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In Gemüsegärten in ganz Russland wird Gemüse angebaut, das am besten zum Klima einer bestimmten Region passt. Unter den Tomaten kann man eine ganze Sortenreihe "Sibiriada" herausgreifen, die unter Berücksichtigung der rauen sibirischen Wetterbedingungen gezüchtet wurde. Eine der hellsten (im wahrsten Sinne des Wortes) ihrer Vertreter ist die Salatsorte "Golden Domes".
Diese Art von Tomate – eine der größten unter den Tomaten mit "gewölbten" Namen:
- russische Hybrid-Tomatenkuppeln;
- die neueste orange Tomatensorte Honigkuppeln;
- Hybrid aus rosa Obsk-Kuppeln.
Die Geschichte der Entstehung der Sorte
Tomaten Golden Dome Samen
Die Goldenen Kuppeln wurden vom sibirischen Züchter V. N. Dederko und seinen Kollegen geschaffen. Vor der Eintragung in das staatliche Register (2005) wurden zahlreiche Tests auf genetische Resistenz durchgeführt, nach deren Ergebnissen die Sorte als herausragende russische Zuchtleistung anerkannt wurde. Gleichzeitig sind "Golden Domes" keine hybride Tomatensorte, daher gibt es keine f1-Hybriden.
Der sibirische "Ursprung" dieser Tomatensorte wirkt sich stark auf die Anpassung an die örtlichen Gegebenheiten aus. Daher finden sich "Goldene Kuppeln" in den Beeten nicht nur im östlichen Ural, sondern auch in anderen Regionen mit einem instabilen Klima, an dem Russland reich ist, sowie in den GUS-Ländern.
Beschreibung der Sorte
Trotz der Tatsache, dass Tomaten als thermophile Pflanzen gelten, ist die sibirische Tomate Kupola nicht sehr anfällig für niedrige Temperaturen - Sämlinge werden bereits bei plus 15 Grad in die Beete gepflanzt. Obwohl laut dem Staatsregister der Russischen Föderation die Sorte als Zwischensaison charakterisiert ist, betrachten viele Sommerbewohner sie als mittelfrüh oder sogar früh reifend. Auf offenem Boden (nicht im Gewächshaus) bringt diese Tomate bereits 3,5 Monate nach dem Erscheinen der Triebe ihre ersten Früchte. Neue Früchte erscheinen schnell und sprunghaft. Die Reifung erfolgt allmählich.
Die Blüte ist immer reichhaltig, der Blütenstand hat eine einfache Form, die Blüten sind hellgelb, aber nicht jeder wird später eine Tomate anbauen. Die Tomate ist selbstbestäubt.
Tomatenbüsche haben eine optimale Höhe - von 0,9 bis 1,5 Metern sind sie nicht zu lang (was die Wartung erschweren würde) und nicht zu kurz (was den Ertrag verringern würde). Die Unversehrtheit der Stiele wird mit Pfählen oder Gitterstreifen aufrechterhalten. In Innenräumen (Gewächshäusern) wachsen "Goldene Kuppeln" bis zu 1,5 Meter hoch, was nicht ganz der Genetik der Sorte entspricht. Irgendwann hört der Stiel auf, sich zu dehnen und bildet Spitzen, was zu Unannehmlichkeiten führt.
Goldene Kuppeln der Tomate im Garten
Der Busch hat in der Regel zwei oder drei starke Stängel, die Blätter sind nicht zu groß und leicht zum Boden geneigt. Diese Anordnung der Blätter ermöglicht es der Pflanze, maximale Sonnenstrahlen zu empfangen und gut belüftet zu werden.
An den Händen bilden sich mindestens 5, maximal 15 Eierstöcke. In ihrer Form ähneln die Früchte solcher Tomaten russischen Kirchenkuppeln, die der Sorte den Namen gaben.Große Tomaten wiegen durchschnittlich 400-450 Gramm, es gibt auch Champions - jeweils 800-850 Gramm. Jeder Busch kann während der Sommersaison bis zu 7 Kilogramm wunderbare und ungewöhnliche Tomaten bringen.
Diese ungewöhnliche Sorte hat zwei Arten von Früchten: Die größten sind rund, an beiden Enden leicht abgeflacht, vom Stiel leicht gerippt, sie reifen gleich beim ersten Mal. Diejenigen, die später wachsen, ähneln bereits einem Herzen oder einer Kirchenkuppel. Früchte, deren Form minderwertig ist, wachsen praktisch nicht (außer bei längerem heißem Wetter), fast alle haben eine hervorragende Präsentation, eine gleichmäßige und schöne Form. Der Ertrag an marktfähigen Tomaten übersteigt 75 Prozent.
Die Fruchtschale hat eine leuchtend orangefarbene oder gelb-rötliche Farbe, während sich bei unreifen Tomaten in der Nähe des Blattstiels ein grüner Bereich befindet, der beim Reifen der Tomaten gefärbt ist.
Das Fruchtfleisch ist saftig, dicht, nicht wässrig, es gibt nur wenige Samen, die Konsistenz ist ähnlich wie bei Honig. Am Gaumen sind die Tomaten süßlich mit einer leichten Zitrusnote.
Aufgrund ihrer ungewöhnlichen Farbe und großen Früchte werden die Goldenen Kuppeln hauptsächlich als Salatsorte verwendet. Aufgrund ihres geringen Säuregehalts können solche Tomaten in der Ernährung verwendet werden. Tomaten dieser Art sind sehr reich an Vitaminen sowie Lycopin (ein starkes Antioxidans, das die Alterung des Körpers verlangsamt) und eine große Menge Carotin (er ist es, der der Frucht eine leuchtend orange Farbe verleiht).
Tomate Golden Domes Sectional
Sehr gute Tomate Goldene Kuppeln zur Herstellung von Säften und Saucen. Wenn Sie sie mit gewöhnlichen roten Tomaten kombinieren, hat Tomatensaft eine ursprüngliche Farbe und einen angenehmen, fast fruchtigen Geschmack. Wenn Tomaten wärmebehandelt werden, werden die Nährstoffe nicht zerstört, sodass sie für Suppen und Gewürze (Ketchup, Adjika) sowie für Snacks und zweite Gänge (Lecho) verwendet werden können. Tomaten dieser Art können für den Winter geerntet werden: in Fässern oder Dosen (in diesem Fall müssen die gekauften Früchte in Stücke geschnitten werden, was das Produkt nicht beeinträchtigt).
Merkmale des landwirtschaftlichen Anbaus
Tomato Golden Dome hat eine Eigenschaft und Beschreibung der Sorte als unprätentiös. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie sich überhaupt nicht um ihn kümmern können. Im Gegenteil, laut den Bewertungen von Tomatenbauern reagiert diese Sorte gut auf eine erhöhte Sorgfalt, indem sie die Qualität der Früchte und die Produktivität erhöht.
Einige Monate vor dem Einpflanzen in den Boden auf freiem Feld oder in einem Gewächshaus müssen die Tomatensamen eingeweicht werden. Für die schnellste Keimung von Sämlingen können Wachstumsstimulanzien zugesetzt werden. Wenn junge Sämlinge 50 Tage erreichen, können sie transplantiert werden. Diese Art von Tomate ist für die Qualität des Bodens unprätentiös. "Goldene Kuppeln" wachsen jedoch am besten auf den Beeten nach Zucchini, Gurken, Blumenkohl und Karotten.
Vor dem Pflanzen sollten Sie zuerst eine Ernte machen, dafür muss der Sämling mindestens 2 Blätter haben. Vor dem Auftreten konstanter Hitze wird empfohlen, junge Sämlinge von "Golden Domes" unter einen Film zu pflanzen und sie erst dann in offenes Gelände zu verpflanzen. Der Schritt zwischen benachbarten Buchsen sollte bis zu 0,5 Meter betragen, und benachbarte Rillen sollten 0,4 Meter voneinander entfernt sein.
Ein weiteres obligatorisches Verfahren für Tomaten dieser Art ist das Kneifen - so entsteht ein Busch mit zwei Stielen, manchmal wird er auf natürliche Weise gewonnen.
Ein paar Wochen nach dem Pflanzen sind die jungen Triebe zusammengekauert, während die Bärte so ausgerüstet werden, dass sie den Boden befeuchten. Diese Arbeit hilft, zusätzliche Wurzeln an den Stielen zu bilden, die der Tomate helfen, genügend Feuchtigkeit und Nährstoffe zu erhalten.Nach Abschluss des Bohrens ist es ratsam, die Tomaten mit Stickstoff und während der Blütezeit mit Kalium-Phosphor-Düngemitteln zu füttern. Während der Vegetationsperiode wird das Laub einige Male mit Zubereitungen auf der Basis von Vitaminen stimuliert. Sie können auch eine wässrige Mischung aus Kaliumpermanganat und Waschseife einnehmen.
Goldene Kuppeln der Tomate
Es ist notwendig, die rechtzeitige (eher mäßige) Bewässerung und Fütterung genau zu überwachen. Andernfalls ist eine unvollständige Befüllung der Tomaten und deren Rissbildung möglich. Die Häufigkeit des Gießens, insbesondere während der Fruchtfüllung, sollte einige Male alle 7-8 Tage nicht überschritten werden. Die Wassermenge beträgt 2 Liter pro Pflanze.
Vor- und Nachteile der Sorte
Diese ungewöhnliche Tomatensorte hat eine Reihe sehr wertvoller Eigenschaften, dank derer sie bei russischen Gärtnern immer beliebter wird:
- Erstens ist es ein hoher Ertrag, der bei großen Früchten die "Goldenen Kuppeln" für den Anbau sehr rentabel macht.
- ungewöhnlicher Geschmack mit fruchtigen Noten und der Zusammensetzung von Vitaminen und Mineralstoffen ermöglicht die Verwendung solcher Tomaten für die diätetische Ernährung;
- Pflanzen sind resistent gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge;
- Tomatenbüsche sind für die Wachstumsbedingungen unprätentiös - Sie können sie sowohl auf offenem Boden als auch unter Gewächshausbedingungen anbauen.
- Da es sich um eine natürliche, nicht hybride Sorte handelt, können aus Tomatensamen Sämlinge für das nächste Jahr hergestellt werden.
Die Sorte hat viel weniger Nachteile:
- der Geschmack ist ziemlich spezifisch, für manche scheint er fade zu sein;
- geringe Haltbarkeit.
Auf vielen Tomatenbeeten können Sie große gewölbte Tomaten sehen - dies ist eine Vielzahl von sibirischen Auswahl "Golden Domes". Unprätentiöse Tomaten mit einer ungewöhnlichen orange Farbe werden von den Sommerbewohnern zu Recht geliebt, insbesondere in Regionen mit kühlem Klima.
