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Die Meinung, dass Trauben nur in südlichen Breiten wachsen können, ist in Vergessenheit geraten. Bewohner der zentralen und nördlichen Regionen bauen diese wunderbare gesunde Beere erfolgreich auf ihren Gartengrundstücken an. Immerhin wurden viele Rebsorten mit kurzer Reifezeit und erhöhter Winterhärte gezüchtet. Darüber hinaus haben viele Krankheiten aufgrund der Besonderheiten der Regionen keine Zeit, um beispielsweise Graufäule auszubrechen.
Merkmale des Weinbaus in der Mittelspur
Um die besten Ergebnisse beim Anbau dieser Beere zu erzielen, müssen Sie nicht nur wissen, welche Sorten wann und wie zu pflanzen sind, sondern auch die Besonderheiten des Klimas und des Bodens berücksichtigen. Die Region Moskau liegt im zentralen Teil der osteuropäischen Ebene. Der Winter in gemäßigten kontinentalen Klimazonen beginnt im November und endet im März. Die Temperatur kann auch unter 30 ° C fallen. Bei einer Schneedeckenhöhe von 20-25 cm ist ein Einfrieren des Bodens um 65-70 cm möglich. Die Sommer sind warm mit mäßigem Niederschlag.
Winzer erzielen unter Berücksichtigung der klimatischen Merkmale und der Auswahl der geeigneten Sorten sehr gute Ergebnisse. Es ist notwendig, Sorten mit guter Winterhärte (Trauben mit einer Winterhärte von -14 bis 16 ° C werden definitiv nicht funktionieren) und Reifezeiten von 85 bis 150 Tagen auszuwählen, wobei längere (über 150 Tage) reife Beeren nicht funktionieren.
Trauben für das mittlere Band
Sorten mit einer Reifezeit von bis zu 130 Tagen gelten als Zwischensaison. Wenn sie in sonnigen Bereichen des Gartens in der Nähe von dichten Zäunen und Mauern platziert werden, können Sie eine gute Ernte erzielen. Andere Traubensorten (Reifung länger als 130 Tage) können ohne Gewächshaus nicht angebaut werden.
Arten von Trauben
Je nach Verzehrmethode werden die Trauben in drei Kategorien unterteilt:
Esszimmer. Beeren dieser Art werden ohne Verarbeitung gegessen - frisch.
- Jahrestag von Novocherkassk;
- Kishmish Radiant;
- Tason.
Technisch. Beeren zur Verarbeitung (Saft auspressen, Wein oder Kompott herstellen).
- Alpha;
- Kristall;
- Isabel;
Isabel
Dekorativ. Mit Hilfe einiger Rebsorten können Sie Ihren Garten dekorieren, indem Sie eine Rebe mit schönen Blättern und Früchten auf spezielle Pergolen legen:
- Kristalltrauben;
- Platovsky;
- Saperavi.
Unter Berücksichtigung aller Merkmale des Klimas und der Merkmale einer bestimmten Kultur entwickeln die Züchter eine Vielzahl von Sorten, die in Regionen mit kühlerem Klima Früchte tragen.
Welche Rebsorten werden in der Region Moskau am besten gepflanzt?
Die besten frostbeständigen, nicht abdeckenden Rebsorten für die Region Moskau, die überhaupt nicht schwer zu züchten sind:
- Alpha;
- Jahrestag von Novocherkassk;
- Strahlender Kishmish;
- Tason;
- Kristall;
- Saba Perlen;
- Isabel;
- Transformation;
- Super extra;
- Schönheit des Nordens.
Für den Anbau sind keine Gewächshäuser oder andere spezielle Unterstände erforderlich. Nicht abdeckende Sorten sind auch immun gegen alle Arten von Krankheiten und Schädlingen.
Tason
Alpha
Dies ist eine sehr unprätentiöse, frostharte Traube, die nicht einmal vor Frost von vierzig Grad Angst hat. Der Ertrag nach solchen Frösten sinkt nicht. Der Busch ist sehr hoch, mit mittelgroßen Büscheln, die aus blauschwarzen Beeren mit einer wachsartigen Beschichtung bestehen. Sie sind zwar leicht sauer, was sich in der verarbeiteten Form nicht bemerkbar macht.
Jahrestag von Novocherkassk
Dies ist eine der besten Arten von südlichen Beeren, die vom Amateur-Winzer N.V. Krainov gezüchtet wurden. In einem hohen Busch wachsen beeindruckende kegelförmige Trauben mit einem Gewicht von bis zu 1,6 Kilogramm. Bei richtiger Pflege können sie jedoch dreimal so groß sein. Die Beeren haben eine gelb-rosa Farbe, wiegen bis zu 800 g, haben eine längliche pflaumenartige Form mit einem saftig süßen Fruchtfleisch und einer dichten Haut, die leicht zu essen ist. Dies ist ein köstliches kulinarisches Erlebnis.
Er hat keine Angst vor einem Temperaturabfall von -25 ° C (Sie müssen ihn nicht einmal abdecken).
Das Jubiläum von Novocherkassk ist pilzresistent, aber zur Vorbeugung schadet es nicht, die Büsche zu verarbeiten. Das Abdecken von Netzen hilft gefiederten Liebhabern von Trauben und Wespen, mit denen Sie entweder die gesamte Pflanze oder nur einzelne Bürsten abdecken können.
Kishmish Radiant
Diese süße kernlose Beere wird durch Zucht von Rose Kishmish mit Cardinal gewonnen. Die Reifezeit beträgt im Frühdurchschnitt 115 bis 135 Tage. Sein Name rechtfertigt voll und ganz: In der Sonne scheinen rosa-lila Beeren Licht zu emittieren. Radiant Kishmish - kernlos, gehört zu Tafelsorten mit einer sehr süßen Beere, die in losen Trauben mit einem Gewicht von 700-900 g gesammelt wird. Sie reift um den September herum, ihr Ertrag wird auf bis zu 14 kg pro Busch erhöht. Es ist am besten, diese Rebe mit süßen Beeren auf speziellen Geräten zu kultivieren: Bögen oder Pavillons, damit die Trauben vom Wind gut geblasen werden, um Pilzinfektionen zu vermeiden. Diese Sorte kann sich perfekt selbst bestäuben, sie benötigt keinen Bestäuber von Drittanbietern.
Kishmish Radiant
Tason
Die nach Ya.I. Potapenko benannten Züchter von VNIIViV kreuzten italienische Rebsorten mit der Sorte Zoreva. Das Ergebnis war eine Tafelsorte mit einer Reifezeit von 13 bis 15 Wochen nach der Blüte der Knospen, ungefähr im letzten Jahrzehnt des August. Konische Bürsten wiegen bis zu 600 g. Wenn der gesamte Wachstumsprozess korrekt durchgeführt wird, können sie über ein Kilogramm betragen. Grünlich-rosa Beeren von oval-runder Form. Sie zeichnen sich durch einen harmonischen Geschmack mit einer ausgeprägten Muskatnussnote aus.
Tasons Blatt ist leicht smaragdgrün, herzförmig, stark präpariert. Die Blüten sind bisexuell, Sie können sich keine Sorgen um die Integrität der Art machen.
Kristall
Diese Sorte wird durch eine komplexe Kombination gezüchtet. Zuerst wurden die Sorten Challotsi Lajos mit den Sorten Amur gekreuzt, und dann wurde der resultierende Art der frostbeständige Villard Blanc aus Ungarn zugesetzt. Das Ergebnis ist eine Sorte mit bemerkenswerten Eigenschaften: Sie ist süß und sehr winterhart. Diese vielseitige Sorte macht einen wunderbaren Wein.
Die Reifezeit der Weinsorte Kristall beträgt 110 bis 115 Tage. Es reift Mitte August.
Zu diesem Zeitpunkt "baut" er die Süße auf, was eine gute Qualität ist, wenn die Beeren einfach gegessen werden, aber für die Weinherstellung ist dies nicht ganz akzeptabel.
Die Sorte ist frostbeständig und hat keine Angst, die Temperatur auf -29 ° C zu senken. In den Vororten, die es für den Winter schicken, ist es möglich, auf das Vergraben zu verzichten, sondern es nur zu schneiden und gründlich zu isolieren.
Die Immunität gegen Pilzkrankheiten sowie eine erhöhte Immunität auf Genebene gegen Graufäule sind für Winzer sehr erfreulich. Die Büsche sind mittelgroß. Die Blätter sind herzförmig und werden an derselben Pflanze auf unterschiedliche Weise präpariert. Die Beeren sind mittelgroß, bis zu 2,5 Gramm, gesammelt in sauberen Bürsten mit einem Gewicht von bis zu 200 Gramm. Die Farbe der abgerundeten Beeren ist hellgrün mit einer leichten Wachsblüte.
Kristall ist gut in der Herstellung von Wein, in den Vorbereitungen für den Winter und im Verzehr in seiner rohen Form.
Kristall
Pearl Saba
Im industriellen Maßstab hat sich Pearl nicht von der besten Seite gezeigt. Die Bürsten sind klein, bis zu 120 Gramm, das Knacken der Früchte wird verstärkt, sie werden beim Transport zerknittert.
Aber mit all seinen Minuspunkten gibt es Pluspunkte:
- Schnelle Reifung innerhalb von 110 Tagen;
- Angenehmer ausgewogener Geschmack;
- Schöne gleichmäßige Früchte.
Perlen haben keine Angst vor Winterfrösten. Wenn das Thermometer nicht unter 27 Grad fällt, muss die Rebe nicht isoliert werden, aber für die Region Moskau ist es immer noch besser, sie für den Winter zu isolieren, selbst ein frostiger Tag wird die Rebe zerstören.
Eine kleine runde Beere von goldgrüner Farbe mit einer weißen Wachsblüte von nicht mehr als 2 Zentimetern Form, die in der Farbe Perlen ähnelt, daher der Name dieser Rebsorte.
Die Sorte ist sehr anfällig für Erbsen, obwohl die Blüten bisexuell sind. Wenn diese Perle nicht sehr gut für große Mengen geeignet ist, dann ist dieser sehr frühe Typ für private Weinberge, insbesondere wenn das Klima keine warmen Winter bietet, gut geeignet.
Isabel
Es ist eine sehr beliebte Sorte. Auch die im Weinbau tätigen Einwohner Moskaus und der Region Moskau konnten dies nicht umgehen. Im Allgemeinen ist die Sorte für alle gut, sie ist in der Agrartechnologie unprätentiös, mit guter Winterhärte, sie ist tischtechnisch, dh universell. Es wird frisch verzehrt, Saft, Kompott, Marmelade und Gelee sowie Wein werden hergestellt. Ein sehr großer Nachteil für Isabella ist die lange Vegetationsperiode - mehr als 160 Tage.
Die dunkelvioletten Isabella-Beeren sind rund, bis zu 2 cm im Durchmesser, haben einen sauer-süßen Geschmack mit einem Erdbeeraroma, das mit nichts zu verwechseln ist.
Wenn Sie alle Regeln für das Pflanzen und Kultivieren dieser Sorte befolgen, kann diese wunderbare Traube in der Region Moskau angebaut werden.
Transformation
Dies ist eine relativ junge Sorte, die es geschafft hat, ihre sehr guten Eigenschaften zu zeigen. Es ist früh reif und gut verwurzelt, reift in 100-120 Tagen. Fingerförmige, säuerlich-süße Beeren, deren Farbe lila ist, werden in einem eleganten Bündel mit einem Gewicht von 550 g bis 2,0 kg gesammelt. Winzer der Region Moskau betonen den hervorragenden Ertrag von bis zu 18 kg.
Es überwintert ohne Schutz auf -24 ° C, darunter ist bereits eine Isolierung erforderlich.
Und natürlich gibt es Nachteile:
- Pilzschäden;
- Wespenschaden;
- Mag keine Feuchtigkeit.
Transformation
Super Extra
Evgeny Pavlovsky züchtete viele verschiedene Rebsorten. Super Extra ist auch seine Idee. Die "Eltern" von Super Extras sind Sora Talisman und Cardinal. Die ultra-frühe Sorte erfüllt alle Parameter für den Anbau in kalten Regionen Russlands:
- frühe Reife;
- Frostbeständigkeit;
- Immunität gegen Krankheiten;
- Hochwertiger Transport.
Es ist einfach, all diese Eigenschaften durch das Präfix "super" zu ersetzen. Auf einem starken, hohen Busch gibt es viele Trauben mit einem Gewicht von etwa 800 g, die aus grünlich-bernsteinfarbenen Beeren mit einem süßen, fleischigen Fruchtfleisch bestehen. Die Blätter haben fünf Zehen und eine hellgrüne Farbe. Blumen sind bisexuell. Die Ausbeute ist groß, bis zu 16 kg.
Vermehrung durch Stecklinge, Sämlinge und Pfropfen.
Schönheit des Nordens
Viele Moskauer Winzer argumentieren, dass es unbedingt notwendig ist, die Krasa Severa-Trauben anzubauen. Diese unprätentiöse Sorte hat keine Angst vor Frost bis -24 ° C und im Schutz keine Angst vor -30 ° C. Die Beeren haben eine grüne Farbe und werden, wenn sie voll ausgereift sind, fast belmisch mit einer Bräune. Der Geschmack ist säuerlich und sauer.
Viele für Zentralrussland ausgewiesene Sorten können ohne Schutz überwintern, aber es ist besser, dies nicht zu riskieren. In diesen Regionen ist es nicht ungewöhnlich, dass das Thermometer unter 30 ° C fällt.
Wenn man alle Vor- und Nachteile jeder Sorte, die Merkmale seines persönlichen Grundstücks, den Boden und die Sonneneinstrahlung für sich selbst vergleicht, wird jeder selbst entscheiden, welche Trauben in der Region Moskau besser zu pflanzen sind. Es bleibt, Setzlinge zu kaufen und schöne Trauben über ihre Fehler und Siege anzubauen.
