Et vigtigt sted i det indenlandske og verdensomspændende kirsebær besættes af gamle sorter, som er velkendte for deres positive egenskaber og kvaliteter i visse dyrkningszoner. En af disse sorter er Zhukovskaya kirsebær.

Kort beskrivelse af kulturen, sortens historie

Kirsebær hører til frugtafgrøder af høj værdi med rigelig høst af høj kvalitet og unik smag. Plantens frugter er kendetegnet ved en universel værdi og bruges både til frisk forbrug og til visse typer teknologisk forarbejdning. De inkluderer følgende komponenter:

  • opløselige faste stoffer;
  • Sahara;
  • P-aktive stoffer (catechiner, anthocyaniner, leukoanthocyaniner osv.);
  • ascorbinsyre (C-vitamin)
  • folinsyre (vitamin B9),
  • riboflavin (vitamin B2) osv.

Sorten er speciel på sin egen måde

Zhukovskaya er en gammel kirsebærsort, der blev opnået ved VNIIGiSPR opkaldt efter Michurin i 1940'erne af opdrættere Kharitonova og Zhukov. Sorten er en frøplante fra den åbne bestøvning af lokale sorter. Sorten bestod zonering i Central-, Central Black Earth-, Middle Volga- og Lower Volga-regionerne.

Egenskaber og funktioner

Kirsebær tamaris

Træer har medium styrke. Kronen er kendetegnet ved en afrundet form, et stærkt spredningsniveau, medium løvstyrke og tæthed. Frugtingen finder sted på buketskud, en bestemt del af frugterne dannes ved sidste års vækst. Frugter vejer op til 4 g, individuelle kirsebær vejer 6-7 g, med en tør adskillelse, næsten sort i farve. De er hjerteformede og ovale i form, attraktive, sure, ganske behagelige, smag, prøvesmagningen er 5 point.

På en note.Høsten indeholder: opløselige faste stoffer - 15,9%, sukker - 9,4%, titrerbare syrer - 1,42%, C-vitamin - 19,8 mg / 100 g, P-aktive stoffer - 807,2 mg / 100 g.

Blomstringstiden er gennemsnitlig. Sorten er selvfrugtbar. Modningsperioden for sorten er midten af ​​juli. Afgrøden dannes ad gangen, ikke tilbøjelig til at kaste. Begyndelsen af ​​frugtning falder på det fjerde år for dyrkning. Produktivitetsniveauet for sorten er høj, ved 10-årsalderen danner træer 12 kg / træ, ved 20 år - op til 30 kg / træ. Plantenes levetid er 18-20 år, tilfredsstillende frugtning op til 15-16 år. Sorten er mere modstandsdygtig over for coccomycosis sammenlignet med Lyubskaya og Vladimirskaya. Modstandsdygtig over for ringplet.

Lander Zhukovskaya

Webstedsvalg

Som de fleste sorter af denne kultur tilhører Zhukovka kirsebær selvfertile sorter, derfor bør pollinerende kirsebærsorter vokse på stedet i umiddelbar nærhed af sorten. De mest optimale af dem er:

  • Forbrugsvarer sort;
  • Ungdom;
  • Apukhtinskaya;
  • Vladimirskaya;
  • Lyubskaya;
  • Griot Ostheimsky;
  • Chokoladepige.

Topbestøvere

Kirsebær Nadezhda

I de fleste voksende områder er den optimale plantningsperiode for Zhukovskaya midt på foråret. I de sydlige regioner kan proceduren udsættes til første halvdel af efteråret. I det centrale Rusland og stepperegionerne er dette risikabelt, da en sort, der ikke er meget modstandsdygtig over for ugunstige faktorer i vinterperioden, ikke har tid til grundigt at forberede sig på frysetemperaturer.

Kirsebær Zhukovskaya anbefales til dyrkning i områder med sort jord eller sandjordjord. Surhedsaflæsninger skal være neutrale. Lerjord er helt uegnet til denne sort; det anbefales ikke at dyrke Zhukovskaya på sådanne grunde.

Plottet til dyrkning af sorten bør ikke være skyggefuldt og underlagt de negative virkninger af kolde træk. Grundvandet på grunden skal ligge mindst en og en halv meters dybde.

Yderligere Information: lavtliggende områder, hvor smeltevand stagnerer i lang tid om foråret, er ikke egnede til dyrkning af Zhukovskaya-sorten.

Valget af plantemateriale

Det anbefales at købe Zhukovskaya-træer om efteråret, når deres rækkevidde er meget bredere end om foråret. Det er nødvendigt at vælge planter på et eller to år, 1-1,2 m i højden og et rodsystem på mindst 20 cm. Der bør ikke være mekaniske skader eller skader, vækst, spor af sygdomme, mavesår osv. På barken af ​​sortens træer. Den skal have elasticitet og glathed og ikke være krøllet og ru.

Gravning i kimplanter til vinteren

Købte kimplanter skal graves ind til vinteren. For at gøre dette vælges et skyggefuldt plot, hvorpå en skyttegrav med den krævede længde og dybde på ca. 30-50 cm graves. Plantematerialet placeres i det i en skrånende position, spildes grundigt med vand og drysses derefter rodsystemet og en del af bagagerummet med jorden. I denne position forbliver sortens kimplanter indtil foråret, når de før plantning fjernes forsigtigt fra hullet og forsøger ikke at skade rødderne og bagagerummet.

Landing

Processen med at plante Zhukovskaya-træer i åben grund falder sammen med en lignende proces for andre sorter af almindelig kirsebær. En pit med en dybde på mindst 60 cm og 80 cm i diameter skal forberedes på forhånd. Det skal graves ud på forhånd: til forårsplantning gøres dette i anden halvdel af efteråret og til efterårsplantning - om 15-20 dage.Den jord, der ekstraheres fra hullet, blandes med følgende gødning:

  • simpelt superphosphat - 60 g;
  • humus - 5 kg;
  • kaliumchlorid - 40 g.

Midt i hullet køres en stav af træ, der er cirka en meter lang, ind. I bunden af ​​hullet er en lille næringsstofsammensætning spredt, hvorpå en Zhukovskaya frøplante er placeret. Planten er bundet til en pæl på nordsiden med et stykke snoet foldet i en figur på otte. I dette tilfælde er det nødvendigt ikke at trække kimplanten af ​​sorten, så den ikke dør.

Vigtig! Før plantning er det nødvendigt at inspicere plantematerialet visuelt for tilstedeværelsen af ​​tørrede eller beskadigede dele, og eventuelt fjerne dem med en sekatør og dække snittet med en særlig havehøjde.

Frøplanten af ​​sorten er dækket af jord og sørger for, at rodens hals stiger over jordoverfladen i en højde på 4-5 cm. Jorden er let stampet med fødder. I en afstand på 25-30 cm fra "Zhukovskaya" -træet gravede de det lidt rundt og hældede 2-3 spande vand i det dannede hul.

Plantegraveordning

Rotsektoren er mulket med savsmuld eller kompost, hældes i et lag, der er 2-3 cm højt. Takket være dette vil det være muligt at undgå jordsprækning og fugtfordampning, inklusive efter den allerførste vanding.

Plantepleje

Vanding

Cherry Black

Zhukovskaya-sorten har brug for mindst fire vandinger pr. Sæson:

  • under blomstring
  • i færd med modning af frugt
  • efter afslutningen af ​​bladfald
  • i anden halvdel af efteråret.

Vanding sker i overensstemmelse med parameteren for kronen på Zhukovskaya-planten. Hver procedure skal forbruge mindst 40-50 liter. Vanding udføres på to måder:

  • Ved at tilføje vand til rillerne, hvoraf den første graves ud i en afstand på 0,5 m fra bagagerummet, og den anden - efter yderligere 50 cm. Når fugtigheden absorberes fuldstændigt af disse riller, udføres mulching ved hjælp af organiske materialer (humus, halm, savsmuld, tørv);
  • Ved hjælp af drypvandingssystemer, der placeres i en spiral omkring planten, således at en afstand på 0,3 m opretholdes mellem den mindre og større diameter.Droppertrinet er lavet til 25-30 cm, hvilket fuldt ud dækker hele området af rodsystemet.

Når fugtigheden absorberes fuldstændigt, løsnes nærstammesektoren til en dybde på ca. 10 cm. Om efteråret øges denne afstand til 15-20 cm.

Gødning

Når du forbereder plantehullet i overensstemmelse med alle anbefalingerne, har Zhukovskaya ikke brug for fodring i de første år med vækst. Kun 2 år efter plantning af sorten i åben mark skal man skifte til brug af gødning.

Den første proceduren udføres om foråret i blomstringsperioden og umiddelbart efter afslutningen (ca. fra de sidste dage i april til midten af ​​maj). Under blomstring anvendes ammoniumnitrat, der fortyndes med vand i forholdet 1:50. Det er også tilladt at anvende ammoniumnitrat på kvaliteten, hvoraf 200 g fortyndes i 10 liter vand. Når Zhukovskaya falmer, sprøjtes den med nitroammophos (1: 200). Gødningsforbruget er 30 liter pr. Plante.

Ammoniumnitrat

I det andet- i det tredje årti af juni anbefales det at udføre bladfodring af Zhukovskaya. Til dette anbefales det at bruge en 2% opløsning af magnesiumsulfat.

Magnesiumsulfat

I den første halvdel af efteråret er det nødvendigt at fodre sorten med fosfor-kalium-gødning. Til dette formål fortyndes følgende gødning pr. 1 m2 af nærstammesektoren i 10 liter vand:

  • granuleret superphosphat - 40 g;
  • kaliumchlorid - 20 g.

Under graven tilsættes 120-150 g træaske pr. 1 m2 jord. Det anbefales også at tilføje ca. 10 kg halvrotnet gødning under Zhukovskaya-sorten.

Beskæring

Denne procedure udføres enten i den første halvdel af foråret eller om efteråret efter afslutningen af ​​bladfaldet. Som alle kirsebærvarianter accepterer Zhukovskaya ikke stærk beskæring og roddannelse.

Ved plantning anbefales det at efterlade ikke mere end 6-8 hovedgrene på en to år gammel frøplante. Bagagerumets dannelse begynder i en højde på ca. 40 cm fra jordoverfladen. Alle trin under dette niveau fjernes. På en etårig frøplante forkortes skud med en tredjedel, hvis længde er mindre end 50 cm. Den centrale leder er også afskåret, så der forbliver ca. 10-15 cm indtil den sidste laterale skud.

Fra 2 år fjernes planter:

  • grene, der vokser indad og nedad og derved tykkere kronen;
  • syge, tørre, mekanisk skadede skud;
  • skelet skud på det sted, hvor væksten af ​​lateral vækst er stoppet;
  • centerleder, hvis længden overstiger 3-3,5 m.

Når væksten af ​​de fleste skud ikke overstiger 15 cm, er det tid til at gå videre til foryngende beskæring af planten. For at gøre dette er det nødvendigt hvert tredje år at afskære skeletgrene med en tredjedel.

Yderligere Information: hvert snit skal behandles med en havehældning.

Plantebeskyttelse

I vækstsæsonen anbefales det at udføre rettidig ukrudt af plantninger for at fjerne ukrudt. Denne procedure er vigtig selv for modne, fuldt dannede planter. Forsømmelse af fjernelse af ukrudt er fyldt med et fald i udbytte og frugtkvalitet.

I løbet af dyrkning af Zhukovskaya skal man normalt ty til brugen af ​​kemiske plantebeskyttelsesmidler. Sorten er resistent over for coccomycosis og ringplet, men den påvirkes af sygdomme som:

  • moniliose (især hvis sygdommen er epifytotisk);
  • sårskorpe;
  • rust;
  • gommose
  • clasterosporium sygdom;
  • rodkræft.

Blandt skadedyrene er den farligste for Zhukovskaya:

  • bladlus
  • snegle
  • slimet snegle.

For at bekæmpe dem anvendes de passende fungicider og insekticider.

Funktioner ved høst

Som de fleste sorter af kirsebær begynder Zhukovskaya at danne frugt i det 4-5. år efter plantning i åben grund. Modning forekommer tættere på midten af ​​juli. Hvis sommerperioden var våd og kold, skiftes denne proces med 2-3 uger. Normalt holdes frugterne tæt på skuddene og udsættes ikke for kaste. Samlingen af ​​frugt udføres i et trin.

Ved høst anbefales det ikke at afbryde stilke.Kirsebær placeres i en speciel beholder med et lag på højst 5 cm i tykkelse. Høstbeholdere skal være lave og tørre.

Yderligere Information: Det anbefales at oprette teknologiske åbninger i opbevaringsbeholdere for bedre ventilation.

Frugterne opbevares indendørs ved en luftfugtighed på ca. 90% og en temperatur på højst 8-10C. Under sådanne forhold opbevares kirsebær i en og en halv til to dage. Når det placeres i køleskab, forlænges opbevaringsperioden til 20 dage.

Forbereder sig på vinteren

Zhukovskaya kirsebær tilhører sorter med et lavt niveau af vinterhårdhed. I denne henseende har det i de fleste dyrkningsregioner brug for et passende husly om vinteren.

Shelter til vinteren

Når efterårsgravningen af ​​jorden er afsluttet, anbefales det at tilføje et lag af organisk materiale 10-15 cm højt i nærstammen i Zhukovskaya til mulch. Derefter er sortens skeletgrene sammen med stilken dækket af tæt jute og fastgør det med garnestumper. Om foråret fjernes huslyet fra træerne.

Fordele og ulemper ved sorten

Fordelene ved sorten inkluderer den høje kvalitet af universelle frugter, større modstandsdygtighed over for coccomycosis sammenlignet med andre zonerede sorter - Vladimirskaya og Lyubskaya samt, som de fleste kirsebærvarianter, modstandsdygtighed over for ringpletter.

Bemærk.Den største ulempe ved Zhukovskaya er det lave niveau af vinterhårdhed. Ifølge denne indikator er den ringere end sådanne almindelige kirsebærvarianter som Vladimirskaya, Pamyat Vavilov, Nord Star, Molodezhnaya osv.

Dyrkning af Zhukovskaya er relativt ukompliceret og typisk for kirsebærkultur. Investeringen af ​​arbejdskraft og tid giver dig mulighed for at få en god høst af høj kvalitet fra kirsebærvariet i slutningen af ​​sæsonen.