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Derzeit gibt es viele hybride Tomatensorten, mit denen jeder Gärtner eine Sorte auswählen kann, die die gewünschte Farbe, Formsorte und andere Parameter des Gemüses aufweist. Die Form der reifen Frucht der Schnabel-Tomate des Adlers ist bemerkenswert für ihre Ähnlichkeit mit dem Kopf eines Vogels, was die Entstehung des Namens dieser Sorte erklären könnte. Solche Tomaten sind bei den Sommerbewohnern aufgrund ihrer hohen Ertragsraten, ihrer Vielseitigkeit im kulinarischen Bereich und des wunderbaren Geschmacks reifer Früchte weit verbreitet.
Merkmale der Sorte Adlerschnabel
Der Schnabel des Tomatenadlers, dessen Charakteristik und Beschreibung darauf hindeutet, dass es sich um eine sibirische Zuchthybride handelt. Sortenschnabel Adlerschnabel wird empfohlen, um sowohl unter Gewächshausbedingungen als auch auf einem offenen Kamm zu wachsen. Ein Busch sortenreiner Tomaten Der Adlerschnabel kann ungefähr 8 Kilogramm Ernte produzieren.
Adlerschnabeltomaten zeichnen sich durch eine gute Frostbeständigkeit aus - selbst in einem kühlen Sommer und einem starken Rückgang der Lufttemperatur in der Nacht im Frühjahr werden die Bildung von Eierstöcken und die Pflanzenentwicklung nicht aufhören. Die vollständige Reifung der Tomaten muss bis zum Ende der Herbstsaison abgeschlossen sein. Eine Vielzahl dieser Gartenfrüchte gehört zur Kategorie der mittelreifen Gemüsesorten. Die Pflanze ist nicht in der Lage, sich selbst zu bestäuben. Mit einer feinen Struktur des Stängelteils eines unbestimmten Strauchs zeichnet es sich durch Ausbreitung aus. Die Landung wird anderthalb Meter lang. Große hellgrüne Blätter haben eine Standardform, die für die meisten Sorten dieser Obst- und Gemüsepflanze charakteristisch ist. Um das zehnte Blatt bilden sich in der Regel Blütenstände.
Die Länge einer Pflanze, die auf offenem Boden gepflanzt wird, beträgt normalerweise etwas mehr als einen Meter. Die intensive Entwicklung eines Strauchs, der unter geschlossenen Gewächshausbedingungen wächst, führt dazu, dass der Tomatenstrauch eine Höhe von zwei Metern erreicht.
Die Fruchtsetzperiode findet vom Beginn der Sommersaison bis zum Ende der Herbstsaison statt, wodurch die Erntezeit in zwei Phasen unterteilt wird.
Die längliche Form der Tomate ist bemerkenswert für das Vorhandensein einer Verengung zur Oberseite des Gemüses. Das Ende der Frucht ist länglich und leicht gebogen, so dass es wie ein Adlerkopf aussieht. Die sortenreine Tomate, die gerade in die Reifephase übergegangen ist, zeichnet sich durch ihre rosa Schale und ihr Fruchtfleisch aus. Die Farbe des endlich reifen Gemüses wird zu einem dunklen Himbeerfarbton.
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 500 Gramm, aber in der ersten Erntephase können Sie einzelnes Gemüse mit einem Gewicht von etwa einem Kilogramm erhalten.
Süßes Fruchtfleisch von sortenreinen Tomaten Der Adlerschnabel zeichnet sich durch seine fleischige und saftige Konsistenz aus. Eine reife gezupfte Tomate hat eine Mindesthaltbarkeit von einer Woche.
Die Früchte dieser Obst- und Gemüsekultur sind für den Verzehr frisch geerntet und verarbeitet geeignet.
Die folgenden kulinarischen Produkte werden aus süßen Adlerschnabel-Tomaten hergestellt:
- Salate;
- dekoratives Design von Geschirr;
- Säfte;
- Ketchups;
- Tomatenpaste.
Wie man richtig wächst
Kalibrierung und Samenvorbereitung
Sehr oft kaufen Sommerbewohner fertige Setzlinge, erfahrene Gärtner haben es jedoch aus zwei Gründen nicht eilig, auf diese Methode zurückzugreifen:
- Das Risiko, die gewünschte Sorte zu ersetzen;
- Mangel an Informationen über die Qualität des verwendeten Saatguts.
Unabhängig von der Methode zur Gewinnung von Saatgut: Durch Sammeln von reifen Früchten oder Kauf in einem Fachgeschäft ist ein Kalibrierungsverfahren erforderlich.
So kalibrieren Sie sich:
- Die erste Stufe der Kalibrierung umfasst das manuelle Schotten von Saatgut, dessen Zweck darin besteht, kleine, zerbrochene und faule Samen auszusieben.
- Als nächstes sollten Sie eine Salzlösung vorbereiten, in die jede Kopie des zukünftigen Pflanzenmaterials 15 Minuten lang eingetaucht werden sollte.
- Alle Samen, die aufgetaucht sind, werden weggeworfen;
- Danach wird eine 1% ige Manganlösung hergestellt, in der die Samen einem Ätzprozess unterzogen werden;
- Als nächstes wird das Verfahren zum Härten des Samens durchgeführt;
- Die letzte Stufe ist der Übergang zur Keimung in einer kleinen flachen Platte unter einem feuchten Tuch.
Wie man Samen sät
Die Aussaat von Adlerschnabeltomaten sollte im März erfolgen, sofern die Saatgutbehandlung und die Keimung im Voraus abgeschlossen wurden. Es soll 60 Tage nach der Aussaat fertige Sämlinge pflanzen. Es ist notwendig, Kisten als Behälter für die Aussaat von Tomatenbüschen vorzubereiten. Der aus dem Sommerhaus entnommene Boden muss im Ofen kalziniert und mit Kompost gemischt werden.
Aussaatanleitung:
- Fülle die Erde in die Kiste;
- Befeuchten Sie den Boden;
- Markieren Sie 2 cm Furchen auf der Oberfläche;
- Beachten Sie beim Erstellen von Rillen die Zentimeter-Tiefe.
- Verteilen Sie die Samen alle 2 Zentimeter;
- Mit einer dünnen Erdschicht bedecken;
- Befeuchten Sie die Oberfläche mit einer Spritzpistole.
- Verschließen Sie die Kartons mit Folie.
Wie man richtig pflegt
Land aus einem Sommerhaus wird normalerweise als Boden zum Pflanzen verwendet.
Der Boden muss ausreichend feucht sein. Das Gießen der Pflanzungen ist mindestens einmal pro Woche erforderlich.
Das Top-Dressing der Büsche mit einer der geeigneten Arten von Mineraldüngern erfolgt dreimal in einer Gartensaison:
- Plantafol;
- "Kemira";
- Ammoniumsulfat.
Geeignete Materialien für die Herstellung von Bio-Dressings sind:
- Gemüseschalen;
- Schalen aus Eiern;
- Strohreste.
Wenn die ersten Blütenstände auftreten, muss die Fütterung mit stickstoffhaltigen Düngemitteln eingestellt werden, da ein Überschuss an Stickstoff die Bildung von Eierstöcken beeinträchtigen kann.
Bei der Bildung von Sträuchern müssen zwei Stängel übrig bleiben. Die untere Reihe ist von Laub befreit.
Um reifende Früchte freizugeben, ist eine Ausdünnung erforderlich, um Zugang zum Sonnenlicht zu erhalten. Die Zeit für den Beginn der Bildung von Sträuchern ist Juli - dieser Vorgang dauert nicht länger als 10 Tage. Ein Gitter wird als Strumpfbandstütze verwendet, die konstruiert werden kann, indem Stützpfosten von jeder Kante eingetrieben und mit einem Seil oder Draht umwickelt werden.
Adlerschnabeltomaten sind anfällig für Spätfäule. Als vorbeugende Maßnahme gegen diese Krankheit können Sie die Pflanzung mit Essenz auf Basis von Bordeaux-Flüssigkeit besprühen. Die Behandlung von Pilzinfektionen erfolgt durch Behandlung mit dem Medikament "Fitosporin".
Um Insektenschädlinge loszuwerden, sollten Sie die folgenden Volksheilmittel verwenden:
- Seifenlösung;
- Schöllkrautbrühe.
Liste der Vor- und Nachteile
Die positiven Eigenschaften der Eagle Beak-Sorte, die sie von anderen Tomaten unterscheidet, sind:
- hohe Ausbeuterate;
- ausgezeichnete gastronomische Eigenschaften;
- ursprüngliches Aussehen der Frucht;
- Resistenz gegen viele Krankheiten.
Negative Eigenschaften der Sorte:
- unzureichende Höhe der Büsche mit ihrer reichlichen Ausbreitung;
- die Notwendigkeit, das Gitter zu stärken;
- reichlich Wasser geben;
- die Notwendigkeit einer regelmäßigen Fütterung;
- Neigung zur Schädigung durch Spätfäule;
- mangelnde Immunität gegen Krankheiten pilzlichen Ursprungs.
Tomatensorte Adlerschnabel kann als eine der interessantesten Sorten bezeichnet werden, die von einheimischen Züchtern für den Anbau angeboten werden. Die einzigen Nachteile dieser Sorte sind nur die Pflegeanforderungen. Bei sorgfältiger Einhaltung aller agronomischen Empfehlungen können Sie jedoch eine reiche Ernte an süßen und saftigen Sorten-Tomaten mit ungewöhnlicher Form erzielen - in Form eines Vogelkopfes, der für jede einzelne Tomate bemerkenswert ist.