Uměle chovaná stolní odrůda - odrůda Arcadia, získaná selektivně z tmavě modrých hroznů Moldavska a fialového kardinála před více než 20 lety. Šlechtění probíhalo na Institutu vinařství a vinařství V.E.Tairova v Oděse. Hybridní odrůda je známá jako Nastya. Považuje se za držitele rekordů v prodeji sazenic, je to jedna z pěti předních odrůd, které jsou určeny k obchodování. Z Moldavska zdědila odrůda odolnost vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, od Cardinala - kvalitu bobulí.
Popis
Při rozhodování a výběru hroznů, odrůdy Arcadia, popisu odrůdy a jejích výhod je třeba podrobněji prostudovat:
- Hrozny mají kuželovitý nebo válcovitý tvar, dosahují velkých velikostí (hmotnost od 600 g do 2,5 kg). Trsy jsou často široké, mají velkou houpačku a volnou strukturu, někdy je střední hustota.
- Plody odrůdy Arcadia jsou velké: bobule je vysoká 3,7 cm, široká 2,8 cm, často má původní srdcovitý nebo standardní vejčitý tvar. Každá bobule váží 10–15 g. Kůže má krásný jantarový odstín, tenká a silná. Na povrchu kůže je tenká vrstva bílého pruinu (voskový povlak). Buničina je šťavnatá a masitá. Sladká chuť a muškátové aroma.
- Réva dorůstá do velké velikosti. Růstová síla je průměrná. I přes nepříznivé povětrnostní podmínky výhonky keře dobře dozrávají. Asi 50-75% výhonků je obvykle plodných. Odolává teplotám až do -21-23 ° C.
- Květina Arcadia je bisexuální, opylovaná samostatně. Vinice s rostoucí Nastya zajišťuje opylování odrůd Laura a Talisman.
Specifikace
Zkušený vinař má znalosti o hybridní odrůdě Arcadia. Hlavní vlastnosti jsou zvýrazněny:
- zrání nastává po 110-115 dnech od okamžiku tvorby vaječníků;
- v září je průměrná plodina sklizena z keře - 20 kg;
- Arcadia je vysoce odolná vůči chorobám;
- hrozny se samoopylují, působí jako opylovač jiných odrůd;
- bobule mají sladkou chuť s muškátovým podtónem;
- kyselost - 6 g / l;
- bobule jsou během přepravy dokonale zachovány;
- hrozny patří k odrůdě stolu.
Charakteristické rysy
Kromě základní odrůdy se chovatelům podařilo vyvinout růžovou (Helios) a ranou odrůdu Arcadia.
Růžová odrůda má:
- růžová barva bobulí;
- bohatá a výrazná chuť;
- menší plody a středně velké trsy;
- doba zrání je dlouhá - asi 130 dní;
- vysoká hustota, která jim nedovolí prasknout.
Raná odrůda je jiná:
- rychlé zrání - asi 110 dní;
- vysoká hustota buničiny;
- odolnost proti padlí a poškození vosy;
- relativně nízká odolnost proti mrazu;
- měkké ovoce.
Přistání
Před výsadbou musí být sazenice umístěna ve vodě po dobu nejméně 1 dne. Pokud není možné zasadit rostlinu ihned po zakoupení sazenice, je dovoleno ji kopat do mokrého písku. Dále musíte vykopat díru po celé délce sazenice a aplikovat organická hnojiva. Před výsadbou je kořen rostliny zkrácen ořezávačem a ponechává 10-14 cm.
Abyste získali dobrou a kvalitní sklizeň, musíte dodržovat základní pravidla zemědělské technologie:
- rostlinu můžete zasadit na podzim, ale nejlépe je to udělat na jaře v dubnu;
- bobule rafinovanější chuti se získávají při pěstování samokořenných sazenic;
- keře hroznů by měly být ošetřeny kapalinou Bordeaux pro prevenci a prevenci plísní;
- katarovka je povinná - odstranění kořenů až 20 cm od povrchu;
- zalévání hroznů se doporučuje před kvetením a poté, co ne podél drážek, pod keřem z kbelíku, nejekonomičtější způsob je kapkové zavlažování;
- použití vegetačního zavlažování se provádí, když se zavlažování provádí na podzim za účelem uchování vlhkosti v půdě, aby se zabránilo zamrznutí;
- doporučuje se mulčování;
- musíte rostlinu nakrmit minerálními hnojivy;
- po květnu v červnu se hrozny ražou;
- aby se zabránilo infekci plísňovým onemocněním, je keř Arcadia nastříkán speciálním přípravkem Ridomil Gold, když se objeví 3 listy, po 14 dnech postup opakujte;
- přebytek dusíku má nepříznivý vliv na hrozny, doporučuje se hnojit potašem a fosfátovými hnojivy;
- povolené zatížení na pouzdře až 45 očí;
- po sejmutí je obruba ponechána pro oči 9-11;
- jedna parta na každém výstřelu je přípustná.
Péče
Během a před kvetením vyžadují hrozny řádnou zálivku. Hojnost závisí na ročním období: v suchých dobách potřebuje keř vodu, aby se zabránilo stresu při náhlých změnách vlhkosti v půdě.
Uprostřed podzimu a jara by mělo být provedeno mulčování. Půda kolem keře je pokryta humusem o 3 cm, na jaře je půda hnojena směsí draslíku a fosforu, což na podzim přispívá k růstu sazenic.
Keř je prořezán, když je réva v klidu. Doporučuje se vytvořit keř ve formě ventilátoru, který zanechává několik rukávů hroznů, které jsou řezány do 12 očí. Takže větve nejsou přetíženy sklizní. Pro získání šťavnatých a velkých bobulí je na každém výhonku ponechána jedna parta. Mříž se používá k podpoře keře.
Nastya není nejodolnější odrůdou, takže prevence nemocí je nezbytná. Keř se během zavlažování stříká dvakrát ročně fungicidy a kapalinou Bordeaux s koncentrací až 1%.
Výhody a nevýhody
Hrozny Arcadia mají řadu výhod:
- je jednou z prvních odrůd;
- bobule dozrávají současně;
- plodina se sklízí 3 roky po výsadbě;
- Nastya má lehkou příjemnou vůni;
- při správné péči dosahuje sklizeň z keře 26 kg;
- Arcadia se dokonale přizpůsobuje změně klimatu.
Hybridní odrůda má velké množství výhod i nevýhody:
- fotofilnost rostliny se stane problémem při sebemenším ztmavnutí;
- špatně snáší průvan a studený vítr;
- keř může být přetížen, což má za následek menší velikost bobulí.
Vinařství je zaměřeno na pěstování vysokých výnosů odrůd stolního vína v kterémkoli regionu. Asi před půl stoletím se průmysl rozšířil na Sibiř. Nebylo možné okamžitě vypěstovat jižní plodinu kvůli významným změnám denní teploty, krátkému vegetačnímu období a dlouhé a mrazivé zimě. Za tímto účelem se provádí důkladná příkop a půda se silnými stěnami desek. Po výsadbě jsou keře shora pevně zakryty, aby vydržely mráz. Úkryt je odstraněn až v dubnu.
Stručně řečeno, můžeme s jistotou říci, že Arcadia je ideální pro čerstvou konzumaci nebo konzervování - hrozny, jejichž popis a vlastnosti péče jsou uvedeny výše, pomohou začátečníkům začít pěstovat lahodnou hybridní odrůdu.