Obsah:
V současné době existuje mnoho hybridních odrůd rajčat, což umožňuje každému zahradníkovi vybrat si odrůdu, která má požadovanou barvu, tvarovou odrůdu a jakýkoli jiný parametr zeleniny. Tvar zralého plodu rajče zobáku orla je pozoruhodný svou podobností s hlavou ptáka, což může vysvětlit vznik názvu této odrůdy. Taková rajčata se mezi obyvateli léta stala velmi populární kvůli jejich vysoké výtěžnosti, univerzálnosti v kulinářském poli a skvělé chuti zralého ovoce.
Vlastnosti odrůdy Eagle zobák
Zobák Tomato Eagle, jehož vlastnosti a popis odrůdy naznačují, že se jedná o sibiřský chovný hybrid. Odrůda rajče Orlí zobák se doporučuje pěstovat jak ve sklenících, tak na otevřeném hřebeni. Jeden keř odrůdových rajčat Orlí zobák je schopen vyprodukovat přibližně 8 kilogramů sklizně.
Rajčata orlího zobáku se vyznačují dobrou mrazuvzdorností - i v chladném létě a prudkém poklesu teploty vzduchu v noci na jaře se tvorba vaječníků a vývoj rostlin nezastaví. Úplné zrání rajčat je třeba dokončit do konce podzimní sezóny. Odrůda této zahradní plodiny patří do kategorie zeleniny s průměrnou dobou zrání. Rostlina není schopna sama opylovat. S jemnou strukturou kmenové části neurčitého keře se vyznačuje roztažením. Přistání dorůstá do délky jeden a půl metru. Velké jasně zelené listy mají standardní tvar typický pro většinu odrůd této ovocné a zeleninové plodiny. Květenství se zpravidla tvoří kolem desátého listu.
Délka rostliny vysazené na otevřeném terénu je obvykle něco málo přes jeden metr. Intenzivní vývoj keře rostoucího v uzavřených skleníkových podmínkách vede k tomu, že rajčatový keř dorůstá do výšky dvou metrů.
Období sázení ovoce probíhá od začátku letní sezóny do konce podzimní sezóny, díky čemuž je doba sklizně rozdělena do dvou fází.
Podlouhlý tvar rajčete je pozoruhodný přítomností zúžení směrem k vrcholu zeleniny. Konec ovoce je protáhlý a mírně zakřivený, takže vypadal jako orlí hlava. Odrůda rajčat, která právě prošla fází dozrávání, se vyznačuje růžově zbarvenou slupkou a dužinou. Barva konečně zralé zeleniny se stává tmavým malinovým odstínem.
Průměrná hmotnost ovoce je 500 gramů, ale první fáze sklizně vám umožní získat jednotlivou zeleninu o hmotnosti asi jednoho kilogramu.
Sladká dužina odrůdových rajčat Orlí zobák se vyznačuje masitou a šťavnatou konzistencí. Zralé trhané rajče má minimální trvanlivost týden.
Plody této ovocné a zeleninové plodiny jsou vhodné ke spotřebě čerstvě sklizené a zpracované.
Ze sladkých rajčat Eagle Beak jsou vyrobeny následující kulinářské výrobky:
- saláty;
- dekorativní design nádobí;
- džusy;
- kečupy;
- rajčatová pasta.
Jak správně růst
Kalibrace a příprava osiva
Léto obyvatelé velmi často nakupují hotové sazenice, avšak zkušení zahradníci nijak nespěchají, aby se uchýlili k této metodě ze dvou důvodů:
- Riziko nahrazení požadované odrůdy;
- Nedostatek informací o kvalitě použitého osiva.
Bez ohledu na způsob získávání semenného materiálu: sběrem ze zralých plodů nebo nákupem ve specializované prodejně je nutný postup kalibrace.
Jak se kalibrovat:
- První fáze kalibrace zahrnuje ruční přepážení osiva, jehož účelem je prosévat malá, rozbitá a shnilá semena;
- Dále byste měli připravit solný roztok, do kterého by měla být každá kopie budoucího sadbového materiálu ponořena na 15 minut;
- Všechna semena, která se vynořila, jsou vyhozena;
- Poté se vyrobí 1% roztok manganu, ve kterém se semena podrobí procesu leptání;
- Dále se provádí postup kalení osiva;
- Poslední fází je přechod na klíčení v malé ploché desce pod vlhkým hadříkem.
Jak zasít semeno
Výsev rajčat z orlího zobu by měl být v březnu, za předpokladu, že ošetření osiva a klíčení byly dokončeny předem. Předpokládá se, že se 60 dní po zasetí vysadí hotové sazenice. Je nutné připravit krabice jako kontejnery pro setí rajčatových keřů. Půda odebraná z chaty musí projít kalcinačním postupem v peci a být smíchána s kompostem.
Pokyny pro setí:
- Naplňte zemi do krabice;
- Navlhčete půdu;
- Na povrchu označte 2 cm brázdy;
- Při vytváření drážek dodržujte hloubku centimetrů;
- Rozložte semena každé 2 centimetry;
- Pokryjte tenkou vrstvou zeminy;
- Navlhčete povrch stříkací pistolí;
- Krabice uzavřete fólií.
Jak se správně starat
Jako půda pro výsadbu se obvykle používá půda z letní chaty.
Půda musí být dostatečně vlhká. Zalévání výsadby je nutné alespoň jednou týdně.
Vrchní úprava keřů jedním z vhodných druhů minerálních hnojiv se provádí třikrát v jedné zahradní sezóně:
- Plantafol;
- „Kemira“;
- síran amonný.
Vhodnými materiály pro vytváření organických obvazů jsou:
- zeleninové peelingy;
- skořápky z vajec;
- zbytky slámy.
Když se objeví první květenství, je nutné přestat krmit hnojivy obsahujícími dusík, protože přebytek dusíku může narušit tvorbu vaječníků.
Při vytváření keřů musí být ponechány dva stonky. Spodní vrstva je zbavena listí.
Ředění je nutné k uvolnění dozrávajících plodů, aby byl zajištěn přístup k slunečnímu světlu. Čas pro začátek tvorby keřů je červenec - tento postup netrvá déle než 10 dní. Mřížovina se používá jako podvazková podložka, kterou lze zkonstruovat zatlačením podpěrných sloupků z každého okraje a jejich obalením lanem nebo drátem.
Orlí zobák rajčata jsou náchylná k pozdní plíseň. Jako preventivní opatření proti této nemoci můžete výsadbu nastříkat esencí na bázi kapaliny Bordeaux. Léčba plísňových infekcí se provádí léčbou přípravkem "Fitosporin".
Chcete-li se zbavit hmyzích škůdců, měli byste použít následující lidové prostředky:
- mýdlový roztok;
- celandinový vývar.
Seznam výhod a nevýhod
Pozitivní vlastnosti odrůdy Eagle Beak, které ji odlišují od ostatních rajčat, jsou:
- vysoká míra výtěžku;
- vynikající gastronomické vlastnosti;
- původní vzhled ovoce;
- odolnost vůči mnoha chorobám.
Negativní vlastnosti odrůdy:
- nedostatečná výška pouzder s jejich bohatým rozložením;
- potřeba posílit mřížoví;
- zajištění bohatého zalévání;
- potřeba pravidelného krmení;
- sklon k poškození plísní;
- nedostatek imunity proti chorobám houbového původu.
Odrůda rajčat Orel zobák lze nazvat jednou z nejzajímavějších odrůd nabízených k pěstování domácími chovateli. Jedinými nevýhodami této odrůdy jsou považovány pouze požadavky na péči, avšak při pečlivém dodržování všech agronomických doporučení můžete získat bohatou sklizeň sladkých a šťavnatých odrůdových rajčat neobvyklého tvaru - ve formě ptačí hlavy, která je pozoruhodná pro každé jednotlivé rajče.