Tato jihoamerická zelenina se objevila ve starém světě v 16. století a je stále populárnější. V naší zemi se rajčatové keře nacházejí na jakémkoli místě. Každý zahradník hledá lahodnou úrodnou odrůdu. To je přesně ten druh rajčat, kterým je babičino tajemství. Odkud pochází, jaké vlastnosti odrůdy, jak ji pěstovat, budeme v tomto článku uvažovat.
Začátek příběhu
Rajčata jsou druhem čeledi Solanaceae. Kupodivu, ale toto voňavé ovoce souvisí s bramborami. Ve světě bylo chováno mnoho druhů rajčat; pouze v Rusku chovatelé chovali více než 700 odrůd. Tajemství rajčatové babičky je zajímavé z hlediska kultivace.
Tato odrůda byla vyšlechtěna relativně nedávno. V roce 2007 si chovatelé Dederko V.N. a Nostnikova T.N. nechali patentovat nový název. Navzdory skutečnosti, že odrůda byla chována na Sibiři, tvůrci ji doporučili pro pěstování po celé zemi ve sklenících. Pouze v jižních oblastech je možné pěstovat tento druh rajčat venku.
Tajemství rajčete Babushkin má své vlastní vlastnosti a popis odrůdy.
Vlastnosti a vlastnosti odrůdy
Babushkino rajče má neomezený růst. Stonka je silná, dorůstá až dva metry. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy. Dřík je volně zakrytý. Ve sklenících se pěstuje na jednom stonku (je nutné sevření); na otevřeném poli lze vytvořit 2-3 stonky.
Tomato Granny's Secret
Kořen rajčete nejde hluboko do země, ale rozprostírá se pod povrchem. Kombinace vysokého stonku a mělkých kořenů vede k potřebě svázat keř bezprostředně po výsadbě.
Květy se shromažďují v jednoduchém květenství, až 8 kusů, na stonku jsou položeny každé dva listy.
Plody odrůdy Babushkin Secret jsou zaoblené se zploštělým vrcholem. Po stranách je také mírné žebrování. Barva zralého rajčete je malinová červená.
Buničina je poměrně hustá, obsahuje málo tekutiny. Kůže je pevná, ale ne silná. Při řezání je cukrová struktura buničiny jasně viditelná. V plodu se vytváří málo semen. Pokud jde o velikost, bobule patří k velkoplodým rajčatům. Hmotnost jednoho rajčete při správné péči dosahuje 700 gramů. Z jednoho keře se sklízí až 8 kg sklizně.
Tajemná odrůda Babushkin patří do střední sezóny. Od okamžiku setí semen do zrání prvního ovoce trvá asi 120 dní.
Rajčata této odrůdy jsou opylovány včelami. Při pěstování ve skleníku je nutné zajistit přístup hmyzu k rostlinám nebo uměle opylovat.
Nesnáší dobře mráz. V severní a střední oblasti je lepší pěstovat ve sklenících.
Vlastnosti odrůdy:
- Na rozdíl od svých protějšků nemá tato odrůda klíčový, ale vláknitý kořenový systém;
- Plody jsou velké;
- Dobrý výnos odrůdy;
- Charakteristická sladkokyselá chuť rajčat;
- Plody jsou kladeny a dozrávají po celou sezónu;
- Zaznamenává se odolnost vůči chorobám, jako je padlí a pozdní plíseň.
Rostoucí
Pěstování sazenic rajčat Babuškinovo tajemství nezpůsobí potíže.
Prostě výstřel
Stejně jako u jiných druhů rajčat se semena vysévají koncem února - začátkem března. Je lepší koupit půdu v obchodě. Před zasetím semen musí být půda rozlita vroucí vodou.Před setím se semena namočí ke klíčení do vody nebo roztoku Fitosporinu. Když voda odtéká a Země je trochu větraná, zasadí semena. Existují dva způsoby, jak toho dosáhnout:
- Vytvořte drážky hluboké 1,5-2 cm se vzdáleností 3-4 cm od sebe. Umístěte do nich semena. Dobře přikryjte zeminou a lehce utlačte;
- Vytvořte několik drážek stejné hloubky za sebou a do každé vložte jedno semeno. Zakryjte zeminou a utlačte.
Když jsou všechna semena zaseta, navlhčete půdu rozprašovací lahví, přikryjte fólií nebo sklem a položte na dobře osvětlený parapet. Teplota kolem skleníku by měla být udržována kolem 25 ° C.
Po vyklíčení semen musí být film několik minut odstraněn, přičemž se semenáčky postupně zvyknou na venkovní vzduch. Postupně prodlužujeme dobu hledání mladých rostlin bez úkrytu. Asi po 2 týdnech lze film zcela odstranit.
Po objevení druhého pravého listu se sazenice ponoří. To by mělo být provedeno opatrně, aniž by došlo k poškození kořenů. Vyrostlé sazenice je lepší přesadit do osobních šálků.
Rajčata se přesazují do země, když dosáhnou věku 50 dnů. Po dobu dvou týdnů by se měli otužovat tím, že je vyvedete na čerstvý vzduch: nejprve po dobu 20–30 minut se postupně prodlužuje čas strávený na ulici, čímž se zvyšuje na jeden den.
Jamky jsou připraveny podle schématu 50 x 65 cm. Do každé jamky by měl být umístěn humus a veškerá komplexní hnojiva. Je možné přidat popel. Po položení otvorů by měly být rozlity horkým roztokem manganistanu draselného. Roztok by měl být světle růžový.
Po výsadbě sazenic musí být okamžitě svázány s vysokými podpěrami. To pomůže vyhnout se rozbití rostlin.
Rostliny zalévejte střídmě, ale nedovolte, aby půda vyschla. V chladném roce by měla být pěstovaná rajčata napojena jednou týdně. V suchých letech by to mělo být prováděno dvakrát až třikrát týdně. Aby se zabránilo vysychání půdy, je lepší otvory mulčovat. Mělo by být napojeno na kořen, aby se zabránilo vniknutí vody na listy a stonek.
Podle potřeby uvolněte zem kolem pouzder. To poskytne kořenům kyslík.
Nemoci
Navzdory inherentní odolnosti vůči tabákové mozaice, plísni a padlí v odrůdě mohou být rostliny těmto chorobám vystaveny na otevřeném poli. V deštivém roce může pozdní plíseň nechat tato velká rajčata bez úrody. Rajčata by proto měla být předem ošetřena vhodnými přípravky.
Měli byste také sklízet včas. Nezralé plody rychle dozrávají při pokojové teplotě.
Klady a zápory odrůdy
Pozitivní stránkou této odrůdy je velká hmotnost plodů, dobrý výnos, chuť a odolnost vůči některým chorobám. Za zmínku stojí také možnost pěstování v jednom stonku, což vám umožní pěstovat více rostlin na metr čtvereční.
Zralá a zelená rajčata na keři
Nevýhody odrůdy jsou:
- Krátká doba skladování;
- Praskání ovoce s častým zaléváním;
- Špatně transportován;
- Sběr semen je obtížný. Velmi málo z nich se tvoří v plodu.
Tajemství rajče Babuškina se osvědčilo v salátech. Můžete si připravit zimní saláty a omáčky na základě babiččiny tajné rajče pro potěšení domácností a hostů.
Abyste si toto bobule mohli užít, stačí tuto odrůdu zasadit na vaše stránky. Kultivační proces nezpůsobí potíže a keře vám poděkují za vynikající sklizeň.
