Stejně jako v jakékoli jiné zemědělské kultuře vám výběr ve vinařství umožňuje získat nové odrůdy rostlin se zlepšenými vlastnostmi. Odrůda odrůdy, kterou choval neprofesionální šlechtitel V.N. Krainov, získala tak dobré vlastnosti, že se brzy stala populární mezi začátečníky i profesionály v oblasti vinařství. Získaná křížením hroznů Kishmish Radiant a Talisman (jiné jméno Kesha 1) a pojmenovaná podle zdrobnělé podoby ženského jména Anna, zděděná odrůda Anyuta zdědila nejlepší vlastnosti po svých „rodičích“.

Hrozny Anyuta: popis a vlastnosti odrůdy

Stolní hrozen Anyuta je známý svou mírou přežití a rychlým růstem. Výška vysoce rozvětveného keře může dosáhnout 3 m, proto se před výsadbou této odrůdy doporučuje zajistit vytvoření spolehlivé podpory pro dospělou rostlinu. První plody se objeví 5 let poté, co sazenice zakoření.

Hrozny Anyuta

Ovoce

Velké bobule jsou podobné velikosti jako malé meruňky nebo švestky. Hmotnost jednoho bobule kolísá kolem 15-25 g. Hrozny se shromažďují ve velkých kuželnatých shlucích o hmotnosti až jeden a půl kg. Shluky Anyuty nedrží dobře svůj tvar a jsou poměrně volné struktury kvůli volnému uspořádání bobulí.

Tmavě růžové bobule jsou známé svou vynikající chutí. Odborníci považují přítomnost muškátového oříšku v aroma hroznů za slabou, ale když je ovoce přezrálé, objeví se výrazné aroma muškátového oříšku. Sladkost zděděná po Kishmish Radiant je zředěna mírnou kyselostí talismanu, což dodávalo dědičce chuť a přítomnost 4 semen v každém bobulí. Plody mají hustou slupku, která chrání před vosy a jinými škůdci, ale nezkazí chuť. Netrpělivá kůže je při konzumaci neviditelná, přestože bobule samotné jsou jemné, šťavnaté, někdy dokonce mírně vodnaté.

Důležité!Čím déle zralé hrozny zůstanou na keři, tím vyšší je pravděpodobnost, že bobule budou vodnaté.

Výtěžek

Anyuta převzala hrozny od Talismanu a takovou odrůdovou vlastnost jako extrémně vysoký výnos. Rostlina středně pozdního zrání, od okamžiku vaječníku až po zralost plodů, by měla projít nejméně 140 dní v jižních oblastech a 150 dní v oblastech s mírnými klimatickými podmínkami. Tradiční doba sklizně pro Anyutu je druhá polovina září.

Hroznový výnos Anyuta

Odolnost proti mrazu

Odrůda se vyznačuje dobrou mrazuvzdorností. Podle svědectví vinařů je rostlina schopna odolat mrazu až do -23 ° C. Díky tomu je možné ji pěstovat nejen v jižních zeměpisných šířkách, ale také v chladnějších oblastech (centrální části Ruska a Ukrajiny). Pokud v oblasti, kde se pěstují hrozny, existují velké rozdíly v denních a nočních teplotách (jako například v Moskevské oblasti), budou mít bobule bohatou růžovou barvu než ty, které se pěstují při sudých teplotách.

Důležité!Při silných mrazech potřebuje kořenový systém hroznů přístřeší.

Květ

Květy Anyuty jsou bisexuální, což usnadňuje a zlepšuje opylování. Nebezpečnými nepřáteli budoucí sklizně jsou déšť a vlhkost během kvetení a tvorba vaječníků. Stává se, že v důsledku dlouhotrvajících dešťů a nemožnosti opylování květin rostliny nepřinášejí ovoce, což je typické nejen pro tuto odrůdu.

Rostoucí technologie

Přistání

Hrozny Anyuta jsou známé svou dobrou mírou přežití a zakořeněním, takže rostlina není náročná na podmínky pěstování.Doporučuje se pěstovat v mírně teplé půdě zahřáté na 9-10 ° C.

Důležité!Rostliny vysazené koncem jara mají větší šanci přežít nástup chladného podzimu než mladé rostliny vysazené na podzim a přezimující pod zimou, protože do této doby mají čas na růst kořenového systému.

Sazenice hroznů

Doporučuje se dát sazenice hroznů na chvíli do vody, aby byl jejich kořenový systém před výsadbou nasycen vodou. Po výsadbě by však neměla být půda podmáčená, protože by to mohlo vést k hnilobě kořenů. V budoucnu bude zalévání možné pouze poté, co se ujistíte, že půda kolem kmene má čas vyschnout.

Správné uspořádání jámy pro výsadbu sazenice také pomůže vyhnout se dalšímu zamokření půdy:

  • na dně jámy musíte nalít vrstvu suti, která bude sloužit jako drenáž s nadměrnou vlhkostí půdy;
  • na sutiny by měla být nalita vrstva humusu a měla by být aplikována hnojiva obsahující fosfor, draslík a železo;
  • horní vrstva půdy by měla být nalita tak, aby kořenový límek sazenice byl umístěn nad povrchem půdy a nebyl pohřben.

Důležité!Pro množení odrůdy lze použít roubování na kmen, po kterém se rostlina velmi dobře zakoření.

Péče

Anyuta tvoří třímetrovou řasu a vaječníky a následně shluky se tvoří zpravidla vysoko na vinici. Při podzimním prořezávání by měla být réva snížena o 8 (maximálně 10) pupenů. Mělo by být asi 30 pupenů pro 20 výhonků.

Kvůli dobrému výnosu této odrůdy by měla být svázána, aby se snížilo napětí na keři a snížila se šance na zlomení.

Důležité!Během léta se hrozny krmí 4krát, 1krát se oplodní na podzim. Pro tyto účely jsou vhodnější komplexní hnojiva s vysokým obsahem draslíku a fosforu (například Tiovit).

Výhody a nevýhody odrůdy

Velikost hroznů Anyuta

Hrozny Anyuta mají mnoho výhod:

  • vysoký výnos (velké plody se shromažďují ve stejně velkých a těžkých svazcích);
  • hustá slupka bobulí je činí vhodnými pro přepravu a dlouhodobé skladování a atraktivní vzhled hroznů přispívá k jeho úspěšnému prodeji;
  • hrozny se dobře množí odřezky a roubováním na stonku, zřídka zmrznou;
  • má vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Kupodivu se však některé z výhod odrůdy mohou stát také její nevýhodou:

  • vysoký výnos a závažnost plodů jsou traumatické, bez podvazku a podpory se může keř zlomit;
  • odrůda má nestabilní období zrání pro plody, navíc se v závislosti na počasí může období lišit rok od roku;
  • Bobule Anyuta jsou náchylné k praskání při vysoké vlhkosti ve vinici během období zrání;
  • je postižena šedou hnilobou nejprve zevnitř trsu, což ztěžuje odhalení nemoci.

Stručně řečeno, můžeme říci, že tvorba vysoce kvalitních výtvorů není vždy k dispozici profesionálům. Příkladem toho je práce amatérských chovatelů (Krainov, Pavlovský), kteří získali mnoho mezinárodních ocenění a co je nejdůležitější, lásku lidí, kteří z roku na rok tyto odrůdy pěstují. A odrůda Anyuta to potvrzuje.