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Die Menschen wissen wenig über das Leben der Hummeln. Beobachten Sie sie, fliegen Sie, sitzen Sie auf Blumen im Garten. Aber ich habe ihre "Bienenstöcke" nie in ihrer üblichen Form gesehen. Sie existieren einfach nicht - Insekten leben in Nestern, Mulden, oft an Orten, die für Menschen unzugänglich sind.
Woher kommt Honig?
Machen Hummeln Honig? Ja. Aber in der Natur rüsten Hummelköniginnen ihre Wachswohnungen oft in Gruben, Vogelhäuschen und Nerzen anderer Tiere aus, die oft von ihnen erobert werden müssen. Der Mensch sieht die Nester fast nicht und schmeckt den Inhalt der Kämme. Machen Hummeln Honig für Menschen nützlich oder nicht? Wie Bienen produzieren Arbeiter Honig, es existiert. Insekten produzieren es aus Nektar, der dank der länglichen Rüssel auch an unzugänglichen Stellen gewonnen wird.
Sammelt Hummel viel Bernsteinhonig oder nicht? Ja, aber er nimmt zuerst Nektar und wandelt ihn mit Hilfe der von den Drüsen produzierten Enzyme in nützlichen Honig um. Im Nest sind seine Reserven unbedeutend, da eine Hummelfamilie nur etwa hundert Individuen hat. Darüber hinaus gibt es solche Kategorien von Bienenverwandten, die keinen Nektar sammeln und keinen Honig produzieren. Stattdessen richten Männchen (Drohnen genannt) Wachskämme in Form tiefer Zellen aus. Einige von ihnen sind für die Entwicklung und das Wachstum von Puppen und Larven konzipiert. In anderen "Kammern" werden Futterbestände in Form von Honig, Pollen und Bienenbrot für Jungtiere gelagert.
Der größte Teil des Bienenstocks besteht aus weiblichen Arbeitern. Nektar zu sammeln ist genau ihre "Mission". Dann muss das gesammelte zu der Familie nach Hause geliefert werden. Die Substanz, die auf die Pfoten gebracht wird, ernährt die zukünftigen Mitglieder der Hummelkolonie, die Hauptnahrung für sie ist Honig. Der „Königin“ wurde eine andere Rolle zugewiesen. Es besteht in der ständigen Kupplung von länglichen durchscheinenden Eiern und einer Zunahme der Nachkommen. Das Hauptindividuum befindet sich immer im Nest, ohne seine Grenzen zu verlassen.
Die Existenz und der "Wohlstand" der gesamten Hummelsiedlung hängen von der Arbeitsfähigkeit der arbeitenden Personen ab. Aber sie können keinen Honig in einem solchen Volumen wie in einem gewöhnlichen Bienenhaus produzieren. Weil es von Insekten in kleinen Mengen produziert wird und nicht den ganzen Winter wie Bienen in Kämmen gelagert wird. Dies ist auf den kurzen Lebenszyklus haariger Kreaturen zurückzuführen.
Die größte Aktivität der Gebärmutter findet in der warmen Zeit statt - vom Frühling bis zum Herbst. Wenn er seine Existenz vollständig der Wiederauffüllung des Bienenstocks widmet, stirbt er am Ende der Aktivitätsperiode, und junge Menschen kommen, um ihn zu ersetzen. Am Vorabend des Winters schlafen sie ein und erst im Frühling wärmen sie sich auf und werden aktiver. Hummeln brauchen also im Winter keine Nahrung in Form von Honigreserven.
Hummelhonig dient zur Fütterung der geschlüpften Larven und zur Erhaltung der Lebensfähigkeit des Nestes. Diese Produkte erscheinen selten auf dem Markt, sie werden sogar als "exotisch" bezeichnet. Sie können es kaufen, aber der Preis ist hoch: Die Kosten für ein Kilogramm Honig betragen etwa fünftausend Rubel.
Eigenschaften und chemische Zusammensetzung von Honig
Hummelhonig ist einzigartig. Sein Aufbewahrungsort sind ungewöhnlich größere Kämme, deren Form sich von der der Bienen unterscheidet. Sie sind nach unten hin leicht verbreitert und sehen nach dem Versiegeln wie Säcke aus. Der darin enthaltene Honig hat ein geringes spezifisches Gewicht. Die Konsistenz des Produkts unterscheidet sich geringfügig von der üblichen: Es ist nicht so dick, es sieht eher aus wie Zuckersirup. Dies ist auf das Vorhandensein von mehr Wasser zurückzuführen. Da es flüssiger ist, kann es bei Temperaturen von nicht mehr als + 3 ° C gut gelagert werden.Beim Erhitzen auf 5-8 ° C beginnt es zu gären.
Spezifität von Hummelhonig
Da Hummeln viel mehr Pflanzen (fast alle) bestäuben können, ist auch die Zusammensetzung ihres Honigs und Pollens im Vergleich zu Hausbienen vielfältiger. Hummelprodukte enthalten neben Standardbestandteilen wie Proteinen und Kohlenhydraten (Glukose und Fruktose) auch Mineralien.
Das Vorhandensein von Zink, Kupfer, Eisen, Kalium und Kobalt erklärt die vorteilhafte Wirkung von Honig auf den menschlichen Körper. In Bezug auf die Menge an Mineralien und Proteinen ist die Substanz doppelt so groß wie das Bienenprodukt. Auch in Honig und Pollen sind medizinische Bestandteile verschiedener Pflanzen enthalten: Gurke, Rotklee, Purpurea und andere Heilkräuter.
Nützliche Eigenschaften des Produkts und der Behandlung
Die Vorteile von Honig aus Hummeln liegen auf der Hand. Es ist sehr nahrhaft und kalorienreich. C.Vorteilhafte Inhaltsstoffe können helfen, Folgendes loszuwerden:
- Verdauungsstörungen;
- Atemwegserkrankungen, Asthma, Bronchitis;
- Leberprobleme;
- Verstöße in der Arbeit der Organe des Ausscheidungs- und Fortpflanzungssystems.
Hummelhonig kann helfen, trockenen Husten zu heilen. Dazu 1 Teelöffel warme Milch und etwas Butter hinzufügen.
Bei erhöhtem Blutzucker sollte die Aufnahme des Produkts in die Ernährung vermieden werden.
Wie man Hummelhonig bekommt
Wenn Sie in der Natur keinen Honig bekommen können, gibt es eine erschwingliche Möglichkeit, ihn zu probieren. Hummeln können künstlich gezüchtet werden. Um dies zu tun, müssen Sie zuerst die Website anziehen und ein Haus und Essen bereitstellen. Pflanzen im Garten können dabei helfen, denn die Hummel ist der beste Bestäuber für Blumen in Obst und Gemüse. Das Hummelbienenhaus ist rentabel. Die Besitzer errichteten auf unterschiedliche Weise ein Nest für Bienenverwandte. Einige Leute versuchen, mit ihren eigenen Händen einen speziellen Bienenstock dafür zu machen:
- Aus einem leeren Vogelhaus.
- In der Mulde eines alten Baumes auf dem Gelände.
- Aus einem Stück Asbestzementrohr mit beidseitig geschlossenen Kanten. Es wird ein ausgezeichneter Ort für die Ansiedlung der Hummelfamilie sein. Sie müssen nur den Raum unbedeckt lassen - eine Lücke, die als Stichloch fungiert.
- Sie können sogar einen Blumentopf anpassen.
Das Bienenstockhaus besteht aus einer abnehmbaren Oberseite eines 2 cm dicken Brettes. Darin sind Eingänge angebracht, die schwarz gestrichen sind, um Königinnen anzulocken.
Alle Versionen des Hummel- "Bienenstocks" müssen mit Isoliermaterialien gefüllt werden: alte Mäusenester, Schaum, Moos. Hummelzüchter empfehlen keine Watte oder Schlepptau als Heizung. In ihnen können sich Insekten verwickeln und sterben. Auf den Boden wird eine etwa 3 cm dicke Schicht Sägemehl gelegt.
Der Eingang vom Regen ist mit einem Stück Planke bedeckt, das auf Stangen oder Ziegeln liegt. An den Rändern und auf dem Deckel werden Steine gelegt, um das Hummelgehäuse vor dem Eindringen von Tieren und Windböen zu schützen. Improvisierte Bienenstöcke können auf Stütztischen platziert werden, die sich in einem Abstand von etwa einem halben Meter vom Boden befinden. Es gab Fälle, in denen die Kolonie ein Gewächshaus zur Besiedlung auswählte.
Die Besitzer des ungewöhnlichen Bienenhauses kümmern sich auch darum, das Haus vor Schädlingen zu schützen:
- - Um das Vorhandensein von Wachsmotten zu verhindern, werden 2-3 Tabletten des Arzneimittels gegen Motten auf den Deckel der Struktur gegeben.
- - Die Installation eines Hummelentferners macht es Ameisen und Mäusen unmöglich, einzudringen.
- - Die Hummel lässt keine gewöhnlichen Wespen und Kuckuckshummeln hinein.
Künstliche Nester mit Königinnen sind normalerweise bis zum Hochsommer besiedelt. Unter natürlichen Bedingungen bewohnen sie gerne Mäuselöcher. Um Hummeln an den Nistplatz zu locken, können Sie die Isolierung daher mit einem charakteristischen Mausgeruch sättigen. Es spielt keine Rolle, ob einige der Geräte leer bleiben. Sie werden sie nächsten Sommer brauchen.
Wenn die Königinnen ein neues Zuhause gewählt haben, Nachkommen hervorgebracht haben und sich bereits Larven in den Kämmen gebildet haben und gewachsen sind, ist es Zeit darüber nachzudenken, wie man Honig sammelt. Arbeitende Hummeln produzieren keine großen Mengen marktfähigen Honigs. Wie wird diese kleine Menge Hummelhonig gewonnen? Ein Honigextraktor hilft in dieser Angelegenheit nicht. Um zu erhalten, was die Insekten gesammelt haben, müssen Sie eine Spritze mit einer dicken Nadel nehmen und versuchen, die leicht süße Substanz damit zu extrahieren.
Wenn Sie es geschafft haben, mehrere Familien zu gründen, können Sie nicht nur Honig probieren, sondern auch essen und sogar verkaufen. Honig aus Hummeln ist nicht nur nützlich, sondern hat auch eine besondere Energie. Immerhin wird er von fleißigen Kreaturen ohne Aggression gemacht.