In Zuchtbetrieben wollen sie normalerweise Vögel züchten, die sich durch einen hohen ästhetischen Wert und eine hohe Produktivität auszeichnen. Die spanische Menorca ist eine Hühnerrasse, die beide Parameter erfüllt: Sie kombiniert hohe Produktivität und schönes Aussehen.
Im Mittelmeer zwischen den Balearen geht es um. Menorca. Von dort stammt dieser Vogel und erhielt seinen Namen. Es kam nach Europa, von wo aus es sich in ganz England ausbreitete. Menorca-Hühner kamen Ende des 19. Jahrhunderts zusammen mit dem türkischen Khan nach Russland. Das Fleisch schmeckt hervorragend und wird von vielen zum Kochen aufbewahrt.
Die Rasse hat drei verschiedene Linien mit unterschiedlichen Selektionszeiten:
- Spanische Hühner. Sie zeichnen sich durch ein schwarzes Gefieder mit grünlichem Überlauf, einen kleinen Kopf und einen blattförmigen Kamm aus, der in Hähnen senkrecht hervorsteht und in Schichten abfällt, ohne die Augen zu bedecken. Vogelohrringe sind groß und leuchtend rot. Der Hahnkopf hat kein Gefieder. Die Schnäbel sind schwarz. Abgerundete Brust, langer trapezförmiger Körper, starke Flügel und Bauch. Die Beine sind kräftig, hoch und dunkel.
- Britische Minorks haben eine weiße Farbe. Das Wappen kann rosafarben sein, die Augen sind rot. Schnabel und Gliedmaßen sind hellrosa. Menorca weiße Hühner sind etwas größer als der Rassestandard der spanischen Sorte;
- Ein in Deutschland entwickelter Zwergstandard. Viel kleiner als andere Unterarten. Weiblich bis 800g, männlich bis 1kg.
Minorki-weiße Hühner: Beschreibung
Hat eine Eierzuchtorientierung. Tiere haben je nach Herkunft unterschiedliche Größen. So können spanische Vögel bis zu 3 Kilogramm Männchen und bis zu 2,5 Weibchen wiegen, und britische Weiße sind deutlich größer - bis zu 4 kg bei Männchen und bis zu 3,5 bei Quads.
Die Rasse ist sehr produktiv. Spezifikationen:
- Der Fleischertrag eines geschlachteten Individuums kann 3 Kilogramm erreichen;
- Im ersten Lebensjahr legen Legehennen bis zu 170 Eier, im zweiten etwas weniger bis zu 140. Deutsche Zwergvögel bringen bis zu 120 Eier;
- Die Eier haben eine hohe Masse, so dass Erstjährige Eier mit einem Gewicht von bis zu 60 g legen, bei reifen Individuen 80 g, Zwergenrassen Eier mit einem Gewicht von 35 g.
Zucht und Haltung
Nach der Beschreibung der Menorca-Hühnerrasse zeichnen sie sich durch ihren unprätentiösen Inhalt aus. Sie erfordern jedoch einige besondere Bedingungen:
- Sie vertragen die Kälte nicht gut, daher ist es notwendig, das Geflügelstall mit einer Heizung für den Winter auszustatten.
- Die Schlafplätze sollten nicht mehr als 75% über dem Boden liegen.
- Der Korb sollte groß und ohne Zugluft sein.
- Im Winter müssen die Grate mit Fett bedeckt werden, um Unterkühlung zu vermeiden.
Der Inkubationsinstinkt von Hühnern ist schwach, daher müssen Eier inkubiert werden. Dazu werden Eier aus einjährigen und älteren Hühnern ausgewählt. Küken vertragen Kälte nicht gut, daher muss der Brutapparat eine stabile hohe Temperatur gemäß den Altersanforderungen aufrechterhalten.
Vorteile und Nachteile
Ihre wichtigsten positiven Aspekte:
- Große Eigröße und früher Beginn der Eiproduktion ab einem Alter von 5 Monaten;
- Ruhige Veranlagung, sie werden mit anderen Rassen auskommen;
- Leckeres Fleisch;
- Ästhetik;
Die Nachteile umfassen:
- Schlechte Kälteverträglichkeit und hohe Luftfeuchtigkeit;
- Schüchterner Charakter:
- Fehlender Inkubationsinstinkt.
Um diese ungewöhnlich produktiven Vögel zu züchten, müssen Sie die Vor- und Nachteile sorgfältig abwägen.