Ein Bauernhof ohne Geflügel ist kaum vorstellbar: Gänse, Enten, Truthähne, Perlhühner und natürlich Hühner haben lange und fest ihren Platz neben dem Menschen eingenommen. Menschen züchten Geflügel für leckeres und gesundes Fleisch, Eier, für dekorative und sportliche Zwecke.

Herkunft und Domestizierung

Die Herkunft von Geflügelarten wurde recht gut untersucht, und Wissenschaftler streiten sich immer noch über die Zeit der Domestizierung:

  • Es wird angenommen, dass der allererste Mann die Gans domestizierte. Es geschah in Südafrika und im modernen Europa.
  • Die Domestizierung von Enten geht auf das 3. Jahrtausend vor Christus zurück.
  • Lange Zeit gab es die Meinung, dass die Vorfahren der Wildhühner in Indien lebten, wo sie vor etwa dreitausend Jahren domestiziert wurden. Neue Studien zur Paläozoologie zeigen, dass Menschen vor etwa 6.000 Jahren in China Hühner aufgezogen haben.
  • Die Zeit der Domestizierung von Truthähnen ist nicht bekannt, aber es ist bekannt, dass dieser Vogel von den Maya-Indianern gezüchtet wurde und im 16. Jahrhundert nach der Entwicklung des amerikanischen Kontinents nach Europa kam.
  • Perlhuhn oder "königlicher Vogel" war im alten Rom bekannt, wo es aus Afrika stammte, wo es vor etwa dreitausend Jahren domestiziert wurde.
  • Im 20. Jahrhundert setzt sich der Prozess der Domestizierung fort. Die Zucht von Wachteln zum Wohle von Eiern und Fleisch wird immer beliebter.
  • Die Domestizierung des Straußes, die von indigenen afrikanischen Stämmen begonnen wurde, schreitet rasant voran: Straußenfarmen sind in vielen Ländern Europas, Amerikas und Australiens beliebt.
  • Seit jeher nutzt der Mensch die Fähigkeit von Tauben, um unverkennbar nach Hause zu finden. Mittlerweile gibt es eine große Anzahl von Haustaubenrassen, einschließlich der Fleischproduktivität.
  • Fasane, Pfauen und Schwäne sind nicht offiziell als Geflügel anerkannt, aber aufgrund ihrer Schönheit werden sie seit langem von Menschen in Parks und Gärten verwendet.

Die Geschichte der Entstehung und Verbreitung der Oryol-Hühnerrasse

Oryol Hühner

Die Hühnerrasse Oryol ist ein einheimischer Brutvogel, auf den Sie stolz sein können. Die Entstehungsgeschichte der Rasse reicht bis zum Ende des 18. Jahrhunderts zurück, als Graf Alexei Orlov-Chesmensky nach dem Gewinn des russisch-türkischen Krieges ein großes Vieh aus Überseevögeln nach Hause brachte: malaiische Kämpfe und persische Barthühner, die in Russland Gilyan genannt wurden. Die mehrfache Kreuzung von importierten Hühnern mit lokalen "ohrigen" Rassen (russische oder ukrainische Ohrenklappen) und Brügger Hühnern führte zur Entstehung einer Rasse, die in ihren äußeren und produktiven Eigenschaften in Russland einzigartig ist.

Hühner Rhode Island

Es gibt verschiedene Versionen der Herkunft des Namens der Rasse:

  • Die Rasse erhielt den Namen ihres Schöpfers - Graf Orlow. Diese Version ist die historisch plausibelste.
  • Nach dem Namen der Stadt Orel, in der sich der größte Teil der Population dieses Vogels konzentrierte. Aber auch in anderen Gebieten des Zentrums Russlands waren Oryol-Vögel beliebt.
  • Nach dem Namen der Stadt Orlow, Provinz Wjatka. Zu einer Zeit wurde die Rasse von den Dorfbewohnern einfach "Adlerhuhn" genannt.
  • Durch den finsteren Blick unter den kräftigen Augenbrauen und dem gebogenen Schnabel, der diese Vögel wie einen Adler aussehen ließ.

Mit dem Namen der Rasse in den XVIII-XIX Jahrhunderten. Es gab viel Verwirrung: Oft wurden Orlows auch bei offiziellen Vogelausstellungen unter dem Namen Gilan-Hühner ausgestellt. Die Oryol-Rasse war in Russland beliebt und äußerst beliebt: Sowohl edle Landbesitzer als auch einfache Bauern züchteten Vögel. Seine Popularität erreichte seinen Höhepunkt in den 1870er Jahren.

In den nächsten 100 Jahren war die Rasse mehrmals vom Aussterben bedroht. Das Ende des 19. Jahrhunderts ist gekennzeichnet durch die Füllung des Geflügelmarktes in Russland mit modischen ausländischen Rassen, die einheimische Hühner drückten. Die massive Faszination für Brahmas und Cochinchins führte dazu, dass es Ende 1900 äußerst schwierig wurde, den Stammbaum Oryol in Russland zu finden.

Interessant! Bei internationalen Ausstellungen 1898 in St. Petersburg, 1906 in Mailand und 1911 in Turin wurden die Orlow mit Gold- und Silbermedaillen ausgezeichnet.

Dieser Erfolg wurde zum Grund dafür, dass in Russland seit einiger Zeit die Population des Oryol-Vogels gewachsen ist. Aber in den folgenden Jahren, dem Bürgerkrieg und dem Großen Vaterländischen Krieg, wurden alle bisherigen Erfolge zunichte gemacht. Nach dem Krieg blieben nur noch Hybridhühner im Land, die Enthusiasten aus Dörfern sammelten, um mit der Wiederherstellung der Rasse zu beginnen.

Derzeit wächst das Interesse an der Oryol-Rasse, viele Landwirte und Kenner von Ausstellungsvögeln züchten Orlovs auf ihren privaten Farmen. VNIITIP in Moskau und VNIIGZH in St. Petersburg bewahren den Genpool der Rasse in ihren Sammlern. Die Chintz-Sorte der Oryol-Hühnerrasse ist vom Landwirtschaftsministerium registriert. Die Schwierigkeit liegt in der Tatsache, dass der Standard der Orlow-Rasse, der 1914 von der Allrussischen Gesellschaft der Geflügelzüchter festgelegt wurde, unter modernen Bedingungen nicht erreicht werden kann. Es wurden keine neuen Rassestandards festgelegt, was zu einer Heterogenität des Viehs führt, das sich auf Einzelpersonen und Forschungsinstitute konzentriert.

Eine andere Art von Oryol-Hühnern

Oryol Hühner im Ausland

Nach den Internationalen Landwirtschaftsausstellungen zeigten ausländische Geflügelzüchter großes Interesse an russischen Hühnerrassen. Also in den Jahren 1910-1912. Die Oryol kamen nach Deutschland und England, wo es in jenen Jahren Gesellschaften von Liebhabern des Oryol-Vogels gab. Nach dem Zweiten Weltkrieg hatten europäische Züchter die gleichen Schwierigkeiten mit dem Brutvogel wie in der UdSSR.

Hühner Amroks

Es gab keinen reinrassigen Vogel. Die Standards und eine detaillierte Beschreibung der Oryol-Hühnerrasse gingen verloren, und dies führte dazu, dass die Auswahl von Orlow in Deutschland einen eigenen Entwicklungsweg einschlug. Das Ergebnis war die deutsche Linie der Orlow-Rasse, die sich in Größe und Körpergewicht signifikant vom ursprünglichen Vogel unterschied. Trotzdem beteiligten sich die importierten deutschen Orlows an der Wiederherstellung der Orlow-Rasse in der UdSSR.

Interessant: In Deutschland und Großbritannien wurde auch eine Zwergsorte von Oryol-Hühnern mit einem Lebendgewicht von Männchen bis zu 1 kg gezüchtet, Hühner - 500-700 g.

Außenmerkmale und Rassestandards

Das Äußere des Oryol-Vogels ist einzigartig und zeigt die Besonderheiten der ursprünglichen Rassen:

  • Dies sind große und hochbeinige Vögel mit einer aufrechten Position des Körpers - Anzeichen dafür, dass sie von ihren malaiischen Vorfahren geerbt haben. Nach historischen Beschreibungen könnten erwachsene Oryol-Hähne "ruhig Essen vom Tisch picken". Das Lebendgewicht eines modernen Hahns erreicht 5 kg oder mehr, eines Huhns - 3-4 kg.
  • Ein Zeichen für den Kampf gegen Rassen ist ein sehr niedriger Erbsen- oder Himbeerkamm, der über den Nasenlöchern hängt. Bei Hühnern ist der Kamm sehr schwach entwickelt oder fehlt.
  • Orlovtsy hat einen sehr kurzen und gebogenen scharfen Schnabel, der viel kürzer als der anderer Rassen ist, und einen sehr breiten Stirnknochen, der auch für einen Kampfvogel charakteristisch ist.
  • Bernsteinfarbene, tief sitzende Augen unter hoch entwickelten Stirnkämmen sehen räuberisch und aggressiv aus.
  • Üppige Koteletten wurden von "ohrigen" Rassen geerbt - Ohrenklappen.
  • Die persischen Gilan-Hühner gaben den Bewohnern von Orlow einen Bart.
  • Eine Besonderheit des Orlow ist eine Art Gefieder des Halses: Eine geschwollene Mähne in der Nähe des Kopfes, näher am Körper gibt es eine Verengung.
  • Der Hals ist sehr lang, mit einem hohen Satz, besonders bei Hähnen.
  • Der Körper ist kurz und breit und verjüngt sich deutlich zum Schwanz, der in einem Winkel von 90 ° angeordnet ist.
  • Die Flügel sind mittelgroß, sehr fest an den Körper gedrückt, die Schultern sind breit und ragen nach vorne.
  • Die Brust ist kräftig, muskulös und breit, der Bauch ist flach und straff.
  • Sehr lange, dicke Beine mit beeindruckenden Sporen (6-8 cm).
  • Das Gefieder der Vögel ist dicht und dicht.
Mini-Hühner: Beschreibung

Im Vergleich zu Männchen haben Hühner einen horizontalen und länglichen Körper, eine kleinere Größe, einen in einem Winkel von mehr als 90 ° angeordneten Schwanz und eine stärkere Entwicklung von Tanks und Bart.

Die Farbe des Mittelfußes, des Schnabels und der Haut muss gemäß dem Rassestandard gelb sein, andernfalls muss der Vogel weggeworfen werden.

Neugeborene Küken haben ein gelbes bis hellbraunes Daunengefieder mit schwarzen Streifen auf dem Rücken. Die Küken haben einen gut differenzierten Tank und Bart.

Wichtig! Unzulässige Defekte für die Orlovts sind Gefieder am Mittelfuß, das Fehlen oder die schwache Entwicklung eines Bartes und Koteletten, ein überentwickelter Kamm, eine schmale Brust und eine schwache Konstitution.

Oryol Chintz Hühner sind die eleganteste und beliebteste Gefiederfarbe unter Züchtern, was durch das Vorhandensein von weißen, roten und schwarzen Federn im "Hemd" bestimmt wird. Neben Kaliko gibt es verschiedene Möglichkeiten, das Gefieder von Orlow zu färben:

  • Weiß;
  • Mahagoni (dunkelrotbraun mit schwarzer Bräune) mit schwarzen und roten Brüsten;
  • schwarz;
  • scharlachrot schwarzbrüstig und braunbrüstig;
  • gestreift;
  • tonig (hellbraun);
  • gefleckt (rot und weiß);

Produktive Qualitäten

In den letzten Jahrhunderten konnte die Eiproduktivität von Orlovtsy als hoch bezeichnet werden. Mit dem gegenwärtigen Entwicklungsstand der industriellen Geflügelzucht und im Vergleich zu Kreuzungen und Rassen der Eierrichtung liegt die Eierproduktion von Orlow-Hühnern auf einem durchschnittlichen Niveau: 140-180 Eier pro Jahr. Mittelgroßes Ei - 50-60 g, mit weiß-rosa oder cremiger Schale.

Weißrosa Eier

Kampfrassen gehören zu Hühnern der Fleischproduktionsrichtung. Sie sind in der Lage, große Muskelmasse mit einem Minimum an Körperfett aufzubauen. Das Fleisch der Oryol-Hühner ist feinfaserig und erinnert im Geschmack an Wild.

Vor- und Nachteile der Rasse

Ein erwachsener Oryol-Vogel ist sehr unprätentiös in der Haltung: Er verträgt leicht starken Frost und feuchtes Wetter, ist resistent gegen Krankheiten und verringert die Eiproduktion im Winter nicht. Hühner sind gut an die harten russischen Winter der letzten Jahrhunderte angepasst.

Oryol-Hühner haben einen ausgeglichenen Charakter, Hähne sind aggressiv und beobachten wachsam ihren Hühnchen-Harem. Der orlov hen Instinkt fehlt, daher ist eine Zucht nur mit einem Inkubator möglich.

Wichtig! Das Schlüpfen von Küken nimmt um das 4-5-fache ab, wenn die Temperatur im Inkubator 41,5 ° C überschreitet.

Die Nachteile der Rasse, die berücksichtigt werden müssen, wenn Sie diesen Vogel haben und junge Tiere aufziehen möchten, sind:

  • Späte Reife: Die Schichten werden viel später als bei anderen Rassen eingebracht - nach 7-8 Monaten.
  • Küken wachsen langsam und flügge spät.
  • Geringe Eidüngung.
  • Geringe Lebensfähigkeit von Jungtieren in den ersten 2 Lebensmonaten.
  • Die Tendenz, einen krummen Schnabel und gebogene Beine zu entwickeln.

Merkmale der Wartung und Fütterung

Das Halten und Füttern von erwachsenen Oryol-Hühnern ist nicht schwierig. Bei der Aufzucht von Hühnern müssen jedoch mehrere wichtige Bedingungen beachtet werden:

  • Aufgrund der späten Federn werden die Hühner in einem warmen und trockenen Raum gehalten.
  • Die Größe des Futterautomaten (für alle Altersgruppen) wird unter Berücksichtigung des kurzen und gebogenen Schnabels der Vögel festgelegt.
  • Sie bieten jungen Tieren einen Bewegungsort: Die Hühner müssen rennen, was den Muskelaufbau fördert und die Vorbeugung von Bogenbeinen fördert.
  • In der warmen Jahreszeit werden Jungtiere in Freiluftkäfigen gehalten.
  • Bei der Fütterung werden neben Getreide und Mischfutter Kleiebrei, Kräuterschnitt, Schale, Knochenmehl und Vitamine verwendet. Hühner und erwachsene Männchen (falls erforderlich, bekommen ein Brutei) erhalten gehackte Eier und Hüttenkäse.
  • Ein erwachsener Vogel verträgt Frost gut, sodass er in einem ungeheizten Haus gehalten werden kann, um Zugluft zu vermeiden. Der Boden ist mit Stroh oder Sägemehl bedeckt.

Trotz des kämpfenden Äußeren und der Herkunft werden die Orlows nicht als Kampfvogel eingesetzt.Diese Rasse hat eine universelle (Fleisch und Ei) Produktivitätsrichtung und wird als dekorativ gezüchtet. Bei richtiger Pflege werden die Bewohner von Orlow im Innenhof den Eigentümern nur positive Emotionen vermitteln. Dieser stolze und elegante Vogel wird zum Schmuck jedes Geflügelstalles. Auf landwirtschaftlichen Ausstellungen der letzten Jahrzehnte gewinnen Oryol-Vögel ausnahmslos Hauptpreise und Diplome.