Tomatenschokolade

Wenn ein Gärtner oder Gärtner eine kreative Person ist, wird er nicht aufhören, Standardtypen verschiedener Kulturen anzubauen, sondern immer auf der Suche nach neuen Sorten sein. Für Tomatenliebhaber gibt es in einem solchen Fall keine geeignetere Sorte als Tomaten mit dunkler Farbe. Mehr als ein Dutzend dieser ausgefallenen Sorten wurden von Züchtern gezüchtet. Vertreter von schokoladenschwarzen Tomaten sind die Sorten "Chocolate Bunny", "Gypsy", "Black Bundle F1", "Paul Robson", "Black Cherry", "Watermelon", "Indigo Rose", "Chocolate Miracle" und "Brown Sugar" "Und natürlich die Schokoladentomate. Bei schwarzen Tomaten ist die Farbe gesättigt, gleichmäßig, und unter den "Schokoladen" finden Sie gestreifte, die an der Basis eine dunklere Farbe haben. Dies sind Black Crimean, Bison, Black Baron und andere. Mit ihren bizarren Formen und Farben begeistern sie die Fans dieser Tomatenserie immer wieder aufs Neue.

Eigenschaften und Beschreibung der Sorte Schokoladentomate

Tomatensorte Dunkle Schokolade ist sehr jung, wurde zu Beginn des 21. Jahrhunderts von einheimischen Wissenschaftlern gezüchtet und wird von der Agrarfirma "Aelita" präsentiert. Tomaten eignen sich sowohl zum Pflanzen im Gewächshaus als auch in offenen Beeten. Und obwohl die Kultur gut an die klimatischen Bedingungen in Zentralrussland angepasst ist, sollten die ersten Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge auf offenem Boden mit einer Folie oder einer anderen Isolierung abgedeckt werden, die vor plötzlichen Frösten oder Temperaturänderungen schützt.

Tomatenschokolade reift mitten in der Reife, die ersten Früchte reifen in der sechzehnten Woche. In den nördlichen Regionen wird empfohlen, Tomatenschokolade in geschlossenen Gewächshäusern oder Gewächshäusern anzubauen, damit Sie die Ernte vollständig erhalten können.

Schokoladentomaten wachsen 110-150 Zentimeter hoch. Die Pflanze ist halbbestimmt, nicht standardisiert, daher muss sie während des Wachstumsprozesses gebunden werden und die Stiefsöhne müssen vorsichtig entfernt werden, damit der Busch nicht zu den Seiten wächst. Der Tomatenertrag pro Saison kann zwischen 10 und 15 Kilogramm pro Quadratmeter liegen. Tomatensorte Schokolade ist resistent gegen einige Krankheiten, sie widersteht Fäulnis besonders gut, auch an Regentagen. Aber in der Hitze mit hoher Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus kann es mit Spätfäule infiziert werden, aber nur mit einer sehr dichten Bepflanzung von Büschen.

Tomatenschokolade

Busch

Tomaten Shokoladnitsa ist eine mittelgroße Sorte mit einer starken Wurzel, die zu den Seiten verzweigt ist, und kräftigen Stielen. In der Regel bildet sich ein Busch mit 2-3 Stielen, der zusammengebunden werden muss. Die Blätter sind mittelgrün. Die Blütenstände sind mittelgroß und wachsen zu den Seiten. Die erste Blume erscheint über dem achten Blatt. Bis zu fünf Früchte können an einer Hand wachsen.

Obst

Reife Tomaten sind rund, leicht abgeflacht. Reife Individuen wechseln von grün nach rotbraun mit einer Schokoladentönung. Unter der Haut befindet sich ein rotes Fruchtfleisch, saftig, sehr angenehm im Geschmack, und die Wände und Kammern für Samen können hellgrüne und braune Farben kombinieren. Reife Beeren nehmen von 200 bis 400 Gramm zu. Aufgrund ihrer hohen gastronomischen Eigenschaften werden sie erfolgreich bei der Zubereitung von Salaten, Saucen, Tomatensaft und sogar Marmelade eingesetzt. Die Tomatensorte Shokoladnitsa eignet sich zum Beizen, Beizen und Einfrieren.

Wachsende Eigenschaften

Aussaatdaten

Da die dunkle Hybrid-Tomatenschokolade in verschiedenen Regionen des Landes gepflanzt werden kann, müssen Gemüsebauern den Ort und den Zeitpunkt der Aussaat und des Pflanzens von Tomaten in den Boden korrekt steuern. Sie müssen zwei Monate vor dem Umpflanzen der Sämlinge in ein Gewächshaus oder auf offenen Beeten gesät werden. Wenn die Sämlinge in einem Gewächshaus gezüchtet werden sollen, erfolgt die Aussaat 10 Tage früher.

Die Erde

Irdene Mischung wird oft in Geschäften gekauft. Es ist vollständig zur Aussaat bereit, aber Sie können es selbst kochen. Torf, Humus und Rasen müssen in gleichen Mengen gemischt werden. Dann einen Esslöffel Holzasche in den Eimer der Mischung geben, je einen Teelöffel Phosphor- und Kaliumdünger. Den vorbereiteten Boden im Ofen oder in der Mikrowelle anzünden. Um sicherzustellen, dass der Boden sicher ist, desinfizieren Sie ihn mit einer Manganlösung.

Umpflanzen

Aussaat

Die gekauften Samen des Schokoladenhybrids wurden bereits desinfiziert, gehärtet und eingeweicht. Daher können Sie sie sicher säen. Die Saatgutbehälter sollten ein Volumen von 1 Liter und eine Tiefe von 10 Zentimetern haben. Nachdem Sie sie mit Erde gefüllt haben, machen Sie Rillen, die 4 bis 5 Zentimeter voneinander entfernt sind, und verteilen Sie die Samen nach 2-3 Zentimetern gleichmäßig darin. Dann die Vertiefungen mit Erde bestreuen und mit warmem Wasser besprühen.

Sämlingspflege

Die Sämlinge müssen an einem gut beleuchteten Ort platziert, mit Folie oder Glas bedeckt und unter Beachtung des Temperaturregimes aufbewahrt werden: Die Luft muss mindestens +18 und nicht höher als +25 Grad sein. Bei Bedarf muss der Boden besprüht werden. Die Behälter müssen von Zeit zu Zeit belüftet werden, wobei die Abdeckung einige Minuten lang entfernt werden muss.

Als die ersten Triebe auftauchten, müssen Sie die Sämlinge heutzutage allmählich an die Sonnenstrahlen gewöhnen und sie auf die Straße bringen. Das erste Mal - 5 Minuten, der zweite Tag - 10, wobei die Zeitintervalle schrittweise erhöht werden. Das Sonnenbaden sollte mit einem Abschrecken an der frischen Luft oder mit einem offenen Fenster abgewechselt werden. Alle Sorten von Schokoladentomaten müssen alle zwei Wochen gefüttert werden. Es wird ausreichen, sie mit einer schwach warmen Humate-Lösung zu gießen.

Tauchen

Der zehnte Tag ist gekommen, die Sämlinge haben die ersten beiden Blätter. Es ist Zeit, sie in separate Töpfe, Tassen oder spezielle kleine Behälter zu stellen, deren Volumen 200 Milliliter nicht überschreiten sollte. Sie müssen die Sämlinge vorsichtig bewegen, einen Erdklumpen zusammen mit den Wurzeln graben und in ein Glas senken. Drücken Sie die Erde leicht in den Behälter. Wenn dies nicht ausreicht, fügen Sie sie hinzu.

Bodenvorbereitung

Damit sich junge Setzlinge an einem neuen Ort wohlfühlen, müssen günstige Bedingungen für sie geschaffen werden. Der Boden muss bis in die Tiefe des Schaufelbajonetts gegraben werden, es müssen organische Dünger ausgebracht werden (flüssige Königskerze oder Hühnerkot). Für 1 Quadratmeter sind 3 Kilogramm Fütterung erforderlich. Es ist notwendig, eine Lösung aus Vogelkot vorsichtig zu verwenden - überschüssiger Dünger kann zarte Sprossen verbrennen. Die Norm für eine solche Lösung ist 1 organische Streichholzschachtel pro Eimer Wasser. Bewässern Sie den Boden vor dem Pflanzen für ein oder zwei Tage und bedecken Sie die Beete mit schwarzem Film, um sich auf + 15-18 Grad aufzuwärmen.

Bodenvorbereitung

Tomatentransplantation Shokoladnitsa

Wenn 7 Blätter und 1 Blütenstand auf den Sämlingen erscheinen, ist dies ein Signal, sie auf offenem Boden zu pflanzen. Bereiten Sie ein paar Wochen zuvor die Betten vor. Der Zeitpunkt des Transfers sollte wetterabhängig gewählt werden: Es sollte warm, aber bewölkt und ruhig sein. Dieses Verfahren wird normalerweise im zweiten Jahrzehnt des Monats Mai durchgeführt. Pro Quadratmeter können nicht mehr als 3 Büsche gepflanzt werden, die Pflanztiefe beträgt 3 Zentimeter.

Pflege und Bewässerung

Für den Anbau von Schokoladensorten sind keine speziellen Techniken erforderlich. Die Maßnahmen sind üblich: rechtzeitiges Gießen, Jäten und Füttern.Eine Bedingung, die die Sorte erfordert, ist die Bildung eines Busches. Dies bedeutet, dass es notwendig ist, die Stängel zu binden und rechtzeitig zu kneifen, dh überschüssige Eierstöcke zu entfernen, damit sie den wachsenden Früchten keine Nährstoffe entziehen.

Die Entwicklung des Wurzelsystems und das Wachstum des Sämlings hängen von regelmäßigem Jäten und Lösen des Bodens ab. Düngemittel gelangen leicht mit Bewässerungswasser in leichte Böden, und entfernte Unkräuter berauben Tomaten nicht der Feuchtigkeit und Ernährung. Gut gelöster Boden öffnet den Sauerstoffzugang zu den Wurzeln. Die ersten reifen Früchte erscheinen nach 16 Wochen. Es ist Zeit zu ernten. Es ist zu beachten, dass die Schokoladentomate nicht lange gelagert wird und daher sofort verarbeitet werden muss.

Vor- und Nachteile eines Hybrids

Die positiven Eigenschaften der Sorte umfassen Folgendes:

• Unprätentiösität im Wachstumsprozess;
• niedrige Buschhöhe;
• hohe Resistenz gegen Infektionskrankheiten;
• eine unkonventionelle Originalfarbe, die Gemüsebauern anzieht;
• ausgezeichnete gastronomische Qualitäten;
• gute Produktivität;
• optimale Größe für die Erhaltung.

Aufgrund ihrer unprätentiösen Pflege und ihres wunderbaren Geschmacks findet die Schokoladentomaten-Sorte unter Liebhabern dieser Kultur immer mehr Fans. Sorten von schwarzen und Schokoladenblumen sind nicht nur nicht schlechter als rot und orange-gelb, in einigen Parametern können sie ihren Verwandten einer anderen Farbe Chancen geben. Schließlich deutet die dunkle Farbe darauf hin, dass diese Tomaten Substanzen enthalten - Anthocyane, die ihnen eine solche Farbe verleihen. Wissenschaftler, die diese Sorten untersucht haben, behaupten, dass sie mehr Antioxidantien als rote Tomaten enthalten. Probieren Sie die Tomatensorte Schokoladencreme - keine Schokolade. Die gesundheitlichen Vorteile dieser Früchte sind schwer zu überschätzen.