Zahradní plody obecně a zejména jahody Jolie jsou považovány za nejatraktivnější zahradní ovoce, které děti i dospělí rádi jedí. Není nadarmo, že se mnoho zahradníků snaží otestovat nově vznikající výběrové odrůdy a snaží se do svého prasátka přidat další bobule, zvané zahradní jahoda. Podobná situace se vyvinula u jahod Jolie, jejichž odrůda bude popsána v následující části.
Pravěk odrůdy
Dotyčná plodina přišla do Ruska z jižní Evropy, kde ji v roce 2004 vyšlechtila skupina italských chovatelů na základě geneticky podobných druhů jahod (Clery a Darselect). Ještě neprošel celým testovacím cyklem a není registrován ve státě. národní registr na ruských otevřených prostranstvích se rozšířil zcela nový druh bobulí.
Od roku 2005 a během příštích pěti let se jeho odrůdové testy provádějí v široké škále parametrů. V minulosti byli nejen evropští milovníci jahod, ale také jednoduchý ruský zahradník nuceni rozpoznat jeho nesporné výhody ve srovnání s jinými plodinami.
Jahodová Jolie
Všichni mohou jen čekat, až tato odrůda jahodových bobulí projde konečnou registrací a získá oficiální uznání.
Popis a vlastnosti
Počínaje popisem odrůdy si všimneme, že její úplná charakteristika může být prezentována ve formě následujících vlastností:
- Tento druh patří ke středně raným jahodovým rostlinám a je odolný vůči teplu a silnému suchu.
- Podle velikosti keře je třeba přičíst nepříliš vysoké plodiny, jejichž listové řízky a stopky jsou střední velikosti.
- Jeho listy nejsou příliš velké se slabě vyjádřeným zvrásněním, které nedovolí nadměrně zesílit jahodové keře.
- Při správně organizované vegetaci a vhodných klimatických podmínkách lze z jednoho hnízda za sezónu odstranit až 1 kg zralých bobulí.
Středně raný odrůdový hybrid Jolie, vyvinutý na základě dvou známých plodin, se od nich trochu liší z hlediska zrání. Jeho plody jsou tedy připraveny ke sklizni o 4 až 5 dní později, než se to stane u bobulí Clery, které ve výtěžku předčí asi o 10–15%. Se svým předkem Darselectem dospívá téměř současně.
Pokud jde o plody této odrůdy, lze uvést následující:
- Mají správný tvar (nazývá se také typický nebo kanonický) a vyznačují se zvýšenou hustotou buničiny a pevností ochranné skořápky.
- Rovnoměrnost ovoce je narušena blíže ke konci sezóny, kdy se bobule začíná zmenšovat.
- Ve vzhledu je docela atraktivní ve všech fázích zrání a může zdobit zahradu jako dekorativní prvek.
- Barva bobulí je intenzivně červená s výrazným leskem.
- Jejich průměrná hmotnost je asi 30-40 gramů.
- Chuť plodů Jolie je charakterizována jako sladká s mírnou kyselostí a slabou jahodovou vůní.
- Jejich střih je poměrně rovnoměrný, bez jakýchkoli nedostatků nebo prázdných míst.
Barva bobulí je intenzivně červená s výrazným leskem.
Díky silné pokožce a husté dužině snáší jahody Jolie dlouhodobé skladování bez ztráty chuti a snadno se přepravují na dlouhé vzdálenosti. Tato kombinace vlastností umožňuje masové pěstování bobulí, to znamená jejich pěstování pro komerční účely.
Jsou také velmi populární mezi představiteli kulinářského umění. V procesu tepelného zpracování si sebrané plody dokonale zachovávají svůj tvar a jsou připraveny k dalšímu použití k zamýšlenému účelu.
Agrotechnika kultury
Reprodukce
V prvním roce vegetačního období, s výhradou pravidel zemědělské technologie, poskytují jahody kvalitní sadbový materiál ve formě úponků, které jsou vyhazovány každým keřem v množství 2 až 5 kusů. Vybrané sazenice pro následný chov jsou odebrány pouze z prvních dvou prodejen (zbytek je zpravidla odstraněn).
Údržba půdy je důležitá během procesu šlechtění
Asi do srpna měsíc se úplně vytvoří mladé zásuvky, dokud nejsou připraveny k transplantaci na samostatné místo pro ně určené. Při jeho provádění je vhodné dodržovat následující pravidla:
- Hustota výsadby by neměla překročit 5 keřů na jednotku plochy.
- Pro výsadbu sazenic s hliněnou hrudkou je vybrána letní sezóna a řízky s otevřenými kořeny se obvykle vysazují blíže k září.
- V druhém případě je nežádoucí zpoždění přenosu do země v průběhu času.
Během procesu šlechtění je důležité udržovat půdu ve stavu vhodném pro to, aby se mladá sazenice dobře zakořenila. Za tímto účelem se do něj zavádějí organická i minerální hnojiva předem (asi 3-4 měsíce před výsadbou). Současně se obvykle spoléhá na nejméně 2 kbelíky humusu na čtvereční plochu, na které se nalije až 1,5 kg popela z pece.
Po nanesení vrchního obvazu je bezpodmínečně nutné vykopat záhon a poté jej provrtat, což zajistí nerušený tok kyslíku ke kořenům rostliny.
Péče
Pravidelná péče o jahody Jolie, především, spočívá v včasném zalévání keřů, které se organizuje ne více než jednou týdně. Potřeba dalšího navlhčení půdy by měla být určena stavem její horní vrstvy a k tomuto postupu přistupujte, pouze pokud je silně vyčerpaná.
Kromě toho bychom neměli zapomínat na taková povinná opatření, jako je prořezávání rostlin a sanitace místa výsadby. Dokonce i na jaře byste se měli starat o odstranění veškerého přebytečného listí z vysazených vývodů a důkladné vyčištění výsadbové zóny od plevele. Teprve poté bude možné pokračovat v krmení rostoucích jahod, které se provádí v následujícím pořadí:
- Nejprve se 2 velké lžíce močoviny nebo dusičnanu amonného zředí v desetilitrovém kbelíku a výsledná směs se poté nalije pod mladou zahradní sazenici.
První krmení se provádí na podzim
- Další (druhá v řadě) část hnojiv se doporučuje aplikovat během období tvorby stopky. Toto krmení se provádí podle stejného schématu jako podzimní.
- Postup hnojení by měl pokračovat, dokud bobule nedozrají.
S výskytem prvních plodů se krmení úplně zastaví, protože sběr bobulí může trvat téměř 4 týdny.
Výhody a nevýhody
Mezi výhody této odrůdy patří:
- Jedinečná chuť stejného druhu jahod, která patří k nejlepším příkladům italského výběru.
- Schopnost udržovat svůj tvar, což zaručuje možnost jeho dlouhodobé přepravy a skladování ve skladových podmínkách.
- Dobrá imunita proti rozvoji plísňových infekcí.
- Tolerance sucha a nenáročnost na kultivační podmínky (zejména na složení půdy).
- Záviděníhodná odolnost vůči mrazu, která vám umožní chovat italskou odrůdu v podmínkách ruské zimy.
Jeho menší nevýhodou může být nízká poloha stopek na stonku, a proto bobule často přicházejí do kontaktu se zemí.
Na závěr poznamenáváme, že druhy dovážené z Itálie se dobře zakořenily v nových oblastech a rychle se přizpůsobily drsnému ruskému podnebí. Dnes se většina zahradníků zabývá jeho pěstováním a dává přednost původnímu italskému produktu před všemi ostatními odrůdami jahodových bobulí.
