Jelly Kartofler

Varietal Jelly kartofler er i øjeblikket en af ​​de mest populære sorter blandt kartofler med udenlandsk markering. Opdrættet af de tyske opdrættere fra Europlant Pflanzenzucht GMBH-firmaet har Jelli-sorten været brugt i mere end to årtier til avl både på gårde, industriproduktion og i privat havearbejde i Rusland.

Populariteten af ​​denne sort i mellemsæsonen forklares med det faktum, at den ikke er krævende for vejr- og jordforhold og kan dyrkes selv i Volga-Vyatka-regionen, hvor den først blev testet. Distribueret i den centrale region i Rusland, selvom det kan dyrkes praktisk uden begrænsninger i nogen territorier og regioner.

Ifølge anmeldelserne fra dem, der dyrker denne sort, er Jelly en kartoffel, hvis egenskaber passer ind i tre hovedpunkter: højt udbytte, fremragende holdekvalitet, god smag. Det skal tilføjes, at det er uhøjtideligt i vedligeholdelse og på grund af dets attraktive udseende og høje kommercielle kvaliteter sælges godt. Derfor er det attraktivt for kommerciel produktion.

Gul indeni og ude, gelé kartofler er attraktive ikke kun udvendigt, men også af andre egenskaber.

Nu, mere detaljeret om hvad Julia-kartofflen er (det andet navn), vil vi præsentere en komplet beskrivelse af sorten og karakteristika.

Beskrivelse af sorten

Julias kartofler eller Jelly ser ret smukke ud. Glatte knolde med gul og lidt usædvanlig farve i busken har omtrent samme størrelse. De er ovale og let aflange. Denne kartoffel har en glat hud med let ruhed. Øjnene på knolden er få, svagt nedtrykte i overfladen. Med hensyn til modning og udseende minder rødderne af denne sort noget om sorten af ​​kartofler fra det ukrainske udvalg Jarella (det mere korrekte navn på sorten er POLISKE DZHERELO).

Glatte, smukke gelé kartofler ser ud til at være kalibreret i hver busk

Alle knolde i reden har omtrent samme vægt - fra 100 til 180 g. På trods af at rødderne ikke adskiller sig i stor størrelse, vokser de sammen, busken indeholder normalt 15 eller lidt flere kartofler. Der er næsten ingen små kartofler, og på grund af det faktum, at sorten ikke er tilbøjelig til degeneration, kan du plante den årligt og få konsekvent høje udbytter uden sortfornyelse.

Knoldens inderside har samme gule farve, og den er farvet mere intens end udenfor. Dens smag er udtalt kartoffel med en smøragtig eftersmag. Stivelsesindholdet er op til 18 procent, hvilket er ret godt sammenlignet med andre almindelige sorter i dag. Til sammenligning har Sheri-sorten en stivelsesprocent på 10 til 12. Dette er imidlertid ikke den mest stivelsesholdige sort sammenlignet med f.eks. Svitanok-sorten.

Med medium stivelse er papirmassen ret tæt, den koger ikke under madlavning. Denne kartoffel er god til både første og anden kursus samt til fremstilling af chips i industriproduktion, pommes frites.

Blandt de moderne sorter i midten af ​​sæsonen er det gelé kartoffelsorten, der i øjeblikket er i spidsen. Beskrivelsen af ​​sorten ville være ufuldstændig uden at tilføje, at den når fuld teknisk modenhed inden for 90 dage. Det er inden for halvanden måned, at kartofler når den maksimale vægt af knolde, hvilket betyder, at de giver det største udbytte. Samtidig blev han en favorit blandt grøntsagshaver og dachaer, fordi sommerboere begynder at grave i disse kartofler meget tidligere.De første knolde er klar til forbrug og er kendetegnet ved deres velsmag allerede omkring midten til slutningen af ​​juni (afhængigt af region og plantetid).

Udbyttet påvirkes også af vejr og klimaforhold, jordkvalitet. Producenter kalder det maksimalt mulige udbytte på et halvt ton pr. Hektar (dette er hvis du oversætter høsten til industrielle størrelser). Det gennemsnitlige udbytte anses for at være en høst på 160-190 centners pr. Hektar.

Fordelen ved denne sort er, at den er meget godt opbevaret - tab om foråret når kun 14 procent af læggen af ​​afgrøden, hvilket er en ret høj indikator for at holde kvalitet. Så opbevaring af fuldt modne knolde i en normal kælder sker uden problemer, påvirker ikke smagskarakteristika. Mekanisk beskadigelse under transport og opbevaring af knolde påvirker ikke sikkerheden, da sårene strammes spontant og ikke fører til yderligere rådnende knolde.

Buskene på denne kartoffel er oprejste, ret forgrenede, af mellemhøjde. Store blade med let bølgekraft og en kompakt kronblade dekoreret med store hvide blomster.

Landbrugsteknologi til dyrkning

Som enhver anden kartoffel er den pågældende sort "grønne" inden plantning. Med andre ord fjernes knoldene fra skraldespandene og opbevares i lyset på et varmt sted, når der er tilbage en eller en halv måned inden plantningen. For denne sort skal spiring før plantning udføres, indtil kartoffel spirer fra de vækkede øjne kravler ud med 2 cm. Hvis der mangler frø, skæres knoldene omhyggeligt og holder en nyre på hvert sted. Opblødning i en manganopløsning hjælper med at dekontaminere frøene inden plantning. Der er lægemidler til salg, der stimulerer vækst.

Et særpræg ved denne sort er dens lydhørhed over tilstrækkelig fugtig jord. Selvom sorten på samme tid tolererer mindre tørke og en kortvarig mangel på vanding. Denne sort elsker lerjord og befrugtet jord.

Når du vokser, skal du være meget forsigtig med plantetiden. Sorten er midt i sæsonen, så den plantes tidligt nok. Men plantning i kold jord, under 8 grader, vil ikke kun fremskynde modningstiden, men generelt kan det påvirke planternes udvikling negativt. Derfor er det kun nødvendigt at plante frø efter etablering af varmt og tørt vejr og på de mest oplyste og åbne steder. Sorten elsker jord, der er neutral med hensyn til pH-indhold på 5-5,5 procent.

De optimale forgængere er kål, grønne planter, agurker, sorten vokser godt efter roer.

Buskens spredende natur og dets højde dikterer plantningsreglerne: Du kan plante både i traditionelle huller og i riller. Afstanden mellem knoldene såvel som gangene skal være stor, fordi buskene vil danne kraftige og store. Optimalt skal du lade 85 cm mellem rækker og 40 cm i træk.

Plantning af kartofler i pløjede furer lettere og hurtigere

Til plantning introduceres organisk materiale, men ikke gødning, men kompost, mineralgødning er også nødvendigt. Mange mennesker tilføjer løgskaller som beskyttelse mod skadedyr. Aske kan tilsættes for at mineralisere jorden.

I princippet kan sorten ikke kaldes ekstremt krævende at passe på. I varme områder skal det vandes. I tempererede klimazoner er der tilstrækkelig naturlig fugtighed og nedbør.

Den første lille harvning kan udføres selv før skuddets fremkomst, det tager ikke meget tid, men det hjælper med at bekæmpe ukrudt. Ukrudtsbehandling og hilling - to eller tre gange i løbet af sommeren. Første gang du kan gå med en hakke straks efter de første skud vises. Således kastes ukrudt, der klatrer hurtigere op af jorden end kultiverede kimplanter. Derudover vil lidt løsning give kimplanterne mere ilt.

I områder, hvor der er fare for natfrost, er det bedre at drysse spirerne med jord lidt under den første ukrudtsluftning. Dette er ikke skræmmende, tværtimod, jorden vil dække planterne og vil ikke lade dem omkomme, men de vil stadig tage deres spirer.

Den anden hilling skal udføres så højt som muligt og rive jorden så højt som muligt til buskene. Jo mere jorden hæves, desto bedre dannes stolonerne, hvilket betyder, at de efterfølgende producerer flere knolde.

Høstning sker tidligt til midten af ​​september. Anbring kartoflerne på et mørkt, tørt sted til luftning. I to uger ligger den, tørrer op og danner en jævn og tættere skorpe. Derefter sænkes den forsigtigt ned til stedet for permanent opbevaring.

Før opbevaring skal kartoflerne tørres let, men aldrig vaskes.

Hvis vi sammenligner denne sort med andre repræsentanter for natskygge-familien, så kan vi bemærke blandt dens positive egenskaber, at hvad

Jelly er ikke bange for et antal sygdomme og skadedyr, der er standard for denne familie:

• ikke bange for nematoder;
• lider ikke af kartoffelkræft
• ikke udsat for skader ved almindelig skurv
• lider ikke af sorte ben
• når der fremstilles præparater indeholdende kobber, modstår den sen rødme.

Vigtig! Sen rødme er den eneste reelle trussel mod denne plante, som kan påvirke både dens overdel og knolde. Hvis der alligevel er infektion, blev busken syg med sen rødme, er det nødvendigt straks at udføre behandling med kobberoxyklorid, Cuprosat, Acedil, Oxykh og lignende.

Af skadedyrene er kartofler påvirket af Colorado kartoffelbaglen og wireworm. Forarbejdningen af ​​denne sort adskiller sig ikke fra andre sorter - de samme kemiske metoder anvendes.

Fordele og ulemper ved Jelly-sorten

Sammenfattende ovenstående kan det bemærkes, at Jelly-sorten er en af ​​de bedste i dag, når man sammenligner typen af ​​mellemsæsonssorter. Dens fordele inkluderer følgende egenskaber:

• høj holdekvalitet
• højt gennemsnitligt kartoffeludbytte
• fremragende næringsværdi, herunder indholdet af protein, sporstoffer, mineraler osv. i knolde;
• kalibrerede knolde;
• fremragende kommercielle kvaliteter, hvilket gør denne kartoffel attraktiv til landbrug.

Ulempen ved denne sort er, at denne kartoffel har en tæt knold og et lavt stivelsesindhold. Derfor er det ikke ideelt til fremstilling af kartoffelmos og andre retter, der kræver høj stivelse. Ingen andre mangler er blevet identificeret.

For fuldt ud at værdsætte kvaliteten, fordelene og ulemperne ved denne sort, anbefaler vi at købe den og plante den i det mindste til test og sammenligning med ældre sorter, der er kendt for sommerboere.

God pleje giver en fremragende høst