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Eine köstliche und schöne Mischung aus Tomaten, die auf freiem Feld oder in einem Gewächshaus angebaut werden kann, heißt Yellow Caramel. Ein Busch mit reifen Tomaten sieht dekorativ aus. Der Artikel beschreibt den Anbau einer gelben Karamelltomate, eine Beschreibung der Sorte, das Pflanzen von Sämlingen im Garten, die Pflegeregeln sowie die Vor- und Nachteile der Sorte.
Die Geschichte der Schaffung der Vielfalt und Anwendung
Gelbes Karamell ist eine Sorte köstlicher Tomaten, eine Sorte, die von russischen Züchtern gezüchtet wird. Die Tomate ist an die Wachstumsbedingungen im Garten und im Gewächshaus angepasst und für alle Regionen Russlands geeignet.
Reife gelbe Früchte werden gut gelagert und transportiert. Die Ernte wird während der physiologischen Reifezeit geerntet.
Anwendung der gelben Karamelltomate:
- Einmachen (Gurken, Marinaden, verschiedenes Gemüse);
- Frischer Verzehr in Salaten;
- Eine saubere kleine gelbe Tomate wird als Dekoration für Gerichte verwendet;
- Zur Herstellung von natürlichem Tomatensaft.
Nachdem Gärtner die Beschreibung und Eigenschaften der Tomatensorte Yellow Caramel untersucht haben, bevorzugen sie eine schöne und schmackhafte Hybride.
Beschreibung der Sorte
Gelbes Karamell gehört zu einer unbestimmten, ertragreichen, früh reifenden Tomatensorte. Tomaten-Karamell-Eigenschaften und Beschreibung der Sorte:
- Büsche werden bis zu 2 m hoch und nicht sehr verzweigt.
- Die Sorte gilt als wetterfest und für den Boden unprätentiös.
- Tomaten sind gegen viele Krankheiten resistent;
- Die Blätter sind dunkelgrün, groß;
- Die Früchte wachsen in einem Bündel von 25 bis 30 Tomaten, maximal 50 pro Traube.
- Ab 1 sq. m kann von 4 kg Tomaten gesammelt werden;
- Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 40 g, der Durchmesser der Frucht beträgt 3 cm, die Reifung ist etwa gleich groß und pflaumenförmig;
- Karamelltomaten haben eine sonnig gelbe Farbe, sind einfarbig, ohne Überlauf und Flecken. Die Schale ist dicht, reißt nicht;
- Das Fruchtfleisch schmeckt nach Honig, mit einem leichten Hauch von Säure, angenehm, saftig, ziemlich dicht in der Struktur, viele Samenkammern befinden sich innerhalb der Frucht. Wegen des süßlichen Geschmacks wurde die Sorte Karamell genannt;
- Rote oder gelbe Karamelltomaten werden nur aus gekauften Samen gezüchtet, Sie können das Pflanzenmaterial nicht selbst sammeln, da es keine mütterlichen Eigenschaften erbt.
Agrotechnik
Standortanforderungen
Tomaten-Karamell-Gelb ist eine unprätentiöse Sorte. Aber wie bei allen anderen Tomatensorten hat es seine eigenen Anforderungen an den Boden. Die Pflanze wächst gut in lockeren, atmungsaktiven Böden. Der ideale Boden für den Anbau von Tomaten ist sandiger Lehm oder Lehm. Der Säuregehalt sollte niedrig oder neutral sein.
Der Standort sollte flach, gut beheizt und gut beleuchtet sein. Mit einem Mangel an Licht beginnen sich die Sprossen in der Länge zu dehnen, werden dünn, beginnen spät zu blühen und tragen schlechte Früchte.
Es wird empfohlen, Sämlinge an einem Ort zu pflanzen, der vor Zugluft und Wind geschützt ist. Die optimale Luftfeuchtigkeit beträgt maximal 60%. Bei hoher Luftfeuchtigkeit besteht die Gefahr von Pilzkrankheiten.
Günstige Vorgänger sind:
- Kürbis;
- Weißkohl;
- Bohnen;
- Bogen.
Es wird empfohlen, den Boden im Herbst vorzubereiten. Das Land muss ausgegraben, von Unkraut und Wurzeln von Vorgängern befreit werden. Mineralische oder organische Düngemittel werden auf den Boden ausgebracht, dann wird der Boden gut gelockert.
Anbau von Tomaten Gelbes Karamell liegt in der Macht selbst unerfahrener Landwirte. Tomaten werden normalerweise auf offenem Boden mit vorgefertigten Sämlingen gepflanzt, die zu Hause im Voraus gekeimt werden.
Wachsende Regeln
- Sämlingsvorbereitung. Die Samen müssen in einen Wachstumsstimulator gegeben werden, damit sie schneller sprießen. Zusätzlich können sie desinfiziert werden, indem sie in eine Lösung mit Kaliumpermanganat gegeben werden. Samen werden ab Ende März gesät;
- Samenmaterial wird in einen Behälter oder in Töpfe gepflanzt und leicht in Nährboden (Gartenerde + Humus + Vermiculit) vertieft. Danach werden die Samen leicht mit Erde bestreut und mit einer Tropfmethode gewässert, um das Pflanzenmaterial nicht auszuwaschen. Die Behälter sind mit Folie verschlossen. Die optimale Temperatur beträgt +23 Grad;
- Nach dem Auflaufen der Masse kann der Behälter an einen gut beleuchteten Ort gebracht werden. Wenn 2-3 echte Blätter erscheinen, müssen die Sämlinge getaucht werden;
- Sämlinge können ab Mitte Mai in einem Gewächshaus oder auf offenem Boden gepflanzt werden. Wenn Frühlingsfröste möglich sind, ist es besser, das Pflanzen zu verschieben.
- Machen Sie kleine Gruben im Gartenbett, bestreuen Sie sie mit Holzasche, fügen Sie komplexen Mineraldünger hinzu und gießen Sie das Loch.
- Der Abstand zwischen den Tomaten sollte mindestens 30 cm betragen, zwischen den Reihen - 50 cm.
Tomatenpflege
Um bis zum Ende der Saison eine reichhaltige Ernte an leckeren und gesunden Tomaten zu ernten, muss die Pflanze gepflegt werden. Einfache Pflegemanipulationen helfen beim Anbau einer gelben Karamelltomate:
- Bewässerung. Der Boden muss angefeuchtet werden, um die Bildung einer Kruste im Garten zu verhindern. Es ist notwendig, morgens oder abends unter der Wurzel des Busches mit warmem, festem Wasser zu gießen. Es ist unerwünscht, Tomaten mit einer Tropfmethode zu gießen. Blühende Blumen können beschädigt werden.
- Lockerung. Das Entfernen von Unkraut aus den Beeten und das Lösen mit Gartengeräten tragen zu einer besseren Luftdurchlässigkeit des Bodens bei, während sich die Pflanze gut entwickelt. Um den Luftstrom zu den Wurzeln zu gewährleisten, beträgt das optimale Zeitintervall zwischen dem Lösen 2 Wochen. Das erste Mal wird der Boden bis zu einer Tiefe von 12 cm gelockert, danach - um 5 cm;
- Strumpfband und feststecken. Büsche werden mit einer großen Anzahl von Tomaten groß und benötigen daher zusätzliche Unterstützung. Gitter können sofort installiert werden, wenn Sämlinge in offenes Gelände gepflanzt werden. Sie binden die Büsche zusammen, wenn sie wachsen. Das Wachstum des Busches hilft dabei, das Einklemmen des oberen Punktes zu stoppen.
- Top Dressing. Die Pflanze wird zweimal mit organischen und mineralischen Düngemitteln gefüttert. Aus organischer Substanz können Sie Vogelkot oder Königskerze hinzufügen. Es ist wünschenswert, Mineralkomplexe und organische Stoffe zu wechseln.
Krankheiten und Schädlinge
Während des Wachstums sind Gärtner mit Pflanzenkrankheiten konfrontiert. Insekten, Bodenkrankheiten und klimatische Faktoren können das Auftreten der Krankheit hervorrufen. Wenn Sie wissen, wie Sie Tomaten vor Insekten und Krankheiten schützen können, können Sie die Ernte leicht retten und die Entwicklung von Wunden verhindern.
Der Hybrid ist resistent gegen viele Krankheiten:
- Fusarium;
- Tabakmosaik;
- Vertikillose;
- Späte Seuche.
Um das Auftreten von Apikal- oder Wurzelfäule zu verhindern, wird empfohlen, die Stelle regelmäßig zu lockern und den Boden zu mulchen.
Das Jäten der Beete schützt die Pflanze vor Viruserkrankungen.
Eine wöchentliche Inspektion der Büsche hilft, den Angriffen von Insekten und Schädlingen zu entgehen. Zur Vorbeugung können die Büsche mit einer schwachen Manganlösung besprüht werden.
Wenn Tomaten von Spinnmilben oder Thripsen befallen sind, werden die Büsche mit Insektiziden behandelt. Chemikalien können vor Beginn der Blütezeit verwendet werden, nach der Bildung des Eierstocks ist es besser, Volksheilmittel zu verwenden: Schöllkrautbrühe oder Zwiebelschalen. Der betroffene Bereich kann mit einer Gartenschere beschnitten und verbrannt werden, um eine weitere Ausbreitung von Insekten zu verhindern.
Vorteile und Nachteile
Die Sorte ist vielseitig und einfach zu züchten. Positiven Eigenschaften:
- Hochertragreiche Tomatensorte;
- Frühreifung;
- Tomaten sind unprätentiös in der Pflege;
- Kalthart;
- Hervorragender Geschmack;
- Gute Transportierbarkeit und Lagerung;
- Krankheitsresistente Sorte;
- Die Früchte behalten lange ihr schönes Aussehen, knacken nicht.
Zu den Nachteilen gehören:
- Obligatorische Unterstützung für den Busch;
- Unfähigkeit, selbst Samen zu sammeln;
- Es ist wichtig, die Pflanze rechtzeitig zu füttern, bei Nährstoffmangel verschlechtern sich die Eigenschaften der Sorte, der Ertrag nimmt ab.
Laut Gärtnern sind gelbe Karamelltomaten auf dem russischen Markt beliebt. Die Sorte lässt sich leicht in einem Sommerhaus anbauen, während die Pflege nicht arbeitsintensiv ist. Die Ernte kann mehrmals pro Saison geerntet werden. Das Aussehen und der Geschmack von Tomaten sind die besonderen Vorteile der Sorte gegenüber anderen Tomatensorten.