Pro milovníky muškátových hroznů existuje řada odrůd, které se liší chutí a vzhledem. Pokud plánujete vyrábět vinné nápoje, muškátové hrozny budou pro tento účel tou nejlepší volbou. Maskat se stal populárním již od starověkého Řecka: jeho plody se pěstovaly ve velkém množství a poté se vyráběla prvotřídní vína. A ani nyní tato rostlina neztratila svoji bývalou slávu. 

Obecné informace o kultuře

Odrůdy muškátu jsou zastoupeny různými hybridními poddruhy hroznů. Nejčastěji se takové hrozny pěstují ve Španělsku, Francii, Portugalsku, Itálii a Německu. Tato odrůda se však pěstuje i na jiných územích. Například tyto rostliny se dostaly na Krym již v roce 1828. Krymská vína jsou známá svou jedinečnou kvalitou a jemnou vůní. Muškátové hrozny jsou vysoce ceněny vinařskými profesionály.

Muškátové hrozny

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy 

Existuje mnoho odrůd muškátových hroznů. Mezi nimi lze rozlišit nejznámější a nejběžnější typy, které se od sebe navzájem liší v mnoha ohledech, ale v popisu jsou stále velmi podobné.

Odolnost proti mrazu

Bílé hrozny muškátu

Drtivá většina hybridních forem muškátových hroznů je extrémně citlivá na změny teploty. Mnoho z nich se také neliší ve zvýšené odolnosti vůči různým houbovým chorobám. Z těchto důvodů je poměrně obtížné je pěstovat na zahradních a letních chatkách. Maskat bílý, který se také nazývá velmi raný, je extrémně teplomilný a je také náchylný k invazi různých škůdců. Zatímco odrůda Noble je odolná vůči chladu a má silnou imunitu.

Na poznámku! Mezi odrůdy se zvýšenou mrazuvzdorností patří Khrustalny, Donskoy a Red.

Odrůda muškátového oříšku Letniy snáší docela dobře nízké teploty a nemoci jako plísně a padlí. Růžové hrozny jsou také relativně odolné, dobře se zakoření v zemi, ale mohou být náchylné k houbovým chorobám. Černá odrůda upřednostňuje růst v teplých klimatických podmínkách, proto netoleruje příliš dobře mrazivé počasí. Tyto hrozny dobře odolávají všem oblíbeným chorobám, ale jsou náchylné k listovým červům.

Dozrávající podmínky

Rané odrůdy jsou:

  • ušlechtilé hrozny,
  • Blau,
  • Dievskij,
  • Donskoy,
  • Léto.

Následující typy lze připsat středním známkám:

  • Bílý,
  • Maďarský,
  • Rozkoš.

Léto dozrává do 120 dnů, růžové a bílé - do 140 dnů. Se všemi nezbytnými agrotechnickými opatřeními a včasným zpracováním bude závod poskytovat majiteli stabilní sklizeň. Všechny druhy ovoce snášejí přepravu dobře.

Kvetoucí období

Kvetoucí období

Kvetení je malé, ale nejdůležitější období. Tento čas zpravidla začíná na začátku letní sezóny a první plody lze získat v září. Nejprve se vytvoří malé shluky s budoucími bobulemi, na jejichž základně se objevují malé květy. Období kvetení odrůd odolných vůči chladu začíná při teplotě 16 stupňů, zbytek kvete při optimální teplotě vzduchu 25 stupňů.

Parametry závodu

Všechny moštové odrůdy se vyznačují charakteristickým rysem, který je jim vlastní díky obsahu specifických sloučenin v kůži bobulí - to je vůně pižma nebo muškátového oříšku.Trsy jsou často střední velikosti a dosahují délky nejvýše 10 cm a šířky 7 cm.

Na poznámku! Plody hroznů muškátu jsou vždy velké, mají zlatý odstín.

Každé bobule obsahuje tři semena. Jeden kartáč váží asi 700 g, má válcovitý tvar a střední hustotu.

Buničina ovoce je extrémně šťavnatá, masitá a sladká. Obsah cukru v bobulích nepřesahuje 20% a obsah kyselin nepřesahuje 7 g / l. Odrůda růžových hroznů má tmavě vínovou barvu bobulí, jsou zde také červené, jantarové, nažloutlé, fialové, bílé a zelenavě nažloutlé odstíny. Jsou podlouhlé, oválné, vejčité, kulaté a kuželovitého tvaru. Většina muškátových odrůd má bisexuální kvetení.

Parametry hroznů

Vlastnosti zemědělské technologie 

Nezbytnou podmínkou pro pěstování těchto odrůd je řádná péče o keř a neustálá pozornost. Druhy muškátů nelze označit za zvlášť vrtošivé, ale neměli bychom zapomenout na provedení některých agrotechnických opatření.

Hrozny v Altaji pro začátečníky

Zkušení zahradníci doporučují použít kapkový zavlažovací systém, protože to zabraňuje hromadění přebytečné vlhkosti. Během aktivního vegetačního období by mělo být prováděno mulčování, pro které je ideální směs rašeliny a humusu - poskytne rostlině další výživu. Fixace vinné révy se provádí pomocí speciálních mřížoví.

Pozornost! Pro produktivní pěstování těchto odrůd je vhodná hlinitá nebo černá půda.

Je také nesmírně důležité provádět každoroční prořezávání zmrazených nebo nedostatečně vyvinutých výhonků. To je nezbytné pro regulaci růstu a plodnosti, vytvoření optimálních podmínek pro dobrý přísun světla a kyslíku. Kypření půdy by mělo být prováděno pravidelně a plevele by měly být odstraněny. Neméně důležitým opatřením je včasné postřikování hroznů, které jej chrání před nebezpečnými plísněmi a jinými chorobami. Pro tyto účely budou zapotřebí vysoce kvalitní a účinná fungicidní řešení.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hrozny Straseni

Opravdoví milovníci vína se shodují, že všechny vinné nápoje vyrobené z bobulí tohoto konkrétního hroznu mají výjimečně bohatou a jasnou chuť. Pro tento účel jsou hrozny Moscatel ideální. A také plody této rostliny se mohou pochlubit pozitivním účinkem na lidské tělo.

Pozornost! Bobule obsahují velké množství phytoncidů, které mají příznivý účinek na střevní výstelku.

Mezi další výhody, pro které jsou odrůdy muškátu tak ceněné, je možné uvést stabilní plody a vynikající prezentaci. Pěstování těchto odrůd však má i negativní stránky. Všechny hybridní formy muškátového oříšku jsou poměrně teplomilné a nejsou odolné vůči nízkým teplotám. Tyto rostliny musí být zakryty před nástupem chladného počasí. Mnoho odrůd vinné révy je také vysoce náchylných k různým chorobám, které mohou vést ke špatným výnosům.