Agurker spises traditionelt friske, alle slags salater tilberedes af dem, syltede, saltede, dåse. De mest populære er de sorter og hybrider af agurker, der giver høje udbytter med minimal pleje.

En af disse hybrider er Altai-agurken - en sort der er kendetegnet ved dens udbytte, modstandsdygtighed over for ugunstige klimatiske forhold og kan også dyrkes i Sibirien og Ural, hvor dens frugter har tid til at modne i en kort sommer.

Opdræt historie af sorten

Altai agurker blev opdrættet af opdrættere, der frugtbart arbejdede på den West Siberian Vegetable Experimental Station. Denne hybrid blev oprettet i anden halvdel af sidste århundrede og blev optaget i statsregistret i 1981. Altai agurk anbefales til dyrkning i følgende regioner i vores land:

  • Central;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Uralsk;
  • Vestsibirisk;
  • Østsibiriske;
  • Fjernøsten.
Agurk Altai

Agurk Altai

Hybriden anbefales at dyrke udendørs.

Beskrivelse og hovedkarakteristika ved Altai agurk

I mange regioner i vores land er klimaforholdene ret alvorlige - frostvintre, langt forår med hyppige kolde snaps, korte somre. Det er næsten umuligt at dyrke almindelige sorter af grøntsager i det åbne felt under sådanne forhold. Men selv for drivhuse og drivhuse, selv i midten af ​​det sidste århundrede, var der praktisk taget ingen sorter af agurker, tomater og andre sorter af grøntsager, der var elsket af sommerboere.

Derfor begyndte opdrættere at opdrætte hybrider, der ville være frostbestandige, selvbestøvede (så de kunne dyrkes i drivhuse) og blev også kendetegnet ved tidlig modenhed og gode udbytter.

Frugtens modningstid er næsten 1,5 måneder fra det øjeblik de første skud vises, indtil de første modne frugter høstes.

Buskene klatrer medium, hovedskuddet vokser op til 1,3 m i længden underlagt de grundlæggende regler for landbrugsteknologi.

Agurk Altai i haven

Agurk Altai i haven

Stængler er afrundede eller let facetterede, små hår er placeret over hele vippernes overflade, derfor har alle skud medium pubescens.

Vigtig! Skydevækst afhænger af klima og pleje.

Op til 3-5 laterale skud vokser på hovedstammen. Antenner vokser fra 4-5 knob på skuddene, ved hjælp af hvilke vipperne er fastgjort til understøtningerne. Buske kræver obligatorisk dannelse såvel som at binde (bedst af alt til trelliserne).

Talrige blade er anbragt skiftevis på stilkene, deres størrelse er mere end gennemsnittet, den gennemsnitlige diameter er ca. 14 cm. Bladbladet er hel, rigt smaragd. Men hvis planterne ikke får nok fugt (f.eks. I varmt og tørt vejr), falmer løvet.

Rotsystemet for denne hybrid er afgørende, den centrale rod går dybt nok ned i jorden, små laterale rødder dækket af fine hår strækker sig fra den. Normalt er hoveddelen af ​​rødderne placeret i en afstand på 20-24 cm fra jordoverfladen, men siderødderne kan gå i forskellige retninger parallelt med jordoverfladen med 1,2-1,4 m.I drivhuse og drivhuse under forhold med høj luftfugtighed kan der dannes yderligere rødder nær bunden af ​​skuddene i internoder.

Interessant! I agurker vokser rodsystemet til siderne i en afstand, der overstiger luftdelen snesevis af gange.

Blomsterne dannet på vipperne er af to typer: mandlige og kvindelige, da Altai agurker er bi-bestøvede. Hver blomst har 5 kronblade, de kvindelige blomster er større end de mandlige, kronblade er gule.

Begge typer blomster vises på vipperne side om side, normalt er kvindelige blomster placeret i bladakserne (2 stykker ad gangen).

Sortets karakteristik vil være ufuldstændig uden en historie om modning af greener. Modne frugter vokser omtrent i samme størrelse, deres form er oval, længde - op til 10-12 cm, i diameter - ikke mere end 5 cm. Vægten af ​​et grønt blad er ca. 110 g. Skindet er af medium tæthed med små knolde jævnt placeret på overfladen af ​​frugten ... Antallet af frø i frugter reduceres.

Smagen af ​​modne Altai agurker er delikat, behagelig, bitterhed mærkes ikke, selvom vandingsregimet overtrædes, aromaen er typisk agurk.

Bemærk! Hybriden tilhører højtydende sorter - op til 3,8 kg kan høstes fra 1 m2 pr. Sæson.

Den høstede afgrøde har en fremragende præsentation, overfører transport over lang afstand uden at miste omsættelighed og smag. At holde kvaliteten på zelents er god - mindst 2-2,5 uger kan de opretholde et godt udseende og smag.

Sygdomsresistens - medium (især bakteriel plet).

Nuancerne ved plantning og dyrkning af en hybrid

Da denne sort er zoneret til dyrkning i Sibirien og Ural, hvor forårfrost kan beskadige de nye frøplanter, anbefales det at præ-vokse frøplanterne til disse agurker derhjemme og plante dem i åben jord en måned efter spirenes spir.

Agurk Alatay kimplanter

Agurk Alatay kimplanter

Krav til plantede kimplanter:

  • frøplantehøjde - op til 30 cm;
  • det hypokotale knæ bør ikke være mere end 4,5 cm højt;
  • tykkelsen på dette knæ er op til 1 cm;
  • antal ægte blade - 6 stk .;
  • de nederste blade er ca. 15 cm lange.

I stærke kimplanter af høj kvalitet forkortes internoder, stilke er stærke og stærke, løvet er mørkt smaragd. 1,5-2 uger før plantning i åben jord skal kimplanterne hærdes, i de første dage føres de ud i frisk luft i kort tid, men i de sidste 4-5 dage anbefales det at lade det være på balkonen eller loggia konstant. Befæstede og hærdede kimplanter vil bedre slå rod i senge i haven, de vil vokse hurtigere.

Det er bedre at forberede et sted til sengene til disse agurker på forhånd, helst i september-begyndelsen af ​​oktober i den foregående sæson. For at gøre dette påføres en stor mængde gødning indeholdende humus til grave - alle vegetabilske planter fra Pumpkin-familien er meget glad for det. Normalt introduceres mindst 10 kg mullein eller fugleudkast, rådnet kompost eller humus for hver m2.

Vigtig! Disse gødninger er indlejret i jorden til en dybde på mindst 12-14 cm.

I dette tilfælde begynder gødning i løbet af foråret at nedbrydes og frigive næringsstoffer i jorden, der er nødvendige for vækst og udvikling af agurkplanter.

10 kg mullein

10 kg mullein

Plantning og yderligere pleje af Altay agurker adskiller sig ikke fundamentalt fra de tilsvarende agrotekniske foranstaltninger for andre agurksorter.

Fordele og ulemper ved sorten

De største fordele ved Altai-hybrid:

  • høj modstandsdygtighed over for frost
  • uhøjtidelighed og modstand mod vejrkatastrofer
  • modne frugter har omtrent samme størrelse;
  • agurker er gode til bejdsning og konservering;
  • agurks alsidighed
  • fremragende salgbarhed og smag;
  • god høstkvalitet af den høstede afgrøde
  • modstandsdygtighed højere end gennemsnittet mod meldug og agurkemosaik;
  • alsidighed af sorten.

De største ulemper ved denne hybrid er lav frøspiring (mindre end 90%), behovet for at danne buske og binde dem til bærere. Sorten er følsom over for angreb af "skadelige" bugs, derfor er det nødvendigt med behandling af piskene med passende kemikalier.

Bemærk! Denne hybrid kan dyrkes under drivhusforhold, men i dette tilfælde er det nødvendigt at yderligere bestøve den kunstigt - ved hjælp af en børste eller vatpuder.

Denne tidlige hybridsort har været populær blandt grøntsagsavlere i mellemzonen, Sibirien, Ural og Fjernøsten i mere end 3 årtier, på trods af at hybride agurker med en højere resistens over for sygdomme og skadedyr for nylig er dukket op.Men Altai agurker på grund af deres modstandsdygtighed over for vejrforandringer, højt udbytte, afgrødes alsidighed og fremragende kommercielle kvaliteter indtager stadig en af ​​de første positioner i rangeringen af ​​populære sorter.