Den opfattelse, at druer kun kan vokse i sydlige breddegrader, er sunket i glemmebogen. Beboere i de centrale og nordlige regioner dyrker med succes denne vidunderlige sunde bær i deres havedele. Når alt kommer til alt er der opdrættet mange druesorter med en kort modningsperiode med øget vinterhårdhed. Desuden på grund af regionens særegenheder har mange sygdomme ikke tid til at bryde ud, for eksempel grå rådne.
Funktioner i vinavl i mellembanen
For at opnå de bedste resultater, når du bærer denne bær, skal du ikke kun vide, hvilke sorter, hvornår og hvordan man planter, men også tage højde for klimaets og jordens særegenheder. Moskva-regionen ligger i den centrale del af den østeuropæiske slette. Vinter i tempererede kontinentale klimaer begynder i november og slutter i marts. Temperaturen kan også falde til under 30 ° C. Med en snehøjde på 20-25 cm er jordfrysning mulig med 65-70 cm. Somrene er varme med moderat nedbør.
Under hensyntagen til de klimatiske træk og valg af passende sorter opnår vinavlere meget gode resultater. Det er nødvendigt at vælge sorter med god vinterhårdhed (druer, hvis vinterhårdhed er -14o-16o C, er bestemt ikke egnet) og modningstider fra 85 til 150 dage med længere (over 150 dage) modne bær fungerer ikke.
Druer til mellembåndet
Varianter med modningsperioder på op til 130 dage betragtes som midt i sæsonen, hvis de placeres i solrige områder i haven nær tætte hegn og vægge, kan du opnå en god høst. Andre typer druer (modning mere end 130 dage) kan ikke dyrkes uden drivhus.
Druetyper
I henhold til forbrugsmetoden er druer opdelt i tre kategorier:
Spisestue. Bær af denne type spises uden forarbejdning - friske.
- Jubilæum for Novocherkassk;
- Kishmish Strålende;
- Tason.
Teknisk. Bær til forarbejdning (pres juice, lav vin eller kompot).
- Alfa;
- Krystal;
- Isabel;
Isabel
Dekorativt. Ved hjælp af nogle druesorter kan du dekorere din have ved at lade en vinstok med smukke blade og frugter på specielle pergolaer:
- Druer af krystaller;
- Platovsky;
- Saperavi.
Under hensyntagen til alle klimakarakteristika og karakteristika ved en bestemt type kultur opdrætter opdrættere mange forskellige sorter, der bærer frugt i regioner med et køligere klima.
Hvilke druesorter plantes bedst i Moskva-regionen
De bedste frostbestandige ikke-dækkende druesorter til Moskva-regionen til at opdrætte, som slet ikke er vanskelige:
- Alfa;
- Jubilæum for Novocherkassk;
- Strålende kishmish;
- Tason;
- Krystal;
- Saba perler;
- Isabel;
- Transformation;
- Super ekstra;
- Nordens skønhed.
Ingen drivhuse eller andre specielle krisecentre er nødvendige for at dyrke dem. Ikke-dækkende sorter er også immune over for alle former for sygdomme og skadedyr.
Tason
Alpha
Dette er en meget uhøjtidelig, frostbestandig drue, der ikke er bange for engang fyrre graders frost, udbyttet falder ikke efter sådanne frost. Busken er meget høj, med klynger af moderat størrelse, sammensat af blå-sort, med en voksagtig blomst, bær. Sandt nok er de lidt sure, hvilket ikke kan ses i den behandlede form.
Jubilæum for Novocherkassk
Dette er en af de bedste typer sydlige bær, som blev opdrættet af en amatørvinproducent N.V. Krainov. En høj busk vokser imponerende kegleformede klynger, der vejer op til 1,6 kg, men med den rette pleje kan de være tre gange mere. Bærene er gul-lyserøde i farve, der vejer op til 800 g, har en langstrakt blomme-lignende form med en saftig sød papirmasse og en tæt hud, der let spises. Dette er en lækker madoplevelse.
Han er ikke bange for et fald i temperaturen på -25 ° C (du behøver ikke engang at dække det).
Jubilæet for Novocherkassk er modstandsdygtigt over for svampe, men af hensyn til forebyggelse vil det ikke skade at behandle buskene. Dækningsnet hjælper med fjerelskere af druer og hveps, som du kan dække enten hele planten eller kun individuelle børster med.
Kishmish Radiant
Denne søde frøfri bær opnås ved at opdrætte Rose Kishmish med kardinal. Modningsperioden er tidligt gennemsnit fra 115 til 135 dage. Dets navn er fuldt berettiget: i solen ser det ud til, at lyserøde-lilla bær udsender lys. Radiant Kishmish - seedless, tilhører bordvarianter med en meget sød bær, samlet i løse klynger, der vejer 700-900 g. Den modner omkring september, dens udbytte øges op til 14 kg pr. Busk. Det er bedst at dyrke dette vinstok med søde bær på specielle enheder: buer eller lysthus, så bundterne blæses godt af vinden for at undgå svampeinfektioner. Denne sort kan perfekt selvbestøve sig selv, den har ikke brug for en tredjepartsbestøver.
Kishmish Radiant
Tason
Opdrættere ved VNIIViV opkaldt efter Ya.I. Potapenko krydsede italienske druer med Zoreva Variety, resultatet blev en druesort drue med en modningsperiode på 13-15 uger efter, at knopperne blomstrede, omtrent i det sidste årti af august. Koniske børster vejer op til 600 g. Hvis hele vækstprocessen udføres korrekt, kan de være over et kilo. Grønrosa bær af en oval-rund form. De er kendetegnet ved en harmonisk smag med en udtalt muskatnød.
Tasons blad er lys smaragd, hjerteformet, stærkt dissekeret. Blomsterne er biseksuelle, du kan ikke bekymre dig om artenes integritet.
Krystal
Denne sort opdrættes gennem en kompleks kombination. Først blev Challozi Lajos-sorter krydset med Amur-sorterne, og derefter blev den frostbestandige Villard Blanc fra Ungarn føjet til den resulterende art. Resultatet er en sort med bemærkelsesværdige egenskaber: den er sød og meget vinterhård. Denne alsidige sort skaber en vidunderlig vin.
Modningsperioden for vin-sorten Kristall er fra 110 til 115 dage. Det modner i midten af august.
På dette tidspunkt ”fylder han” sødmen op, hvilket er af god kvalitet, hvis bærene simpelthen spises, men til vinfremstilling er dette ikke helt acceptabelt.
Sorten er frostbestandig, ikke bange for at sænke temperaturen til -29 ° C. I forstæderne, der sendes til vinteren, er det muligt uden at begrave, men kun at skære det og isolere det grundigt.
Immunitet over for svampesygdomme såvel som øget immunitet på genniveau fra grå rådne er meget behageligt for vinavlere. Buskene er mellemstore. Bladene er hjerteformede, og på samme plante dissekeres de på forskellige måder. Bærene er mellemstore, op til 2,5 gram, samlet i pæne børster, der vejer op til 200 gram. Farven på de afrundede bær er lysegrøn med et let strejf af voks.
Krystal er godt i produktionen af vin, i forberedelserne til vinteren og forbruget i sin rå form.
Krystal
Pearl Saba
I industriel skala har Pearl vist sig ikke fra den bedste side. Børsterne er små, op til 120 gram, frugternes revner øges, de krølles under transport.
Men med alle dens minus er der plusser:
- Hurtig modning inden for 110 dage;
- Behagelig afbalanceret smag;
- Smukke jævne frugter.
Perler er ikke bange for vinterfrost. Hvis termometeret ikke falder under 27 grader, behøver vinstokken ikke at blive isoleret, men for Moskva-regionen er det stadig bedre at isolere det til vinteren, selv en frostdag vil ødelægge vinstokken.
En lille rund bær af gylden grøn farve med en hvid voksagtig blomst, der ikke er mere end 2 centimeter i form og ligner perler i farve, deraf navnet på denne druesort.
Sorten er meget tilbøjelig til ærter, selvom blomsterne er biseksuelle. Hvis denne perle ikke er særlig velegnet til store volumener, er denne meget tidlige type velegnet til private vinmarker, især hvor klimaet ikke kan prale af varme vintre.
Isabel
Det er en meget populær sort. Indbyggerne i Moskva og Moskva-regionen, der beskæftiger sig med vinavl, kunne heller ikke omgå den. Generelt er sorten god for alle, den er uhøjtidelig i landbrugsteknologi med god vinterhårdhed, den er bordteknisk, det vil sige universel. Det indtages frisk, der fremstilles juice, kompotter, syltetøj og gelé, samt vin. En meget stor ulempe for Isabella er dens lange vækstsæson - mere end 160 dage.
De mørke lilla Isabella bær er runde, op til 2 cm i diameter, har en sursød smag med en jordbæraroma, der ikke kan forveksles med noget.
Hvis du følger alle reglerne for plantning og dyrkning af denne sort, kan denne vidunderlige drue dyrkes i Moskva-regionen.
Transformation
Dette er en relativt ung sort, der har formået at vise sine meget gode kvaliteter. Det modnes tidligt og er godt rodfæstet, modner på 100-120 dage. Fingerformede, sure-søde bær, hvis farve er lilla, opsamles i en elegant flok, der vejer fra 550 g til 2,0 kg. Vinavlerne i Moskva-regionen understreger det fremragende udbytte på op til 18 kg.
Det overvintrer uden husly til -24 ° C, under det er det allerede nødvendigt at isolere.
Og selvfølgelig er der ulemper:
- Svampeskader
- Hvepseskader;
- Kan ikke lide fugt.
Transformation
Super ekstra
Evgeny Pavlovsky opdrættede mange forskellige druesorter. Super Extra er også hans hjernebarn. "Forældrene" til Super Extras er Sora Talisman og Cardinal. Den ultra-tidlige sort svarer på alle måder til dyrkning i kolde regioner i Rusland:
- tidlig modenhed
- Frostmodstand;
- Sygdomsimmunitet
- Transport af høj kvalitet.
Det er let at erstatte præfikset "super" for alle disse egenskaber. På en stærk, høj busk er der mange klynger, der vejer ca. 800 g, og som består af grønlig-ravede bær med en sød kødfuld papirmasse. Bladene er fem-toed, lysegrøn i farve. Blomster er biseksuelle. Udbyttet er stort, op til 16 kg.
Formeres med stiklinger, kimplanter og podning.
Nordens skønhed
Mange vinmarker i Moskva hævder, at det er bydende nødvendigt at forsøge at dyrke Krasa Severa-druerne. Denne uhøjtidelige sort er ikke bange for frost ned til -24 ° C, og under dækning er den ikke bange for -30 ° C. Bærene er grønne, og når de er fuldt modne, bliver de næsten magre med en solbrun farve. Smagen er syrlig med syrlighed.
Mange sorter, der er zoneret til det centrale Rusland, kan overvintre uden ly, men det er bedre ikke at risikere det, i disse regioner er det ikke ualmindeligt, at termometeret falder til under 30 ° C.
Når man sammenligner alle fordele og ulemper ved hver sort, egenskaberne ved deres personlige plot, hvad er dens jord og solens belysning, bestemmer alle selv, hvilke druer der er bedre at plante i Moskva-regionen. Det er stadig at købe kimplanter og dyrke smukke druer på deres fejl og sejre.
