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Der allmähliche Klimawandel und die harte Arbeit der Züchter ermöglichten den Anbau von Süßkirschen auf persönlichen Parzellen auch in den nördlichen Regionen. Es ist beliebt bei vielen Gärtnern. Die wilde gelbe Kirsche ist als Bargaron bekannt. Ein Kirschgarten mit gelben Beeren ist eine würdige Dekoration des Ortes.
Merkmale der Kultur
Es unterscheidet sich vom rotfruchtigen Verwandten nicht nur durch die Farbe der Beeren, sondern auch durch seinen einzigartigen Geschmack sowie den guten Ertrag. Es ist auch wichtig, dass gelbe Früchte praktisch keine allergische Reaktion hervorrufen. Sie können auch während des Stillens gegessen werden.
Die Höhe der Bäume reicht von 4-8 m. Die Krone hat eine abgerundete Form mit großen und kräftigen Skelettästen.
Große Blattspreiten sind leicht länglich und haben eine satte grüne Farbe. Die Beeren zeichnen sich durch eine leuchtend gelbe Farbe und ein saftiges gelbliches Fruchtfleisch aus, das angenehm im Geschmack ist. Der Knochen kann schnell entfernt werden.
Wenn wir über die Vorteile von gelben Kirschen sprechen, können Sie Folgendes beachten:
- stabile und hohe Ausbeute;
- große Beerengröße (jeweils 4 bis 7 Gramm);
- einzigartiger Geschmack.
Es gibt auch Nachteile:
- kurze Haltbarkeit;
- geringe Transportfähigkeit;
- Bei hoher Luftfeuchtigkeit können die Früchte Risse bekommen.
Die Masse der positiven Eigenschaften von gelben Kirschen trägt dazu bei, dass die Kultur praktisch im ganzen Land angebaut wird.
Gelbfruchtige Kirschsorten
Die Züchtungsarbeit hat zu einer Vielzahl von Pflanzensorten beigetragen. Unter den frühen sind die folgenden:
- Hinterhof gelb... Ultra frühe Sorte. Der Baum erreicht eine Höhe von 5 - 6 m. Auf dem Baum entwickeln sich weiße Blüten, die in einem Pinsel gesammelt wurden. Die Beeren sind groß und schwer (bis zu 7 g). Die Bäume sind selbstfruchtbar und erfordern keine Bestäuberpflanzen in der Nähe. Es gibt bekannte Rezepte für die Ernte dieser Früchte, aber sie werden hauptsächlich frisch verwendet.
- Sommerbewohner... Die gelbe Kirsche dieser Sorte gehört zu den frühen. Das Gewicht jeder Beere kann zwischen 5 und 8 Gramm liegen. Ein Baum von geringer Höhe (bis zu 5 m) mit einer abgerundeten Ausbreitungskrone. Die ersten Früchte erscheinen 4-5 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings. Für das Auftreten des Eierstocks ist die Anwesenheit von Bestäubern solcher Sorten wie Drogana, Talisman und Melitopolskaya erforderlich.
- Drogans Kirschgelb. Es wird als späte großfruchtige Sorte angesehen. Die Früchte sind cremig mit einem leichten Rouge. Die Beerenmasse kann 8 - 9 Gramm erreichen. Die Besonderheit von Drogans Süßkirsche liegt in ihrem hohen Ertrag und ihrer Immunität gegen Krankheiten.
- Süßkirsche Velka... Es gehört zu den frühen Sorten. Das Beerengewicht erreicht 5 - 7 Gramm. Die Frucht kann rötlich sein. In der Beschreibung der Süßkirschsorte Velka wird ein hoher Ertrag und eine hohe Resistenz gegen Infektionen mit Krankheiten von Obstbäumen festgestellt. Die Fruchtbildung beginnt 5-6 Jahre nach dem Pflanzen an einem festen Ort.
- Bernstein. Es gilt als späte Kirschsorte. Die Beeren haben eine goldene Farbe und ein dichtes, saures Fruchtfleisch. Die Sorte ist selbst fruchtbar. Sorten wie Severnaya, Iput oder Ovstuzhenka können als Bestäuber verwendet werden.
Eine umfangreiche Auswahl an Sorten ermöglicht es, diejenige zu finden, die am besten passt.
Merkmale des Wachstums und der Pflege
Es wird empfohlen, gut beleuchtete Bereiche ohne Zugluft zu bevorzugen. Der Baum wächst gut in lehmigen, gut angefeuchteten Böden. Befindet sich das Grundwasser nahe an der Bodenoberfläche, ist ein gutes Entwässerungssystem erforderlich.Setzlinge im Alter von 2 bis 3 Jahren mit einem gut entwickelten gesunden Wurzelsystem sind ideal zum Pflanzen.
Die Abmessungen der Pflanzgrube können im Bereich von 70 x 100 cm liegen. Das Land, das beim Graben eines Lochs entfernt wird, wird mit Humus, Holzasche und Mineraldünger gemischt. In der Mitte der Grube wird ein Holzstift eingetrieben, der als Stütze für den Stamm des Sämlings dient.
Beim Pflanzen werden die Wurzeln des Baumes sanft begradigt und allmählich mit Erde bedeckt. Der Wurzelkragen des Sämlings sollte 5 - 7 cm über dem Boden liegen.
Sie müssen den Baum etwa alle 30 Tage etwa einmal gießen. Wenn der Sommer trocken ist, wird die Häufigkeit des Gießens auf 1 Mal pro Woche erhöht. Nach dem Gießen wird der stielnahe Kreis gelockert und gemulcht. Dies hilft, die Feuchtigkeit mehrere Tage im Boden zu halten.
Während der ersten 2 - 3 Jahre nach dem Pflanzen des Sämlings ist es nicht erforderlich, ihn zu füttern. Die Düngemittel, die auf die Pflanzgrube ausgebracht wurden, reichen aus. Je älter der Baum ist, desto größer ist sein Fütterungsbedarf. Daher werden junge Bäume einmal im Jahr (im Frühjahr) und Erwachsene - zweimal im Jahr (im Herbst und Frühjahr) gedüngt.
Für den Winter müssen die Bäume isoliert werden. Hierzu wird Sackleinen oder Dachmaterial verwendet. Es ist auch nicht überflüssig, sich vor Nagetieren zu schützen, indem ein Baumstamm mit Stacheldraht oder Fichtenzweigen umwickelt wird.
Sie müssen die Krone im Sommer und Herbst bilden. Auf diese Weise wird es möglich sein, das Wachstum des Baumes zu beschleunigen und den Ertrag zu erhöhen.
Erfahrene Gärtner empfehlen, beim Beschneiden folgende Fehler zu vermeiden:
- Lassen Sie einen Sämling mit einer Höhe von 2 m oder mehr ohne Beschneiden;
- das Wachstum von Zweigen mit weniger als 4 Knospen ermöglichen;
- Schneiden Sie die oberen Zweige nicht ab.
- Lassen Sie die Länge der Zweige nach dem Schneiden von weniger als 36 cm;
- Beschneiden Sie den Schnitt nicht.
Die richtige Pflege sorgt für eine hervorragende Ernte der gelben Beeren.
Die Vorteile von gelben Kirschen
Die Beeren dieser Sorten enthalten eine große Menge an Cumarin und Oxycumarin, die Blutgerinnsel verhindern und die Blutgerinnungsrate verringern. Das Essen von gelben Früchten hilft, schädliche Verbindungen, einschließlich Cholesterin, zu beseitigen. Das Essen der Früchte von gelben Kirschen ist nützlich bei Anämie und Bluthochdruck. Sie stimulieren die Funktion von Leber und Gallenblase. Vitamine und Mineralien in gelben Beeren stärken und stärken das Immunsystem.
Gelbe Beeren haben sich auch in der Kosmetik bewährt. Aus ihnen gefertigte Masken verjüngen die Gesichtshaut, machen sie elastisch und verleihen ihr ein frisches Aussehen. Diese Masken glätten feine Falten.
Nützliche Eigenschaften besitzen nicht nur die Früchte gelber Sorten, sondern auch ihre Blätter. Abkochungen von ihnen helfen, starke Schmerzen bei Rheuma loszuwerden. Sie haben auch antibakterielle Eigenschaften, wodurch sie zur Behandlung von Erkältungen oder zur Vorbeugung von Infektionen nützlich sind.
Gelbe Kirschen zeichnen sich nicht nur durch ihre nützlichen Eigenschaften und ihren ausgezeichneten Geschmack aus, sondern sind auch eine einzigartige Dekoration des Gartengrundstücks.