Indhold:
Kartoffelens hjemland er Sydamerika. Det fik sin distribution i europæiske lande ved begyndelsen af det 16. og 17. århundrede. Kartofler blev bragt til Rusland i slutningen af det 17. århundrede af Peter I. Der er et stort antal sorter kartofler i dag, men opdrættere fra forskellige lande stopper ikke der og udvikler nye afgrøder. På trods af sin "unge" historie har den hviderussiske kopter Uladar opnået gode anmeldelser fra forbrugerne på grund af dens lette dyrkning (ret uhøjtidelig for jordtypen) og fremragende smag. Ved ordentlig pleje og gunstige klimatiske forhold kan der høstes 2 afgrøder pr. Sæson.
Opdræt historie af sorten
Uladar-kartoffelens hjemland er Hviderusland. Dette er en relativt ung sort, opdrættet af opdrættere V. Makhanko, G. Piskun, L. Vologdina og I. Kolyadka i den hviderussiske republikanske enhedsvirksomhed "Videnskabeligt og praktisk center for det nationale videnskabsakademi for frugt- og grøntsagsdyrkning." Kartoflerne blev opdrættet ved at krydse Zhivitsa og Kolya sorterne med hinanden. I 2008, efter at have bestået alle testene, blev sorten inkluderet i Hvideruslands statsregister og blev optaget til massedistribution. Det blev anbefalet til dyrkning i Vitebsk, Mogilev, Gomel, Minsk og andre regioner. I 2011 blev Uladar inkluderet i det russiske statsregister. På en 10-punkts smagsskala i Rusland blev det tildelt en solid 7. I dag dyrkes den ikke kun i Rusland og Hviderusland, men også i alle SNG-lande.
Karakteristika ved Uladar kartofler
Hviderussisk kartoffelsort Uladar dens egenskaber er meget attraktive for deres tidlige modning, uhøjtidelig pleje, højt udbytte, lang holdbarhed og transport, fremragende smag. Denne sort betragtes med rette som en af de bedste i Hviderusland, selvom den blev opdrættet relativt for nylig i begyndelsen af det 21. århundrede.
Det karakteristiske ved Uladar kartoffel klassificerer det som en afgrøde med en tidlig modningstid. Du kan begynde at høste 1,5-2 måneder efter plantning; i denne periode kan der høstes op til 1 kg høst fra en busk. Men for fuld modning vil det tage henholdsvis mindst 70 dage, udbyttet stiger mindst 2 gange.
Buskenes højde kan nå 65 cm, bladernes farve er rig, lysegrøn, mellemstor. I blomstringsperioden vises blomster med 5 kronblade og en gul kerne, der når flere centimeter i diameter, af en lilla nuance.
Frø kartofler Uladar har et ret kraftigt og udviklet rodsystem; op til 12 kartofler kan modnes i en busk. Den modne frugt har en regelmæssig oval form, lys beige med lave øjne og glat hud. Vægten af en kartoffel varierer mellem 130-180 gram. Pulp er kendetegnet ved en let gullig farvetone. På grund af det lave stivelsesindhold (ca. 12%) koger frugten ikke under tilberedningen, idet den delvis bevarer sin oprindelige form.
Kulturen tåler en relativt kort tør sæson godt, men reducerer ikke fertiliteten. I tilfælde af alvorlig tørke kræves moderat vanding. Kulturen er kræsne med hensyn til de forskellige jordarter og yderligere fodring. Har lang holdbarhed. Derudover er sorten resistent over for forskellige sygdomme og er næsten ikke modtagelig for skadedyr, bortset fra Colorado-billerne.
Et særpræg ved sorten er dens høje udbytte, så den dyrkes ofte kommercielt. I gennemsnit kan en hektar høstes op til 130 kg.
Fordele og ulemper ved sorten
Baseret på sortens beskrivelse kan dens positive aspekter skelnes:
- Højt udbytte og en ret stor vægt af hver kartoffel. Så sammenlignet med andre kartoffelarter varierer den gennemsnitlige vægt af Vega-sorten mellem 90-130 gr., Amerikansk - 80-120 gr., Serpanok - 90-150 gr. På baggrund af disse afgrøder er fordelene i vægt af Uladar-frugten 130-180 gram. meget indlysende;
- God modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr, for eksempel kartoffelsorten Red Scarlet, Timo, Rocco er meget mere modtagelig for sygdomme og skadedyr (især skurv);
- Hurtig modning på cirka 70 dage. En række andre sorter når fuld modenhed over en længere periode, for eksempel modnes Ramos, Innovator, Lileya på 80-90 dage; Dynamit, buket, gave - i 90-110 dage, og sorterne Lorkh, Zorsky, Veteren har brug for op til 140 dage for at nå modenhed;
- Fremragende smag, kartofler er velegnede til bagning, stegning, madlavning, der er sorter, der koges under madlavning og ikke beholder deres form, for eksempel amerikansk eller slavyanka;
- Kræver ikke hyppig vanding, tåler tørke godt sammenlignet med Sineglazka-arten, som kræver ugentlig vanding;
- Lang holdbarhed, bevarelse af præsentation under transport.
Ulemperne ifølge anmeldelser fra landmænd inkluderer sortens tiltrækningskraft for Colorado kartoffelbaglen.
Landmænd tildeler modigt 4,5 point til denne tabelvariant på en 5-punkts skala. Kulturen er blevet udbredt i Hviderusland, Ukraine og Rusland på grund af dets gode udbytte og en ret stor vægt af rodafgrøden.
Funktioner af voksende sorter
Du skal plante kartofler et godt oplyst sted, det tilskyndes til fuldstændig fravær af skyggefulde områder. Der kræves ingen præbefrugtning af jorden. Men i det tidlige forår kan fugleudkast spredes over jordoverfladen ved forsigtigt at grave det op. Plantning i dette tilfælde er mulig efter 2-3 uger.
Enhver kartoffelsort skal forberedes til plantning på forhånd, da den kræver beluftning (berigelse af knolde med ilt og luft), på grund af dette er spirebrydningen stærkere og sundere, hvilket bidrager til bedre overlevelse og godt udbytte. Til dette placeres kartoflerne i en lille kasse i 2-3 lag og placeres i et mørkt rum med en temperatur på højst 15 grader Celsius. Afhængig af fugtigheden indeni, flere gange om ugen, fugtes rodafgrøden rigeligt med vand ved hjælp af en aftrækker.
Hvis frugterne til beluftning blev købt på markedet eller fra hænder, anbefales det at dyppe dem først i en svag opløsning af kaliumpermanganat eller hydrogenperoxid (i 15-20 minutter) med en hastighed på 1-2 spsk. til 5 liter vand. Dette vil dræbe alle parasitter og skadedyr på knoldene. Derfor er knolde underlagt en grundig visuel inspektion for tilstedeværelse af sygdomme og skadedyr, før de køber frø til beluftning.
Kvaliteten af spirede kilter bestemmes visuelt, de skal være mere end 1 cm i længden og 2-3 mm i diameter. Kartofler med tynde og underudviklede pigge er ikke egnede til plantning. 1 kartoffelknold skal have mindst 3 spirer.
Beskrivelsen af plantningen af Uladar-sorten gør det muligt at plante den på flere måder: i separate grove omkring 6-7 cm dybe og en skyttegrav omkring 8-9 cm dybe. Gravene graves i en afstand på ca. 20 cm fra hinanden, afstanden mellem rækkerne skal være mindst en halv meter.
I løbet af sæsonen er det normalt nødvendigt at løsne jorden omkring busken 2 gange. Første gang efter et par uger, når de første grønne skud vises fra jorden. Anden gang, når skuddets højde når ca. 10-15 cm, og de første blomster vises. Det anbefales ikke at gøre dette senere for ikke at beskadige stilkene.
Løsning (hilling) udføres omkring busken, i form af en bakke, jorden sprøjtes omhyggeligt på afgrødestammen. Dette bidrager til berigelsen af planten med ilt. Alt ukrudt fjernes efter behov.
Til forebyggelse af forskellige sygdomme i blomstringsperioden sprøjtes planten med en opløsning af hydrogenperoxid (100 gram pr. 5 liter vand), strålende grøn eller iod (10 gram pr. 5 liter vand). Som en kamp mod Colorado-kartoffelbaglen købes fabriksfremstillede præparater, for eksempel ATO BEETLE * (pris på 10 ml til 35 rubler. RF), forbruget er 1-1,5 ml pr. 5 liter vand pr. Hundrede kvadratmeter. I blomstringsperioden sprøjtes kulturen rigeligt i nærværelse af skadedyr. Genanvendelse er mulig efter 30 dage.
Vanding er moderat, ikke mere end 1 gang om ugen under hensyntagen til varme temperaturer. Beskrivelsen af Uladar-sorten siger, at denne afgrøde ikke kan lide overdreven fugt.
Kartoflerne graves ud, efter at løvet er helt visnet. Alle skud er skrumpet og lagt på jorden. Dette er et signal om, at kartoflerne er modne.
Opbevaring af Uladar-kartofler er standard: et relativt tørt, køligt, mørkt sted er påkrævet. Tættere på vinteren begynder brisling at spire, som skal fjernes, hvilket forlænger rodafgrødens holdbarhed.
Karakteristika og beskrivelse af Uladar kartofler er meget befordrende for dyrkning. Ifølge erfarne landmænd kræver det ingen særlig pleje. Den eneste ulempe er, at Colorado-kartoffelbaglen er meget glad for denne sort, hvilket kræver ekstra spild og kræfter i plejeprocessen. Men dette opvejes mere end afgrødens smag og overflod.
* prisen er gældende pr. 31. maj 2018