Ein Gartengrundstück ohne ein kleines Erdbeerbett ist kaum vorstellbar. Diese Beeren haben ein strahlend süßes Aroma und lassen niemanden gleichgültig. Eine ausgezeichnete Option ist das Pflanzen von Elsanta-Erdbeeren. Mit ihren großen Beeren und ihrer hohen Ertragskapazität ist die Sorte sowohl bei erfahrenen als auch bei unerfahrenen Gärtnern sehr beliebt.
Historischer Bezug
1975 wurde in Holland eine neue Erdbeersorte, Elsanta, durch Kreuzung der Sorten Holiday und Gorella gewonnen. Die resultierende Hybride erwies sich als sehr erfolgreich und lieferte eine gute Ernte von Beeren mit ausgezeichnetem Geschmack. Dank dessen ist es unter allen anderen zu einer anerkannten Referenzsorte geworden. Derzeit wird es verwendet, um den Ertrag und den Geschmack jeder anderen Sorte zu vergleichen. In europäischen Ländern sind 40-50% der Erdbeerflächen für den Anbau dieser Sorte vorgesehen. Nach der Aufnahme in das Staatsregister im Jahr 2007 wird die Sorte für die Zoneneinteilung in der Ukraine, in Weißrussland und in den südlichen Gebieten Russlands empfohlen.
Sortenmerkmale
Erdbeerbüsche bilden starke, aufrechte Triebe, die sich durch mittleres Laub auszeichnen. Große gesättigte grüne, kurz weichhaarige Blätter haben einen glänzenden Glanz und ausgeprägte Falten. Die Blattränder sind von unten nach innen leicht gebogen.
Ein auffälliges Merkmal der Sorte sind hohe Stiele an einem dicken Stiel. Sie sind bündig mit den Blättern. An einem Busch können sich bis zu 5 Stiele bilden. Halb ausgebreitete Blütenstände bilden eine große Anzahl von Blüten unterschiedlicher Größe. Darüber hinaus sind alle Blüten bisexuell, weiß mit einer gelben Mitte. Die Tassen sind mittelgroß mit einfachen horizontalen Kelchblättern.
Die Beeren beginnen in der Mitte der frühen Periode zu reifen, mit einer langen Fruchtperiode. Die Beeren sind groß, sie können 50 g erreichen. Aufgrund dieses Gewichts von einem Quadrat. Meter Land können Sie bis zu 1,5 kg Ernte erhalten. Bei der Beschreibung von Elsant-Erdbeeren sollte besonderes Augenmerk auf die Früchte gelegt werden. Brillantes Rot, haben eine besondere Form. Die Beeren sind rundlich-konisch und unterscheiden sich von anderen Sorten durch das Fehlen eines Halses. Die erste Ernte zeichnet sich durch eine hellgrüne Spitze auf der Frucht aus.
Das Fruchtfleisch ist fest und süß mit einer subtilen Säure. Der Zuckeranteil beträgt 7,3%, organische Säuren 0,77%. Dieser Geschmack macht die Sorte extrem süß. Es gibt keine Hohlräume im Fruchtfleisch, und daher knirschen die Beeren, wenn sie roh verzehrt werden. Interessanterweise ist es das Vorhandensein einer solchen Krise, die die Sorte für manche Menschen unattraktiv macht. Auf der Verkostungsskala entspricht der Geschmack 4,7 Punkten. Eine große Anzahl gelblicher Samen, die auf der Oberfläche der Beere leicht eingedrückt sind, sind deutlich sichtbar. Beim Schälen von Beeren wird der Stiel mühelos abgetrennt, ohne die Frucht selbst zu beschädigen.
Neben der Bildung von Stielen zeichnet sich die Sorte durch eine hohe Fähigkeit zur Bildung von Whiskern aus. Dies erleichtert die anschließende Vermehrung der Kultur erheblich.
Elsanta-Erdbeeren sind resistent gegen Krankheiten wie braune und weiße Flecken, Graufäule. Diese Sorte ist jedoch sehr anfällig für Wurzelfäule und Mehltau.
Elsanta kann sowohl in Gewächshäusern und Gewächshäusern als auch auf freiem Feld angebaut werden.Wenn Sie zu Hause einen Busch in einen Blumentopf pflanzen, können Sie das ganze Jahr über ernten.
Im Allgemeinen ist die Sorte unprätentiös zu pflegen, da sie nur wenig gedüngt werden muss. Aufgrund der geringen Trockenresistenz ist es wichtig, ein kompetentes Bewässerungssystem sorgfältig einzuhalten.
Merkmale der Agrartechnologie
Wenn Sie Samen pflanzen, sollten Sie das folgende Schema einhalten:
- Spülen Sie die Samen gründlich mit fließendem Wasser ab.
- Trocknen Sie die Samen, um Verfall zu vermeiden.
- Pflanzen Sie die Samen 2-3 Monate vor dem Umpflanzen in offenes Gelände in Sämlingstöpfe.
- Die einzige weitere Wartung ist die regelmäßige Bodenfeuchtigkeit.
Beim Pflanzen von Sämlingen sollte die Größe zukünftiger ausgewachsener Büsche berücksichtigt werden. In diesem Zusammenhang wird empfohlen, Pflanzen in 2 Reihen in einem Abstand von 40-50 cm voneinander zu pflanzen. In einer Reihe sollte ein Abstand von mindestens 25 cm zwischen benachbarten Büschen verbleiben. Die Löcher sollten mindestens 8 cm tief sein, da sich die Wurzeln sonst nahe der Bodenoberfläche befinden und anfälliger für den negativen Einfluss der ersten Fröste sind.
Das Umpflanzen der Sämlinge der Sorte Elsanta sollte im September erfolgen, nachdem die Sommerhitze verschwunden ist. Diese Jahreszeit wird den Sämlingen helfen, sich an einem neuen Ort schneller anzupassen. Wenn junge Pflanzen im Sommer gepflanzt werden, sind sie stärker dem Sonnenlicht ausgesetzt. Dieses provozierte Welken der Blätter wirkt sich negativ auf die Entwicklung des Wurzelsystems aus.
Einige Tage vor dem Pflanzen sollte der Boden gut ausgegraben, aussortiert und alte Pflanzenwurzeln, Unkraut und Steine entfernt werden. Einige Tage vor dem Umpflanzen muss der Boden reichlich bewässert und gestampft werden. Wenn Sie in ein Loch pflanzen, sollten die Wurzeln gut begradigt, mit Erde bestreut und der Boden vorsichtig über die Wurzeln gestampft werden.
Nach dem Pflanzen sollte der Boden erneut gründlich gewässert werden.
Die Sorte Elsanta hat eine schlechte Trockenheitstoleranz. Nach dem Pflanzen der Sämlinge sollte die Bewässerung einen Monat lang täglich erfolgen. Nach einem Monat reicht es aus, einmal pro Woche zu gießen. Das Austrocknen des Bodens während der Fruchtzeit kann die gesamte Ernte ruinieren. In heißen Perioden 1 sq. Meter sollte 10 Liter Wasser kommen. Eine gute Bewässerungsoption ist ein Tropfsystem.
Es ist unbedingt erforderlich, den Boden regelmäßig zu lockern - alle 10-15 Tage Unkraut jäten.
Bis Mitte November wird der Busch stärker, um den Winter zu überleben. Zu diesem Zweck sollten die Pflanzen vor dem Einsetzen des Frosts jeden Tag reichlich gewässert werden. Andernfalls wirkt sich der Feuchtigkeitsmangel im Winter negativ auf die zukünftigen Erträge aus. Die mangelnde Frostbeständigkeit der Sorte erfordert eine obligatorische Erwärmung der Beete für den Winter.
Die Betten mit einer Mischung aus Torf und Stroh bestreuen und mit einem Vliesstoff abdecken. Je strenger die Winter in der Region sind, desto dicker sollte die Torfschicht sein.
Büsche tragen seit drei Jahren aktiv Früchte. Nach dieser Zeit, im Herbst, müssen die Pflanzen ausgegraben und in mehrere Teile geteilt werden. Darüber hinaus muss an jedem Teil für die Transplantation ein junger Spross mit 3 Blättern vorhanden sein.
Vorteile und Nachteile
Zusammenfassend können wir sagen, dass die Erdbeersorte Elsanta die folgenden wichtigen Vorteile hat:
- große Beerengrößen;
- hoher Dessertgeschmack von Früchten;
- frühe Reifung der Früchte im Juni;
- lange Fruchtzeit (3-4 Wochen);
- Attraktivität für die kommerzielle Nutzung aufgrund der Gleichmäßigkeit des Fruchtgewichts;
- gute Transporttoleranz aufgrund der Dichte des Zellstoffs;
- die Fähigkeit, 3 Tage ohne besondere Bedingungen zu lagern;
- hohe Ausbeute - bis zu 1,5 kg pro Busch;
- Resistenz gegen die häufigsten Krankheiten;
- kein Bedarf an Düngemitteln aufgrund der natürlichen Härtungsfähigkeit;
- unprätentiöse Sorgfalt.
Die Nachteile für die Sorte sind:
- Genauigkeit bei reichlicher Bewässerung;
- schwache Trockenheits- und Frostbeständigkeit;
- Früchte ohne Transplantation nur für 3 Jahre;
- Anfälligkeit für Wurzelfäule und Mehltau.
Zusammenfassend können wir sagen, dass die Erdbeersorte Elsanta eine gute Option für den Anbau in einem Garten ist. Unprätentiöse Pflege macht es attraktiv für unerfahrene Gärtner. Die reiche Ernte stark saftiger Beeren verträgt den Transport gut. Die Früchte können sowohl roh verzehrt als auch als Rohstoffe für Marmeladen, Konserven, Kompotte und als Gefriermittel verwendet werden.