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Entsprechend ihrem Namen wird die Big Mom-Tomate einigen Käufern in Form einer beeindruckenden Pflanze präsentiert, zumindest mit einem starken und verzweigten Stiel. Und tatsächlich wachsen ziemlich große Früchte dieser Sorte auf einem buschigen, bewachsenen Stamm, der einen guten Ertrag für die Tomatenernte liefert.
Dieser Name wurde der Hybride von Züchtern gegeben, die diese Sorte kürzlich durch Anbau erhalten haben. Trotz seiner Jugend (er wurde 2015 in das staatliche Register eingetragen) nimmt seine Popularität mit der Zeit nur zu. Dies wird durch die Tatsache erklärt, dass Big Mom-Tomaten einige Merkmale aufweisen, die im Folgenden beschrieben werden.
Ursprünglich war die Tomate für den Anbau in geschützten Böden (in Gewächshäusern) vorgesehen. Nach einer Reihe von experimentellen Tests stellte sich jedoch heraus, dass er auf freiem Feld gut Fuß fasst.
In anderen Regionen, die durch ein gemäßigtes und kaltes Klima gekennzeichnet sind, wird die Big Mom-Tomate in der Regel unter gut geschützten Bedingungen gezüchtet und angebaut.
Beschreibung der Sorte
Vor der Züchtung von Big Mom-Tomaten ist es ratsam, möglichst viele Informationen über die Eigenschaften nicht nur der Tomatenpflanze selbst, sondern auch ihrer Früchte zu erhalten. Die wichtigsten Qualitätsindikatoren und Eigenschaften dieser Kultur sind in der folgenden Liste aufgeführt:
- Zuallererst ist dies ein frühreifes Gemüse, mit dem Sie in etwa 85 bis 90 Tagen nach dem Zeitpunkt, an dem die ersten Triebe sichtbar wurden, große leuchtend rote Früchte erhalten können.
- Als nächstes kommt der Determinismus, wonach das Wachstum von Big Mamas Tomaten aufhört, wenn die fünfte Bürste auf ihrem Stamm erscheint. Ab dieser Zeit beginnt die Bildung von Früchten;
- Bei der Beurteilung ihrer Qualität können wir sagen, dass das Fruchtfleisch einer Tomate einen angenehmen Geschmack hat, in dem ein klares Gleichgewicht zwischen Süße und Säure besteht.
Die bestimmenden Büsche dieser Tomaten sind bei vielen Gärtnern aufgrund ihrer geringen Statur und ihres zuverlässigen, stark aussehenden Wurzelstamms beliebt. Zweige mit einer kleinen Anzahl von Blättern eines grünlich-hellen Schattens mit einer durchschnittlichen Größe sind gleichmäßig darauf verteilt (äußerlich erinnern sie etwas an Kartoffelspitzen).
Aussehen
Blütenstände an Büschen bilden sich nach dem Auftreten des 5. oder 7. Blattes und haben üblicherweise etwa fünf bis sechs Eierstöcke. Ihre Rhizome sind in der Breite stärker entwickelt, dh sie wachsen in horizontaler Richtung.
In Bezug auf die Früchte der Big Momma-Tomaten, deren Beschreibung in diesem Abschnitt erörtert wird, sollte beachtet werden, dass sie äußerlich leicht gerippt, leicht nach unten verlängert und in ihrer Form einem Herzen ähneln.
Die restlichen Merkmale sind nachstehend aufgeführt:
- Die durchschnittliche Höhe der Big Mom-Tomate beträgt ca. 60 cm (sie gehört zu den untergroßen, nicht zu den Standardtypen). Mit einer verbesserten Ernährung können sie ein weiteres Maximum von 10 Zentimetern erreichen und erreichen sehr selten einen Meter Länge;
- In Bezug auf den Ertrag dieser Sorte ist zu beachten, dass das Gesamtgewicht der aus einer Aussaatfläche geernteten Früchte vorbehaltlich der Anforderungen der Agrartechnologie 9 bis 10 kg erreicht. Wenn Sie diese Tomatensorte im Freien anbauen, ist ihr Ertrag etwas geringer.
- Bei Früchten sieht die Haut trotz ihrer Dünnheit eher glatt und dicht aus und ist nicht anfällig für Risse.
- Ein Merkmal dieser Tomatensorte ist die große Größe der Tomaten, von denen jede 200 bis 400 Gramm wiegen kann;
- Sie zeichnen sich durch einen ausgezeichneten Geschmack aus und haben ein saftiges Fruchtfleisch mit einer kleinen Anzahl von Samen, das in 7-8 Kammern angeordnet ist.
Big Mama Tomaten sind ideal für die Zubereitung frischer Salate und werden auch häufig zum Einmachen verwendet. Aus den reifen Früchten werden Tomatensaucen und Pasten hergestellt.
Agrotechnik
Umpflanzen
Jeder Gärtner weiß, dass die Vegetationsperiode einer Tomatenernte mit der Aussaat von Sämlingen beginnt, die entweder im März oder (spätestens) im ersten Jahrzehnt des Aprils beginnen. In Gegenwart von gekauften und säenfertigen Samen werden diese vorsichtig bis zu einer Tiefe von ca. 0,5-1 cm in den vorbereiteten Boden gelegt.
Bei seiner selbständigen Herstellung wird der Gartenboden einfach mit Humus, Torf und Flusssand gemischt und dann mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat bewässert.
Dann werden die Sämlinge, die in zuvor vorbereiteten Behältern gepflanzt wurden, mit einer transparenten Folie bedeckt, die unmittelbar nach dem Picken der ersten Sämlinge entfernt wird. In Zukunft (etwa eine Woche lang) sollten Behälter mit Sämlingen auf der optimalen Temperatur gehalten werden und den Wert von plus 15 ° C nicht überschreiten.
Um ein starkes Wurzelsystem zu erhalten, benötigen die gepflanzten Sprossen viel Licht. Wenn es an natürlichem Licht mangelt, wird empfohlen, sie mit Phytolampen zu beleuchten.
Es ist notwendig, an einem sonnigen Ort zu pflanzen
Wenn die Sämlinge vollständig stärker sind, können sie an einen wärmeren Ort gebracht werden, und nach dem Auftreten von 2 Blättern können die Sprossen bei gleichzeitiger Übertragung in separate Töpfe mit einem Fassungsvermögen von mindestens 300 ml getaucht werden.
Wenn die weitere Kultivierung in einem Gewächshaus erfolgen soll, müssen die gepflanzten Sämlinge in Form einer flüssigen Nährstoffmischung gedüngt werden. Es wird auf der Basis von 0,5 g Ammoniumnitrat hergestellt, gemischt mit 2 g Kaliumsulfat und 4 g Superphosphat, gelöst in 1 Liter reinem Wasser.
Bodenvorbereitung und Wiederbepflanzung
Bevor Sie junge Triebe auf offenem Boden pflanzen, werden sie vorgehärtet, dh sie werden etwa 2 Wochen lang an die frische Luft gebracht.
Sobald die Tomatensämlinge Big Mom, deren Merkmale und Beschreibung der Sorte in diesem Abschnitt vorgestellt werden, eine Höhe von etwa 20 bis 25 cm erreichen, müssen sie in das Gewächshaus überführt werden.
Aber zuerst sollten Sie sich gründlich auf dieses Verfahren vorbereiten, bei dem der Boden zuerst sorgfältig ausgegraben wird, dh seine oberste Schicht wird durch eine neue ersetzt. Die beste Art der Zubereitung besteht darin, Humus- und Rasenboden zu gleichen Anteilen zu mischen und mit Sägemehl und Vermiculit zu verdünnen. Dann wird die resultierende irdene Mischung mit dem biologischen Präparat "Fitolavin" (2 ml pro Liter Wasser) behandelt.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, im Geschäft eine fertige Bodenzusammensetzung zu kaufen, die speziell für Tomaten hergestellt wurde (sie wird dem Loch hinzugefügt, wenn die Pflanze in den Boden gepflanzt wird).
Im Laden gekaufter Boden
Top Dressing
Nachdem die Löcher im Boden vorbereitet wurden, geben Sie in einem Abstand von etwa 5 cm von der Stelle, an der sich die Wurzel des Sämlings befinden sollte, 3 bis 7 Gramm Düngemittel ein, die speziell für die Tomatenkultur bestimmt sind. Diese Nahrungsergänzungsmittel sind mit Kalium und Phosphor (in ausgewogenen Mengen) formuliert.
Vor der Blüte werden Tomatensprossen mit Stickstoffdüngern gedüngt, die in Form einer Nährstoffmischung hergestellt werden.Zur Herstellung werden 10 Liter reines Wasser entnommen, wonach ein halber Liter flüssige Königskerze und 20 g zuvor gekaufte Nitrophoska hinzugefügt werden.
Als organische Zusatzstoffe in dieser Zeit ist Holzasche, die in kochendem Wasser verdünnt und einige Zeit (etwa zwei Tage) darauf infundiert wurde, gut geeignet. Danach wird die gesamte Pflanze mit der fertigen Infusion besprüht.
Beim Gießen einer Tomate gelten folgende Regeln:
- Die Pflanze sollte nicht mehr als einmal pro Woche angefeuchtet werden und Wasser direkt unter die Wurzel gießen.
- Übermäßiges Befeuchten der Erde ist nicht erlaubt;
- Mit Beginn der Fruchtbildung sollte die Gießdosis erhöht werden;
- Im Gewächshaus angebaute Tomatenbüsche werden erst morgens gewässert.
Wenn sich herausstellt, dass die Erde auszutrocknen beginnt, wird sie zuerst gut gelöst und dann gemulcht. Äste, die in den Blattachseln wachsen und stark hervorstehen, sollten sofort entfernt werden. Es wird empfohlen, Tomatenbüsche nicht öfter als einmal alle zwei Wochen zu züchten, und mehr als ein Spross sollte nicht pro Ansatz entfernt werden.
Sie müssen sich auch im Voraus um die Unterstützung der Büsche wachsender Tomaten kümmern und eine Reihe von Geräten zum Binden von Zweigen vorbereiten. Wenn die ersten grünen Früchte erscheinen, werden alle zusätzlichen Blätter der Zweige allmählich abgeschnitten.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die unbestreitbaren Vorteile dieser Anlage sind:
- Schnelle Keimung (frühe Reife), die eine lange Ernte ermöglicht;
- Resistenz gegen Gartenkrankheiten;
- Die riesige Größe der Tomaten selbst;
- Eine kleine Menge Samen in der Frucht;
- Unprätentiöse Pflege und Fütterung.
Hinzu kommt die gute Transportierbarkeit von reifem Gemüse, die durch das Vorhandensein von Trockenmasse in ihnen sowie die Resistenz der Pflanze gegen Krankheitserreger erklärt wird. Nur unter sehr ungünstigen Bedingungen sowie ohne angemessene Pflege kann die Big Mom-Tomate von bekannten viralen Parasiten befallen werden.
Im letzten Teil der Überprüfung stellen wir fest, dass es in der offenen Presse keine Informationen über die Mängel dieser Sorte gibt. Bei Anbau in sicher geschützten Gebieten ist eine gute Ernte von Big Mom-Tomaten unter allen Bedingungen garantiert.
