At samle honning er en af ​​de mest behagelige, men samtidig besværlige processer inden for biavl. Biavleren modtager en belønning for hele året i form af en sund godbid. For at indsamle et velsmagende produkt af høj kvalitet, skal du vide, hvordan man pumper honning korrekt. Fejl vil blive hurtig forringelse og forsuring.

Hvordan man forstår, at honning er moden og kan pumpes

Den vigtigste indikator for honningmodning er de forseglede rammer. Mindst en tredjedel af cellerne skal være lukket. Dette produkt har de bedste egenskaber og forringes ikke. Bier "forsegler" bikagen med voks, når overskydende fugt kommer ud af honningen. Så er den klar til langvarig opbevaring.

Hvis sommerstrømmen er svag, forsegler insekterne ikke rammen. Det er også tilladt at pumpe ud honning fra dem, men modenhed skal først kontrolleres. Produktet må ikke løbe tør, når det drejes til en vandret position. Det er nok at ryste rammen flere gange eller banke let på den med hånden.

Sådan pumpes skat

Vigtig! Sidste års honning pumpes ikke ud, men fodres til bierne.

Forberedelse af rammer til pumpning

Inden honning pumpes ud, afskæres hætterne fra de forseglede rammer med specialværktøj:

  • biavlskniv skærpet på begge sider;
  • en gaffel med mange små tænder.
Hvornår skal man pumpe skat?

Der er flere typer beholdninger. Kniven sker:

  • enkel - adskiller sig ikke fra køkkenet undtagen slibemetoden;
  • elektrisk - opvarmes fra lysnettet
  • damp - har kanaler i bladet. Varm luft kommer ind i dem gennem en slange, der kommer ud af dampgeneratoren.

Bemærk! Den anden og tredje type knive øger arbejdskraftens produktivitet markant. De sparer tid, fordi biavleren ikke distraheres af konstant opvarmning. Men der skal være en strømkilde med en spænding på 220 V.

Gaflerne hjælper med at fjerne tætningen fra de deformerede rammer, der ikke kan skæres med en kniv. De adskiller sig i tændernes form. Der er:

  • lige;
  • afrundet;
  • buet.

Sidstnævnte er de mest populære, fordi de fjerner perlerne med et solidt lærred.

Nogle biavlere bruger en rulle. De holdes på overfladen af ​​bikagen, og små nåle gennemborer hætterne. Men denne metode har ulemper - væggene i bikagen er beskadiget, og der kommer meget voks ind i honningen.

Undertiden varme biavlere desuden op rammerne med en hårtørrer. På samme tid smelter resterne af hætterne, og honningen pumpes bedre ud.

Bemærk! Håndværktøj bruges i små bigårde (op til 20 nældefeber). På store biavlere anvendes automatiske maskiner til at udskrive honningkager.

Sådan pumpes honning korrekt, og hvilke rammer er bedre at vælge til pumpning af honning

Sådan skæres kartofler korrekt til plantning

Under en aktiv bestikkelse fjernes de forseglede rammer regelmæssigt fra bikuben. Rettidig indsamling stimulerer bierne til at arbejde. Dog må kun moden honning pumpes ud, hvilket er mindst en tredjedel forseglet.

Vigtig! Det er ikke nødvendigt at vente på, at bierne forsegler rammerne fuldstændigt. Med mangel på ledig plads falder honningudbyttet.

Butiksudvidelser inspiceres om aftenen. Om natten vil insekterne falde til ro, og om morgenen vil de være klar til arbejde igen. De ryges op med en røg, så de gemmer sig i bikuben og ikke forstyrrer biavleren. Egnede rammer tages væk. Bierne, der sidder på dem, rystes af med en børste med bløde børster eller en flok græs. I stedet for forseglede rammer lægger de tørt og voks fra lageret.

Begyndere biavlere er interesserede i, hvordan man pumper honning ud med yngel. Det er meget uønsket at gøre dette. Det meste af ynglen vil dø, selv med forsigtighed.

For at forhindre livmoderen i at komme ind i butiksforlængelserne placeres et specielt gitter mellem sagerne. Arbejderbier passerer frit igennem det. Livmoderen vil ikke være i stand til at kravle igennem på grund af sin større størrelse. Hvis biavleren ikke brugte en sådan enhed, flyttes rammerne med yngel, der findes i butikken, til reden.

Du behøver ikke tage al honning fra bikuben. Bier skal altid have en forsyning på mindst 10 kg. Så føler de sig rolige og arbejder aktivt.

Vigtig! Det hensigtsmæssige ved at pumpe rammerne ud af reden afhænger af, hvor meget yngel de indeholder. Hvis der praktisk talt ikke er nogen, vil tabene være minimale.

Pumpning af honning ved hjælp af en honningudsugning

Der er to typer honningudsugere:

  • radial;
  • akkordial.
Sådan plantes et æbletræ ordentligt om foråret i Sibirien

Den første er en mere moderne type. I den er kassetterne placeret langs radius af kroppens omkreds. Dette design fremskynder pumpningen, fordi det giver dig mulighed for at arbejde med et stort antal rammer på samme tid.

I den anden type installeres kassetterne langs akkorderne i hovedtankens omkreds. Højst 4 rammer kan placeres i en sådan honningudsugning. De skal vendes under drift for at blive tømt fra begge sider.

Bemærk! Dagen før desinficeres honningen og tørrer den. For at gøre mekanismen lettere at rotere smøres den med jævne mellemrum med olie.

Det er bedre at pumpe den hundrede hundrede ud umiddelbart efter indsamlingen. Hive holdes ved en temperatur på 25-30 ° C, så den bliver varm og flyder let ud. Flere mennesker arbejder normalt i store bigårde:

  • to vælger rammer;
  • den tredje beskæftiger sig med honningekstraktor.

I dette tilfælde er der ingen problemer med pumpning. Hvis der kun er en biavl, er det bedre at varme rammerne op på forhånd til driftstemperatur.

Rummet hvor honning skal pumpes ud skal være:

  • rengør for at forhindre, at der kommer støv ind i produktet;
  • rummelig - du bliver nødt til at lægge tomme rammer i butikkerne;
  • beskyttet mod bier - ellers stjæler de honning;
  • med rindende vand - til håndvask under arbejde.

Det forseglende udstyr vaskes og tørres på forhånd. Hvis du bruger en almindelig kniv, er det nødvendigt med varmt vand til opvarmning.

Pumpning af honning ved hjælp af en honningudsugning

Pumpeproceduren afhænger af typen honningudsugning. Det sværeste at bruge er manuelle akkorder. Hvordan pumpes honning ud ved hjælp af sådanne enheder:

  1. Rammerne er trykt.
  2. Installer dem i kassetter, og fordel lasten jævnt. For at forhindre, at honningudsugeren vibrerer, vælges rammer med samme vægt.
  3. Centrifugen centrifugeres langsomt og øger hastigheden gradvist. Hvis du roterer for hurtigt, deformeres bikagen, så det er ikke nødvendigt at skynde sig.
  4. Efter at have pumpet halvdelen af ​​honningen ud, vendes rammerne, og den anden side fortsættes med at vride. Derefter gentages denne handling igen.

Hvis honningudsugeren er radial og elektrisk, er det nok at installere rammerne korrekt og tænde enheden.

Honning hældes i en tilberedt skål gennem en dobbelt sigte, der bevarer voks. De mindste partikler flyder op et par dage efter pumpning. De fjernes falske fra honningens overflade.

Vigtig! Zabrus har medicinske egenskaber. Det smeltes ikke i voks, men efterlades til eget forbrug eller sælges.

Sådan får du den maksimale mængde produkt

Nogle biavlere pumper ikke honning ud én gang, men tre gange om sæsonen - før, under og efter honningopsamling. Denne metode giver dig mulighed for at få mest muligt ud af produktet. Du bliver nødt til at gøre alt for at pumpe hver ramme ud, uanset graden af ​​fyldning.

Der er dog betydelige ulemper:

  • en masse yngler går til grunde;
  • du er nødt til at samle umoden honning;
  • bier bruger meget energi og bliver vrede på en person.

Vigtig! Hvis du har et valg, er det bedre ikke at bruge denne metode.

Oplysninger om, hvordan man korrekt pumper ud honning fra rammerne, giver dig mulighed for ikke at skade bierne. Dette er en omhyggelig og besværlig proces.Moderne værktøjer letter biavlernes arbejde, men kvaliteten af ​​det færdige produkt afhænger af hans viden og færdigheder.