Obsah:
Příroda poskytuje lidem mnoho prospěšných rostlin, které pomáhají udržovat zdraví. Mezi nimi jsou druhy, které hmyz používá k výrobě melilotského medu, který eliminuje některá onemocnění. Ve starověku se tomu také říkalo spodní med, i když dnes je toto jméno již považováno za chybné.
Obecná charakteristika rostliny
Melilot patří do rodiny luštěnin. Je to vytrvalá bylina, která roste v pustinách a na loukách. Tradiční medicína používá tuto rostlinu jako vykašlávání, hojení ran, bolest nebo lék na zmírnění křečí.
Popis byliny je následující:
- Výška stonku dosahuje 2 m. Má několik větví. Kořeny jetele sladkého jsou prutového typu.
- Každý list se skládá ze 3 částí. V blízkosti řapíku se vyvíjejí 2 stipules, které jsou tvarem a velikostí odlišitelné od sekundárního útvaru sedícího na delší větvi.
- Květy jsou zbarveny bíle nebo žlutě a jejich délka se pohybuje od 20 do 70 mm. Orámováno úzkými střapci.
- Fazole se vkládají do šálků. Plody jsou malé.
Rostlina je rozšířená téměř po celém světě, ale Eurasie je považována za její domovinu. Má velmi rád včely, které pak produkují med melilot. Sladký jetel je proslulý svými jedinečnými léčivými vlastnostmi, které si díky němu získává med zcela a úplně.
Složení produktu
Melilot med se skládá ze sacharidů (80 g na 100 g přípravku) a bílkovin (0,7-0,9 g na 100 g). Prakticky v něm nejsou žádné tuky. Složení také zahrnuje následující komponenty:
- vitamíny skupiny B, E a C;
- flavonoidy;
- některé organické kyseliny;
- třísloviny;
- dikumarol a gumy;
- různé glykosidy;
- éterické oleje;
- kumarin.
Vlastnosti medu
Lidé se často zajímají o med ze sladké jetelky - o jaký druh léčivého přípravku jde, jak se používá. Můžete jej použít v čisté formě nebo přidáním produktu do jídla. Tento produkt má vanilkovou vůni. Je bílé nebo nažloutlé barvy a rychle krystalizuje (za 1 měsíc), takže je možné ji zakoupit pouze v tekuté formě od včelaře ve včelíně.
V medicíně se tento med používá kvůli následujícím vlastnostem:
- Uklidňuje nervový systém. Nejčastěji produkt pomáhá při nespavosti, bolestech hlavy nebo neuróze. Dospělý pacient dostane 1-2 lžíce. lžíce denně a děti do 10 let - 1 lžička.
- Při bronchitidě a nachlazení se jako expektorans používá léčivý med melilot. Pacient dostane 1 polévkovou lžíci. lžíci léku denně.
- K odstranění zánětlivých procesů na pokožce se produkt používá externě. Po dobu 20-30 dnů se na postiženou oblast aplikuje obvaz namočený v medu ze sladkého jetele. Je lepší to udělat pod dohledem lékaře.
- Činidlo může dilatovat krevní cévy. Používá se na křečové žíly a vysoký krevní tlak.
- Produkt zlepšuje imunitu. Za tímto účelem se dospělým podává 20–25 g a dětem 10–15 g denně.
- Sladký jetel med pomáhá ženám během laktace. Lékaři doporučují, aby jedli 1 čajovou lžičku každý den po jídle.
- V počátečním stádiu vředu nebo gastritidy, stejně jako při atonii střev, vám lék umožňuje odstranit příznaky onemocnění.
K léčbě můžete použít jak bílý med (sladký jetel znamená, že měl bílé květenství), tak jeho žlutý protějšek.Rozdíl mezi těmito druhy je jen v tom, že včely sbírají nektar ze 2 různých druhů stejné rostliny. Jaký typ léku použít, pacient zjistí po konzultaci s lékařem.
Stanovení pravosti melilotského medu
Kupující si často mýlí léčivý přípravek se stejným typem řepkového výrobku. Chcete-li rozlišit mezi těmito dvěma medy, stačí je cítit nebo jíst 1 čajovou lžičku. Melilot má vanilkovou vůni, ale řepka nikoli. Po ochutnání má první jídlo normální sladkost, zatímco druhé je tak sladké, že ho většina lidí nemůže jíst bez ředění.
Existuje další způsob, jak detekovat falešné: dva zkušební vzorky se zředí vodou. Melilotův med se rychle rozpouští v kapalině a analog řepkového oleje zůstává po dlouhou dobu stejný.
Existuje další způsob, jak tyto dva typy produktů od sebe odlišit. Musíte jen nechat med při pokojové teplotě po dobu 1 dne. Přírodní lék stěží změní svoji konzistenci, falešná droga začne kvasit.
Padělané léčivé přípravky najdete také na specializovaných veletrzích pořádaných producenty medu. Chcete-li je rozpoznat, musíte se podrobně podívat na vzhled produktu.
Tento produkt musí mít:
- bílý nebo jantarový povrch;
- slabý vanilkový zápach;
- střední sladkost;
- jemnozrnná struktura.
Pokud člověk nemůže rozpoznat med podle naznačených znaků, pak se po zakoupení objeví pravost produktu za měsíc - po pocitu cukru zbělá nebo bude vypadat jako bezbarvá hmota.
Přínos a škoda
Pozitivní vlastnosti se projevují při léčbě některých onemocnění žaludku a dalších orgánů. Léčivé vlastnosti melilotového medu jsou následující:
- zvýšená imunita;
- odstranění bolestivosti s intestinálními lézemi;
- uklidňující účinek;
- schopnost uzdravovat rány;
- pokles tlaku v tepnách;
- úleva od stavu pacienta při nachlazení.
Poškození produktu:
- pokud se množství medu spotřebované osobou liší od množství uvedeného v receptu výše, jsou možné alergické projevy;
- při použití produktu jako doplňku stravy je nutné přesně určit jeho množství, jinak se může zvýšit vylučování moči.
Kontraindikace a omezení
Při použití činidla k léčbě je třeba vzít v úvahu jeho vlastnosti, které umožňují získat léčebný účinek. Současně je důležité nezapomenout, že jako každá droga má sladký jetel med své vlastní kontraindikace a omezení:
- jeho použití je zakázáno osobami alergickými na fazole;
- nelze léčit lékem pro pacienty s trávicími potížemi;
- je zakázáno užívat drogu s mléčnými výrobky z důvodu nástupu příznaků plynatosti;
- použití medu při cukrovce, obezitě nebo vážných poruchách žaludku a střev je zcela vyloučeno.
Dávkování
Lékaři stanovili maximální příjem sladkého jetelového medu po celý den pro dospělého. Rovná se 100 g. Při větším množství začíná trávení.
Typické denní dávky pro různé věkové skupiny jsou následující:
- děti od 1 do 3 let dostávají 0,5 lžičky;
- pro děti od 3 do 12 let může lékař předepsat 1-2 lžičky;
- dospívajícím nad 12 let a dospělým pacientům se doporučuje užívat 1-2 lžíce. lžíce.
U pacientů s diabetes mellitus typu 1 a 2 lze sladký jetel používat pouze podle pokynů lékaře. Dávka - ne více než 1 čajová lžička denně.
Použijte med v jeho přirozené formě nebo zřeďte ve vodě. U pacientů s hypertenzí doporučují lékaři jeho neustálé užívání v dávce 0,5-1 polévkové lžíce. lžíce denně. To pomáhá udržovat krevní tlak v normálním rozmezí.
V boji proti vyrážkám na kůži (vředy, pupínky atd.) Používají kosmetologové výrobek v pleťových maskách a jako zábaly. Během procedur se používají léčivé směsi, ve kterých 2 lžíce. lžíce medu se rozpustí v 1 litru teplé vody.
Produkt je tedy nepostradatelný jako sladká pochoutka i jako lék. Ve druhém případě však musí být jakékoli použití sladkého jetelového medu koordinováno s ošetřujícím lékařem.