хляб (само бисквити) | 01.02.2018 | Веднъж дневно |
Зеленчуци (варени) | 02.05.2018 | 1-2 пъти на ден |
Протеинови продукти от животински произход (месо и риба, мътеница, извара) | 5-10 грама (от третата седмица) | Ежедневно |
Препоръчителният обем трябва да се удвоява на всеки 6-10 дни. Например, ако на възраст от 2-3 дни пилетата ядат 2-3 грама зеленина, тогава на десетия ден можете да увеличите обема до 4-6 грама.
Грешки при хранене на бройлери
Курсовите промени в диетата и разделянето на етапите на хранене на 3 етапа, позволява на птицевъдите да получат добър резултат - високо телесно тегло по време на клане. Но не винаги е възможно да се постигне успех в угояването.
Основните грешки, които водят до забавяне на растежа, болезненост и смърт на пилетата:
- Излишъкът от храна води до затлъстяване, намаляване на защитните механизми и болка. Преяждащите трупове на бройлери са с ниско качество поради високото си съдържание на мазнини.
- Излишъкът от въглехидрати също води до затлъстяване. Нарастващото тяло няма къде да сложи излишни калории и те се отлагат под формата на мастна тъкан, причинявайки забавяне на растежа и други патологии в развитието.
- Ястия, които са твърде редки. За отглеждане на бройлери се препоръчва да хранят дневния обем храна в 3-4 хранения.
- Отказът от животински продукти е изпълнен с бавно наддаване на тегло. Животинският протеин се усвоява най-добре от организма. Фермерите използват главите и лапите, останали от клането, добавят протеиново брашно от ларви на насекоми, месо и рибни отпадъци в кашата, извара и други протеинови продукти.
- Неподходящият размер на частиците във фуражите води до лошо храносмилане и бавно наддаване на тегло.
- Поддържане на ставите и обща диета при жени и мъже. Нуждите на различните полове се различават, затова е препоръчително да се хранят отделно.
Високата производителност при отглеждането на бройлери пряко зависи от диетата, но е важно да се вземат предвид и други правила за поддръжка, профилактика и грижи. С правилно организирано хранене и поддръжка ще бъде възможно да се постигнат максимални резултати и да се минимизират загубите.